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1、817 肉鸡养殖的饲养管理与鸡病防治2011-09-03 10:53:41 作者：fr20110718 来源： 浏览次数：1148 网友评论 0 条 817 肉鸡养殖的饲养管理与鸡病防治一：饲养管理 （一）鸡苗选择及密度确定 1、鸡苗的质量是肉鸡饲养的基础: 对鸡场的鸡群状况（如种鸡日龄、产蛋情况）和免疫情况有所了解。雏鸡须孵自 52 克65 克重的种蛋，体重大于 35 克，同一批雏鸡只应来源于同一父母代鸡群；雏鸡羽毛良好，清洁而有光泽；雏鸡脐部愈合良好，无感染，无肿胀，不残留黑线，肛门周围羽毛干爽；眼睛圆而明亮，站立姿势正常，行动机敏、活泼，握在手中挣扎有力，对拐腿、歪头、眼睛有缺陷或交叉嘴
2、的雏鸡要剔除；鸡爪光洁，不呈干燥脆弱状；雏鸡出壳时间在孵化 205 天21 天之间。 2、寒冷季节一般密度确定在 15 只/米 2；炎热季节一般确定在 12.5/米 2。 （二）育雏准备工作 1、制定合理的清洁程序 根据上批次疾病发生情况制定下批次的清洁程序 2、安装调试设备 主要为检查风炉、供料设备、供水设备、及供电设备是否工作正常。 3、试温、试湿 在接雏前 12 小时育雏室点火升温、增加湿度，使育雏室温度控制在 2530。湿度控制在 50%。雏鸡入棚后再缓慢把温度及湿度升至标准水平。 （三）饲养过程中不同阶段对温度及湿度的要求 育雏温度 ：1-3 天 34-35 摄氏度，4-7 天 32
3、-33 摄氏度，以后每周下降 2-3 摄氏度。但夜间要高于白天。好处：促进卵黄吸收，降低鸡白痢、脐炎等发病率，降低传支的发生率，避免压死。夏季温度高，每周降 3 度；冬春季节温度低，每周降 2 度; 温度计悬挂应相当于雏鸡背的高度。应该根据雏鸡的动态来判定温度是否合适，尤其是夜间更为重要 湿度控制 育雏期要防止雏鸡脱水，相对湿度 65%70%为宜。育成期因排泄量大，要防止高湿，爆发球虫，一般要求 55%60%。第一周相对湿度过低会影响以后的均匀度和生产成绩。前 34 日龄的相对湿度应至少控制在 70,即使温度低于要求的标准，也要保持鸡舍最小新鲜空气及湿度以控制呼吸道的发生。 （四）通风与保温
4、12 周以保温为主，但不要忘记通风，第 3 周应增加通风量；饲养后期随肉仔鸡生长速度的加快，鸡只需要氧气亦相对增加，此阶段的通风换气尤为重要。夏季以减少热应激为主。第 4 周后以通风为主，特别是夏季闷热天气，要加大通风。 （五）开食判断的标志 1、雏鸡采食 24 小时以后，超过 80%的雏鸡嗉囊应该是满的。48 小时以后，超过 90%的雏鸡嗉囊是满的。到 72 小时，所有的雏鸡嗉囊应该是满的。如果，嗉囊充满的程度没有达到标准，说明存在一些问题阻碍了雏鸡的采食效果。需要采取相应的措施来解决问题 2、采食和饮水的特点 刚出壳的雏鸡依靠卵黄提供营养，味觉系统不发达，采食没有选择性。当建立其对饲料颜色
5、、形状等条件反射时进行选择性采食，并一旦有一只学会，其他可通过模仿很快学会。1-2 周龄雏鸡采食无一定的频率, 随日龄增加采食次数减少,而每次采食时间增加,采食量加大。家禽有少量多次饮水的习惯。缺水时，家禽会不断的绕着饮水器走圈，并不断做吸水动作。鸡的饮水量受年龄、饲料、温度、时间及疾病等因素的影响。此外，饮水量还与用具、用具颜色及饲料形态有关。如用饮水槽供水比用乳头式饮水要多；浅兰色的饮水器比用黄色的饮水器饮水多。 （六）分群 在管理上重点抓好均匀度，根据体重大小适时分群和调群，确保群体均匀发育，便于集中出售。 （七）光照管理 目前饲养肉鸡大多施行 24 小时全天连续光照；或施行 23 小时
