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1、 学号：0705214072中日茶文化对比学院名称： 外国语学院 专业名称： 日 语 教 育 年级班别： 2007 级2班 姓 名： 张 芳 芳 指导教师： 孙 士 超 2011年5月河南师范大学本科毕业论文 中日茶文化対照的研究学院学部： 外国語学院 専攻： 日本語学部 年級： 2007級2組 氏名： 張芳 芳指導教師： 孫士超 2011年5月I謝 辞本論文河南師範大学外国語学部日本語学部孫士超先生論文関有意義意見頂戴。孫士超先生横山先生、小論文上。懇切丁寧指導下指導先生心深感謝表思。経験少私、論文難。間違出、聞。親切先生方親切指導、暖励。孫士超先生横山先生指導、論文執筆思。感謝気持言葉尽次
2、第。先生、視野広、知識深、勉強。記感謝申上。四年間親切教日本語科先生心感謝。II摘 要茶起源于中国，从药用，食用，饮用开始到后来吸收儒家，佛家，道家的思想形成独特的文化。茶文化随着中国文明的发展，经历了萌芽，形成，繁荣到普及的阶段。唐代，提出了茶道的概念和基本思想，后代，遵循着茶道的基本精神，发展形成了各种各样的茶文化艺术形式。唐宋时期迎来了茶文化的发展期和繁荣期，这两个时期也是日本派遣留学僧和遣唐使的高潮期，日本的饮茶习惯也在这个时期随之形成，可以说日本茶文化随着中国茶文化的发展而发展。随着时间的推移，日本的茶文化逐步成熟。日本茶文化结合日本的传统文化，具备日本民族独特的性格和气质，把中国文
3、化中儒家，佛家，道家的精神融入其中，经过珠光，绍鴎和千利休三位茶道大家的数年修行，最终形成。中日茶文化有许多的联系和共性，但由于两国民族性格和文化内涵的不同，最后比较总结其不同点，说明茶文化是两国都拥有的具有本国特色的文化。关键词：茶起源文化発展比較III要 旨茶中国生、初薬用、食用、飲用、儒、仏、道思想吸収、独特文化。茶文化中国文明発展、萌芽、形成、繁栄普及。唐時代茶道概念基本思想提出、後世、道基本精神従、茶文化芸術形式形成。唐、宋時代、中国茶発展期繁栄期迎、二時期日本留学僧使者派遣最盛期、日本飲茶習慣次第形成時期、日本茶文化歴史中国茶文化歴史沿発展言。時間移変共、日本茶文化成熟。日本伝統文
4、化結、日本民族独特性格気質備、中国文化儒、仏、道精神日本茶文化中融合、珠光、紹鴎、千利休三人茶道名家数年間修業、成遂思。日中茶文化共通性、両国民族性格文化内包違、差異点比較。茶文化両国、各自特色思。：茶起源文化発展比較IV目次 .1 1.茶起源 .22.中国茶 .32.1中国茶歴史 .32.2中国茶道 .32.3現代中国茶芸 .43.日本茶道 .63.1茶伝入 .63.2茶道 発展 .63.2.1書院臺子茶侘茶 .63.2.2侘茶珠光、紹鴎 .73.2.3千利休茶道大成 .74.中日茶文化 比較 .9終 .11参考文献 .12V中国茶原産地茶故郷言。茶飲中国人生活習慣一種。人言通、毎日七事柴、
5、米、油、塩，醤油、酢、茶七始。諺、茶人日常生活中不可欠必須品。同様日本人日常生活重要構成部分中日両国一衣帯水隣国、互交流歴史長持、文化面相互影響悠久歴史。茶早中国日本至全世界伝。特、茶日本伝統宗教結、日本特有茶道創造去。今，日本茶道厳格規範独特精神、世界茶文化主流。、多中国人茶飲中国習慣、茶文化外国特日本認。，我茶起源中日茶文化発展異同対比観客的事実探求思。河南师范大学本科毕业论文21.茶起源中国茶木最早発見、利用国、茶祖国称。茶者，南方之嘉木也紀元200年頃、尔雅野生茶木関与記載。茶之為飲 発乎神農氏陸羽茶経述。紀元前2700年頃、中国古代伝説中帝王炎帝神農医術神言、人火使方食物採集、料理教
6、。日，神農釜水沸、数枚木葉釜中入、一緒煮出香良，水色美、飲味美味、心清。人伝授。実、茶葉言。最初、茶我国雲南貴州地区成長、最早茶植物認識記載文明発祥地中原地区。茶関最古資料、前漢宣帝時代王褒奴隷売買契約書基著僮约（前59）書物武陽買茶（武陽茶買）、烹茶尽具（茶煮道具整頓）記載。 1茶樹起源関、近年来研究進歩、大体中国原産地異論。中、橋本実氏茶樹起源中心地雲南、四川特定。 2中国茶命名、茶知識，茶木栽培、茶葉加工技術世界伝、世界茶直接間接中国茶緊密連係。1 百度論文集中国茶文化日本茶道方園2 橋本実著茶起源探淡交社河南师范大学本科毕业论文32.中国茶2.1中国茶歴史晋代、南北朝茶文化萌芽。統治階
7、級文士茶利用、素朴生活習慣提唱、士大夫茶礼、茶文化発展促進。唐代茶文化形成。唐代封建社会繁盛期、経済発展、消費普及、茶文化形成推進。780年、陸羽茶経著，唐代茶文化形成。茶自然精神二重性含、飲茶芸術研究，儒、道、仏茶文化引入、中国茶精神境界高。唐代茶文化形成禅興隆関係。時代、僧侶飲茶風習重視、茶礼法制定、茶屋設、飲茶活動行。宋代茶文化栄。宋代茶大発展、茶文化発展促進、文士仏教徒専門飲茶社会団体顕。宋太祖特茶好、宮廷茶機関成立。下層社会茶文化活発、民間闘茶風俗起、茶沸方法抹茶立方法成変、採集、加工変化起。明、清茶文化多彩。茶品種増、茶入芸事以前違、散茶流行、茶器様式、素地、紋様多種多様。2.2中
8、国茶道中国茶用歴史四千年。中国人茶飲最初薬用、後日常飲物。唐代、茶専門家陸羽我国製茶、飲茶、茶道精神形成基礎築茶経書著。即、中国茶文化薬用引用、実用精神文化転換点。茶経中河南师范大学本科毕业论文4、精、行、倹、徳四字中国茶道本質提出。茶道言葉中国千年以上使。最早語使用例唐代皎然詩飲茶歌诮崔石使君。詩一部引用、三飲便得道，何必苦心破煩悩、皎然詩孰知茶道全爾真句結。得道言葉茶飲煩悩払、得道至、考。当然、道顕現茶。全爾真碧巌録（36則頌著語）見処全真同意。得道境地行、道顕現茶、全爾真，処全真茶、皎然茶道名付。 3資料、実皎然陸羽最親知己、忘年交。皎然僧侶、陸羽在家人、二人茶共通性、端的言、皎然茶茶道同陸羽茶茶道
