《常用食物含水量》由会员分享，可在线阅读，更多相关《常用食物含水量（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、常用食物含水量食物名称 重量 含水量/ml 食物名称 重量 含水量/ml 米饭 100g 70 猪肚 100g 82厚稀饭 1 碗约 50g 200 瘦牛肉 100g 57稀饭 1 碗约 50g 300 肥牛肉 100g 43面包 100g 33 肥瘦牛肉 100g 51油条 100g 23 小黄鱼 100g 79馒头 100g 44 鲳鱼 100g 75花卷 100g 44 青鱼 100g 78蒸饺 100g 约 12 只 70 草鱼 100g 77水饺 100g 约 12 只 300 白鲢鱼 100g 81包子 100g 70 鲫鱼 100g 79烙饼 100g 30 海蜇 100g 71
2、馄钝 100g 约 12 只 300 海蜇皮 100g 88汤面条 100g 300 河虾 100g 81捞面条 100g 70 牛奶 100g 87面片 100g 300 淡牛奶罐头 100g 74甜大饼 100g 21 奶粉 100g 5咸大饼 100g 22 带鱼 100g 77豆腐 100g 90 鲤鱼 100g 76鸡蛋 40g=一只 30 甜炼乳 100g 28咸鸡蛋 50g=一只 35 蜂蜜 100g 20松花蛋 100g 35 红糖 100g 4油饼 100g 31 西瓜 100g 94麻花 100g 5 荔枝 100g 85豆汁 100g 96 白葡萄 100g 89豆腐脑
3、100g 91 紫葡萄 100g 88豆腐干 100g 70 柚（文旦） 100g 85炒花生米 100g 2 甘蔗 100g 84油炸花生米 100g . 6 广柑 100g 86酱油 100g 72 醋 100g 74 桔汁（瓶） 100g 71 苹果 100g 87绵白糖 100g 3 鸭 梨 100g 88 砂糖 100g 0 木 梨 100g 89鸭 100g 80 桃 100g 82鸡 100g 74 杏 100g 90瘦猪肉 100g 53 青梅 100g 91肥猪肉 100g 6 草莓 100g 91肥瘦猪肉 100g 29 樱桃 100g 91猪肝 100g 71 柿 100g 82猪心 100g 79 石榴 100g 79猪舌 100g 70 鲜桂圆 100g 81猪腰 100g 78 干桂圆 100g 26香蕉 100g 82 菠萝 100g 89
