广东年宵盆栽菊花生产技术初探

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1、淘宝导航 全国最大、最好的导购网站!淘宝导航 网购选淘宝导航,高信誉,价格平! 1广东年宵盆栽菊花生产技术初探摘要:对广东春节盆菊生产中的品种、成本、营销和生产管理技术进行了初步总结,主要对补光控花技术进行了详细的说明,本文对应节生产菊花有一定的指导和参考作用。关键词:年宵花;盆栽菊花;生产技术菊花是中国十大名花之一,也是花中四君子之一,她色、香、姿、韵俱全。在广州和广东的迎春花市中,菊花历来是传统花卉中不可缺少的应节花卉,和年桔、圣诞花、大丽花、杜鹃等成为年宵花中的主角,持续花期长达 20 天以上,在布置花坛、花境、花带中起十分重要的作用。同时广东是时花生产大省和强省,其中菊花的主要生产

2、基地分布在广州芳村、顺德陈村、中山小榄等地,大部分花农在年宵花选择上仍然会以菊花为主要的生产和销售品种之一,但鲜见有系统的学术论文进行总结和研讨,本文意在抛砖引玉,就菊花生产和经营方面进行初步探讨。1、广东地区主要菊花生产品种。因为盆栽菊花售价不高,利润较低,很少有科研机构愿意进行科研生产和技术革新工作,主要以花农的传统栽培方法为主。主要的淘宝导航 全国最大、最好的导购网站!淘宝导航 网购选淘宝导航,高信誉,价格平! 2生产品种约 20 个(以广州地区的俗称为主,非正式学名分类,文字为音译,部分可能不标准),有黄色类的板腊黄、台黄、黄秀凤、宁波黄、无锡黄,红色类的台红、东莞红、黄心红、牡丹

3、红、满堂红、花猫菊、光头红,白色的大白莲,金色的丽金,绿色的绿绣球,其它色的一点金、一点银、十八小姐等。按花径的大小区分,大花类的有宁波黄、牡丹红、绿绣球、大白莲,小花类的有满堂红、黄心红、花猫菊、光头红、一点金、一点银,其它为中花类。一般市场比较好销和栽培比较多的品种主要有:板腊黄、台红、丽金、绿绣球、黄心红。2、盆栽菊花的成本和收益情况。据测算,每生产一盆五寸花托的盆菊花成本约为 2.00-2.50 元,主要开支包括有菊花苗(每盆 3 株)0.45 元,花盆 0.40 元,电费0.10 元,竹子(每盆平均 8 支)0.20 元,肥料 0.30 元,农药 0.20元,塘泥 0.10 元,人工

4、费 0.50 元,水费 0.20 元,地租 0.05 元,各地情况不同,开支情况会略有出入。一般每个熟练工人平均可管理盆花约 15000 盆以上,每月工资约 400-800 元。花农一般在进入农历十二月十五日后,开始在生产花场内大量出售所栽种的年宵菊花给商贩,在农历廿十至廿八为销售最旺季,只有部分未能售出的才会运到花市淘宝导航 全国最大、最好的导购网站!淘宝导航 网购选淘宝导航,高信誉,价格平! 3中摆摊,故在岭南花卉市场、广州花卉博览园和陈村花卉世界很少能见到盆栽菊花出售。广州芳村这几年的盆花批发价(以七寸盆计)为 2.50-5.00 元(陈村和中山约为 4-6 元),以 3.00-3.

5、50 元成交的最多,每盆约产生毛利 0.50-2.50 元,其中丽金菊又往往比其它品种售价略高 0.50-1.50 元。如果没有异常的天气,菊花花期适时,产量丰收,价格会偏低;而当气候异常,菊花花期偏迟或偏早时,花价会上升不少,这种“靠天吃饭”的传统种植模式使花农难以预料收益。随着各地工业用地大量挤占农业用地,不少花农不得不移师花都、南海等地租地种植,花价估计会逐年有所上升。以每市亩可生产成品盆花约为 4000 盆计,每亩则可盈利约为 2000-9000 元不等。而商贩将盆花运到当地花市上销售时,售价一般为 5.00-8.00元,每盆毛利约为 1.50-4.50 元,很明显流通环节通常比生产环

