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1、第 1 页镇2016年食品药品监管工作总结镇20*年食品药品监管工作总结县市场监督管理局：20*年以来，按照县局日常工作安排和其他各类专项整治行动的总体部署，在镇党委的领导和支持下，镇政府高度重视，积极组织，安排*镇食品药品监督管理所，开展了食品药品安全监管日常工作和食品“三小”专项整治等一系列行动，并取得了一定成效，确保了我镇辖区内无重大食品药品安全事故的发生。现将本年度我镇开展的食品药品安全监管工作总结如下：一、日常监管工作取得成效 截止目前，*所出动执法人员180人次，对辖区内119户监管对象进行了检查，开展联合大检查4次，其中，对15户餐饮服务单位检查8次，对14家医疗单位检查6次，对
2、32户加工小作坊（多为茶叶加工厂）检查3次，对58户食品流通户检查6次。积极查处和办理违法违规食品药品案件，目前办理食品药品违法案件共计4例，罚款人民币4515元，办理食品流通许可12户，餐饮服务许可6户，生产加工小作坊20户行政许可已办理完成，办理健康证120余个。 辖区食品药品监管覆盖率达100%，餐饮量化分级评定100%，食品药品单位持证率达99%，食品药品市场规范有序，无重大食品安全隐患和严重食品药品违法犯罪行为。二、积极开展三小整治行动。 我镇充分认识此次“三小”专项整治行动的重要意义，切实增强紧迫感和责任感，按照县局行动实施方案，召开全镇飓风行动动员会和村第 2 页级信息员培训会议
3、，张贴“三小”整治公告，深入宣传，严厉打击不法行为，维护农村市场秩序。截止目前，我镇共有三小32户，其中小作坊20户，小餐饮4户，小摊贩8户，我镇已完成对其进行整治提升和行政许可工作。三、积极开展标准化所建设和食品安全单位示范创建*镇已经落实食药所办公用房，内设有所办公室、会议室、检验室、库房；已经建立了考勤考核、文档管理、日常监管、执法办案、检验检测、宣传培训、党风廉政等制度及档案；按照*省镇（乡、街办）食品药品监管示范所考核验收标准开展了示范创建工作。我所现已筹备创建了放心早餐店1家，流通环节食品安全示范单位1家，餐饮示范单位1家，生产加工环节示范单位2家，所有申报单位创建资料齐全，单位条
4、件符合创建要求，正在申请县局检查验收。四、学校食堂监管工作落到实处*有2所学校食堂，分别为*镇九年制学校食堂、*镇廷水中心小学食堂，我所在每学期开学前读一学校食堂开展了联合检查，每月开展了营养餐计划检查。目前，学校食堂由学校自主经营，证照齐全，各项食品安全制度健全并落实到位，制定了符合实际、规范完善的食品安全应急预案，原材料采购渠道规范，索票索证齐全，各项监管档案齐全规范，符合要求。五、农村集体聚餐登记申报工作经摸底排查，*共有6名乡村厨师，对其进行了食品安全知识培训和健康体检，并建立监管档案；镇政府重新聘用7名村级食品药品信息员，并对其进行业务培训；我镇加强农村集体聚餐监管工作，现已申报备案
5、35例，50人以上的集体聚餐登记申报率100%、现场监督率100%；监管档案资料齐全规范，按要求上报农村集体聚餐登记申报月报表及其他报表。第 3 页六、扎实开展食品药品专项整治开展了药品医疗器械市场集中整治，肉及肉制品专项整治，火锅原料专项整治，春秋季学校食堂安全整治，医疗器械整治，不合格食品清查整治，不合格批次药品清查，疫苗专项整治，冷冻食品饮料整治，打击无证非法制售整治，美容美发化妆品整治，保健食品整治，来源不明冷冻肉品整治，开展了食品“三小”整治，学校食堂及周边食品安全专项整治，开展海米等干制水产品监管工作，开展盐业市场专项整治工作，开展端午节、中秋节、国庆节食品安全专项检查工作，开展白
6、酒类产品专项检查工作，调味面制品等休闲食品监管，计生药品质量安全整治，严厉打击非法经营装饰性彩色平光隐形眼镜行为，肉制品监管，食品安全周宣传活动，婴幼儿配方乳粉销售监管整治工作，餐饮业场所燃气使用安全检查等30多项专项整治，并认真组织实施；按要求上报了整治工作方案、报表、总结，整治档案齐全规范；对辖区食品药品违法违规行为进行了查处。七、食品检验检测工作建立有食品快检室，有食品快检设备，制定了食品快检计划，工作人员能按要求开展食品快检操作，快检记录、资料齐全规范；截止目前完成了食品快检160份，并积极配合县局做好了每季度的食品抽检工作。八、工商年报及打击传销工作我所共完成16户企业的年检年报工作
7、，开展了打击传销整治活动，并完成了六村一社区的无传销社区（村）的申报认定工作。九、宣传培训工作 本年度我所开展了食品药品从业人员培训，村级信息员培训、农村家宴厨师培训、“三小”行业从业人员培训，并积极参加上级部门的培第 4 页训及宣传活动。我所加强食品药品安全知识宣传活动，相继开展了食品安全周活动、禁止采摘食用销售野生蘑菇宣传活动、食品药品安全知识进校园进社区宣传活动、安全用药宣传活动，并完成新闻报道信息7篇。 十、存在的问题及改进措施。一是存在个别无证经营现象，3户偏远地区食品经营单位未取得食品经营许可证仍从事食品销售活动，这两户经营者为高龄老人，家中子女都不在家。二是索证索票不齐全，部分户
8、经营单位存在索证索票不齐全或者近两年没有索证的情况。三是销售临期食品，个别经营单位不同程度在在销售过期食品现象。四是散装食品标签不规范，个别经营单位散装食品没有食品标签或者不规范。五是食品经营从业人员无有效的健康证明，少数经营单位从业人员没有健康证或者健康过期。六是基层所监管力量薄弱，无交通工具，偏远地方监管不到。针对存在的问题，我镇将组织执法人员对存在问题的经营户限期责令整改，并按时进行复查，检查整改情况，对累教不改的，将进行严厉的处罚。在今后的食品药品监管工作中，我们将进一步强化措施，克服困难，加强宣传，严防死守，强化监管，努力做好今后的食品药品市场监管工作，确保我镇无重大食品药品安全事故的发生。
