腊八节吃什么送什么

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1、腊八节吃什么?有什么习俗?送什么礼?-郑州玛奈特健康产业有限公司带你了解一番-官网: 或 腊八节的习俗腊八节,是我们中国人的节日,对于腊八节的习俗,你知道多少呢?下面我们一起去了解。.腊八节腊八节的习俗目录 1、腊八节的介绍 2、腊八节吃什么 3、腊八节的习俗 4、腊八节的礼物1 腊八节的介绍点击图片进入下一页1、腊八节的介绍。腊八节,每年农历的十二月初八,在那一天,老百姓就会吃腊八粥等传统的食品来庆祝,这种习俗在我过已经有很久远的历史,人们会到比较有名的庙宇拜神,以驱邪避鬼,求家人一年的平安。2、腊八节的历史由来。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动

2、外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,又称“佛成道节”。腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊或佛成道日,原来古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵的祭祀仪式,除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。 后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日。夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十二月举行,故称该月为腊月,称

3、腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日,南北朝开始才固定在腊月初八。“腊者,逐疫迎春”,腊八节又谓之“佛成道节”,亦名“成道会”,实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。据传,佛教创始人释迦牟尼修行深山,静坐六年,饿得骨瘦如柴,曾欲弃此苦,恰遇一牧羊女,送他乳糜,他食罢盘腿坐于菩提树下,于十二月初八之日悟道成佛,为了纪念而始兴“佛成道节”。中国信徒出自虔诚,遂与“腊日”融合,方成“腊八节”,并同样举行隆重的仪礼活动。阅读更多2 腊八节吃什么点击图片进入下一页 1、腊八节的食物:腊八粥。腊八粥的主要原料为谷类,有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补中

4、益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用,对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能,经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。点击图片进入下一页2、腊八节的食物:腊八蒜。紫皮蒜 1000 克,米醋 500 克,白糖 400 克。选用一干净盛具,作为泡腊八蒜的容器;选好大蒜,去皮洗净,晾干,先泡入醋内,再加入白糖,拌匀,置于 10 度15 度的条件下,泡制 10 天即成。阅读更多3 腊八节的习俗点击图片进入下一页1、陕西腊八节

5、的习俗。腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。 有些不产或者少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。用各种果品、蔬菜做成臊子,把面条擀好。到腊月初八早上全家人一起吃。2、甘肃腊八节的习俗。传统煮腊八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人吃,还分送给邻里,还要用来喂家畜。甘肃武威地区讲究过“素腊八”,吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭,煮熟后配炸散子、麻花同吃,民俗叫它“扁豆粥泡散”。3、西宁腊八节的习俗。腊八节并不喝粥,而是吃麦仁饭。腊

6、月初七晚上将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,经一夜文火煮熬,麦仁饭异香扑鼻,十分可口。4、江浙腊八节的习俗。江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加入茨菰、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果煮的是咸粥的话,在里面加入青菜和油即可。 浙江人煮腊八粥则一般用胡桃仁、松子仁、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等,香甜味美。据说,这种煮粥方法还是从南京流传过来的。5、西北腊八节的习俗。腊八节在陕北高原,熬粥除了用多种米、豆之外,还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。吃完以后,还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上,以驱邪避灾,迎接来年的农业大丰收。而且

7、,腊八这天忌吃菜。如果这天吃菜的话,庄稼地里就会杂草多。腊八这天人们除了吃腊八粥,还得用粥供奉祖先和粮仓。6、宁夏腊八节的习俗。做腊八饭一般用各种豆类加大米、土豆煮粥,再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”,或者是做成小圆蛋的“雀儿头”,出锅之前再入葱花油。和陕北一样,这天全家人只吃腊八饭,不吃菜。7、北京腊八节的习俗。北京的腊八粥可以说是最为讲究的。掺在白米中的东西较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、青丝、玫瑰、红豆、花生不下 20 种。人们在腊月初七晚上就开始洗米、泡果、拨皮、去核,半夜时分开始用微火炖,直到第二天清晨,腊八粥才算熬好了。4 腊八节的 礼物

8、先说一个真实的事情:我和老伴已退休多年了,前不久,在美国回来的儿子好说歹说把我们那老古董家具换成了一套家具,还顺便给买回来一台,说空气净化器在美国很流行。我当时也看不出这玩意有什么新鲜门道在哪,安装完后,不一会儿,满屋子的家具油漆味没有了,空气一下子清爽了许多。老伴喜欢吃辛辣的,平时要给他做一道合胃口的饭菜非得把我呛得又打喷嚏又流眼泪不可,菜没做好,人没少遭罪。现在好了,一道老伴最喜欢吃的辣子鸡丁一会儿就轻轻松松地摆上了饭桌,那刺鼻的味儿和油烟味儿全给倡奇空气净化器给消化得一干二净。多年的教师工作使我落下了咽炎这个 职业病,不用说闻不得刺鼻的味儿,连呼吸好象喉咙都被什么东西堵了似的难受,自从咱

9、们家有了倡奇空气净化器,我明显感觉到呼吸比以前顺畅了,喉咙不再堵得慌,咽喉炎这老毛病逐渐离我越来越远了。我们用倡奇空气净化器还有一个好处就是睡觉好,以前我们只要白天活动多了,晚上一兴奋就睡不着觉,现在就是活动量大点,也感觉精神舒坦、心气儿足,躺下不久就能睡着,早上起来还觉得特精神。对此,老伴总结了一个原因就是空气好,当然睡眠好了!老伴喜欢养花草,前不久弄回来一盆水仙,不知怎么的,耷拉着叶子眼看快不行了,老伴随手放在一个旮旯里,不料没过几天,快蔫儿的水仙又恢复了活力,眼看着那小花骨朵儿就要开了,老伴乐得合不拢嘴。 我现在每天早上起来的第一件事就是看倡奇空气净化器是不是还亮着,给小家伙仔仔细细地擦上一遍,老伴说了,宁可家无千金,也不能少了倡奇空气净化器。有了倡奇空气净化器啊,我们老两口每天生活清清爽爽的,真受用!生活寂静似是流水,节日,让我们紧张的生活中泛起了涟漪,过好每一个富含意义的节日吧!

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