米尼酒店管理制度

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1、第 1 页米尼酒店管理制度米尼酒店管理制度1、争当一名好员工，不迟到、不早退、按时出勤，以上如有违规第一次罚款5元，第二次含以上罚款10元/次2、上班时间统一佩戴酒店胸牌，穿着整洁大方，女生化淡妆，以上如有违规第一次口头警告，第二次扣除个人考核积分2分。3、不在前台接听私人电话，上班时间不玩私人手机，以上如有违规第一次罚款5元，第二次含以上罚款10元/次所有作业按规范操作，公安网实名制登记，礼貌待人，文明待客，所有顾客客进出起身迎送问好。以上如有违规第一次口头警告，第二次扣除个人考核积分2分。5、在工作中，遇到任何问题冷静分析，仔细检查，发生问题时不直接跟客户以及同事发生冲突，处理不了的事情第

2、一时间报告主管处理。擅自处理导致顾客投诉者罚款50元/次。屡教不改者开除处理6、前台为工作重地，当班以外人员一律不准进入前台，发现非前台人员进入前台者，前台当班人员罚款10元/次。前台人员非工作时间工作需要进入前台者，扣除个人考核积分2分。7、当班人员应做到在班中及时核对报表并清理台面卫生，随时保持台面干净整齐，班中随时抽查，不忙时发现清理不到位扣除个人考核积分2分。8、交接班应做到帐务清晰，交接包含帐务、酒水、房卡、特殊事件。交接时核对报表与实物是否一致，并把工作完整清晰的交接到下一个班次，接班时发现问题需及时解决，接班前发生的问题由交班人负责，交班无误后发生的问题由接班人负责。第 2 页9

3、、任何员工不得随意占用酒店资源（客房、电影包房），发现一次按酒店会员价格收取费用，如有特殊情况可提前向主管申请同意后方可使用，夜班人员可在电影大厅休息至早上七点。10、如发现客人遗留物品应及时上交由前台进行顾客遗留物品登记并按规定存放，贵重物品第一时间报告主管并联系失主，有拾金不昧精神的根据贵重进行奖励10元-50元不等，擅自处理客人物品的根据情节严重处理，罚款20元50元，严重者交由公安机关处理，并开除。11、所有出售的房间必须确定房态OK，同时需确保房卡在前台才可以出售，未达要求私自处理者规第一次罚款5元，第二次含以上罚款20元/次。12、任何人任何情况下进入客房内必须敲门三下，确保房内无人或经客人允许方可进入，违者造成不良后果自行承担相应责任。扣除个人考核积分5分/次。13、前台所有操作必须严格按照标准操作，如有因操作疏失但未造成酒店损失者，每操作一次失误扣除个人考核积分3分，造成损失者照单赔偿。14、优秀员工评定标准为当月未违反任何酒店管理制度者，每月100元，有重大贡献者视情节轻重选评并提高奖励标准。20*年3月16日于都米尼酒店庐山店