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1、红心萝卜的营养成分列表红心萝卜的营养成分列表 (每 100 克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 94 水分(克) 88 能量(千卡) 38 能量(千焦) 159 蛋白质(克) 1.2 脂肪(克) 0 碳水化合物(克) 9.8 膳食纤维(克) 1.4 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 1 维生素 A(毫克) 13 胡萝卜素(毫克) 80 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黄素(毫克) 0.02 尼克酸(毫克) 0.1 维生素 C(毫克) 20 维生素 E(T)(毫克) 0 a-E 0 (-)-E 0 -E 0 钙(毫克) 86 磷(毫克) 30 钾(毫克
2、) 385 钠(毫克) 49.1 镁(毫克) 23 铁(毫克) 0.9 锌(毫克) 0.74 硒(微克) 0.73 铜(毫克) 0.05 锰(毫克) 0.08 碘(毫克) 0 红萝卜的营养成分列表 (每 100 克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 97 水分(克) 93.8 能量(千卡) 20 能量(千焦) 84 蛋白质(克) 1 脂肪(克) 0.1 碳水化合物(克) 4.6 膳食纤维(克) 0.8 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.5 维生素 A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.05 核黄素(毫克) 0.02 尼克酸(
3、毫克) 0.1 维生素 C(毫克) 3 维生素 E(T)(毫克) 1.2 a-E 1.1 (-)-E 0 -E 0.1 钙(毫克) 11 磷(毫克) 26 钾(毫克) 110 钠(毫克) 62.7 镁(毫克) 16 铁(毫克) 2.8 锌(毫克) 0.69 硒(微克) 0 铜(毫克) 0 锰(毫克) 0.06 碘(毫克) 0 心里美萝卜的营养成分列表 (每 100 克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 88 水分(克) 93.5 能量(千卡) 21 能量(千焦) 88 蛋白质(克) 0.8 脂肪(克) 0.2 碳水化合物(克) 4.9 膳食纤维(克) 0.8 胆固醇
4、(毫克) 0 灰份(克) 0.6 维生素 A(毫克) 2 胡萝卜素(毫克) 10 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黄素(毫克) 0.04 尼克酸(毫克) 0.4 维生素 C(毫克) 23 维生素 E(T)(毫克) 0 a-E 0 (-)-E 0 -E 0 钙(毫克) 68 磷(毫克) 24 钾(毫克) 116 钠(毫克) 85.4 镁(毫克) 34 铁(毫克) 0.5 锌(毫克) 0.17 硒(微克) 1.02 铜(毫克) 0.06 锰(毫克) 0.08 碘(毫克) 0 白萝卜菜菔的营养成分列表 (每 100 克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 9
5、5 水分(克) 93.4 能量(千卡) 21 能量(千焦) 88 蛋白质(克) 0.9 脂肪(克) 0.1 碳水化合物(克) 5 膳食纤维(克) 1 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.6 维生素 A(毫克) 3 胡萝卜素(毫克) 20 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黄素(毫克) 0.03 尼克酸(毫克) 0.3 维生素 C(毫克) 21 维生素 E(T)(毫克) 0.92 a-E 0.92 (-)-E 0 -E 0 钙(毫克) 36 磷(毫克) 26 钾(毫克) 173 钠(毫克) 61.8 镁(毫克) 16 铁(毫克) 0.5 锌(毫克) 0.3 硒(微克) 0.61 铜
6、(毫克) 0.04 锰(毫克) 0.09 碘(毫克) 0 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 异亮氨酸 21 亮氨酸 27 赖氨酸 31 含硫氨基酸(T) 23 蛋氨酸 11 胱氨酸 12 芳香族氨基酸(T) 32 苯丙氨酸 18 酪氨酸 14 苏氨酸 23 色氨酸 7 缬氨酸 31 精氨酸 35 组氨酸 13 丙氨酸 26 天冬氨酸 49 谷氨酸 106 甘氨酸 17 脯氨酸 14 丝氨酸 18 变萝卜红皮萝卜的营养成分列表 (每 100 克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 94 水分(克) 91.6 能量(千卡) 27 能量
7、(千焦) 113 蛋白质(克) 1.2 脂肪(克) 0.1 碳水化合物(克) 6.4 膳食纤维(克) 1.2 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.7 维生素 A(毫克) 3 胡萝卜素(毫克) 20 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.03 核黄素(毫克) 0.04 尼克酸(毫克) 0.6 维生素 C(毫克) 24 维生素 E(T)(毫克) 1.8 a-E 1.8 (-)-E 0 -E 0 钙(毫克) 45 磷(毫克) 33 钾(毫克) 167 钠(毫克) 68 镁(毫克) 22 铁(毫克) 0.6 锌(毫克) 0.29 硒(微克) 1.07 铜(毫克) 0.04 锰(毫克) 0.1 碘(毫
8、克) 0 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 异亮氨酸 33 亮氨酸 41 赖氨酸 37 含硫氨基酸(T) 42 蛋氨酸 22 胱氨酸 20 芳香族氨基酸(T) 44 苯丙氨酸 26 酪氨酸 18 苏氨酸 29 色氨酸 9 缬氨酸 51 精氨酸 0 组氨酸 13 丙氨酸 39 天冬氨酸 84 谷氨酸 262 甘氨酸 22 脯氨酸 0 丝氨酸 31 红旦旦萝卜的营养成分列表 (每 100 克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 95 水分(克) 94.4 能量(千卡) 17 能量(千焦) 71 蛋白质(克) 0.8 脂肪(克) 0 碳
9、水化合物(克) 4.3 膳食纤维(克) 0.8 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.5 维生素 A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.01 核黄素(毫克) 0 尼克酸(毫克) 0 维生素 C(毫克) 4 维生素 E(T)(毫克) 1.11 a-E 0.9 (-)-E 0.1 -E 0.11 钙(毫克) 9 磷(毫克) 43 钾(毫克) 63 钠(毫克) 20.1 镁(毫克) 11 铁(毫克) 2.9 锌(毫克) 0.32 硒(微克) 1.45 铜(毫克) 0 锰(毫克) 0.05 碘(毫克) 0 花叶萝卜的营养成分列表 (每 100 克中含) 成分名称
10、含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 85 水分(克) 86.7 能量(千卡) 43 能量(千焦) 180 蛋白质(克) 1.2 脂肪(克) 0.1 碳水化合物(克) 11.5 膳食纤维(克) 2.1 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.5 维生素 A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.01 核黄素(毫克) 0.02 尼克酸(毫克) 0 维生素 C(毫克) 3 维生素 E(T)(毫克) 0.4 a-E 0.4 (-)-E 0 -E 0 钙(毫克) 16 磷(毫克) 25 钾(毫克) 104 钠(毫克) 47.2 镁(毫克) 20 铁(毫克) 3.
