SOP某知名酒店工程部标准运作和程序

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1、 标准运作和程序部门：工程部 职位：主管编号：ENG-SOP-001 主题：如何进行外协项目申请培训设施：做什么（WHAT） 怎么做（HOW） 为什么（WHY）如何进行外协项目申请 1由值班主管提出外包项目、 书面报告； 上报 工程部经理。2、工程部经理经审核后；将同意外包的项目请示总经理。必须征得总经理同意； 才能开始对外询价。3、值班主管编写外包项目任务书 ；详列工程范 围、施工草图、验收条件和材料数量、规格。4、工程部经理对外包项目任务书进行估价。5、工程部经理组织三家以上询价 ；将询价结 果报行政副经理或总经理。6、工程部经理对价格分析比较；选择一家。 由值班主管主持商务谈判； 经工程

2、部经理酒店的设施改建； 主要设备翻新、改造、大修理、常规保养、验证维修或正常维护超出工程部本身能力；都可作为外包 项目。同意后签订初步合同。7、工程部经理根据项目金额；填报项目施工申请单表格；上报总经理。8、项目获正式批准后； 才能对外生效； 安排施工事宜。准备：工程部经理 批准：总经理签名/日期 签名/日期标准运作和程序部门：工程部 职位：主管编号：ENG-SOP-001 主题：如何进行外协项目申请培训设施：做什么（WHAT） 怎么做（HOW） 为什么（WHY）如何进行外协项目申请 9、合同。A外包 项目使用工程 标准合同。B值班工程师对合同附件的 组织工作负责。C合同上必须注明项目 负责人

3、酒店的设施改建； 主要设备翻新、改造、大修理、常规保养、验证维修或正常维护超出工程部本身能力；都可作为外包 项目。；一般维修项 目由主管或领班担任。属改造性质的中小型项目工程部经理指定值班工程师担任。10项目施工：A、项目负责人应将施工进度表上报工程部经理。B、项目负责人按合同规定为工程队办理所有进场手续和安全培训课程。C、项目负责人监督整个施工过程；确保施工进 度；并及时 通知主管分阶段进行技术质量认可。D、工程完工后； 由工程部经理对项目组织技术验收。大中型项目验收； 确认 。常规维护保养；由项目负责 人确认。9、所有的合同付款均由工程部经理、财务总监、总经理签字认可。准备：工程部经理 批

4、准：总经理签名/日期 签名/日期标准运作和程序部门：工程部 职位：值班空调工编号：ENG-SOP-002 主题：WCFX36AU 冷冻机操作及一般保养注意事项培训设施：冷冻机做什么（WHAT） 怎么做（HOW） 为什么（WHY）WCFX36AU 冷冻机操作及保养空调机组操作规则开机前的准备工作：1、开 开机前机组需连续供电 24 小时；使压缩机油槽内的油温升高到400C 以上；达到机组启动所需温度。2、检查测量机组供电电压 ；理想值为360V-400V 之间。 （注：电压若低于360V 或高于 400V 会引起机组低电压、高电压保护；从而导致停机。 ）3、检查冷却塔及风扇是否可以正常工作；检查

5、冷却水管路是否通畅； 机组冷却阀门是否在开启位置；自规范 WCFX36AU 冷冻机操作及一般保养程序动补水阀是否是开启位置。冷媒水的出水回水阀门是否开启。检查集水缸到蒸发器之间的管路阀门是否开启； 检查 蒸发器至水泵及到分水缸之间的阀门是否开启；检查分水缸及集水缸到个区域的阀门是否开启。检查冷媒水补水阀是否在开启位置（设备二层）。4、检查冷冻泵是否可以正常开启 ；检查冷却泵是否可以正常工作；开启冷冻泵与冷却泵；检查两个水路是否循环；观 察两个水路进出水的压差是否在正常值（0.2Mpa-0.3 Mpa）。5、检查到板换的进出水阀门是否在关闭位置。准备：工程部经理 批准：总经理签名/日期 签名/日

