《2012-2016年中国休闲食品(零食)市场深度评估与投资方向研究报告》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2012-2016年中国休闲食品(零食)市场深度评估与投资方向研究报告（9页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、2012-2016 年中国休闲食品（零食）市场深度评估与投资方向研究报告 休闲食品 (leisure food)其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品主要分类有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市，就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。中国产业信息网发布的2012-2016 年中国休闲食品（零食）市
2、场深度评估与投资方向研究报告共十三章。首先介绍了世界休闲食品行业整体运营状况、中国休闲食品行业市场发展环境等，接着分析了中国休闲食品行业市场运行的现状，然后介绍了中国休闲食品市场竞争格局。随后，报告对中国休闲食品做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国休闲食品行业发展趋势与投资预测。您若想对休闲食品产业有个系统的了解或者想投资休闲食品行业，本报告是您不可或缺的重要工具。本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所
3、等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。第一章 2011 年世界休闲食品行业整体运营状况分析第一节 2011 年世界休闲食品行业市场发展格局一、世界休闲食品市场特征分析二、世界主要休闲食品品牌综述三、世界休闲食品市场动态分析四、国际糖果及休闲食品展亮点解析五、加拿大召回某些韩国产休闲食品第二节 2011 年世界休闲食品品牌主要国家运行分析一、美国二、日本三、欧洲焙烤食品市场状况 第三节 2012-2016 年世界休闲食品行业发展趋势分析第二章 2011 年中国休闲食品行业市场发展环境解析第一节 2011 年中国宏观经济环境分析 一、GDP 历史变动轨迹分析 二、固定资产投资历史变动轨迹分析三
4、、2012 年中国宏观经济发展预测分析第二节 2011 年中国休闲食品市场政策环境分析一、七大措施搞活流通扩大消费政策解析二、 食品召回管理规定三、新的膨化食品国家标准又有新要求四、 国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定第三节 2011 年中国休闲食品市场社会环境分析第三章 2011 年中国休闲食品行业市场运行态势剖析第一节 2011 年中国休闲食品市场动态分析一、首届中国国际休闲食品展聚焦二、300 种台湾休闲食品沪上受欢迎三、打造四川休闲食品生产基地 崇州签下近 20 亿订单四、百比佳进口休闲食品行业发展新地标五、国际巨头发力中国爆米花市场第二节 2011 年中国休闲食品市场现状
5、综述一、我国休闲食品市场容量 二、将“创新”糖果及休闲食品工艺进行到底三、创新成就休闲食品业“领军者”四、休闲食品:四面“涨”声中的市场突围之路 五、休闲食品行业布局自建终端 顶尖企业谋扩张六、休闲食品异军突起 QQ 果冻冰淇淋独领风骚七、海洋食品:休闲食品新一极 第三节 2011 年中国休闲食品业存在的问题分析一、跌入多品系漩涡二、品牌分辨模糊三、通路建设粗放四、产品不能与时共进第四章 2011 年中国休闲食品品牌生存状况分析第一节 品牌格局特征一、外资品牌居于绝对的品牌优势二、相对细分的市场国内品牌表现可圈可点三、二三线品牌创新是其唯一突破口四、品牌文化渗透力不强第二节 品牌发展战略一、重
6、视产品的研发倡导创新理念二、重视体验式营销和文化营销三、以产品品牌带动企业品牌形象四、社会责任感第五章 2011 年中国休闲食品细分市场运营状况透析第一节 休闲豆制品一、休闲豆制食品相关概述二、休闲豆干产区集中分析三、休闲豆制品生产企业存在突出的问题1、落后的生产技术、管理水平制约休闲豆干业的发展2、规模化、机械化程度较低制约豆干企业发展四、未来休闲豆制品的的发展趋势第二节 膨化食品一、膨化食品相关要简绍二、薯类膨化食品产销分析三、膨化食品已进入完全竞争阶段四、未来中国膨化食品发展战略分析第三节 焙烤食品一、中国烘焙食品市场特征分析二、焙烤食品糖制品行业较快增长三、焙烤食品进出口味数据分析四、
7、中国焙烤食品品牌地位日益加强第四节 其它热点产品一、果冻二、干果、坚果第六章 2011 年中国休闲食品市场销售运行态势分析第一节 2011 年中国休闲食品市场营销现状一、休闲食品市场渠道点评二、休闲食品市场营销要诀第二节 休闲食品专卖店研究 一、 重点专卖店介绍：二、 专卖店的特点：三、专卖店崛起原因分析四、对厂家和经销商的意义第三节 洽洽开心果市场营销案例解析一、强调健康突出个性洽洽开心果主打“放心”牌二、网络营销先人一步“掘金”年轻市场初战告捷第七章 2011 年中国休闲食品业发展战略分析第一节 休闲食品口味一、口味多样化、系列化二、区域性口味改良三、复合性口味增加第二节 休闲食品细分一、
8、消费者多重细分二、品类多次细分第三节 休闲食品品牌个性化一、彰显个性，抢占消费者心智二、多种手法塑造个性品牌第四节 休闲食品多渠道广泛覆盖一、广泛性分销，多渠道销售二、强化渠道掌控，注重终端陈列第五节 休闲食品娱乐化整合传播一、明星策略，引领风潮二、线上线下协同操作，整合推广第八章 2011 年中国休闲食品市场消费调研第一节 受访者基本情况调查分析一、性别占比二、年龄分布三、从事职业情况调查分析四、受访者区域分布第二节 休闲食品消费者消费行为调查分析一、消费者普遍喜欢的休闲食品类别占比二、消费者能接受的单件休闲食品的价格三、消费者对休闲食品广告关注度调查分析四、消费者购买休闲食品的渠道调查分析
