生产运作管理复习资料

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1、第一章 概论 生产与运作活动的概念 生产与运作活动的过程是一个 “输入 转换 输出”的过程,即把输入的一定资源按照社会需要,经过一系列或多种形式的转换,实现价值增值,最后以某种形式的输出提供给社会的过程。 生产与运作活动的实质:(1 )对有增值转换过程的有效管理;(2 )技术可行,在经济合理基础上的资源高度集成;(3 )满足顾客对产品和服务的特定需求。 生产与运作管理包括哪两个方面的基本问题?生产与运作管理的目标集中体现在达到顾客满意和实现经济效益两个方面。事实上,这两个方面相辅相成。达到顾客满意在先,而最终目的是要实现经济效益。第三章 新产品研究与开发 新产品的分类:(在产品特性、材料性能和

2、技术性能等方面(或仅一方面)具有先进性或独创性的产品)(1 )全新产品,即采用新技术、新发明生产的具有新原理、新技术、新结构、新工艺、新材料等特征的新产品;(2 )改进新产品,即在改进原有产品性能、功能,提高质量,增加规格型号、改变款式等制造出来的新产品;(3 )换代新产品,即在原来产品的基础上,基本原理不变,部分采用新技术,新结构、新科技、新元件制造的使产品功能、性能或经济指标有显著改进的新产品。 简述才产品开发的两种动力模式:(1 )技术导向型动力模式,是指按照被称为“Seed Theory”的方式进行新产品/服务开发。即从最初的科学探索出发开发新产品/服务,以供给变化带动需求的产生和变化

3、。(2 )需求牵引型动力模式,是指按照被称为“Need Theory”的方式进行新产品/服务开发。首先进行市场调查,再进行生产技术、价格等方面的研究,最后根据销售预测决定是否开发者这种产品/服务。 并行工程的内涵:并行工程从狭义上说,是指在设计阶段的早期将设计和工程制造人员召集起来,同时进行产品和生产系统的研发。广义上来说是对产品及其相关过程(包括制造过程和支持过程)进行并行,集成化处理的系统方法和综合技术。第四章 设施选址与布置 以工业专业化原则组织生产单位,可使加工制品的生产周期短。 ( )采用从至表法布置设备的目标是使总运输费用最低。 ( )采用对象专业化原则组织生产单位,有利于增强生产

4、系统的柔性。 ( )作业相关图发是将关系密切的设备安排在一起的方法。 ( )补充:1. 设施布置的类型:(1 )工艺专业化原则布置 按生产工艺特征(2 )对象专业化原则布置 按产品生产工艺流程(3 )混合布置柔性生产系统、成组生产单元(4 )固定布置加工对象固定3. 工艺专业化的布置方法:(1 )物料运量图法 ( 2)线性规划法(3 )作业相关图法(A E I O U X ,61 积分,高分优先布置) 计算(4 )从至表法(综合工艺路线表 零件从至表) 计算第五章 工作设计与业务流程再造 公式;标准时间(ST) 正常时间( NT) 全部正常时间(NTC) 绩效评价因子(PRT) 平均发生频率(

5、F )宽放系数(A) 标准偏差 ( ) 绝对误差(e) 样本标准差(S )(基于工作时间)标准时间=正常时间 *(1+宽放系数)(基于作业时间)正常时间=观测时间平均值 *平均发生频率 *绩效评价因子:工作抽样法: 计算题 1、 银行经理想确定出纳员工作和空闲时间放入百分比。他决定使用工作抽样方法,他的初始估计是出纳员有15%的时间空闲。为了达到 94.45%的置信度,且结果误差不超过 4%,应该进行多少次观测? z=1.9 p=0.15 e=0.04 n =( 1.9*1.9*0.15*0.85)/( 0.04*0.04) = 288 2、 生产主管想确定工作区域内一台机器的空闲时间。他决定

6、用工作抽样方法,他的初始估计是机器有 20%的时间空闲。为了达到 98%的置信度且结果误差不超过 5%,应该进行多少次观测? z=2.3 p=0.2 e=0.05 n =( 2.3*2.3*0.2*0.8)/(0.05*0.05) = 3393、 为了制定新的时间标准,对当前的工作进行了一项时间研究。对一个工人观测了 45min:他生产了 30 件产品。分析人员对工人工作的评价分为 90 分(满分 100 分) 。该公司为了工人休息及个人时间,给予 12%宽放时间,确定该任务的标准工时。如果工人一天工作 8 小时生产 300 件产品。基本报酬为每小时 100 元,他一天应得的报酬为多少?NTC

7、 = 45/30*1*0.9 = 1.35min ST = 1.35*(1+0.12 )= 1.512min 因为 60/1.512*8=317 个 300/317 = 94.64% 所以报酬 = 8*100*94.64% = 757 元 4、 某制造公司在其实验室研究某项准备应用于生产的作业,该公司想达到比较高的精确水平,以更加准确地预测劳动成本,设定 99%的置信度,时间定额的误差在 3%以内。试确定该公司应该进行多少次观测?目前已经观察了 5 次,收集到如下 5 个数据:1.7min、1.6min、1.4min、1.4min、1.4min。 z = 2.57 e = 0.03 t 的平均

8、值 = 1.5min S=SQRT(1.7-1.5)2*+(1.6-1.5)2+3*(1.4-1.5)2/4 = 0.1414 n=(2.57/0.03*0.1414/1.5)2 = 65 次第六章 流水生产线组织 1、 分析流水生产线的优点和局限性。优点 :a) 整个生产过程平行连续、协调均衡b) 有利于机器设备和人力的充分利用c) 最大限度地缩短生产周期 d) 缩短运输路线,工序间的在制品数量很少 e) 可采用专业设备和工具,有利于提高劳动生产率 局限性: 在这种生产系统中,产品品种少,对需求变化的适应能力比较差。在顾客需求个性化程度不断提高的现代社会中,有效提高环境适应性是这种生产系统面