6、连续光照，1 小时黑暗，光照强度：1 天5 天每平方米，3.5 瓦 6 天-15 天 27 瓦，16 天以后 1.5 瓦。需要养殖户朋友注意的是育雏期前十天内不易用节能灯，出栏前一周不易用节能灯。 （八）日常管理 1. 饲喂次数及空料 ： 每天早上添料时应把剩余料清扫干净，如果较多，就不加料等吃完后再加。 2.三号料的合理使用。 为提高后期的生长，在鸡群平均每只鸡进食将达到 1.5 公斤料时必须逐渐更换 3 号饲料。以便为后期增重做充足的准备！ （九）养好肉鸡的两个关键技术 1.加强早期饲喂 如果前期生长稍有受阻，以后很难补偿。当雏出壳后开食时间晚，处于早期饥饿状态，卵黄吸收很快。加强早期饲喂
7、，供给蛋氨酸、赖氨酸等必须氨基酸充足的日粮，可减缓卵黄囊消失的速度。 2.保证采食量 采食取决于以下几个方面：舍内温度过高超过 25时，每升高 1，每只鸡总采食量减少 10g饲喂次数。分群时间和密度。光照 （十）后期死亡原因 1、新城疫抗体水平低诱发新城疫造成鸡只死亡。 2、忽视饲养管理和环境控制，从而造成慢性呼吸道病和大肠杆菌病混合感染。 3、腹水症和猝死综合征。 二：常见疾病 家禽传染性腺肌胃炎及其防治 家禽传染性腺肌胃炎是一种以鸡只腺胃肿大、黏膜溃疡、脱落和肌胃龟裂、糜烂为主要特征的疾病，临床主要表现为生长不良、消瘦、整齐度差。目前该病在肉鸡养殖业中呈上升趋势，蛋鸡偶见。患病鸡群因增重缓
8、慢且病程长造成高死淘率，从而给养殖业造成了巨大的经济损失。现据作者近年来的临床观察、病理剖解和治疗经验，将此病的一些认识阐述如下，以供同行参考。 一 流行特点 家禽传染性腺肌胃炎可发生于不同品种的蛋鸡和肉鸡，以雏鸡多发。目前,该病在 817肉鸡上的特点为：发病频率逐渐增多（自 2010 年 5 月份以来），发病趋向于低日龄，临床症状更为明显，但发病后腺胃的肿胀、溃疡变得不典型，而肌胃溃疡等病变切越来越严重，如并发或继发其他疾病则造成的死亡越来越高；发病区域在扩大，目前在全国各地均可见到该病发生。 二 临床症状 雏鸡发病最早见于 2 日龄，鸡群精神状态良好，采食、呼吸均正常，但羽毛略显蓬松，鸡群
9、过料，颜色为微黄色。 三 剖检变化 腺胃水肿，肌胃角质层颜色变深，呈纵向龟裂，十二指肠、空肠水肿，剪开外翻，十二指肠粘膜呈糠麸样，肠内容物为未消化的饲料。根据肌胃角质层糜烂程度分为四度感染一度：一条线，肌胃角质层靠近腺胃端有一条白色溃疡线；二度：两条线，肌胃角质层内侧有两三条白色突起 三度：是个圆，肌胃角质层上有不明显黄豆大圆点状溃疡 四度：肌胃角质层溃疡灶呈火山口状。 （一）外源性感染（外源性腺肌胃炎） 1 饲料原料中生物胺的作用。如堆积的鱼粉、脂肪、禽肉粉和肉骨粉等含有高水平的生物胺，生物胺耐高温，在高温的条件下不易灭活。生物胺可刺激腺胃产生大量的乳酸而使胃酸浓度增加，同时大量幽门螺旋杆菌
10、滋生，进而使肌胃发生溃疡。 2 饲料中霉菌毒素的存在。 镰孢霉菌产生的 T2 毒素具有腐蚀性，可造成腺胃、肌胃上皮粘膜坏死；桔霉素是一种肾毒素，同时也能使肌胃出现糜烂。 （二）内源性感染（内源性腺肌胃炎） 1 先天性免疫缺陷和继发性免疫缺陷、免疫抑制 机体在免疫缺陷的状态下可通过神经-免疫-内分泌网络调节结构而影响神经和内分泌系统的功能。因为消化和副交感神经及消化液密切相关。但此时神经系统及内分泌系统功能均受到影响，从而造成肠道菌群紊乱，同时肠道内厌氧梭状芽孢杆菌及埃希氏菌菌群细菌数量增加，在厌氧梭状芽孢杆菌及埃希氏菌群细菌的共同作用下氨基酸被脱羧基形成生物胺，在生物胺作用下胃内环境改变（胃酸
11、增多），同时大量幽门螺旋杆菌滋生，进而使腺胃肿胀肌胃发生溃疡、龟裂。 2 神经系统功能低下和内分泌系统紊乱 在神经系统及内分泌系统功能紊乱的情况下同样会造成腺肌胃炎的发生，其原理与免疫缺陷造成腺肌胃炎的原理相同。 （三）应激性腺肌胃炎 鸡只因体温高、代谢旺盛，所以抗应激能力较差，机体在应激的情况下产生大量糖皮质激素，糖皮质激素对免疫细胞的形成具有抑制作用，从而影响到免疫系统的整体运转。结果影响到内分泌系统及神经系统的功能，最终造成肠道菌群改变，从而使氨基酸被脱羧基形成生物胺进而引起腺胃肿胀肌胃溃疡。 五：防治措施 （一）：防 1 禁止生物胺及霉菌毒素的外源性供给。 2 调整先天性或继发性免疫缺
