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1、黑龙江中科瑞合环保技术服务有限公司 地址：中国黑龙江省哈尔滨市 1一、餐厨垃圾原料概况本 项 目 的 设 计 参 数 依 据 黑 龙 江 餐 厨 处 理 项 目 调 研 的 结 果 。主 要 参 数 如 下 ：餐 厨 废 弃 物 的 理 化 性 质 （其 中 碱 度 以 (CaCO3）计 ）TS VS 全氮 NH3-N 碱度 CODcr测定项目（%） （TS%） （%）PH（mg/g） （mg/l） （mg/l）C/N测定结果 20 90 2.02 6 1.5 540.54 500000 15餐 厨 废 弃 物 组 分项目 食物垃 圾% 金属% 骨头% 纤维素 类% 织物% 塑料% 油% 其他
2、% 合计%结果 89.28 0.08 1.22 1.61 0.12 0.69 3.9 3.1 100本方案设计基础参数，原料固体含量按 20，油脂按 3.9，含水率 为 80，固体中杂质含量按 6.8。具体实 施方案可依据原料实际情况调整。黑龙江中科瑞合环保技术服务有限公司 地址：中国黑龙江省哈尔滨市 2二、工艺流程2.1、餐厨垃圾预处理工艺流程图除砂挤 压接收分离分选高温灭菌热解反应器二次油脂提取 储存外售粗油脂轻物质粉 碎 筛 分 造 粒液体 一次油脂提取 粗油脂 储存外售固体液体排放重物质餐厨垃圾收集罐车 过磅烘 干饲 料黑龙江中科瑞合环保技术服务有限公司 地址：中国黑龙江省哈尔滨市 3
3、2.2、工 艺流程图说明餐 厨 废 弃 物 通 过 收 运 系 统 收 集 ，餐 厨 废 弃 物 运 输 车 进 场 后 ，首 先 进 行 地 磅 称 重 ，餐 厨废 弃 物 倒 入 接 料 仓 内 , 通 过 无 轴 螺 旋 输 送 进 行 初 步 的 固 液 分 离 。液 相 部 分 进 行 提 油 分 离 ，固 相 物 经 过 磁 选 、破 碎 、暂 存 处 理 ，除 去 塑 料 和 大 物 质 。进 入 除 砂 器 ，然 后 进 入 高 温 灭 菌 系统 灭 菌 ，灭 菌 后 经 过 挤 压 ，液 相 进 行 二 次 提 油 ，固 相 物 进 行 烘 干 粉 碎 造 粒 ，制 成 家
4、禽 饲 料 。产 生 的 废 水 进 入 污 水 处 理 系 统 。合 格 后 排 入 市 政 管 网 。三、餐厨垃圾预处理系统3.1 AAe 餐厨垃圾预处理系统设计目标及功能1） 最 大 限 度 的 提 取 油 脂 ，提 高 油 脂 回 收 效 率 ，提 高 项 目 收 益 ；2） 在 经 济 运 行 的 前 提 下 最 大 限 度 的 选 出 杂 质 ，减 少 杂 质 对 后 序 工 艺 设 备 的 不 良 影 响 ；3） 充 分 考 虑 餐 厨 垃 圾 处 理 行 业 政 策 、规 范 发 展 方 向 ，设 置 高 温 灭 菌 环 节 ，实 现 处 理无 害 化 ，可 制 造 饲 料 。
5、4） 工 艺 路 线 设 计 以 保 证 稳 定 运 行 为 首 要 任 务 ，吸 取 现 有 工 艺 技 术 的 经 验 教 训 ，关 键环 节 设 计 应 对 措 施 ，保 证 生 产 线 连 续 运 行 。3.2 物料接收初分 拣系统设计餐 厨 垃 圾 收 运 车 过 磅 后 ，卸 入 接 收 池 中 。卸 料 池 为 地 下 式 ，池 中 设 置 有 接 料 斗 ，接 料斗 上 部 为 耙 式 回 转 格 栅 ，格 栅 水 平 搁 置 并 设 有 坡 度 。餐 厨 垃 圾 卸 料 后 先 掉 落 在 耙 式 回 转 格栅 上 ，格 栅 栅 距 6 10cm，大 部 分 物 料 从 间
6、隙 穿 过 掉 入 接 料 斗 中 ，接 料 斗 底 部 设 置 螺 旋 输送 机 ，其 底 部 布 置 有 滤 液 孔 ，掉 在 接 料 斗 中 的 稠 物 料 会 被 螺 旋 输 送 机 输 送 到 破 碎 机 的 进 料皮 带 上 。不 能 穿 过 格 栅 间 隙 的 大 块 物 质 （易 拉 罐 、塑 料 袋 、废 桌 布 、大 块 食 物 残 渣 等 ）被 格栅 拦 截 ，再 由 回 转 耙 运 拨 送 至 卸 料 池 侧 边 的 初 分 拣 传 送 带 上 。初 分 拣 皮 带 机 布 置 有 布 料 器 、磁 选 机 ，作 为 备 用 措 施 ，皮 带 输 送 既 旁 边 设 置
