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1、我国无子西瓜生产路在何方无子西瓜以其质优、食用方便、抗病、耐涝、耐储运而受到消费者的欢迎。目前，全国西瓜生产的总面积基本稳定在 100 万公顷左右，而且发展过快的局部地区可能有所收缩，但无子西瓜的栽培面积却不断扩大，据 2004 年全国无子西瓜科研协作组不完全统计，全国无子西瓜栽培面积可达 17.3 万20 万公顷。不少地区实际上将栽培无子西瓜作为西瓜生产上的又一次更新换代。在中国园艺学会西甜瓜专业委员会、全国无子西瓜科研与生产协作组的组织带领下，在广大科技和推广人员的努力下，近 30 年内，育成大批无子西瓜新品种和配套栽培技术，极大地推动了无子西瓜的生产发展。 一、我国现已成为世界上第一个无
2、子西瓜科研生产大国 目前，全国有 30 多个单位的人员专职或兼职从事无子西瓜的科研与生产工作。由于无子西瓜抗病耐湿，适应性强，全国除了西藏、青海没有栽培无子西瓜外，其他各省市均有栽培，在有子西瓜栽培的地方，就有无子西瓜栽培。 二、相继推出一大批无子西瓜优良品种 1974 年在南宁市召开了全国第一次无子西瓜科研协作会，推出无子三号、蜜宝无子、旭马无子等三倍体无子西瓜，掀起了全国无子西瓜生产和科研的第一次高潮。19811982 年全国无子西瓜科研与生产协作组进行了第一批无子西瓜新品种区域试验，推出广西一号、广西二号、郑引 301 和无子 304等表现优良的品种，广西二号后来获得农业部科技进步三等奖
3、。19851987 年组织了第二批无子西瓜品种区域试验，评选出黑蜜 2 号、邵阳 304 等优秀品种。1992 年九江会议以后，又推出蜜枚无子一号、雪峰花皮、广西五号、洞庭一号、新秀二号等优良无子西瓜品种，并在生产上大面积推广，成为许多地区的主栽品种。蜜枚无子一号在 1996 年获得国家科技进步三等奖。2000 年海南三亚会议推出蜜红、金玫瑰无子 2 号、洞庭 1 号、金玫瑰无子 1 号、黄皮无子西瓜、GH-3、华蜜 6 号等无子西瓜新品种，极大地丰富了无子西瓜的多样性，提高了无子西瓜的档次。 截至 2003 年，通过国家审定的无子西瓜品种有：郑抗无子 1 号、郑抗无子 2 号、郑抗无子 3
4、号、黑蜜 5 号、黄宝石、湘西瓜 11 号和 19 号、雪峰花皮无子、蜜黄无子、蜜红无子、小玉红无子以及丰乐无子 1、2、3 号等，另外还有一些品种通过各省市审定。这些品种都成为现在无子西瓜的主栽品种。 三、解决了无子西瓜的三低问题，并总结出南北两大气候类型区域无子西瓜关健栽培技术 科研人员在四倍体西瓜的诱变方法、四倍体西瓜低稔性研究、生物技术的应用、不同倍性西瓜生物学差异等基础研究方面都有所突破。中国农业科学院郑州果树研究所通过“种子布卷高温催芽” 技术、提高四倍体西瓜孕性、异地繁种等措施，在克服无子西瓜“三低 ”问题上，使种子发芽率提高到 85%以上，成苗率达 80%以上，采种量提高到每
5、667 平方米产种子 3 公斤以上。并通过多年的研究和实践，总结出南北两大气候类型区域无子西瓜关健栽培技术，对全国无子西瓜的推广起了很重要的作用。 四、相继建立了多个无子西瓜基地 无子西瓜是通过染色体工程得到的三倍体，需要一定的栽培技术，在全国许多地方都建立了科技示范户，先进行优良品种和技术示范，再扩大种植。湖北省荆州市从 1992 年的 1 公顷左右，发展到现在的几万公顷。安徽省宿州市的嫁接无子西瓜发展到 6 万7 万公顷，也取得了可喜的成绩。湖南省汨罗市的无子西瓜面积达 5 万公顷，基本上取代了有子西瓜。 五、无子西瓜生产存在的问题和对策 无子西瓜是以高档水果的形象出现在市场上的，但近年来