6、节更能赚钱。3、冬季盆栽菊花的生产原理。大多数菊花为典型的短日照植物,只有在短日照条件下(小于12 小时光照,连续暗期 12 小时以上)才能开花,如秋菊的自然花期就在 11-12 月;在长日照条件下(日照 17 小时,连续暗期 7 小时)是不会开花的,如 4-8 月,菊花只进行营养生长,无法进行花芽分化和开花。菊花的营养生长期最好能处于日长夜短的长日照条件下完成,待长至一定高度后淘宝导航 全国最大、最好的导购网站!淘宝导航 网购选淘宝导航,高信誉,价格平! 4(如 35CM 以上),才进行短日照处理,以诱导花芽分化和开花。在秋冬季为了阻止花芽的形成,必须人工加光来延长日照,促进营养生长,抑

7、制花芽分化。中国的农历春节一般都在 1 月下旬至 2 月中旬之间,这“ 反季节”栽培的菊花,即使营养生长未达到一定的大小,也会形成花芽开花,并不能达到商品化质量和满足使用要求。生产应节春节菊花的最好的办法是在晚上加光,以中断连续黑暗,使两个暗期都小于 7 小时,促进营养生长。等到用花前约 70-80 天,才停止补光,让菊花正常进行生殖生长,孕蕾和开花。4、盆栽菊花的主要栽培管理技术。4.1 品种选择。选择生长期短,株型较矮,通过人工长日照补光处理后仍能正常营养生长和生殖生长;在比较低的温度下能很好地进行花芽分化,花芽分化诱导日数短,花蕾发育良好,开花齐全一致;菊株较耐寒,低温下生长良好,花器不

8、容易受冻害的品种。4.2 扦插育苗。距春节前 120-150 天,在天晴,有阳光,露水已干时,在菊花母株苗床中,选用经过多次摘心后萌发的健壮侧芽中剪取 7-10CM 嫩枝,在荫凉下等叶片略萎焉后,摘去下部 2-4 枚叶片,捏一个约 1CM 的小土球,包淘宝导航 全国最大、最好的导购网站!淘宝导航 网购选淘宝导航,高信誉,价格平! 5住茎节基部,插入粗砂中,保持湿润、荫蔽,做好杀菌防病措施(可喷好生灵杀菌),一般在半荫环境下,约经 10-15 天生根(气温高则生根快),发根后应尽早在一周内移植栽培。如用生根素处理,还可以提前生根,而且出根比较齐,比较多。一般在砂床扦插的十多天时间是不需要补光

9、的,因为摘心后 10-15 天短日照,尚未促进花芽分化,而在苗床是要灯照补光的。4.3 上盆定植。春节盆菊的从定植至开花一般需 110-140 天,即在中秋节前后定植,最迟可推迟到农历九月上旬或中旬。七寸花托盆栽一般 2-4 株/盆,中秋栽的可以 2 株/盆,九月上中旬定植的 3-4株/盆。栽培基质要求富含有机质的壤土,能很好地保水、保肥、透水和透气,原种过菊花的土壤不能轮用,广东一般用塘泥配以谷壳、木糠、花生壳、煤渣、泥炭土、腐熟的鸡粪等二种或多种基质。装盆时下部排水孔应按人字形法放好疏水瓦片,不能堵塞,装泥至花盆的 7-8 成满即可,每立方米培养土可上七寸盆约 400 盆,灯照补光时期摆放

10、时可以密排(有条件的可以在下部垫砖块或花盆疏水),22-25 盆/M2(不含路), 17-19 盆/M2(含 45CM 的通道) 。定植时将盆土淋湿,用竹支在盆面插洞后再栽种菊苗,栽完后淋足定根水,定植后一周内应喷杀菌剂防病一次。栽后要盖遮阳网 3-7 天,防止秋天的太阳光灼伤菊苗,然后转入正常管理。淘宝导航 全国最大、最好的导购网站!淘宝导航 网购选淘宝导航,高信誉,价格平! 64.4 淋水灌溉。菊花属强阳花卉,性喜湿润忌水渍,浇水过多易使菊株徒长,茎节伸长,叶片稀疏,烂根直至死亡,雨后应及时排除花盆内积水;浇水不足影响其正常生长发育,导致叶片枯黄,脚叶脱落,甚至会使花芽分化提前完成,花

11、期偏早。掌握见干见湿,干透湿透,不干不浇,浇要浇透的原则,一般晴天早晚各浇水一次,天气寒冷时宜在早上天气稍暖后才浇水。小苗耗水量少,要控制浇水,尤其摘心后控制浇水可使腋芽饱满,待出芽后和营养生长旺季、含蕾发育、花蕾显色后都要逐渐加大浇水量。花朵展开后,浇水时应尽量避免浇在花上,以免引起腐烂。4.5 肥料施用。施肥方法可以干施,液施或者叶面施,从定植后一周开始,每 7-10 天施一次,营养生长期追肥时施用氮肥为主,如尿素、发酵豆饼水;转向生殖生长后应增施磷钾肥,如复合肥、骨粉、磷酸二氢钾等。也可在营养生长旺季和孕蕾期进行叶面施肥,每 7-10 天/次,在早上或傍晚进行,将叶的双面喷洒均匀,浓度一

