酒店开业庆典筹备工作手册

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1、1酒店開業慶典籌備工作手冊撰寫:市場營銷部 費科軍2目 录1、 前 言 第 3 页2、 开业典礼流程 第 4 页3、 典礼现场布置方案 第 6 页4、 开业典礼准备及现场工作计划 第 9 页5、 开业前广告推广计划 第 17 页6、 开业典礼费用预算 第 18 页7、 开业与圣诞促销活动草案 第 20 页8、 附件:各款布置样式图样 第 22 页3一、前 言吴江东恒盛国际大酒店 已定于公历 2008 年 12 月 23 日(农历戊子年十一月二十六日)下午吉时,隆重举行酒店开业庆典仪式。酒店旨在通过气氛热烈祥和、场面喜庆隆重的开业庆典仪式制造良好声势和宣传效果,使酒店为广大客户所知。并通过本次活

2、动,融洽与吴江当地政府、社会各界、地区居民良好的关系,进一步扩大我们东恒盛国际大酒店的知名度、美誉度。为使本次活动办得圆满成功,把酒店开业的信息迅速向社会传播,从而更广泛地吸引社会各界的关注,树立良好的形象,为我们酒店的进一步发展壮大奠定坚实的基础。开业典礼仪式将达到以下几点效果:1. 告知吴江市民东恒盛国际大酒店盛大开业;2. 营造酒店开业喜庆热烈的气氛;3. 向社会展示酒店的企业形象;4. 通过剪彩和庆典酒会开展公关活动,融洽与政府、社会各界、地区居民良好的关系,进一步扩大酒店在吴江市的知名度、美誉度。5、 让公众了解酒店经营项目、品位、理念和企业文化等,树立其独特的品牌形象,为日后在服务

3、业赢得有利竞争建造好基石。6、 与酒店后续的圣诞节、新年元旦等促销活动相结合,为酒店开业后的经营创造一个开门红的良好局面。4二、开业典礼流程(开业典礼吉时:2008 年 12 月 23 日 17:18 am)一、典礼仪式流程:时间 Time 内容 Content8:0011:301、 酒店主管以上人员集中在酒店广场。2、 准备好祭品三牲、酒水、水果、香烛、纸钱、香炉等祭拜用品。3、 到选定的吉时,大家祭拜神灵。4、 祭拜仪式后,大家分食祭品。14:30 开始 酒店全体员工进入各自岗位,做好接待准备。15:0015:30在酒店五楼多功能厅召开新闻发布会作为本次盛典的序幕,采取专人介绍和视频介绍两

4、种方式。15:3016:00 新闻发布会后在原地举办鸡尾酒会,安排酒店高层领导和记者主编们的进一步交流。16:0016:20 在酒店广场,管乐队演奏传统的轻音乐,红鼓队、锣鼓龙队进行间歇表演。16:0016:301、 如果客人开车到达酒店门口,将由保安人员指引停车地点。客人将在迎宾人员的引领下来到酒店大堂签到处签到,并佩戴胸花。2、 安排外籍金发碧眼的女迎宾 2 名,着中式礼装欢迎各位来宾,为宾客引领开门。3、 宾客签到后,将分为贵宾和普通嘉宾。贵宾将由酒店管理人员或指定迎宾人员引领参观整个酒店,其它普通嘉宾由迎宾人员引领参观酒店。参观结束后,安排客人休息,贵宾休息处安排在 25 楼行政酒廊,

5、嘉宾休息处安排在一楼西餐厅,均提供茶点、饮料。4、 酒店现场表演项目:一楼大堂钢琴表演;二楼茶艺表演;四楼中餐厅女子民乐、捏面人表演;16:30 典礼主持人通过酒店内部广播通知各位宾客到酒店广场参加酒店开业仪式。16:40 迎宾小姐及酒店管理人员将客人引领到观礼处16:4016:45参加剪彩的贵宾由礼仪小姐陪同到广场主席台上,按预先安排的人员站位名单编排站好,同时乐队演奏起相应的乐曲。16:45 音乐停止,由主持人介绍主席台上的贵宾。16:50 酒店董事长致词16:54 酒店总经理致词16:58 特邀 3 位贵宾致词517:15 礼仪小姐把已准备好的红丝带、彩球、托盘、剪刀端上主席台,站在各位

