水果热量表、蔬菜热量表

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1、水果类热量表 说明:热量(大卡)是指每 100 克食物所含的热量,可食部分 (克)是指每 100 克该食物中的可食用部分。如食品名称核桃,热量(大卡)/可食部分( 克)627/43,意思是指每 100 克核桃中可食用的部分为 43 克,其余为核桃皮等不可食部分,这 672 是指 100 核桃肉的热量。 食品名称 热量(大卡)/可食部分(克) 食品名称 热量( 大卡)/可食部分( 克)白果 355/100 桑葚 49/100葡萄干 341/100 青香蕉苹果 49/80苹果脯 336/100 红香蕉苹果 49/87杏脯 329/100 黄香蕉苹果 49/88金丝小枣 322/81 橄榄 49/8

2、0果丹皮 321/100 莱阳梨 49/80无核蜜枣 320/100 苹果梨 48/94桂圆肉 313/100 紫酥梨 47/59桃脯 310/100 冬果梨罐头 47/100西瓜脯 305/100 橙子 47/74大枣(干) 298/88 巴梨 46/79杏酱 286/100 祝光苹果 46/86海棠脯 286/100 桃(旱久保) 46/89苹果酱 277/100 樱桃 46/80桂圆干 273/37 红富士苹果 45/85桃酱 273/100 伏苹果 45/86草莓酱 269/100 福橘 45/67干枣 264/80 印度苹果 44/90柿饼 250/97 红玉苹果 43/84椰子 2

3、31/33 酥梨 43/72乌枣 228/59 鸭梨 43/82黑枣 228/98 芦柑 43/77密云小枣 214/92 葡萄( 紫) 43/88沙枣 200/41 桃 (五月鲜) 42/93红果(干) 152/100 蜜橘 42/76酒枣 145/91 菠萝 41/68鲜枣 122/87 雪花梨 41/86芭蕉 109/68 番石榴 41/97红果 95/76 桃( 久保) 41/94香蕉 91/59 蜜桃 41/88人参果 80/88 柚子( 文旦) 41/69海棠 73/86 四川红橘 40/78柿子 71/87 苹果罐头 39/100桂圆(鲜) 70/50 枇杷 39/62荔枝(鲜)

4、 离枝 70/73 小叶橘 38/81甘蔗汁 64/100 冬果梨 37/87玛瑙石榴 63/57 杏子罐头 37/100青皮石榴 61/55 杏 36/91无花果 59/100 李子 36/91红元帅苹果 59/84 柠檬 35/66桃罐头 58/100 李子杏 35/92红星苹果 57/85 哈密瓜 34/71猕猴桃 56/83 西瓜(京欣一号) 34/59黄元帅苹果 55/80 糖水梨罐头 33/100金橘 55/100 芒果 32/60京白梨 54/79 草莓 30/97国光苹果 54/78 红肖梨 30/87桃(黄桃) 54/93 杨桃 29/88海棠罐头 53/100 杨梅 28/

5、82倭锦苹果 50/86 库尔勒梨 28/91鸭广梨 50/76 柠檬汁 26/100葡萄(巨峰) 50/84 香瓜 26/78葡萄(玫瑰香) 50/86 西瓜(郑州三号) 25/59白兰瓜 21/55蛋类热量表2007-04-23 13:57:04 网友评论 0 条 进入论坛食品名称 热量(大卡)/可食部分(克) 食品名称 热量( 大卡)/可食部分( 克)蛋黄粉 644/100 松花蛋( 鸭) 171/90鸡蛋粉 545/100 鹌鹑蛋 160/86鸭蛋黄 378/100 鸡蛋( 红皮) 156/88鸡蛋黄 328/100 鹌鹑蛋( 五香罐头) 152/89鹅蛋黄 324/100 鸡蛋( 白