7、 人 工 分 拣 平 台 ，在 必 要 的 时 候 ，可 以 安 排 人工 辅 助 机 器 分 拣 。黑龙江中科瑞合环保技术服务有限公司 地址：中国黑龙江省哈尔滨市 4接 收 池 下 部 的 液 体 经 预 增 温 后 进 入 一 次 油 脂 提 取 系 统 。物 料 接 收 初 分 拣 单 元 及 后 续 的 物 料 破 碎 系 统 设 置 在 同 一 个 独 立 的 密 闭 空 间 中 ，此 空间 负 压 工 作 环 境 ，避 免 原 料 臭 味 溢 出 ，并 配 置 除 臭 设 施 将 此 空 间 的 空 气 抽 出 循 环 除 臭 。磁选出的物质 接收池栅上物3.3 物料破碎系 统系统
8、设计物料破碎系统采用双轴辊式破碎机，双轴破碎机是通过对物料进行剪切、挤压和撕扯等动作将大颗粒物料碎成小颗粒物料。物料经破碎机破碎至粒径 25mm 进入物料暂存箱。物料破碎系统充分考虑餐厨物料成分复杂的特性，破碎刀选择特殊合金钢，可以切断餐厨物料中的骨头、不锈钢 刀叉等硬质杂物。破碎刀组设计运行充分考虑餐厨物料的粘结性，刀组具有自清洁功能。破碎系统低转速运行，避免对刀片破坏和减少磨损。黑龙江中科瑞合环保技术服务有限公司 地址：中国黑龙江省哈尔滨市 5双轴破碎机3.4 油脂提取系统系统设计AAe 全自动油脂提取系 统 主要设施包括旋流油水分离系 统和储水池。餐厨原料接收池分离出来的油水混合物以及后
9、序工艺的回流水，泵送至油脂提取系统，通过高效油脂提取设施将其中的油脂分离出来， 实现油脂的回收利用，增加项目的经济收益。增温后的液体物料进行除砂处理，防止物料中的砂对后段工序设备系统造成影响。除砂后的油水混合物进行油脂提取，油水分离器分离出的粗油脂排入储油桶中。油脂提取后的出水排入储水池中。工艺特点：该系统具有全封闭运行，无气味污染，全自 动控制、运行能耗低、提油效率高、操作控制简便等突出优势。3.6 高温灭 菌热解系统设计目的设置高温灭菌环节主要考虑政策和规范的发展，对餐厨垃圾处理的无害化要求，以及高温过程有利脂肪等动物油脂融化、从附着的颗粒物上脱离，从而可实现二次油脂提取，有利于提高油脂回
10、收效率、提高项目的整体经济 效益。欧洲目前对餐厨垃圾处理要求的是必须高温灭菌，这一政策出台背景是源于疯牛病、禽流感等疾病的流行，为了避免此类动物疾病病菌在餐厨垃圾环节进入人类食物链，对人类健康产生威胁，2002 年欧洲餐厨垃圾处理增加了高温灭菌的要求。艾尔旺的餐厨垃圾处理设置高温灭菌，是考虑到我国餐厨垃圾处理刚刚起步，政策、法 规正在完善，黑龙江中科瑞合环保技术服务有限公司 地址：中国黑龙江省哈尔滨市 6为了避免项目建成不久即可能面临改造，我们的预处理系统先设计了这一环节，这一点客户也可以根据实际运行需要，调整运行参数，或 预留发展空间。系统描述：高温灭菌热解系统为单元式，经过分选除砂处理后的
11、物料依次输送至每组高温灭菌热解反应器中，序批式工作。该设备可以将物料快速加热，提高了设备的利用效率。同时可以一体式实现对物料的加热、 搅拌（即回流）、保温和热解灭菌等处理。该设备 具有结构简单合理，加热速度快，热效率高、热损耗量低、不 产生二次污染等优点。同时可以实现自动化控制，实现无人值守。经过高温处理的餐厨垃圾，其中的不易水解的高分子、菌胶团、微生物 细胞壁等固体有机质溶解为短链分子结构，更有利于厌氧消化过程的酸化水解，可以提高甲烷菌碳源利用量，提高原料的产沼气率；同时杀灭物料中的致病菌等有害病菌，切断了致病菌通过餐厨垃圾传播的链条，保 证了后续产品的安全性。对浆液进行高温灭菌处理，可以将
12、原料中的固态油脂液化、溢出。 经过高温灭菌处理后的物料再通过二次除油装置，将物料中的油脂再次的提取、回收，提高了项目整体的经济效益。经过高温灭菌、再次除油处理后的物料温度在 70左右。该物料泵入浆液暂存池中暂存，通 过设置在浆液暂 存池中的热交换系统将热量交换到预处理系统前端，以加热接料池中经过分离后的油水混合物，充分利用能源，降低系统的运行费用。工艺特点 快速将原料加热 杀灭原料中的致病菌 经过高温灭菌处理更利于厌氧消化，可提高产气量 可提高原料中的油脂回收率 灭菌全过程实现自动化控制黑龙江中科瑞合环保技术服务有限公司 地址：中国黑龙江省哈尔滨市 7AAe 高温灭菌热解系统黑龙江中科瑞合环保技术服务有限公司 地址：中国黑龙江省哈尔滨市 8黑 龙 江 中 科 瑞 合 环 保 技 术 服 务 有 限 公 司2013 年 12 月
