《《生物制品工程》实验教学大纲》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《生物制品工程》实验教学大纲（5页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、 生 物 制 品 工 程 实 验 教 学 大 纲课 程 名 称 ： 生 物 制 品 工 程课 程 编 号 ： 0321014课 程 性 质 ： 非独 立 设 课 课 程 属 性 ： 专 业 课 学 时 学 分 ： 总 学 时 50， 总 学 分 2.5， 实 验 学 时 20应 开 实 验 学 期 ： 二 三 年 级 三 -五 学 期适 应 专 业 ： 生 物 工 程 、 生 物 技 术先 修 课 程 ： 微 生 物 学 、 免 疫 学 、 生 物 化 学 、 分 子 生 物 学 、 基 因 工 程 原 理 与 技 术 等大 钢 主 撰 人 ： 王 新 卫 大 纲 审 核 人 ： 张 玉 龙
2、张 书 松 一 、 实 验 课 程 简 介生 物 制 品 学 是 随 着 生 物 技 术 的 进 步 和 防 治 疾 病 的 需 要 而 逐 步 发 展 起 来 的 一 门 新 兴 学 科 ，在 生 物 医 学 领 域 里 居 重 要 的 地 位 。 为 配 合 理 论 教 学 ， 让 学 生 更 深 刻 的 认 识 和 掌 握 该 门 课 程 ， 依 据2005年 生 物 制 品 工 程 学 教 学 计 划 和 教 学 大 纲 要 求 而 制 定 本 大 纲 。 内 容 包 括 常 规 生 物 制 品（ 如 细 菌 、 病 毒 疫 苗 、 诊 断 试 剂 、 治 疗 试 剂 ） 的 制 造
3、方 法 、 原 理 、 操 作 步 骤 ， 也 包 含 一 些大 型 仪 器 的 使 用 与 工 程 技 术 上 的 问 题 。 通 过 实 验 教 学 环 节 最 终 让 学 生 了 解 和 掌 握 制 造 生 物制 品 的 主 要 原 理 与 技 术 ， 培 养 适 合 社 会 的 新 型 动 物 生 物 工 程 技 术 人 才 。二 、 本 课 程 实 验 教 学 目 的 与 基 本 要 求要 求 学 生 有 强 烈 的 事 业 心 ， 热 爱 生 物 技 术 专 业 、 动 物 医 学 专 业 ， 理 论 和 实 践 相 结 合 ，更 深 入 的 理 解 和 掌 握 生 物 制 品 工
4、 程 原 理 与 技 术 。1 通 过 实 验 教 学 加 强 学 生 对 生 物 制 品 的 基 本 概 念 、 制 造 原 理 、 试 验 操 作 技 术 的 理 解 与 掌 握 。2 通 过 实 验 教 学 使 学 生 掌 握 一 些 生 物 制 品 研 究 方 法 ， 了 解 和 掌 握 一 些 生 产 生 物 制 品 所用 仪 器 的 各 种 参 数 、 适 用 范 围 以 及 使 用 方 法 。3 通 过 实 验 教 学 培 养 学 生 的 动 手 能 力 ， 加 强 学 生 实 验 技 能 的 训 练 ， 培 养 学 生 运 用 所 学的 理 论 知 识 解 决 生 产 实 践
5、中 所 遇 到 的 实 际 问 题 。三 、 实 验 项 目 与 学 时 分 配实 验 序 号 实 验 项 目 名 称 学 时 要 求 类 型 每 组人 数0321014+01 培 养 基 的 制 备 2 必 做 基础性 30321014+02 鸡 大 肠 杆 菌 病 灭 活 疫 苗 的 制 备 2 必 做 综合性 30321014+03 禽 胚 增 殖 病 毒 技 术 2 必 做 基础性 30321014+04 新 城 疫 弱 毒 活 疫 苗 的 制 造 2 必 做 综设性 30321014+05 新 城 疫 灭 活 疫 苗 的 制 造 2 必 做 综设性 30321014+06 新 城 疫