6、期标准运作和程序部门：工程部 职位：值班空调工编号：ENG-SOP-003 主题：WCFX36AU 冷冻机操作及一般保养注意事项培训设施：冷冻机做什么（WHAT） 怎么做（HOW） 为什么（WHY）WCFX36AU 冷冻机操作及保养 开机步骤：1、开启冷冻泵； 冷却泵。2、开启机组电源开关； 闭合压缩机开关；开启机组启动开关。 （将触摸屏上的开关禁止点动改为允许；将远程启动点动变为本地； 然后点动启动开关）机组加载值达到目标后会自动启动压缩机。注：在点动机组启动开关前；将冷却出水阀门关小； 使压缩机启动后； 排气压力能迅速达到 1200Kpa1400 Kpa之间的正常运行值。3、在机组运行后；

7、 合理调整冷却出水阀门的开启度；并适当的开启冷却风扇；使机组排气压力达到正常运行值（1200Kpa1400 Kpa 之间）；检查视液镜是否有液体流动（起白沫为正常）。4、当冷却水阀门开启最大角度后排气压力仍在缓慢上升时； 先开启 1 号冷却塔的1#、3#冷却风扇 ；再开启 2 号冷却塔规范 WCFX36AU 冷冻机操作及一般保养程序的 1#、3#冷却风扇 ；排气压力仍在上升时开启 1 号冷却塔的 2#、4#风扇；再开启 2 号冷却塔的 2#、4#风扇。5、填写机组运行表格； 勤检查机组及水泵马达运行状况。注:冷冻泵要轮换开启,不能只用同两台电机,以防长时间不用会锈住。准备：工程部经理 批准：总

8、经理签名/日期 签名/日期标准运作和程序部门：工程部 职位：弱电工编号：ENG-SOP-004 主题：电视、广播系统的保养计划培训设施：电视机、程控机房做什么（WHAT） 怎么做（HOW） 为什么（WHY）电视、广播系统的保养 1 程控机房：检查湿度、温度是否符合正常标准；清扫机房；保持清洁；清 扫空调滤网；清洁除尘。2 蓄电池：检查蓄电池状况是否漏液 ；酸液是否充足。规范电视、广播系统的保养程序3 中继线：工作状况是否正常。检查中继线是否有问题；并详细记录；测试中继线是否有反极信号以便计费。4 稳压电源和充电机：检查配线架各分机是否正常；打印各分机的工作情况；观察其工作是否正常。 5 分机：

9、根据故障的等级影响范围的大小制订处理计划；每天巡查各部扬声器是否正常。 6 各功能板：检查开关是否正常。7 告警灯、扬声器紧急开头按钮卡座及唱片机：清洗卡座磁头检查各部位是否正常。准备：工程部经理 批准：总经理签名/日期 签名/日期标准运作和程序部门：工程部 职位：弱电工编号：ENG-SOP-005 主题：监控系统 CCTV 系统保养计划培训设施：电视机、录像机、中央控制台等做什么（WHAT） 怎么做（HOW） 为什么（WHY）监控系统 CCTV 系统保养说明：有线信号是光纤输入。光端机在计算机房解调成模拟信号后送到有线机房。信号传入混合器输出。卫星信号天线安装在东方明珠塔下面。三组天线接收

10、18 个卫星信号。传送到有线机房； 经过解码器； 调频器解调后 19 个节目（包括自办台）传入混合器输出。后经 860MHZ 的放大器放大输出至各区域。整个有线系统共设有 11 台860MHZ 的放大器。分设： 27F 一台；23F 两台；16F 一台；18F 一台；12F 一台；8F 一台；3F 一台；1F一台。有线机房一台。全部设在弱电井。维修步骤：1、 接电视保修后； 先找服务员开间规范监控系统 CCTV系统保养程序同区域空房查看信号； 确定信号情况再进房维修或解释。2、 确定电视和房间线路没有问题后；再到弱电井查看 16 路分支器是否有问题（找空房端口替换）。3、 如果是同区域信号差；

