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1、P11-13旅游学概论第二节 旅游活动的历史考察旅游活动的发展，大体经历了三个发展阶段，即古代旅游、近代旅游和现代旅游。一、古代旅游（19 世纪中期以前）（一）国外的古代旅游古埃及修建了众多的金字塔和神庙，波斯帝国修建了 2000 多公里的“御道”。意大利的旅行家马可波罗，得到忽必烈赏识，口述由他人代笔写成了马可波罗游记。发现新大陆的意大利航海家哥伦布、发现并绕过南端好望角抵达印度洋航线的葡萄牙人达伽马。葡萄牙航海家麦哲伦丰，于 1519 年奉西班牙政府之命，率船队由圣罗卡起航，越过大西洋，沿巴西海岸南下，经南美洲大陆和火地岛之间的海峡（后称麦哲伦海峡），入太平洋至菲律宾。（二）中国古代旅游1
2、.帝王巡游有的是出于政治、军事等目的，有的则是春游览性的。周穆王是最早出游的帝王之一，其行迹在我国西北地区。穆天子倦又称国王游行记，是我国最早的一部以记述游历我国西北地区为主要内容的著作。2.士人漫游孔丘，他游历了宋、卫、陈、蔡、齐、楚等诸侯国，为后人留下了春秋等传世之作。司马迁，游览、考察了江、浙、皖、湘、鲁、鄂等地，为他以后编写史记奠定了基础。3.宗教旅行唐代的玄奘是宗教旅行最著名的代表。从长安出发，西出玉门关和阳关去印度，在贞观十九年（645 年）回到长安。其弟子写成了大唐西域记。鉴真于唐玄宗天宝元年东渡日本，天宝十二年于弟子 34 人第六次东渡成功，于第二年抵达日本京都奈良。他不仅将佛
3、教传入日本，同时也将中国的文化、艺术、建筑等传入日本。4.探险考察旅行张骞受汉武帝之命出使西域，这是一种政治性活动，也是一次探险性旅行。丝绸之路东起长安，西抵达西欧和中东。这一通道称之为“丝绸之路”。徐霞客是明代伟大的旅行家，对我国石灰岩地貌的研究取得重大成果，他写成了徐霞客游记这本名著，不仅是一部地理名著，同时也是一部文学著作。三、现代旅游（20 世纪中期以来）（一）国外的现代旅游推动旅游发展的因素主要有以下几个方面:（1）新的科学技术革命,极大的提高了社会劳动生产率,社会财富迅速增加。（2）社会生产的迅速发展和社会产品的增加,使提高劳动者收入、生活水平和生活质量成为可能。（3）社会劳动生产
4、率的大幅度提高,使缩短劳动者的劳动时间成为可能。（4）现代交通工具的发展,使旅游活动成为非常便捷的事情。（二）中国的现代旅游从 20 世纪 50 年代开始,世界旅游已经走入了现代旅游发展的阶段。而我国旅游的发展是从 1978 年后开始的中国现代旅游发展的特点是:起步晚,发展快。可以说,是经历了井喷式的发展。我国把旅游作为一种产业来发展起始于 1978 年。那时,我们首先发展的是国际入境旅游,其主要目的是为了获取外汇收入和加快对外开放。P27-33二.按照其他标准划分（一）团队旅游与散客旅游（二）国内旅游与国际旅游（三）工业旅游与乡村旅游（四）露营旅游与邮轮旅游团队旅游：是一种集体性质的旅游，通
5、常通过旅行社组织游览活动。优点是：省时方便 价格便宜 有安全感 享受导游服务。缺点是：缺乏自由度 散客旅游：是一种个体旅游 它是相对于团队旅游而言的。最大的特点是“自由”。国内旅游：是一国居民在本国内从事的旅游活动，对于国内政治的稳定、社会的进步、经济的发展和国内居民生活质量的提高，都有重要意义。国际旅游：一种跨国旅游活动，分为国际入境旅游和国际出境旅游两种类型。旅游业发展的轨迹通常为：国际入境旅游国内旅游国际出境旅游工业旅游：是以国内外大型和知名工业企业为参观游览对象的现代旅游活动，其目的是学习考察、增长见识和满足好奇心。乡村旅游：指以城市居民为旅游主体，以观光、休闲、度假为主要目的，以城郊