6、 病 毒 抗 原 诊 断 制 剂 的 制 备 4 必 做 综设性 30321014+07 IBD 抗 血 清 制 备 6 必 做 综设性 30321014+08 流 式 细 胞 技 术 3 选 做 创新性 全 体0321014+09 免 疫 标 记 技 术 4 选 做 创新性 全 体0321014+10 生 物 药 厂 生 产 工 艺 流 程 观 察 4 选 做 综设性 全 体四 、 实 验 方 式 与 基 本 要 求教 学 形 式 ： 实 验 前 要 求 学 生 预 习 实 验 内 容 。 实 验 课 上 指 导 教 师 讲 述 实 验 的 基 本 原 理 、 方 法 及 仪 器 的 使用
7、， 并 指 导 学 生 独 立 完 成 具 体 实 验 步 骤 ， 解 决 实 验 中 出 现 问 题 ， 分 析 实 验 结 果 。 完 成 实 验 报 告 。另 外 ， 要 求 严 格 遵 守 实 验 室 纪 律 。五 、 考 核 方 式 与 成 绩 评 定根 据 学 生 在 实 验 中 的 表 现 及 实 验 完 成 情 况 ， 并 结 合 实 验 报 告 情 况 综 合 评 分 。 实 验 成 绩 单 独 记 分 。 实 验课 的 分 数 占 总 成 绩 的 20%。六 、 教 学 参 考 书 目张 延 龄 ， 张 晖 . 疫 苗 学 . 科 学 出 版 社 .2004 年 第 一 版
8、 .周 国 安 ， 唐 巧 英 . 生 物 制 品 生 产 规 范 与 质 量 控 制. 化 学 工 业 出 版 社 .2004 年 第 一 版 .姜 平 主 编 . 兽 医 生 物 制 品 学 . 中 国 农 业 出 版 社 .2003 年 .第 二 版 .董 德 祥 主 编 . 疫 苗 技 术 基 础 与 应 用. 化 学 工 业 出 版 社 .2002.第 一 版 .马 大 龙 主 编 . 生 物 技 术 药 物 . 科 学 出 版 社 ， 2001 第 一 版 .七 、 实 验 内 容 安 排实 验 一 、 培 养 基 的 制 备一 、 实 验 学 时 ： 2学 时二 、 实 验 目
9、的 ： 掌 握 培 养 基 制 备 的 原 则 和 要 求 ， 熟 悉 生 物 制 品 用 培 养 基 的 制 备 过 程 。三 、 实 验 内 容 ： 依 据 各 类 微 生 物 生 长 繁 殖 的 需 要 ， 人 工 方 法 把 多 种 物 质 混 合 而 成 的 营 养 物 质 。 一 般 用 来分 离 和 培 养 菌 类 。制 备 过 程 ： 牛 肉 汤 ； 猪 胃 消 化 液 ； 马 丁 氏 肉 汤 ； 马 丁 氏 琼 脂 平 板 ； 麦 康 凯 琼 脂 制 备四 、 实 验 要 求 ： 写 出 实 验 报 告 ， 叙 述 培 养 基 制 备 的 原 则 与 要 点 。五 、 实 验
10、 用 品 与 仪 器 ： 超 净 工 作 台 、 干 燥 箱 、 温 箱 、 高 压 锅 、 纱 布 、 量 筒 、 烧 杯 、 紫 外 灯 、 酒 精 灯 、平 皿 、 容 量 瓶 等 。实 验 二 、 鸡 大 肠 杆 菌 病 灭 活 疫 苗 的 制 备一 、 实 验 学 时 ： 2学 时二 、 实 验 目 的 ： 学 习 并 掌 握 鸡 大 肠 杆 菌 病 灭 活 疫 苗 的 制 备 过 程 和 要 点 ， 掌 握 细 菌 培 养 基 的 制 备 （ 肉汤 、 马 丁 肉 汤 、 麦 糠 凯 培 养 基 的 制 备 ）。三 、 实 验 内 容 ： 种 子 的 繁 殖 ； 菌 液 制 备 ；
11、 灭 活 ； 铝 胶 的 制 备 与 配 苗 。四 、 实 验 要 求 ： 写 出 实 验 报 告 ， 记 述 大 肠 杆 菌 灭 活 疫 苗 制 造 步 骤 和 操 作 要 领五 、 实 验 用 品 与 仪 器 ： 超 净 工 作 台 、 干 燥 箱 、 温 箱 、 高 压 锅 、 纱 布 、 量 筒 、 烧 杯 、 紫 外 灯 、 酒 精 灯 、平 皿 、 容 量 瓶 等 。实 验 三 、 禽 胚 增 殖 病 毒 技 术一 、 实 验 学 时 ： 2二 、 实 验 目 的 ： 了 解 禽 胚 作 为 病 毒 增 殖 的 意 义 ， 掌 握 病 毒 接 种 禽 胚 的 不 同 方 法 。三