6、皮) 138/87鹅蛋 196/87 鸡蛋白 60/100咸鸭蛋 190/88 鹅蛋白 48/100鸭蛋 180/87 鸭蛋白 47/100松花蛋(鸡) 178/83 奶制品类热量表2007-04-24 19:42:22 网友评论 0 条 进入论坛 说明:热量(大卡)是指每 100 克食物所含的热量,可食部分 (克)是指每 100 克该食物中的可食用部分。如食品名称核桃,热量(大卡)/可食部分( 克)627/43,意思是指每 100 克核桃中可食用的部分为 43 克,其余为核桃皮等不可食部分,这 672 是指 100 核桃肉的热量。 食品名称 热量 (大卡)/可食部分( 克) 食品名称 热量

7、(大卡)/可食部分( 克)黄油 892/100 炼乳(罐头,甜) 332/100奶油 720/100 奶酪 328/100黄油渣 599/100 奶豆腐(鲜) 305/100牛奶粉(母乳化奶粉) 510/100 酸奶 72/100羊奶粉(全脂) 498/100 果料酸奶 67/100牛奶粉(强化维生素) 484/100 母乳 65/100牛奶粉(全脂) 478/100 酸奶(中脂) 64/100奶片 472/100 酸奶(高蛋白) 62/100牛奶粉(全脂速溶) 466/100 羊奶(鲜) 59/100奶皮子 460/100 脱脂酸奶 57/100牛奶粉(婴儿奶粉) 443/100 牛奶 54

8、/100奶疙瘩 426/100 牛奶(强化 VA,VD) 51/100冰淇淋粉 396/100 酸奶(橘味脱脂) 48/100奶豆腐(脱脂) 343/100 果味奶果仁类热量表2007-04-25 16:32:13 网友评论 1 条 进入论坛 说明:热量(大卡)是指每 100 克食物所含的热量,可食部分 (克)是指每 100 克该食物中的可食用部分。如食品名称核桃,热量(大卡)/可食部分( 克)627/43,意思是指每 100 克核桃中可食用的部分为 43 克,其余为核桃皮等不可食部分,这 672 是指 100 核桃肉的热量。 食品名称 热量( 大卡)/可食部分(克) 食品名称 热量( 大卡)

9、/可食部分(克)松子仁 698/100 花生仁(炒) 581/100松子(生) 640/32 花生仁(生) 563/100核桃(干) 627/43 南瓜子(炒) 574/68核桃(鲜) 327/43 西瓜子(炒) 573/43松子(炒) 619/31 南瓜子仁 566/100葵花子(炒) 616/52 西瓜子仁 555/100葵花子仁 606/100 榛子(干) 542/27山核桃(干) 601/24 杏仁 514/100葵花子(生) 597/50 栗子(干) 345/73榛子(炒) 594/21 栗子(鲜) 185/80花生(炒) 589/71 莲子(干) 344/100花生(生) 298/

10、53 肉类热量表2007-04-25 15:45:40 网友评论 0 条 进入论坛 说明:热量(大卡)是指每 100 克食物所含的热量,可食部分 (克)是指每 100 克该食物中的可食用部分。如食品名称核桃,热量(大卡)/可食部分( 克)627/43,意思是指每 100 克核桃中可食用的部分为 43 克,其余为核桃皮等不可食部分,这 672 是指 100 核桃肉的热量。 食品名称 热量(大卡)/可食部分(克) 食品名称 热量( 大卡)/可食部分( 克)猪肉(肥) 816/100 牛舌 196/100羊肉干(绵羊) 588/100 鸡翅 194/69腊肠 584/100 猪大肠 191/100猪