6、乡村为目的地的旅游活动。乡村旅游起源于 1885 年的法国。国外乡村旅游的类型主要包括观光型、休闲型和乡村文化型。农家乐是中国最具代表性的乡村旅游形式。它最早诞生于成都，来农家的客人大多是成都市民，旅游的主要目的是休息、娱乐与餐饮。1.露营旅游：指不依赖固定房屋等人工设施，以自带设备在野外生活等为目的的旅游方式，它集观光、健身、休闲、娱乐、体育竞技于一体，目前已成为社会大众积极投入并参与的时尚旅游休闲消费行为。露营旅游的特点： 空间范围广产品需求多元露营活动形式多样露营旅游对营地设施有一定的要求2.邮轮旅游现代邮轮被誉为“移动的海上度假村”，既是一种豪华的旅游交通工具，也是一种具有娱乐功能的豪
7、华住宿设施，一是中青年人，这个年龄层的人在经济上完全独立自主或趋向于独立自主，在生活上追求更高的品质;二是大型企业的大型商务活动、员工奖励、客户联谊活动;三是大型社团。这三部分将是中国邮轮旅游客源的中坚力量。国际三大邮轮公司第一大邮轮公司美国嘉年华邮轮公司第二大邮轮公司美国皇家加勒比国际邮轮公司第三大邮轮公司丽星邮轮公司 P38-40第二，旅游者产生的条件一，可自由支配的收入水平旅游者的个人可自由支配收入水平是旅游者产生和旅游需求得以实现的重要条件可自由支配的收入是指扣除全部税收和社会消费（健康人寿保险、老年退休金和失业补贴的预支等）以及生活之必需消费部分（衣、食、住、行等）之后余下的收入。恩
8、格尔系数是一个家庭或个人收入中用于食物支出的比例，系数越低，则表明可自由支配收入水平越高，形成的旅游者越多，衡量人们收入水平的另一个指标是人均国内总值。二 闲暇时间工作时间、生理上需要调剂的时间、家务和社会交往时间、闲暇时间。闲暇时间是指“个人完成工作和满足生活要求之后，完全由他本身支配的一段时间”闲暇时间按时间长短可以分为三种（1）每日工作之后的闲暇时间；（2）周末闲暇时间；（3）假日闲暇时间旅游者除具备产生客观条件之外，还需要有主观条件：主观条件就是旅游动机和旅游需求。P40-42第二节 旅游者的旅游动机一、旅游动机的含义动机，指推动和维持人们进行某种活动的内部原因和实质动力。旅游动机，推
9、动人们从事旅游活动的内在原因二、研究旅游动机的意义。第一，通过对旅游动机的分析，可以达到认识旅游者行为的目的。第二，有目的地进行旅游宣传，扩大客源市场。第三，迎合旅游者要求，做好旅游服务工作。第四，指导旅游目的地的建设。旅游动机对旅游行为有 3 方面的作用。（1）旅游动机对旅游行为的启动作用。（2）旅游动机对旅游行为过程中的规范作用。（3）旅游动机变化将对旅游行为产生影响。三、旅游动机的分类（一）观光型旅游动机观光型旅游动机是指以观赏自然景色为目的，旅游者对自然风景有着浓厚兴趣，他们都愿意去具有独特山水风光的名胜区。（二）度假型旅游动机外出度假的方式，在工作、学习后以轻松头脑和保健娱乐为目的的
10、旅游。（三）文化型旅游动机（四）社会关系型旅游动机以探亲访友为目的（五）宗教型旅游动机到宗教圣地朝圣为目的（六）经济型旅游动机以从事各种商业经济活动为主要目的。（七）会议型旅游动机以参加国际、国内各种会议、会展为主要目的，同时去当地各旅游景点参观浏览。（八）特种旅游动机追求刺激、浪漫、挑战自我为目的。P42-45第三节 旅游者的流动规律旅游者的流动规律是指旅游者在一定时期内，在流向和流量方面呈现的一定的规律性，研究旅游者流动规律，有助于我们更好地搞好旅游规划，开拓旅游市场。一、旅游者流动规律的具体表现(一)近距离流动多，远距离流动少(二)流向风景名胜地区(三)从经济发达国家和地区流向经济不发达
11、国家和地区(四)从一个经济发达的国家和地区流向另一个经济发达的国家和地区(五)从严寒地区流向温暖地区及反方向的流动(六)流向首都主要有以下几方面的原因：(1)省钱 (2)省时 (3)方便有以下几方面的原因：(1)一个国家的首都往往就是这个国家的政治、经济、文化中心，在经济发展水平、城市建筑和现代化程度等方面具有较高水平，代表着该国家在政治、经济、文化等方面的总体发展水平。(2)首都往往集中了人量能够吸引旅游者的人文旅游资源。(3)作为经济中心，一个国家的首都每年都接待大批商务旅游者。(4)作为政治和文化中心，首都一般都具有较高的知名度，因而能够吸引大量国内外旅游者前来参观游览。(5)首都是一个