12、般为尿素液 0.1%-0.2%,过磷酸钙液 1%-3%,磷酸二氢钾液 0.2%-0.5%。施肥时如天气干旱,施肥宜淡次数要多;如天气寒冷潮湿,施肥宜浓肥次数要少。施用时盆土要稍干,肥料切勿溅污叶片,如有污染应及时用水冲洗,以免落叶。发现叶片过大、肥厚,色浓绿,甚至卷边下垂,则肥料过多,应控制肥料;如叶片瘦小而色黄,施肥不足,应追施肥。淘宝导航 全国最大、最好的导购网站!淘宝导航 网购选淘宝导航,高信誉,价格平! 74.6 摘心抹芽。摘心可促进侧枝生长,达到预期开花的朵数,可控制菊株的高度和适当延迟花期。凡早摘心的菊花节间短,分株低,可使株型美观,生长粗壮。年宵菊花定植后至开花一般摘心二次(

13、春节前 100 天定植的摘心一次,节前 120-135 天定植的可摘心 2次,节前 135-150 天定植的可摘心 3 次),第一次在定植后 10-15天,苗高 15-20CM,有 6-7 片叶时进行,留基部 3-4 片叶;第二次在距春节 90-100 天时进行,腋芽萌发长有侧枝 5-6 片叶,在侧枝上留 2-3 片叶后摘除顶端。一般每株苗摘心一次可萌发枝条 2-3 条,开花 2-3 朵,摘心二次有枝条 4-6 条,开花 3-5 朵,如果每盆 3 株,摘心二次,则每盆有枝条 10 条以上,可开花 8 朵以上。当最后摘心后的侧枝长至 15-20CM 时,选择生长势相当,高矮一致,位置匀称的枝条保

14、留,除去过于强、弱、高、矮的枝条,叶腋间不断萌发的新芽也要随时抹除。广州地区花农根据实际经验,往往会在停止补光后,对丽金、黄心红等进行摘心,俗称“扫顶” ,可以使株型和花期比较整齐、统一。少量品种(如黄心红)或少量盆花因个体差异,对光照强度要求高,补光灯照期间会发生花芽分化,出现花蕾或出现柳叶(不再长高),应及时从基部进行摘除,让其重新萌发新芽。4.7 病虫防治。在湿度大、光照弱、通风不良时最易发生病害,如白粉病、叶斑病、锈病、根腐病、枯萎病等,可用粉锈宁、百菌清、甲基托布津、多菌灵、好生淘宝导航 全国最大、最好的导购网站!淘宝导航 网购选淘宝导航,高信誉,价格平! 8灵等防治。菊花的虫害

15、主要有蚜虫、红蜘蛛、蛴螬、线虫等,可用氧化乐果、乐果、敌百虫、马拉松、万灵、杀螨剂等防治。防病虫应以预防为主,即使未发现病虫危害,也要每 10-15 天进行一次预防。实际经验证明,在盆中施放 3%呋喃丹颗粒剂可防治蚜虫、线虫等,基本不会有害虫发生,残效期长达 40-50 天。4.8 插竹绑扎。在停止电灯补光后,当菊株长至 35CM 以上,有花蕾可见,距春节还有 60-30 天时就可以进行插竹和绑扎了。绑扎前尽量选择在浇水前或中午前后菊株略萎蔫时进行,以免折断枝叶。一般大花类(如牡丹红、宁波黄)的需插竹约 60CM,中花类(如板腊黄、台红、丽金)的需插竹约 40-50CM,小花类(如黄心红、一点金、满堂红)的一般不用插竹。广东地区一般流行每盆插竹 8支,将截好的小篱竹插入盆土中,将枝条分布均匀,用细铁线绑好,分上下二道进行绑扎,让花梗紧贴支柱竹。进行插竹和疏盆后,加上工作通道可摆放盆菊 7-8 盆/M2 (不含路时 9-10 盆/M2)。菊花出圃时应剪去过长的竹支,使头状花朵略高于竹子顶端。4.9 疏蕾。为达到使用要求,一般大花类的盆菊都需要进行疏蕾,如宁波黄、牡丹红、绿绣球等,使养分集中于主蕾。时间以主蕾有豌豆大小时,按用花要求,自下

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