11、那就查看放大器是否正常工作。4、如果卫星信号好； 有线信号无；就查看三楼计算机房的光端机有无信号输入。光端机工作是否正常。5、 当某一卫星信号无或者定在一个画面上时 ；就要把解码器的卡热拔插一下 ；查看解码器上的频率是否和标纸上一样。或者断一下 电源。准备：工程部经理 批准：总经理签名/日期 签名/日期标准运作和程序部门：工程部 职位：高压电工编号：ENG-SOP-006 主题：高、低压配电房、发电机的操作规程培训设施：高、低压配电柜、发电机等做什么（WHAT） 怎么做（HOW） 为什么（WHY）如何操作高、低压配电柜、发电机1. 高压进线正常送电情况下；确认高压进线开关、高 压母联开关、1#

12、 、2#、3#主变高压进线空开、发电 机进线空开（ 11K）、均在断开位置； 摇进高 压进线开关； 观 察其电压等数据无误后； 合闸 。依次摇进 2#主变高压进线开关、送电；1#主变 高压开关、送 电；3#主变高压进线 开关、送 电。再送 1#、2#、3#主变低压进线空开及其各支回路。2.高压进线失压停电；发电机自动起动发电； 通过自动转换开关和发电机进线空开（11K）给段母排送电； 这时 23AA联络空开（10K）应在断开位置。断开 2#高压主变、1#高压主变、高压毋 联、 3#高压主变进线开关；摇 出高压进线 开关、 2#高压主变 、1#高压主变、3#高压主变、高压 母联开关 ；锁住母 联

13、高压开关 ；打开 高压和 进线规范高、低压配电房、发电机的操作程序开关机械锁； 摇进其开关、送电。并送出 3#主变高压进线空开给段毋供电。3.高压进线恢复供电时；参照1.送电。然后停发电机组；合低压联络空开（10K）； 向 毋排供电。准备：工程部经理 批准：总经理签名/日期 签名/日期标准运作和程序部门：工程部 职位：高压电工编号：ENG-SOP-006 主题：高、低压配电房、发电机的操作规程培训设施：高、低压配电柜、发电机等做什么（WHAT） 怎么做（HOW） 为什么（WHY）如何操作低压配电房 4.、高压进线均失压停电后；断开所有高压开关并摇 出；发电 机自 动起动发电； 供母排用电 ；根

14、据发电机功率 ；酌情送各重要回路。5.发电机组每半个月起动运行一规范低压配电房操作程序次；每次约 20 分钟。开机前一定要把发电机房空开断开！停机后要把空开合上； 到时才能自动送电。6市电正常供电 ；3 台主变独立运行时 ；相邻两段低压 母联空开必须断开摇出。某一台主变停止运行时； 相邻两段低压母排须联络时； 把联络开关合上。恢复 3 台主 变供电时 ；必须把相 邻两段低压 母联空开先断开摇出。准备：工程部经理 批准：总经理签名/日期 签名/日期标准运作和程序部门：工程部 职位：高压电工编号：ENG-SOP-007 主题：高压柜、变压器 、低压柜、发电机的保养计划培训设施：高压柜、变压器、低压

15、柜、发电机等做什么（WHAT） 怎么做（HOW） 为什么（WHY）高压柜、变压器、低压柜保养1、高压房：检查卫生； 排风抽气。2、高压柜：检查各相显示灯、各仪表运行状态。用吸尘机对配电柜轨道吸尘。3、变压器：各相温度显示。检查接点的构紧性及吸尘机对整个变压器吸尘。4、低压房：每天打扫房内卫生保持通风和室内温度； 打开配电柜检查其接线情况。5、低压配电柜：检查三相显示灯是否正常；电 流表、电压表有无波动过大； 及止等情况；检查柜内各开关 发热程度；外表是否烧 焦、颜色改变现象。PE 线： 电容补偿柜；检查中电容先端保险丝； 电容投入规范高压柜、变压器、低压柜保养程序与显示器是否相符。打开电容柜后盖观察各电容的情况；外壳有无膨胀漏液的现象准备：工程部经理 批准：总经理签名/日期 签名/日期标准运作和程序部门：工程部 职位：高压电工编号：ENG-SOP-008 主题：高压柜、变压器 、低压柜、发电机的保养计划培训设施：高压柜、变压器、低压柜、发电机等做什么（WHAT） 怎么做（HOW）