9、五、您家的休闲食品主要是谁消费六、男性消费者喜欢的休闲食品类别占比第三节 影响消费者购买新上市休闲食品的因素调查分析第九章 2011 年中国休闲食品市场竞争格局透析第一节 2011 年中国休闲食品行业竞争现状一、年货市场上演“休闲食品”战 二、渠道价格战挑战供应商承受极限三、华南休闲食品竞争升级四、休闲礼包掀起价格战 第二节 2011 年中国休闲食品重点品牌企业分析一、丰丰休闲食品抢滩全国二、休闲食品业群雄逐鹿洽洽开心果异军突起三、休闲食品上好佳将在四川崇州建生产基地 第三节 2011 年世界顶尖休闲食品品牌入驻成都一、星巴克同城一周开两店二、Bread Talk 将建西部中央工厂三、哈根达斯
10、覆盖西部市场的基地四、法国皇室巧克力成都浪漫之旅第四节 2012-2016 年中国休闲食品行业竞争趋势分析第十章 2011 年世界品牌休闲食品企业营运状况浅析第一节 品客一、企业概况 二、企业产品在华市场销售情况分析三、品牌竞争力分析四、国际化战略发展战略第二节 特脆星一、企业概况 二、企业产品在华市场销售情况分析三、品牌竞争力分析四、国际化战略发展战略第三节 白乐顺一、企业概况 二、企业产品在华市场销售情况分析三、品牌竞争力分析四、国际化战略发展战略第四节 妈咪一、企业概况 二、企业产品在华市场销售情况分析三、品牌竞争力分析四、国际化战略发展战略第十一章 2011 年中国休闲食品优势企业竞争
11、力及关键性数据分析第一节 百事食品(中国)有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第二节 上好佳(中国)有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第三节 福建雅客食品有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第四节 上海天喔食品(集团)有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长
12、能力分析第五节 江西旺旺食品有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第六节 江西金冠食品有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第七节 成都市新都区冠生园食品有限责任公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第八节 苏州稻香村食品工业有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力
13、分析第十二章 2012-2016 年中国休闲食品行业发展趋势与前景展望分析第一节 2012-2016 年中国休闲食品行业发展前景分析一、休闲食品前景在于“健康” 二、麻辣休闲食品市场前景诱人第二节 2012-2016 年中国休闲食品行业发展趋势分析一、休闲食品五大发展趋势二、休闲食品品牌发展趋势第三节 2012-2016 年中国休闲食品行业市场预测分析第四节 2012-2016 年中国休闲食品市场盈利预测分析第五节 中小食品企业产品迅速做大市场战略分析一、大食品品牌的营销漏洞二、中小食品企业的营销短板三、中小食品企业产品的市场机会分析第十三章 2012-2016 年中国休闲食品行业投资前景预测
14、分析第一节 2011 年中国休闲食品投资概况一、中国休闲食品市场投资环境二、中国休闲食品投资价值分析三、中国休闲食品投资途径第二节 2012-2016 年中国休闲食品行业投资机会分析一、休闲食品商机凸现二、休闲食品产业投资热点分析三、与休闲食品产业链相关的投资机会分析第三节 2012-2016 年中国休闲食品行业投资风险分析一、宏观调控政策风险二、市场竞争风险三、市场运营机制风险第四节 专家投资建议图表目录：（部分）图表：2006-2011 年国内生产总值图表：2006-2011 年居民消费价格涨跌幅度图表：2011 年居民消费价格比上年涨跌幅度（%）图表：2006-2011 年国家外汇储备图
15、表：2006-2011 年财政收入图表：2006-2011 年全社会固定资产投资图表：2011 年分行业城镇固定资产投资及其增长速度（亿元）图表：2011 年固定资产投资新增主要生产能力图表：百事食品(中国)有限公司主要经济指标走势图图表：百事食品(中国)有限公司经营收入走势图图表：百事食品(中国)有限公司盈利指标走势图图表：百事食品(中国)有限公司负债情况图图表：百事食品(中国)有限公司负债指标走势图图表：百事食品(中国)有限公司运营能力指标走势图图表：百事食品(中国)有限公司成长能力指标走势图图表：上好佳(中国)有限公司主要经济指标走势图图表：上好佳(中国)有限公司经营收入走势图图表：上好
16、佳(中国)有限公司盈利指标走势图图表：上好佳(中国)有限公司负债情况图图表：上好佳(中国)有限公司负债指标走势图图表：上好佳(中国)有限公司运营能力指标走势图图表：上好佳(中国)有限公司成长能力指标走势图图表：福建雅客食品有限公司主要经济指标走势图图表：福建雅客食品有限公司经营收入走势图图表：福建雅客食品有限公司盈利指标走势图 图表：福建雅客食品有限公司负债情况图图表：福建雅客食品有限公司负债指标走势图图表：福建雅客食品有限公司运营能力指标走势图图表：福建雅客食品有限公司成长能力指标走势图图表：上海天喔食品(集团)有限公司主要经济指标走势图图表：上海天喔食品(集团)有限公司经营收入走势图图表：上海天喔食品(集团)有限公司盈利指标走势图图表：上海天喔食品(集团)有限公司负债情况图图表：上海天喔食品(集团)有限公司负债指标走势图图表：上海天喔食品(集团)有限公司运营能力指标走势图图表：上海天喔食品(集团)有限公司成长能力指标走势图图表：江西旺旺食品有限公司主要经济指