9、临的艰巨挑战。在这种系统中,工人不可避免地需要承受劳动强度大和精神紧张的拉力。 组织流水生产线的条件:(1 )产品设计已经定型,工艺先进。在产品的结构方面,要能反映现代科学技术成就,并基本定型,有良好的工艺性和互换性。在工艺方面,要求工艺规模能够稳定的保持住产品质量,采用先进的、经济合理的工艺方法、设备和工具。(2 )产品需求量大,需求旺盛期长。(3 )生产产品的工艺过程可划分为简单的工序,可按生产线组织夫人要求进行分解和合并。各 工作地的加工时间应与生产线节拍相等,或各工作地的加工时间与其设备数的比值相等或相近,即同期化。同期化是保证连续生产充分利用设备和人力的必要条件。解题过程:产品装配网

10、络图 生产节拍:r=工作时间/计划产量 最少工作地数:S=T/r 分支定界法(表上作业法):第一个工作地 求 S 找 min S , 当 S 相等时,选取工序时间大的方案进行分支 分配完由最后一个工作地向前回溯流水生产线平衡方案的设备利用率 = 装配网络图上各项作业的时间总和/ (节拍* 工作地数)工序设备数=工序单件加工时间/生产节拍第七章 生产计划与企业资源计划 生产计划系统层次功能图一、简答题1、 企业的计划系统包括哪几个层次?每个计划的目标和任务有什么不同?1) 长期生产计划。主要任务:进行产品决策、生产能力决策以及确定竞争优势的决策。 2) 中期生产计划。主要任务:根据产品市场预测和

11、顾客订货合同信息,规定企业在计划年度内的生产任务。3) 短期生产计划。主要任务:依据用户的订单,合理安排生产活动中的每一个细节,使之紧密衔接,确保按用户要求的质量、数量和交货期交货。 2、 企业综合生产计划的编制主要有哪些步骤?主要指标有哪些?应如何确定综合生产计划指标? 步骤: 1) 确定计划期内的市场需求 2) 统筹安排,拟订初步计划方案 3) 综合平衡分析,确定综合计划指标。4) 讨论修正,批准实施。 主要指标:品种、产量、产值、质量、产品出产期 5、 主生产计划的任务、计划周期与综合生产计划有什么不同? 主生产计划的任务:是根据年度综合计划的要求,对企业内部每个生产单位在较短的时间内的

12、生产任务作详细的安排,并明确实现方法,从而保证企业按品种、数量、质量、期限全面完成生产任务,为企业均衡生产创造条件,使生产活动取得良好的经济效益。 综合计划又称为生产大纲,它是对企业未来较长一段时间内资源和需求之间的平衡所作的概括性设想,是根据企业所拥有的生产能力和需求预测对企业未来较长一段时间内的产出内容、产出量、劳动力水平、库存投资等问题所做的大致性描述。综合计划并不具体制定每一品种的生产数量,生产时间,每一车间、人员的具体工作任务,而是按照以下的方式对产品、时间和人员作安排。 二、 填空题 1、 综合生产计划主要考虑的成本有正常成本 、加利成本 、外协成本 、库存成本 。 2、 影响生产

13、能力的主要因素有生产中的设备数量和生产面积 、生产中的设备效率和人力资源中劳动者的科技水平与劳动技能的熟练程度 、固定资产工作时间 、企业的经营管理水平 。 3、 依据综合生产计划制定主生产计划时,处理非均匀需求的三种策略是恒定生产率 、变动生产率 、跟踪策略 。 三、 单项选择题 1、 综合计划图表法主要是以( A 生产能力 )作为约束条件。 2、 学习曲线表示单位产品的成本或直接劳动时间与( C 累积产量 )之间的关系。 四、 多项选择题 1、 综合计划编制的方法有( A 盈亏平衡分析法 B 线性规划法 D 图表法 ) 。 2、 MTO 企业主要确定的生产计划指标是( A 生产批量 D 生

14、产品种 ) 。 3、 服务业生产能力计划的特点是( A 需求的易变性 B 需求的时间性 C 需求的地点性 ) 。五、 判断题 1、 生产计划中的图表法是线性规划法的一种特殊形式。 对 2、 编制生产计划时,市场需求的来源是用户订单。 错 3、 瓶颈工作中心是加工时间最长的工作中心。 错 4、 学习曲线中的学习率不一定都是 80%。对 5、 生产过程总机器工作时间与人工工作时间的比例增加时,学习曲线的变化率是提高了。 错六、 计算题 某企业生产 A、B 、C、D 四种产品由剪裁、冲压、喷漆车间顺序加工而成,生产数据和经营料如下表。 请列出最大利润的综合生产计划的线性规划模型。 0.03a+0.1

15、5b+0.05c+0.1d400 0.06a+0.12b+0.1d400 0.04a+0.2b+0.03c+0.12d450 4000a6000 b500 2000c3000 100d 200 2b+1.2d2000 MAX R = 4a+10b+5c+6d 一个企业从事 A、B 、C、D、E、F 六种产品的生产,已知该企业销售额为 3000 万元时,该企业盈利 530 万元。现各产品的销售额与边际贡献如下表,试确定该企业盈亏平衡时的销售规模。由已知得:总销售额 = 1000+1200+1500+1000+1600+2000 = 8300 万元 总边际贡献 = 450+300+300+550+800+700 = 3100 万元 由于 3000/(530+x)= 8300/3100 G/x = 8300/3100 所以解得:x=590 G=1579.68

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