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1、大闸蟹策划方案ok3w_ads(“s004”);ok3w_ads(“s005”);篇一：螃蟹策划方案兴化螃蟹营销策划方案2013 年 7 月 7 日一、产品分析 . 11.文化历史悠久 . 12.养殖环境优越 . 13.复合高效养殖 . 24.优质安全高质量 . 2二、市场分析及发展目标 . 41、市场分析 . 42、发展目标 . 4三、市场营销方案、分析 . 81、多种方式促销 . 82、合理的价格模式 . 10（一）初期价格优势 . 10（二）等级价格模式 . 11 3、加快物流中转，实施分销 . 11四、产品规模、介绍 . 131、产品规模 . 132、产品介绍 . 16一、产品分析1.
2、文化历史悠久我国已有近 5000 多年的吃蟹历史。而阳澄湖大闸蟹久负盛名，附有“蟹中之王 ”的盛名，蟹原产于江苏苏州市阳澄湖莲花岛。阳澄湖清水大闸蟹，个大体肥，一般三只重 500克，大者只重 250 克以上，最大者可达 500 克，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。自古以来，阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰：“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州!”2.养殖环境优越兴化市地处江苏里下河地区腹部，境内河湖纵横，生态良好，物产丰饶，是全国著名的农业大市、水产大市、河蟹大市，素有“鱼米之乡 ”的美誉。近年来，兴化市以科学发展观为指导，围绕“全面达小康、建设新农村”
3、 目标，把河蟹生产作为全市农业经济工作重点，强力推进河蟹生产区域化布局、规模化生产、生态化养殖、全程化管理，使河蟹产业从小到大，从弱到强，成为兴化市渔业的支柱产业，取得了显著的社会、经济和生态效益。2007 年全市河蟹产量 3.5 万吨、产值 14.7 亿元，分别占全省的 18、110。今年 6 月，中国渔业协会授予兴化市“中国河蟹养殖第一县(市)”荣誉称号。3.复合高效养殖兴化市在发展河蟹养殖过程中，充分利用当地自然资源，以河蟹为龙头，把河蟹养殖与水生经济作物、稻谷、水生植物的栽培利用结合起来，走出了一条经济、社会、生态协调发展的河网地区河蟹健康养殖综合高效的路子:一是发展稻蟹种养模式。兴化
4、市有稻田种植面积 100 多万亩，具有成片成框、依河傍港、排灌方便的特色优势。为此，兴化市按照“农民自愿、因地制宜、发挥优势，适应市场” 的要求，引导种粮农民利用稻田养殖河蟹。当地蟹农说：“稻照长、蟹照养、稻无害、蟹健康、既赚钱、又有粮，一举多得，相得益彰”。在兴化，河蟹养殖已成为种粮农民增收的重要途径。二是发展立体混养模式。充分利用水体空间，发挥水体的立体作用，实现单一常规品种养殖向特色多品种立体混养的突破、单一池塘养殖向多层面梯级养殖的发展，是兴化市发展河蟹养殖业的又一创新。虾蟹鳜“442”混养模式、虾蟹鱼“531”混养健康高效养殖模式等多种鱼蟹、蟹鳜、蟹鳅、虾蟹综合养殖模式，为养殖户带来
