畜禽标准化示范场验收评分标准

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1、生猪标准化示范场验收评分标准申请验收单位： 验收时间： 年 月 日1. 场址不得位于中华人民共和国畜牧法明令禁止区域,并符合相关法律法规及区域内土地使用规划。2. 具备县级以上畜牧兽医部门颁发的动物防疫条件合格证 ，两年内无重大疫病和产品质量安全事件发生。3. 具有县级以上畜牧兽医行政主管部门备案登记证明；按照农业部畜禽标识和养殖档案管理办法要求，建立养殖档案。必备条件(任一项不符合不得验收)4. 能繁母猪存栏 300 头以上，且年出栏肥猪 5000 头以上。可以验收不予验收验收项目考核内容 考核具体内容及评分标准 满分 得分扣分原因水源充足，通风良好得 1 分，供电稳定得 1 分。 2距离生

2、活饮用水源地、居民区和主要交通干线、其它畜禽养殖场及畜禽屠宰加工、交易场所 500 米以上，得 2分。2（一）选址（6 分）占地面积符合生猪养殖需要，每头能繁母猪占地 40m2以上，每减少 2m2 扣 1 分。 2生活区、生产区、污水处理区与病死猪无害化处理区分开，各区相距 50m 以上，生活区与其它区未区分者扣3 分，其它任意两区未分开扣 1 分。4生产区内种猪区、保育与生长区分开，出猪台与生产区保持严格隔离状态，出猪台未严格隔离扣 2 分，任一项未区分扣 1 分。3一、选址与布局 （15 分）（二）布局（9 分）净道与污道分开，不交叉。未区分扣 2 分，存在交叉扣1 分。 2每头能繁母猪配

3、套建设 12m2 栏舍，其中种猪区每头能繁母猪配套建设 5.5m2 栏舍，任一项减少 0.5 m2 扣 1 分。 8（一）栏舍（10 分） 有独立的后备猪隔离舍，没有独立者扣 1 分。 2300 头母猪至少配备 72 个产床，每少 2 个产床扣 1 分。 8分娩舍、保育舍采用高床式栏舍设计各得 1 分。 2种猪舍、保育舍配备通风换气与温控等设备各得 1 分。 2饲料、药物、疫苗等不同类型的投入品分类分开储藏，设施设备完善得 1 分；储藏标识清晰得 1 分。 2（二）生产设施（16 分）有自动饮水系统得 1 分，加药系统得 1 分。 2有防疫隔离带得 1 分，防疫标志明显得 1 分。 2有预防鼠

4、害、鸟害设施各得 1 分。 2二、设施与设备（35 分）（三）防疫设施（9 分） 有兽医室得 2 分。 2场区入口有车辆、人员消毒池得 1 分，生产区入口有更衣消毒室得 2 分。 3有生产管理、投入品使用、卫生防疫等管理制度，并上墙，执行良好得 3 分。 3（一）制度建设（6 分） 有不同阶段生猪生产管理规程，不完整扣 3 分。 3（二）人员素质（2 分） 有 1 名以上经过畜牧兽医专业知识培训的技术人员，持证上岗，得 2 分。 2（三）引种来源（2 分） 种猪来源于有种畜禽生产经营许可证的种猪场得 1分， “三证”真实完整得 1 分。 2有生产记录档案，包括配种、产仔、哺育、保育与生长肥育记

5、录，得 2 分，记录保存 3 年以上得 1 分。 3有防疫档案，包括消毒、免疫、抗体监测记录，得 2 分，记录保存 3 年以上得 1 分。 3有病死猪处理档案，包括解剖、无害化处理记录，得 1分，记录保存 3 年以上得 1 分。 2（四）档案管理（10 分）有员工培训计划和培训记录各得 1 分。 2进入生产区严格执行更衣、冲洗，执行良好，得 2 分。 2三、管理与防疫（24分）（五）防疫管理（4 分）根据抗体监测结果制定免疫计划，执行良好，得 2 分。 2有固定的猪粪储存、堆放设施和场所，并有防雨、防渗漏、防溢流措施。得 3 分。 3（一）环保设施（6 分） 有猪粪发酵或其他处理设施，或采用农