11、肉(血脖) 576/90 猪耳 190/100猪肉(肋条肉) 568/96 猪肉( 腿) 190/100牛肉干 550/100 瓦罐鸡汤( 肉) 190/100酱汁肉 549/96 卤猪杂 186/100鸭皮 538/100 腊肉 181/100香肠 508/100 鸡腿 181/69母麻鸭 461/75 羊蹄筋( 生) 177/100牛肉松 445/100 鸡心 172/100鸡肉松 440/100 煨牛肉( 罐头) 166/100北京烤鸭 436/80 酱驴肉 160/100广东香肠 433/100 猪蹄筋 156/100北京填鸭 424/75 猪肉( 里脊) 155/100瓦罐鸡汤(汤)

12、 408/100 牛蹄筋 151/100猪肉松 396/100 鸭掌 150/59猪肉(肥,瘦) 395/100 牛蹄筋( 熟) 147/100肉鸡 389/74 沙鸡 147/41咸肉 385/100 鸭翅 146/67公麻鸭 360/63 鸭心 143/100猪肉(软五花) 349/85 火鸡肝 143/100猪肉(硬五花) 339/79 猪肉( 瘦) 143/100猪肉(前蹄膀) 338/67 羊脑 142/100宫爆肉丁(罐头) 336/100 牛肝 139/100猪肉(后臀尖) 331/97 乌鸦肉 136/100茶肠 329/100 羊肝 134/100猪肉(后蹄膀) 320/73

13、 鸡胸脯肉 133/100金华火腿 318/100 猪脑 131/100猪肘棒(熟) 314/72 猪肝 129/99盐水鸭(熟) 312/81 鹅肝 129/100蒜肠 297/100 喜鹊肉 128/100小泥肠 295/100 鸭肝 128/100羊肉(冻,山羊) 293/100 土鸡 124/58猪肉香肠罐头 290/100 马肉 122/100烧鹅 289/73 鸡肝( 肉鸡) 121/100羊肉(冻,绵羊) 285/100 鸡肝 121/100风干肠 283/100 猪心 119/97小红肠 280/100 羊肉( 瘦) 118/90叉烧肉 279/100 鸡胗 118/100肯德

14、基炸鸡 279/70 方腿 117/100蛋清肠 278/100 狗肉 116/80猪排骨 278/72 驴肉( 瘦) 116/100大肉肠 272/100 羊心 113/100酱羊肉 272/100 羊肉( 前腿) 111/71大腊肠 267/100 乌骨鸡 111/48酱鸭 266/80 鹌鹑 110/58猪蹄 266/60 猪肚 110/96猪大排 264/68 羊肉( 胸脯) 109/81午餐肠 261/100 羊肉( 颈) 109/74红果肠 260/100 牛肉( 瘦) 106/100猪蹄(熟) 260/43 火鸡胸脯肉 103/100母鸡( 一年内鸡) 256/66 羊肉( 后腿

15、) 102/77鸡爪 254/60 兔肉 102/100驴肉(熟) 251/100 牛肉( 前腱) 100/95酱鸭(罐头) 248/93 鹅肫 100/100猪肘棒 248/67 牛肉( 后腿) 98/100腊羊肉 246/100 猪腰子 96/93酱牛肉 246/100 牛肉( 前腿) 95/100鹅 245/63 牛肺 94/100鸭舌 245/61 羊肉( 脊背) 94/100烤鸡 240/73 牛肉( 后腱) 93/94鸭 240/68 鸭肫 92/93羊肉串(电烤) 234/100 火鸡肫 91/100猪口条 233/94 火鸡腿 90/100午餐肉 229/100 羊肾 90/100小肚 225/100 鸭胸脯肉 90/100羊舌 225/100 羊肚 87/100羊肉串(炸) 217/100 野兔肉 84/100羊肉(熟) 215/100 猪肺 84/97扒鸡 215/66 牛肚 72/100火腿肠 212/100 羊大肠 70/100卤煮鸡 212/70 猪小肠 65/100猪肝(卤煮) 203/100 鸭血( 白鸭) 58/100鸽 201/42 羊血 57/100猪肉(清蒸) 198/100 猪血 55/100羊肉(肥,瘦) 198/90 鸡血

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