5、了良好的经济效益。 4.优质安全高质量近年来，兴化市始终坚持把质量安全建设作为事关兴化河蟹产业兴衰的大事来抓。他们采取清理水花生等水上漂浮物，清淤疏浚河道，加强进排水口监控，实现“净水” 养殖；采取生态防治、生物防治和药物防治相结合的方法，将养殖病害发生降到最低；制订并完善河蟹健康养殖标准化技术操作规程，进一步落实苗种生产许可制度、养殖生产日志制度、用药登记制度等各项管理制度，完善产品标签制度、可追溯制度等相关的管理制度，对河蟹养殖全过程进行质量安全监管。在全市重点水产乡镇设立养殖病害测报点，加强病害监测和生产投入品监控，重点加强产地环境、苗种、水质、饲料、肥料、渔药、产品质量、营销等环节的质
6、量检测，实现规范化管理，保证了兴化河蟹产品质量的不断提高。篇二：阳澄湖大闸蟹营销策划方案阳澄湖大闸蟹营销策划方案第一章 产品市场分析1.1. 消费环境品牌影响：近十多年以来,(来自:WWw.cssyq.Com 书业网:大闸蟹策划方案) 由于阳澄湖大闸蟹品牌的成功推广, 大闸蟹已成国内各大城市与港澳台地区视为高级食用品种, 尤其港澳台地区人士更将其视为一年一度的食蟹盛事。物以稀为贵：因其人工养殖的自然条件严苛, 饲养技术难度高, 使其在消费市场的地位无法被取代。再者大闸蟹的爱好者, 对天然无污染的野生蟹须求日益增加。1.2. 市场环境以及生产环境环境破坏，养殖难度加大：由于国内要求高度经济成长,
7、 而过度开发与破坏环境, 对于大闸蟹养殖造成无法补救的影响, 更甚者, 因为大闸蟹的高经济效益 , 导致养殖户的超高密度养殖, 使得大闸蟹的规格无法提升与质量下降, 野生数量更是急遽减少。中国的养蟹圣地, 江浙一带的养殖环境屡遭破坏,使得阳澄湖不得不下令于 2008 年起, 开始全面禁养大闸蟹!产量不足：每年真正的阳澄湖大闸蟹产量也仅 2000 余吨,由于市场需求大,供应紧张,大闸蟹不足以供应到二级城市,目前公司的“阳澄湖牌 ”大闸蟹也基本只够供应北京、上海等地方的经销商和专卖店,基本到不了批发市场和超市。冒牌横行：真正的阳澄湖大闸蟹年产量不超过 3000 吨，但是仅上海市场的需求量就达到 5
8、 万吨，北京的需求量与上海相当。如此巨大的产需缺口，导致各种冒牌的阳澄湖大闸蟹泛滥。但由于市场极不规范,甚至出现了劣币驱逐良币的情况,给整个阳澄湖大闸蟹行业的发展带来不好的影响 1.3. 上述环境现状及趋势所提供的机会与威胁。在拥有 5.6 年阳澄湖大闸蟹品牌的推广和越发稀少的野生大闸蟹情况下，市场经济将阳澄湖大闸蟹推向了风口浪尖，导致市场需求越发强烈，物以稀为贵，可见未来阳澄湖大闸蟹的市场需求带来了黄牛，冒牌等各种问题也为阳澄湖大闸蟹行业的发展带哦来了不好的影响。第二章网络营销方案2.1 口碑营销1.1 口碑营销概述有市场营销理论指出，口碑对客户购买的影响力随着商品价格上升而上升。即越贵重的
9、商品，其他用户对商品的评价和讨论越能影响到其他潜在客户。而网络随着 web2.0 的普及应用，交流互动的即时通讯，Email，论坛社区，博客，百科及问答平台使得信息交流变得可行且便利。大闸蟹作为礼品和中高档消费品，网络口碑将对产品产生极大影响，不管是正面的引导宣传还是负面的危机公关，其关系存亡意义值得关注。口碑覆盖用户分析口根据中国互联网信息中心（Cnnic）2009 年 1 月份的中国互联网发展报告，30 岁以上网民占网民总数 32.9%，月收入在 3000 元以上的网民占总数的 12.8% 。 结合目标用户群体网络应用，新闻、论坛/社区、Sns/Blog、问答平台是口碑推广覆盖的主要网络应