12、陷或免疫抑制。 3 减少鸡群应激的发生。 （二）治 1、外源性腺肌胃炎 味舒宝（每 80 克拌料 25kg）+ 制霉菌素（每 kg 饲料 2 万单位），连用 4 天。 2、内源性腺肌胃炎 A:诺利奇（75kg 水/100g）+甲硝唑可溶性粉(每 150kg 水/100g)饮水+胃舒宝每(80 克拌料 25kg)，连用 3 天。 B:诺利奇(75kg 水/100g)连用 3 天+胃康灵(每 2000 只鸡 1000 克)连用 3 天。 3、应激性腺肌胃炎 百分之一沙粒（铁锅炒）+胃康灵（每 2000 只鸡 1000 克）拌料，连用 4 天。 高温季节如何养好肉鸡 夏季天气炎热，给鸡群带来了强烈的
13、热应激，过去有些生产肉用仔鸡的养殖场，一直不敢在夏季饲养。因夏季易使鸡群产生强烈的热应激，造成鸡食欲下降、采食量减少、抗病力差、死亡率增加，怕得不偿失。其实，只要认真对待，饲养管理跟上去，不仅能养好，而且成本并不高。因此，为了提高夏季肉仔鸡饲养的经济效益，最大限度的消除热应激对肉仔鸡造成的不良影响，夏季肉仔鸡饲养管理必须从降低舍温、加强综合性管理等措施入手加以克服，以其获得最大的经济效益。这就需要做好以下 8 项措施： 1.做好防暑降温 夏季饲养肉鸡最要紧的则是要做好防暑降温工作。首先舍内通风要好，当舍温超过肉仔鸡生长的温度时，要敞开门窗，安装排风扇等通风设备，通过增加舍内的空气流通量来降低舍
14、温。有条件的还可以在进风口设置水帘系统。其次，瓦式房舍可向屋顶喷洒凉水。无隔热系统的屋顶最好采取屋顶涂白措施，将阳光反射掉，从而大大降低舍内温度。白色反光涂料的配方是熟石灰 9.1 公斤，对水 19.9 公斤。门窗上沿墙设遮荫设备，既有利于热气的散发，避免阳光的直射，又能防止雷阵雨侵袭。夏季室温最好能保持在 28以下，以利鸡的生长。2.选择适宜密度 夏季肉仔鸡密度过大，不利于鸡舍热量的散发，很容易导致肉鸡热衰竭的发生，同时也不利于肉仔鸡采食和饮水，耽误肉仔鸡生长。夏季肉仔鸡合理的饲养密度应比正常饲养密度减少 10%。另外，鸡群不宜过大，每群以 300 只左右为宜。群与群间用隔栅栏隔开，以利于舍
15、内空气流通。（12 周龄 3022 只/平方米；34 周龄 2212 只/平方米；5 周龄至出栏 1210 只/平方米。） 3.巧调日粮结构 试验证明，在 25以上时，鸡舍温度每升高 1，鸡采食量就下降 1.6%，饲料利用率随之降低。因而应对日粮营养和组成进行适当调整，使日粮维持适宜的营养水平，以弥补由高温应激引起养分摄取量的不足。为了满足肉鸡生长发育的需要，达到预期体重，可在日粮中提高蛋白质水平 10%15%，并用植物蛋白代替动物蛋白，以减少鸡采食腻感，增加日粮中多维素含量。用颗粒饲料，可提高适口性，增加采食量，从而提高鸡的总摄入营养量。夏天，鸡食欲减弱，中午炎热时可多喂给西瓜皮、块根、青菜
16、之类青绿多汁饲料，既解渴又降温，有利于鸡的休息。为提高鸡的采食量（可采用喂低钙饲料），比如单独补充骨粒、贝壳粒，任鸡自由采食；另外，还可选用安全有效的调味剂。4.改变喂养方法 夏季天气炎热时，可采用夜间喂料，每晚 10 点到次日晨 6 点是最凉爽时间，有利于鸡的采食，而白天则让鸡休息。其方法是：适当调亮灯光，增加兴奋性，夜间喂 45 次，并通过振动料桶，驱赶鸡群运动以保持鸡旺盛的食欲。5.添加应激药物 为避免或降低高温等因素引起肉鸡应激反应，可在饲料或饮水中添加一些有防治作用的药物，如在饲料中添加 0.1%镇静剂氯丙嗪，可降低肉鸡基础代谢和产热量，有利于维持热平衡，提高饲料转化率和增重速度；在饲料中添加 0.25%柠檬酸，可缓冲肉鸡体内血液碱性造成的危害，从而可提高肉鸡在热应激状态下的日增重；在饲料中添加 0.05%的阿司匹林，能显著地减轻热应激，提高生产性能。据资料介绍，在饲料中添加酵母铬或吡啶酸