6、牧结合方式处理的大型贮粪池。得 3 分。 3（二）废弃物管理（5 分）污水处理后达标排放或不排放得 3 分，有定期污水监测记录得 2 分；或采用农牧结合方式处理利用，得 5 分。 5配备焚尸炉或化尸池等病死猪无害化处理设施得 3 分。 3（三）无害化处理（6 分）病死猪采取焚烧或深埋的方式进行无害化处理得 2 分，记录完整，得 1 分。 3四、环保要求（20 分）（四）环境卫生（3 分） 场区内卫生状况较好，垃圾集中存放，位置合理得 3 分。 3每头母猪年提供上市猪数 18 头以上，得 3 分，每减少1 头扣 1 分（查看出售、转群和出场检疫记录等） 。 3(一)繁殖性能(4 分) 母猪配种受

7、胎率 80%以上得 1 分，低于 75%不得分。 1五、生产水平(6 分) （二）生长性能（2 分） 达 100kg 日龄 170 天以内，每多 5 天扣 1 分。 2总分 100说明：各项考核内容进行量化打分时视质量差异酌情扣分，得分保留小数点后一位，单项内容最低分为 0 分；除有特殊说明外，各 项考核指标以养殖场上年统计数据为准。验收专家签字：奶牛标准化示范场验收评分标准申请验收单位： 验收时间：年 月 日1.场址不得位于中华人民共和国畜牧法明令禁止区域,并符合相关法律法规及区域内土地使用规划。2.具备县级以上畜牧兽医部门颁发的动物防疫条件合格证，两年内无重大疫病和产品质量安全事件发生。3

8、.具有县级以上畜牧兽医行政主管部门备案登记证明；按照农业部畜禽标识和养殖档案管理办法要求，建立养殖档案。必备条件(任一项不符合不得验收) 4 奶牛存栏 300 头以上，生鲜乳生产、收购、贮存、运输和销售符合乳品质量安全监督管理条例、生鲜乳生产收购管理办法的有关规定。执行奶牛场卫生规范（GB16568-2006）。设有生鲜乳收购站的，有生鲜乳收购许可证，生鲜乳运输车有生鲜乳准运证明。可以验收不予验收验收项目 考核内容 考核具体内容及评分标准 满分 得分 扣分原因距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干线、其它畜禽养殖场及畜禽屠宰加工、交易场所 500 米以上，得 1分。1地势高燥，得 1 分；通风

9、良好，得 1 分。 2 （一）选址（4 分）场址远离噪音，得 1 分。 1 提供水质检测报告，并且符合生活饮用水卫生标准的规定，得 1 分；水源稳定，得 1 分。 2电力供应充足有保障（备有发电机组），得 1 分。 1 交通便利，有硬化路面直通到场，得 1 分。 1 （二）基础设施（6 分） 具备全混合日粮（TMR）饲喂设备，并能够在日常饲养管理中有效实施，得 1 分；具备 TMR 混合均匀度与含水量测定仪器和日常记录，得 1 分。2在场区入口处设有人员消毒室、车辆消毒池等防疫设施，并能够有效实施，得 1 分。 1场区有防疫隔离带，得 1 分；场区内生活管理区、生产区、辅助生产区、病畜隔离区、

10、粪污处理区明确划分，得 2 分；部分分开，得 1 分。3（三） 场区布局（6 分） 犊牛舍、育成（青年）牛舍、泌乳牛舍、干奶牛舍、隔离牛舍布局合理，得 2 分。 2一、选址与建设（21 分）（四）场区场区环境整洁，得 1 分；场区内设有净道和污道，得 1分；净道和污道严格分开，得 2 分，没有严格分开的， 5卫生（5 分）扣 1 分；场区内空闲地面进行了硬化或者绿化，得 1 分。牛舍有固定、有效的降温（夏）防寒（冬）设施，得 2分。 21 月龄内犊牛采用单栏饲养，得 1 分；1 月龄后不同阶段采用分群饲养管理，得 1 分。 2采用自由散栏式饲养的牛舍建筑面积（成母牛）10/头以上，每头牛一个栏

11、位，得 1 分；而且垫料干净、平整、干燥，得 1 分。2（一）牛舍（8 分）运动场面积（成母牛）每头不低于 25（自由散栏牛舍除外），得 1 分；有遮阳棚、饮水槽，得 1 分。 2生活管理区与生产区严格分开，位于生产区的上风向；隔离区位于生产区的下风向，与生产区保持 50m 以上的卫生间距，得 1 分。1饲草区、饲料区和青贮区设置在相邻的位置，便于TMR 搅拌车工作，得 1 分。 1草料库、青贮窖和饲料加工车间有防火设施，得 2 分。 2 （二）功能区（5 分）粪污处理区和病牛隔离区与生产区在空间上隔离，单独通道，得 1 分。 1有与奶牛存栏量相配套的挤奶机械，得 1 分。 1 挤奶厅有机房、

