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果汁饮料配方

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果汁饮料配方_第1页
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菠萝果味水序号 名称 型号配比(kg/T) 原料单价(元/kg) 成本1 白砂糖   31.00 4.5 139.50 2 安赛蜜   0.05 110.0 5.50 3 阿斯巴甜   0.21 180.0 37.80 4 柠檬酸   2.20 8.2 18.04 5 柠檬酸钠   0.20 7.0 1.40 6 β-胡萝卜素 1%,武汉 0.15 170.0 25.50 7 菠萝香精 38801 0.70   0.00 8 菠萝香精 1059 0.30   0.00 合计 \ \   \ 227.7410%鲜橙汁序号 名称 型号配比(kg/T) 原料单价(元/kg) 成本1 白砂糖   31.00 4.5 139.50 2 CMC FH9 0.80 19.0 15.20 3 安赛蜜   0.05 110.0 5.50 4 阿斯巴甜   0.21 170.0 35.70 5 柳橙浓缩汁   9.00 16.0 144.00 6 苹果浓缩汁   8.00 9.0 72.00 7 柠檬酸   2.25 8.2 18.45 8 柠檬酸钠   0.20 7.0 1.40 9 维生素 C   0.30 30.0 9.00 10 β-胡萝卜素 1%,武汉 0.18 170.0 30.60 11 柳橙香精 1077-C 0.35   0.00 12 柳橙香精 90309 0.65   0.00 合计 \ \   \ 471.3510%水晶葡萄汁序号 名称 型号配比(kg/T) 原料单价(元/kg) 成本1 白砂糖   30.00 4.5 135.00 2 黄原胶或 CMC   0.30 32.0 9.60 3 安赛蜜   0.06 110.0 6.60 4 阿斯巴甜   0.24 180.0 43.20 5 葡萄浓缩汁   18.00 14.5 261.00 6 柠檬酸   1.40 8.2 11.48 7 柠檬酸钠   0.10 7.0 0.70 8 维生素 C   0.20 30.0 6.00 9 β-胡萝卜素 1%,武汉 0.004 170.0 0.68 10 葡萄香精 098D-1 0.80   0.00 合计 \ \   \ 474.2610%水蜜桃汁序号 名称 型号配比(kg/T) 原料单价(元/kg) 成本1 白砂糖   30.00 4.0 120.00 2 CMC FH9 或其他高粘型号 1.20 19.0 22.80 3 安赛蜜   0.05 110.0 5.50 4 阿斯巴甜   0.21 180.0 37.80 5水蜜桃浓缩汁   19.00 13.0 247.00 6 柠檬酸   1.60 8.2 13.12 7 柠檬酸钠   0.20 7.0 1.40 8 维生素 C   0.20 30.0 6.00 9 β-胡萝卜素 1%,武汉 0.10 170.0 17.00 10 水蜜桃香精 23203 0.60   0.00 11 水蜜桃香精 232 0.40   0.00 合计 \ \   \ 470.620 10%苹果汁序号 名称 型号配比(kg/T) 原料单价(元/kg) 成本1 白砂糖   5.00 4.0 20.00 2 安赛蜜   0.05 110.0 5.50 3 阿斯巴甜   0.21 180.0 37.80 4 苹果浓缩汁 70Brix 14.50 9.0 130.50 5 柠檬酸   0.60 8.2 4.92 6 苹果酸   1.00 18.0 18.00 7 柠檬酸钠   0.20 7.0 1.40 8 苹果香精 184D 0.85   0.00 9          合计 \ \   \ 218.120 。

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