6、贵宾背后。17:18 吉时到,主持人宣布酒店正式开业,贵宾进行剪彩。同时,礼炮齐鸣、礼花齐放,放飞升空小气球。17:20 乐队奏起国歌,6 位保安人员将护送国旗、集团旗和店旗,进行升旗仪式17:25 舞狮队进入广场主席台前,进行采青,由董事长和总经理为狮子点睛。舞狮队随后进入酒店大堂,在总台、大堂吧等处舞狮一周。17:35 舞狮队撤离到场外进行表演,在酒店外围巡回一周。二、晚宴流程:17:40 主持人通知嘉宾们到酒店五楼盛殿宴会厅用餐,迎宾人员做好引领工作。贵宾由酒店管理人员和市场营销部人员陪同到宴会厅。同时,宴会厅轻音乐打开。17:58在一声响亮的锣声中,盛殿宴会厅的大门缓缓打开,厅内灯光全

7、面打开后, 12 名身穿短褂的大汉敲响 6 座大鼓(红鼓表演)欢迎各位来宾到来。宾客们在引导人员的带领下走过星光大道开始就坐。18:05 鼓声停止。主持人在宴会厅宣布晚宴开始,由董事长致祝酒词。18:10 主持人宣布开始晚宴,大家举杯庆祝。18:3019:20宴会期间穿插进行各种演艺节目和乐队助兴。包括:民乐、魔术、菲律宾乐队、俄罗斯歌舞等。18:30 签到处人员开始安排发送礼品。18:50 晚宴接近结束,酒店管理人员在酒店大门口欢送客人。19:30 午宴正式结束,开始播放欢快轻音乐,服务人员进行清场。20:00 房务部安排 PA 人员进行公共卫生及宴席场所场地清洁。20:30 组织人员进行开

8、业布置的拆卸和圣诞活动的布置工作。三、司机安排流程:17:45 司机人员由迎宾人员引领到一楼西餐厅用自助餐18:30 发送礼品,由酒店迎宾人员与司机确认是否有礼品券,回收该券后将礼品送到司机处。18:40 提前离开的司机将车开到酒店门口。18:50 酒店管理人员在大门口送别客人。6三、典礼现场布置方案一、现场布置原则:本着“热烈、隆重、品味、创新”的原则,充分利用开业典礼后紧接着圣诞节的契机,将开业热烈隆重的气氛与圣诞节西式、古典的氛围结合在一起,布置一个有品味、有创新的开业现场。二、现场布置方案:1、酒店外围区域:、指示牌:指示牌多块,在通往酒店开业庆典现场的各主要道口设明显的指示及祝贺标志

9、牌。要求:酒店名称、活动主题、标识、方向指引、欢迎字样、中英文对照,使用统一基本色。、标志彩旗:在通往酒店的公路两傍,整齐安上图文灯旗。在酒店的广场、道路、外围整齐插上水印LOGO彩旗,酒店届时成为一大亮点。要求:中、英文两种彩旗,公司LOGO、活动主题、简洁大方、使用统一色调、灯旗:要求:酒店名称、活动主题、中英文字样两种、活动时间。、高空气球:在酒店开业庆典现场升放印有酒店LOGO圆、方形大气球,气球下悬祝贺条幅,这样在远处就能看到酒店开业庆典活动的独特空中景观。要求:10 个订制白色方形 LOGO 图案,下挂英文竖幅。、“贺字”巨幅:在酒店北楼从上往下放置金字红色的巨幅一条。要求:金色“

10、贺”字,尺寸 50M20M。72、酒店广场区域:、欢迎牌:在酒店的各大门口设大形欢迎牌,欢迎来宾。要求:公司名称、标识、欢迎字样、绿化点缀、中英文对照,使用统一基本色。、拱门:在酒店的各大门的入口处横卧巨型拱门,配以造型牌坊.拱门上活动主题“热烈庆祝东恒盛国际大酒店隆重开业”。要求:跨大门(尺寸按现场尺寸认定)、色调与现场统一、红色中文庆祝字语。、花坛:设在主会广场的两傍,用鲜花盆景排出酒店LOGO及“WELCOME”字样。要求:色泽鲜明、简洁明了,搭45度角的斜坡。、祝贺花篮:在酒店大门口大型拱门的两侧,用三层花架整齐摆放由祝贺单位礼送的花篮80架,新颖别致,不落俗套。要求:白色罗马柱整齐摆

11、放、艺术插花、另设祝贺单位告示牌(排名不分先后)。、罗马立柱和花篮:在酒店大门口、签到至主会场的主通道两侧,由16根罗马立柱,上面放置特制花篮,新颖喜庆,雄伟状观。要求:8个分2排,高2米多、上书庆祝字语。、圣诞藤编织门:在酒店大堂汽车通道口用2个圣诞藤编织门点缀,上布置星星灯,渲染现场温馨气氛。要求:2个,大小一致、按酒店门框尺寸制作。、楼体装饰:酒店南北楼贯通楼东西两侧竖拉祝贺单位条幅,用喷绘制作,印酒店LOGO要求:预计36条用红、金、白三色, 喜庆热闹。、观礼区:面对主席台第一排为贵宾席,配有贵宾椅庄重气派,供贵宾就座观礼。要求:整齐摆放、白色椅套镶金边配上金色蝴蝶结。、主席台:设在酒