10、用。 而对产品的定位和用户群体分析：礼品：用于这个用户群体相对较大，分布也比较分散。可以再礼品上对“蟹 ”进行包装，同音衍化到 “谢”。 送给领导/上级/师傅，在礼品上，礼券形式更值得关注。公司福利：既然说到礼品，另一个分类也同样值得关注，公司用于中秋，国庆或者春节的福利。虽然是一个狭小的市场，但是精准度高，客户规模容易做大。可以在新闻，社区，blog，问答平台等对此类客户做计划。宴会/请客：这部分人群相对收入较高。可以在美食做法分享、昂贵大餐等题材上做渗透。1.2、 软文策划与发布（新闻类）不管是针对哪类用户，大闸蟹作为中高档消费品和一方特产，而网络新闻的用户群又相对高端，且新闻容易对品牌进
11、行提高。新闻类软文的作用和价值都值得关注。1.2.正面采访：可以对公司进行正面的采访报道，这个具体采访内容和侧重点需要根据项目定位，此类报道容易树立一般用户信任度，也容易在品牌和知名度上做提升。相对于销售的直接转换，效果不大，但是能达成促进转换效果。 比如：农民产业升级，从初级产品加工到品牌营销 政府扶持农产品品牌，农民收入升级 “蟹掌柜”网上卖大闸蟹 已有数百家客户 正面采访，可以在农产品品牌营销和农民产业升级、增收上做立意。产品销售：这个可以归结到事件营销，好处是相对正面采访容易利用媒体的资源，难度会比 3.311 的难度要小，而且容易对产品销售产生正面影响，难度在于对事件的策划和控制上，
12、需要谨慎。详细可以参考 5、事件营销分析。例：推动产业升级，长荡湖大闸蟹远销东欧状元生百对长荡湖大闸蟹重谢恩师13 年长荡湖大闸蟹上市 国庆期间价格平稳13 年长荡湖大闸蟹价格走高，至少涨 10%借助于协会和政府好处是更容易利用媒体资源、难度是对资源要求比较高，文中可以提及品牌及产品，加强用户认知。例：政府资源行业资源植入大闸蟹网蟹协会携手各路资源 启动负面新闻优势在于其传播性和吸引力都较大，可以讲品牌和产品嵌入其中，做渗透和用户认知。也可以算作是事件营销1.3 软文写作和转载（论坛/博客等其） 论坛、社区可以表现成为第三方传播和评价，可以影响到用户认知和购买决策。也可能带来直接用户转换。博客
13、及 sns 分两个方向进行，站长博客和第三方口碑。站长博客用于增加用户可信度、真实度，拉近和用户距离。第三方口碑和论坛社区策略相同 软文的另一面分类是 SEO 链接类和口碑类。SEO 链接类软文，题目和文章可读性都可以放到最低，效果是不引起注意，以链接为目的；口碑类文章，要求可读性较强、文章具有一定的吸引力，最好可以形成用户自发转载，口碑传播。在文章中植入产品宣传。1.3.1 策划美食类软文可以从不同方面出发、渗透产品。如：大闸蟹做法类文章、美食历史类文章、营养类文章、各地美食一类、美食比赛类、豪华餐目录、篇三：螃蟹促销方案沱湖螃蟹 2013 年中秋节促销方案蚌埠市场委托单位：五河县田园生态渔
14、业科技有限公司 策划人：邹意芹完成日期：2013 年 1 月 2 日适用时间：2012 年 9 月 10 日2012 年 10 月 10 日 保密级别：绝密前言安徽五河县田园生态渔业科技有限公司依靠五河县境内淮、浍、漴、潼、沱五条河流和沱湖、天井湖、香涧湖三大湖泊丰富的水面资源，充分发挥水质优良、水生动植物繁茂、基础饵料丰实的优势，销售的“沱湖” 螃蟹国内外久负盛名。五河螃蟹，称为绒蟹又名毛蟹是我国五百多种淡水蟹中最有名气的一种，名扬国内外。五河县境内河湖繁多、水质好，各种铒料十分丰富，非常适宜螃蟹生长，且远离城市而无污染，可提供清洁、鲜活的螃蟹。 “沱湖” 螃蟹产于省级自然保护区沱湖，具有“青背、白肚、金爪、黄毛、体壮、肉质细腻、黄满膏腴、煮后呈鲜红色、口味鲜甜”的特点。 “沱湖 ”螃蟹个大肉肥、蟹壳青而鲜亮，蟹黄多而鲜美，爪实而有力，肉细嫩而肥美，含有多种营养成份。具独特的风味，无论是清蒸焖煮、拆肉做
