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1、对宁陵金顶谢花酥梨实施地理标志产品保护发文单位：国家质量监督检验检疫总局 发布日期：2005-12-31执行日期：2005-12-31根据地理标志产品保护规定 ，我局组织了对宁陵金顶谢花酥梨地理标志产品保护申请的审查。审查合格，现批准自即日起对宁陵金顶谢花酥梨实施地理标志产品保护。一、保护范围宁陵金顶谢花酥梨地理标志产品保护范围以河南省宁陵县人民政府关于界定宁陵金顶谢花酥梨地理标志保护范围的函 （宁政函200513 号）提出的范围为准，为河南省宁陵县的石桥、孔集、柳河、逻岗、阳驿、张弓、程楼、城郊、乔楼 9 个乡镇现辖行政区域。二、质量技术要求（一）立地条件。符合无公害梨产地土壤及水质环境条件
2、的沙壤土，土壤 ph 值 7.5 至 8.5、土壤有机质含量 0.6%以上的园地建园。（二）栽培管理。1.种苗：采用杜梨做砧木，利用嫁接法培育苗木。2.授粉树品种的选择与配置：以红蜜梨、雪花梨、明月梨、荏梨等品种为授粉品种；授粉品种与金顶谢花酥梨的配比是 1：8 至 1：10.3.栽植密度：根据技术水平等条件，每 667m2（亩）定植不超过 83 株。4.施基肥：每 1kg 梨果需施 2kg 左右优质有机肥，混入适量磷、钾肥，于采果后落叶前施入。5.土肥水管理：采用树冠下覆草、果园种草、果园清耕等措施进行土壤管理；第一次追肥在萌芽前后；第二次在花芽分化及果实膨大期（6 月中下旬） ；第三次在果
3、实生长后期。第一次追施尿素 20 至 25 Kg，第二次追施三元素复合肥 4060 Kg，第三次追施硫酸钾 30至 50 Kg.每年于萌芽前、幼果膨大期、果实膨大期、土壤封冻前，灌水 4 次，采收前 15 天禁止浇水。6.树形与结构参数：按照生产优质高档梨果的要求，采用疏散分层形或开心形等树形。树冠覆盖率达到 80%以上，树冠高度 4 米以下，冠幅 4 米左右，每 667m2（亩）留枝量 4至 6 万个左右，叶面积指数 3 至 5.生长枝、育花枝、结果枝的比例基本稳定在 1：1：1. 7.产量指标：每 667m2（亩）产梨果 2500 至 3000Kg.（三）采收与果实分级、包装。根据果实成熟
4、度、用途和市场需求在盛花后 135 至 165 天开始采收，按照 GB1065089 的要求进行分级、包装。（四）质量特色。1.外观特征：果实为近长圆形，果皮黄而微绿色，梗洼附近果点较大，周围间有突起，有放射状金黄色锈斑，果皮光滑，皮质较厚，果梗中粗，萼洼广而浅，萼片脱落或宿存；果肉白色、多汁、味甜。2.理化指标：果实硬度 3.8 至 4.0kgf/cm2，可溶性固形物含量10%，总酸含量0.10% ，固酸比值100：1.三、专用标志使用宁陵金顶谢花酥梨地理标志产品保护范围内的生产者，可向商丘出入境检验检疫局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。自本公告发布之日起，各地质检部门开始对宁陵金顶谢花酥梨实施地理标志产品保护措施。特此公告。国家质量监督检验检疫总局二五年十二月三十一日国家质量监督检验检疫总局