11、1 锌(毫克) 0.74 硒(微克) 0.07 铜(毫克) 0 锰(毫克) 0.08 碘(毫克) 0 青萝卜的营养成分列表 (每 100 克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 95 水分(克) 91 能量(千卡) 31 能量(千焦) 130 蛋白质(克) 1.3 脂肪(克) 0.2 碳水化合物(克) 6.8 膳食纤维(克) 0.8 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.7 维生素 A(毫克) 10 胡萝卜素(毫克) 60 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.04 核黄素(毫克) 0.06 尼克酸(毫克) 0 维生素 C(毫克) 14 维生素 E(T)(毫克) 0.
12、22 a-E 0 (-)-E 0 -E 0.22 钙(毫克) 40 磷(毫克) 34 钾(毫克) 232 钠(毫克) 69.9 镁(毫克) 12 铁(毫克) 0.8 锌(毫克) 0.34 硒(微克) 0.59 铜(毫克) 0.02 锰(毫克) 0.12 碘(毫克) 0 水萝卜脆萝卜的营养成分列表 (每 100 克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 93 水分(克) 92.9 能量(千卡) 20 能量(千焦) 84 蛋白质(克) 0.8 脂肪(克) 0 碳水化合物(克) 5.5 膳食纤维(克) 1.4 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.8 维生素 A(毫克) 42
13、胡萝卜素(毫克) 250 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.03 核黄素(毫克) 0.05 尼克酸(毫克) 0 维生素 C(毫克) 45 维生素 E(T)(毫克) 0 a-E 0 (-)-E 0 -E 0 钙(毫克) 0 磷(毫克) 0 钾(毫克) 0 钠(毫克) 9.7 镁(毫克) 0 铁(毫克) 0 锌(毫克) 0.49 硒(微克) 0 铜(毫克) 0.01 锰(毫克) 0.05 碘(毫克) 0 小水萝卜算萝卜,红皮萝卜的营养成分列表 (每 100 克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 66 水分(克) 93.9 能量(千卡) 19 能量(千焦) 79 蛋
14、白质(克) 1.1 脂肪(克) 0.2 碳水化合物(克) 4.2 膳食纤维(克) 1 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.6 维生素 A(毫克) 3 胡萝卜素(毫克) 20 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黄素(毫克) 0.04 尼克酸(毫克) 0.4 维生素 C(毫克) 22 维生素 E(T)(毫克) 0.78 a-E 0.55 (-)-E 0.23 -E 0 钙(毫克) 32 磷(毫克) 21 钾(毫克) 286 钠(毫克) 33.5 镁(毫克) 17 铁(毫克) 0.4 锌(毫克) 0.21 硒(微克) 0.65 铜(毫克) 0.03 锰(毫克) 0.09 碘(毫克) 0
15、 胡萝卜(红)金笋,丁香萝卜的营养成分列表 (每 100 克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 96 水分(克) 89.2 能量(千卡) 37 能量(千焦) 155 蛋白质(克) 1 脂肪(克) 0.2 碳水化合物(克) 8.8 膳食纤维(克) 1.1 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.8 维生素 A(毫克) 688 胡萝卜素(毫克) 4130 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.04 核黄素(毫克) 0.03 尼克酸(毫克) 0.6 维生素 C(毫克) 13 维生素 E(T)(毫克) 0.41 a-E 0.36 (-)-E 0.05 -E 0 钙(毫克) 3
16、2 磷(毫克) 27 钾(毫克) 190 钠(毫克) 71.4 镁(毫克) 14 铁(毫克) 1 锌(毫克) 0.23 硒(微克) 0.63 铜(毫克) 0.08 锰(毫克) 0.24 碘(毫克) 0 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 异亮氨酸 38 亮氨酸 50 赖氨酸 47 含硫氨基酸(T) 41 蛋氨酸 19 胱氨酸 22 芳香族氨基酸(T) 48 苯丙氨酸 29 酪氨酸 19 苏氨酸 34 色氨酸 10 缬氨酸 54 精氨酸 42 组氨酸 14 丙氨酸 57 天冬氨酸 126 谷氨酸 230 甘氨酸 31 脯氨酸 31 丝氨酸 39 胡萝卜(黄)的营养成分列表 (每 100 克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 97 水分(克) 87.4 能量(千卡) 43 能量(千焦) 180 蛋白质(克) 1.4 脂肪(克) 0.2 碳水化合物(克) 10.2 膳食纤维(克) 1.