12、、 实 验 内 容 ： 1、 禽 胚 的 选 择 ； 2、 禽 胚 接 种 途 径 与 收 获四 、 实 验 要 求 ： 写 出 实 验 报 告 ， 简 述 尿 囊 腔 接 种 法 增 殖 鸡 新 城 疫 病 毒 的 过 程 与 要 点 。五 、 实 验 用 品 与 仪 器 ： 9-11日 龄 鸡 胚 、 生 理 盐 水 、 新 成 疫 病 毒 、1mL注 射 器 、 打 孔 器 、 照 蛋 器 、 酒 精 碘酊 、 洁 净 工 作 台 等 。实 验 四 、 新 城 疫 弱 毒 活 疫 苗 的 制 造一 、 实 验 学 时 ： 2学 时二 、 实 验 目 的 ： 了 解 病 毒 性 疫 苗 的
13、 制 备 程 序 ， 掌 握 新 城 疫 弱 毒 疫 苗 的 制 备 过 程 。三 、 实 验 内 容 ： 疫 苗 制 造 ； 病 毒 增 殖 ； 收 获 鸡 胚 液 ； 冻 干 ； 安 全 与 效 力 检 验 。四 、 实 验 要 求 ： 写 出 实 验 报 告 ， 叙 述 鸡 新 城 疫 活 疫 苗 的 制 造 过 程 与 要 点 。五 、 实 验 用 品 与 仪 器 ： 9-11日 龄 鸡 胚 、 新 城 疫 病 毒 Lasota弱 毒 株 、 生 理 盐 水 、5%的 蔗 糖 脱 脂 乳 、 青 、 链霉 素 、 温 箱 、 注 射 器 、 洁 净 台 、 吸 管 、 照 蛋 器 、
14、镊 子 、 烧 瓶 等 。实 验 五 、 新 城 疫 灭 活 疫 苗 的 制 造一 、 实 验 学 时 ： 2学 时二 、 实 验 目 的 ： 了 解 病 毒 性 灭 活 疫 苗 的 制 备 程 序 和 油 佐 剂 的 制 备 过 程 ， 掌 握 新 城 疫 灭 活 疫 苗 的 制 备 过 程 。三 、 实 验 内 容 ： 病 毒 增 殖 ； 收 获 鸡 胚 液 ； 灭 活 ； 油 佐 剂 制 备 ； 疫 苗 配 制 ； 安 全 与 效 力 检 验 。四 、 实 验 要 求 ： 写 出 实 验 报 告 ， 简 述 新 城 疫 灭 活 疫 苗 的 制 备 过 程 。五 、 实 验 用 品 与 仪
15、 器 ： 9-11日 龄 鸡 胚 、 新 城 疫 病 毒 Lasota弱 毒 株 、 生 理 盐 水 、10号 白 油 、 吐 温 -80、 司 本 -80、 甲 醛 、 硬 脂 酸 铝 、 温 箱 、 注 射 器 、 洁 净 台 、 吸 管 、 照 蛋 器 、 镊 子 、 烧 瓶 、 胶 体 磨 等 。实 验 六 、 新 城 疫 病 毒 抗 原 诊 断 制 剂 的 制 备一 、 实 验 学 时 ： 4学 时二 、 实 验 目 的 ： 了 解 诊 断 试 剂 的 分 类 ， 以 新 城 疫 病 毒 抗 原 制 备 为 例 ， 掌 握 制 备 诊 断 抗 原 的 过 程 与 要 点 。三 、 实
16、 验 内 容 ： 病 毒 增 殖 ； 收 获 鸡 胚 液 ； 浓 缩 纯 化 ；HA测 定 分 装 。四 、 实 验 要 求 ： 写 出 实 验 报 告 ， 简 述 新 城 疫 抗 原 制 造 的 要 点 。五 、 实 验 用 品 与 仪 器 ： 9-11日 龄 鸡 胚 、 新 城 疫 病 毒 Lasota弱 毒 株 、 PBS、 甲 醛 、 甘 油 、 1%鸡 红 细 胞 、 温 箱 、注 射 器 、 洁 净 台 、 吸 管 、 照 蛋 器 、 镊 子 、 烧 瓶 、96孔 微 孔 板 等 。实 验 七 、 IBD抗 血 清 制 备一 、 实 验 学 时 ： 6学 时二 、 实 验 目 的 ： 了 解 治 疗 用 生 物 制 品 的 种 类 与 应 用 ， 以IBD抗 血 清 的 制 备 为 例 ， 掌 握 高 免 血 清 的 制 备 过 程 。三 、 实 验 内 容 ：（ 一 ） 动 物 的 选 择（ 二 ） 动 物 的 管 理（ 三 ） 免 疫 原 制 备（ 四 ）