12、店广场一侧。要求:舞台美观、大方、安全,尺寸:15M(长)*5M(宽)*50CM(高)(尺寸待定),另配有:A.台阶:共4个,2个设在主席台两侧,2个设在主席台前方,由崭新红毯铺就。 B.音响:台前侧是一套大功率的专业音响,有话筒、音箱、功放、调音台、庆典CD及专业8调音师。C.演讲台:设在主席台一角,简洁大方又不失稳重。D.鲜花盆插:点缀讲台、贵宾席。、地毯铺设:从拱门入口处一直分两条通往酒店大堂门口,喜庆庄重。要求:全新大红色、宽度2米左右、鲜红整洁。3、酒店大堂区域:、签到处:设在大堂门口一侧,签到台红色桌布,设签到背景板,签到台的一角放上色彩绚丽的鲜花盆插、及“请赐名片”银盘等。要求:

13、礼仪小姐数名、签到背景、贵宾胸花、文房四宝及精制的签到簿。、区域指示牌:设在酒店内各交叉路口处,方便来宾。要求:酒店名称、方向指引、简洁明了、清楚醒目、标识(如停车处、客房部)中英文对照,用统一基本色。、表演位置:设置明清仿古桌椅,表演茶艺和民乐;设置西洋高背宴会椅,表演钢琴等。4、宴会厅区域:、舞台:设在宴会厅的正前方,为贵宾观赏伴餐演出搭建。要求:水晶玻璃舞台,尺寸:8M(长)*4M(宽)*30CM(高),下设软管灯带。另配有:台阶:共4个,2个设在主席台两侧,2个设在主席台前方,面由崭新红毯铺就。音响:台前侧是一套大功率的专业演出音响,有话筒、音箱、功放、调音台、庆典CD及专业调音师。、

14、灯光架:设在舞台的上方,豪华大方,为安装演出灯光搭建。要求:简洁大方,安全,银灰色,规格:11M*6M(待定)。、星光大道:从宴会厅门口一直铺至舞台台阶处,方便演员与嘉宾互动。要求:崭新大红地毯、2米宽,上铺设彩色发光粒片。9四、开业典礼准备及现场工作计划一、酒店内部分工:项目 地点 内容 负责人1、 投资公司邀请嘉宾名单由朱总准备,需派发邀请函及回执,最后提前五天转交一份确认名单给酒店市场营销部。投资公司2、 董事长邀请嘉宾名单由董事长安排人员进行准备,提前五天转交一份确认名单给酒店市场营销部总经理3、 酒店邀请嘉宾名单由市场营销部汇总各部门的名单统一拟定,交总经理审批后安排市场营销部进行派

15、发邀请函及回执。总经理/ 市场营销部邀请函(请柬)5、 与当地交通部门联系有关开业当天交通、停车问题及人流安全控制。6、 提交嘉宾车辆停放安排方案并实施。 房务部/保安队1、背景板、圣诞大型塑像的设计确定及外包制作。 市场营销部/采购部主席台、背景板及圣诞塑像 酒店广场 2、主席台尺寸及制作 市场营销部/工程部 麦克风及音响 主席台 1、安装调试的工作 市场营销部/工程部演讲台 主席台 1、 摆放 1 个演讲台在主席台正前方2、 主席台鲜花安排 市场营销部/餐饮部1、酒店供应商祝贺 采购部/市场营销部2、邀请嘉宾祝贺 市场营销部3、租赁商铺业主祝贺 市场营销部祝贺花篮及花架主席台两侧酒店周边摆

16、放4、广场拱门两侧三层花架的制作 工程部绿色植物鲜花主席台演讲台1、 提交整体酒店开业仪式内外植物摆放方案,包括祝贺花篮摆放。房务部10酒店内外 2、 开业当天上午进行主席台绿色植物和鲜花的摆放,包括演讲台。旗帜 酒店旗杆 1、 准备国旗 1 面,店旗和集团旗各 1面。2、 演练升旗仪式。3、 开业仪式时安排 6 名保安升国旗,同时要求升国旗同时其他保安敬礼。房务部1、 在剪彩仪式前乐队演奏。2、 乐曲的要求和编排次序。 市场营销部酒店广场3、仪式现场音响协助播放人员安排; 工程部演出/音乐酒店内部 4、酒店内部演出安排; 市场营销部1、联系舞狮队并做好详细安排计划。 市场营销部/周2、准备好采青红包及青菜。 采购部/财务部舞狮 广场主席台大堂3、挂放采青于主席台

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