12、牛奶制冷间、热水供应系统和办公室，得 1 分。 1挤奶厅有待挤区，能容纳一次挤奶头数 2 倍的奶牛，得1 分。 1储奶厅有储奶罐和冷却设备，挤奶 2h 内冷却到 4C 以下，且不能低于冰点，得 1 分。 1二、设施与设备（18 分）（三）挤奶厅（5 分）输奶管存放良好无存水、收奶区排水良好，地面硬化处理，墙壁防水处理，便于冲刷，得 1 分，不足之处，酌情扣分。1参加生产性能测定，得 3 分；有连续生产性能测定记录，得 1 分；记录规范、并做技术分析，得 1 分。 5 系谱记录规范，有电子档案或纸质档案，按照国家统一编号规则编号，得 1 分；有年度繁殖计划、技术指标、实施记录与技术统计，得 1

13、分，缺项不得分。2有完整的饲料原料采购计划和饲料供应计划，得 1 分；使用优质苜蓿，得 2 分；有日粮组成、配方记录，得 1分。4 有常用饲料常规性营养成分分析检测记录，得 1 分；无使用国家禁止的饲料、添加剂和兽药记录，得 1 分。 2 （一）饲养与繁殖技术(14 分)有根据奶牛不同生长和泌乳阶段制定的饲养规范和实施记录，得 1 分，缺项不得分。 1 （二） 有奶牛结核病、布氏杆菌的检疫记录和处理记录，得 2 2分。有口蹄疫等国家规定疫病的免疫接种计划和实施记录，得 2 分，缺项不得分。 2有定期修蹄和肢蹄保健设施，并有相关记录，得 1 分。 1 有传染病发生应急预案，隔离和控制措施，责任人

14、明确，得 1 分。 1 有预防、治疗奶牛常见疾病规程，得 1 分。 1 有兽药使用记录，包括使用对象、使用时间和用量记录，记录完整，得 2 分，不完整适当扣分。 2 抗生素使用符合奶牛场卫生规范的要求，有奶牛使用抗生素隔离及解除制度和记录，得 2 分，记录不完整适当扣分。2 疫病控制(12 分)有乳房炎处理计划，包括治疗与干奶处理方案，得 1 分。 1 有挤奶卫生操作制度，并张贴上墙，得 1 分。 1 挤奶工工作服干净，挤奶过程挤奶工手和胳膊保持干净，得 1 分，不完整适当扣分。 1完全使用机器挤奶，输奶管道化，得 1 分。 1 挤奶前后两次药浴，一头牛用一块毛巾（或一张纸巾）擦干乳房与乳头，

15、得 2 分，不完整适当扣分。 2 将前三把奶挤到带有网状栅栏的容器中，观察牛奶的颜色和形状，得 1 分。 1 有将生产非正常生鲜乳（包括初乳、含抗生素乳等）奶牛安排到最后挤奶的记录与牛奶处理记录，得 1 分。 1 输奶管、计量罐、奶杯和其他管状物清洁并正常维护，有挤奶器内衬等橡胶件的更新记录，得 1 分；大奶罐保持经常性关闭，得 1 分。2 （三）挤奶管理（10 分）按检修规程检修挤奶机，有检修记录，得 1 分。 1 从业人员每年进行身体检查，有身体健康证明，得 2 分。 2 三、管理制度与记录（39 分）（四）从业人员管理（3 分）有 1 名以上经过畜牧兽医专业知识培训的技术人员，持证上岗，得 1 分。 1 有固定的牛粪储存、堆放场所和设施，储存场所有防雨、防止粪液渗漏、溢流措施，满分为 2 分，不足之处适当扣分；采用农牧结合粪污腐熟还田，满分为 2 分，有不足之处适当扣分；有固液分离、有机肥或沼气设施进行粪污处理，得 3 分。7 （一）粪污处理（10 分） 有污水处理设施，得 1 分，污水处理设施运转正常，得1 分，建贮液池，得 1 分；粪污未经处理直接排放，不得分。3 四、环保要求（12 分）（二） 病死牛均采取深埋或焚烧等方式进行无害化处理，得 1 1分。病死牛无害化处理（2 分） 有病死牛无害化处理记录，得 1 分。 1 （一）生产水平（4 分）泌乳牛年均单