12、国家的象征，旅游者往往有这样的认识，即不到首都就等于没有去过这个国家P47-48一、旅游者的权利（1）世界各国承认，每个人有休息个娱乐的权利，有合理限定工时的权利，定期带薪休假的权利，并在法律范围内不加限制自由往来的权利。（2）旅游者在本国或外国，应能自由的进入旅游景点和旅游地，在过境地和逗留地，除现有规定和限制之外，应能自由往来。（3）在进入旅游景点，旅游地时，以及在过境地和某逗留地时，旅游者应该在以下方面受益。（4）每个人都有权利让立法代表和公共当局了解自己的需要，从而行使自己休息和娱乐的权利，这是为了在最佳条件下享受旅游带来的益处，并在可能和法律的范围内行使与其他人相联系。P50-53
13、一、旅游者的不文明行为(1)不修边幅，行为不检。(2)高声喧哗，旁若无人。(3)争先恐后，不自觉排队。（4）不讲卫生，随地吐痰，乱抛垃圾，随地吐泡泡糖胶。（5）大摇大摆，扎堆吸烟。（6）不遵守公共秩序，爱占小便宜。（7）在景点乱刻乱涂，损毁文物。(8)不爱护环境和公共设施，践踏草坪如入无人之境。提升旅游者文明旅游行为的途径：(一)做好文明教育(二)出游前，对游客进行文明旅游行为教育(三)强化旅行社管理(四)加强景区管理，培养文明意识(五)加强公众宣传，曝光不文明旅游行为(六)培育旅游者的国民意识(七)建立长效机制，一方面要对游客加强宣传教育，另一方面要有惩罚措施P59-67广义的旅游业是指以旅
14、游资源为凭借，以旅游设施为条件，为人们的旅行游览提供服务，从中取得经济收益的所有行业和部门最为密切的 3 个部门，即旅行社业、旅游交通业和旅游饭店业所组成的行业旅游业不仅应包括旅行社、旅游交通和旅游饭店业，还应包括旅游商品六大要素即食、住、行、游、购、娱中，购物是一个重要的环节 4 大支柱即旅行社业、旅游交通业、旅游饭店业和旅游商品业旅游业的性质旅游业是一个重要的经济行业旅游业属于第三产业旅游业属于现代服务业第一产业:农业（包括林业、牧业、渔业等）第二产业:工业（包括采掘业、制造业、自来水、电力、蒸汽、热水、燃气）和建筑业第三产业:除上述第一、二产业以外的其他行业第三产业可以分为两大部分:一是
15、流通部门，二是服务部门第一层次:流通部门，包括交通运输业、邮电通信业、商业饮食业、物资供销和仓储业第二层次:为生产和生活服务部门第三层次:为提高科学文化水平和居民素质服务的部门第四层次:为社会公共需要服务的部门旅游业的特点旅游业的社会性旅游业的文化性旅游业的综合性旅游业的“双重性”旅游业的季节性旅游业的脆弱性旅游业的“高弹性”旅游从业人员的素质要求：一.有良好的外部形象和高雅气质。（良好的外部形象和高雅气质，主要有仪容、仪表和仪态展现。）二.懂得并具有良好的礼貌礼节。三.有较宽的知识面。四.有良好的服务意识。五.有较强的卫生意识。六.有良好的职业道德。职业道德主要包括以下几个方面：1.热爱本职
16、工作。2.全心全意为客人服务。3.自洁自律。七.有较强的人际沟通能力。P60-67现代服务业的明显特征：1.产业关联高度，综合拉动性强。2.国际化程度高，全球市场一体化。3.已消息资源为基础，一科技应用为支撑。4.资源耗费少，环境依存度高。5.就业安置空间大，脱贫致富作用明显。6.创新增长性强。旅游业的特点：一.旅游业的社会性。二.旅游业的文化性(1)旅游资源的文化性。(2)旅游设施的文化性。（3）旅游者的文化性。三.旅游业的综合性四.旅游业的双重性五.旅游业的季节性。六.旅游业的脆弱性。七.旅游业的高弹性。P67-691:旅游业主要由旅行社、旅游交通、饭店和旅游商品等 4 大支柱构成。2:旅行社是生产和销售旅游产品，并通过为旅游者提供导游等项服务而取得收入的企业。3:旅行社作为旅游中间商，联系着旅游交易双方，一方面可以引导旅游生产者按市场需求生产和提供旅游商品，另一方面又可以引导