6、却面临有子西瓜的挑战，主要存在以下几个问题：盲目追求早熟、大果，因而在栽培时大量追施氮肥、生瓜上市，导致无子西瓜品质下降，表现不出无子西瓜的优质，致使在有些地区无子西瓜的价格竞争不过有子西瓜。农民有意用相同的标记性状的二倍体西瓜进行授粉，有意混入无子西瓜，导致瓜贩的损失，失去信誉，也是导致无子西瓜降价的一个原因。种子市场混乱，竟相压低种子价格，许多个体商户以次充好，以假充真，严重影响了正规无子西瓜品种的声誉。品种更新缓慢，现在市场上推广的多为黑蜜 2 号、雪峰花皮等，湖北省 4 万公顷无子西瓜，黑蜜 2 号占了 40%。虽然一些单位也推出优质的无子西瓜品种，但市场占有率不高。销售信息途径不畅通
7、，需要优质西瓜的瓜贩买不到。部分地区粮棉油价格的上涨，也给西瓜生产造成冲击。怎样面对以上问题，给育种单位和生产单位提出了严重挑战。针对以上问题，要提高无子西瓜档次，需要从以下几个方面努力： 组织各种形式的无子西瓜产业化组织：随着近两年农村产业结构的调整，为西甜瓜的生产发展带来了良好机遇，优质无子西瓜生产更是异军突起，但光靠一家一户的小生产模式适应不了市场经济发展的需要，也限制了无子西瓜的生产。我们应借鉴国外农协、经济共同体等农业产业化经营的模式，形成有中国特色的无子西瓜产业化组织形式。通过无子西瓜的产业化经营带动农户的小规模生产，增强农民的质量意识，提高产品的档次和规模，使千家万户的生产与千变
8、万化的市场能够较好的联接，让农民更多地体现生产过程所创造的价值和获得流通环节的增值效益。例如，湖北省监利县无子西瓜协会总结出一个“三好” 模式，即帮助农民将无子西瓜的品种和种子选好，指导农民在地里种好，组织农民在城里卖好。利用农民协会和无子西瓜协会包种、包指导、包销售等措施，来稳定瓜农种植无子西瓜的积极性。 突出无子西瓜的优势，由高产型向优质型转变：无子西瓜以其含糖量高、食用方便、抗病耐湿、丰产耐储运等特点，深受生产者和消费者的欢迎。这就要求生产者应选用优质的无子西瓜品种，诸如郑抗无子 3 号、郑抗无子4 号、蜜红、洞庭 3 号等含糖量高的品种。避免单纯追求高产，大量使用氮肥；避免生瓜上市或使
9、用催熟剂，影响其优质特性。应通过生产过程的规范化、模式化栽培，合理施肥浇水，坚持适时采收，生产出优质无子西瓜，实现优质优价。 合理安排不同的栽培方式，延长无子西瓜的货架期：无子西瓜也可以针对南北气候差异，采用冬季日光温室、塑料大棚、地膜覆盖、间作套种、秋后延迟栽培等措施，实现周年栽培和供应，延长上市期和货架期。无子西瓜完全可以和有子西瓜一样进行反季节栽培，像北京地区利用双膜覆盖栽培技术，两年内反季节无子西瓜发展到 130 多公顷。荆州市利用延秋栽培、湖南省瓜类研究所利用立架栽培等措施，达到无子西瓜生产淡季上市，这些都值得借鉴。但这需要耐低温和耐弱光的无子西瓜品种和相应的栽培技术。 创出自己的品
10、牌，在市场上占据一席之地：如山东省东明县为自己生产的无子西瓜注册了“东明红” 商标。江西的“ 临川无子西瓜” 也成为当地的名牌。河南中牟、山东潍坊等地，均把郑抗无子、黑蜜无子作为自己的名牌产品，在全国影响很大。无子西瓜生产要因地、因时制宜，避免集中上市造成价跌难卖，造成生产者无利可图，影响生产者的生产积极性。如果盲目跟着别人走，势必造成“种什么什么多”，形不成自己的名牌产品，制约当地的经济发展。 利用媒体和网络，加强技术交流和扩大销售：利用多种媒体扩大企业和种植基地的影响，河南省唐河县政府把本地的无子西瓜产品搬上因特网，使唐河无子西瓜名声在外。由全国无子西瓜科研与生产协作组及中国农业科学院郑州果树研究所共同打造的中国无子西瓜科技网，为全国无子西瓜科研与生产协作单位、无子西瓜专家、种子公司、经销商、无子西瓜种植者、消费者搭建了一个互相交流的平台，有条件的可以上网进行交流，使无子西瓜生产上一个新台阶。
