2010年河北省加强整顿违法添加

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1、廊坊市卫生局关于印发加强整顿违法添加非食用物质和滥用食品添加剂工作实施方案的通知各县(市、区)卫生局、开发区文教卫生局、市卫生监督所:根据卫生部等十部局关于印发 2010 年加强整顿违法添加非食用物质和滥用食品添加剂工作实施方案的通知(卫监督发 201072 号)要求,经研究决定在全市范围内深入开展违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作,现将具体工作方案下发给你们,请遵照执行。廊坊市卫生局二一年十月十二日主题词:印发 非食用物质 专项整治 方案 通知廊坊市卫生局办公室 2010 年 10 月 12 日印(共印 20 份)廊坊市卫生局关于加强整顿违法添加非食用物质和滥用食品添加剂工作实施

2、方案为贯彻落实卫生部等十部局关于印发 2010 年加强整顿违法添加非食用物质和滥用食品添加剂工作实施方案的通知(卫监督发 201072 号)精神,全面完成 2010 年违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿工作(以下简称整顿工作)任务,制定本实施方案。一、工作原则和目标以完善食品添加剂长效监管机制为核心,以惩治违法犯罪为手段,继续巩固前一阶段整顿工作成效,及时查处新的违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。一是曝光一批违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的餐饮服务经营单位名单;二是加强培训指导,提高餐饮服务经营单位违法添加非食用物质和滥用食品添加剂得能力和意识。通过此次专项整治工作,要使全市各级

3、卫生监督机构在打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为以及规范使用方面的监督管理责任进一步落实,监督力度进一步加大,违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为得到有效遏制,人民群众食品安全得到切实保障。二、工作任务和措施深挖餐饮服务中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。全市各级卫生监督机构要履行职责,对使用不符合标准的食品添加剂企业和滥用食品添加剂行为进行一次彻底的全覆盖检查。一是重点检查餐饮服务经营单位的食品加工场所和库房是否有使用或存放可能违法加入食品的非食用物质的情况;二是组织排查是否有违法添加全国整顿办发布的违法添加的非食用物质名单和易滥用的食品添加剂名单(以下简称“ 黑名 单 ”)

4、物质行 为,组织开展针对 性抽检工作。三是加强餐饮业及学校食堂、民工食堂等集体餐饮单位采购和使用食品添加剂的监督,严厉查处使用不合格食品添加剂以及非食品添加剂、不合理使用添加剂、不按规定要求索证索票等行为。三、工作要求(一)按照国务院办公厅关于印发 2010 年食品安全整顿工作安排的通知(国办发201017 号)和河北省人民政府办公厅关于印发 2010 年食品安全整顿工作方案的通知(冀政办201011 号)的要求,严格落实整顿工作责任,切实加大整顿工作中的案件查处和责任追究力度,确保工作取得实效。(二)结合关于加强食品添加剂监督管理工作的通知(卫监督发200989 号),切实加强食品添加剂生产

5、经营和使用的监督管理,认真梳理本地区、本监管环节工作中的不足和漏洞,深入分析问题产生原因,研究并提出防范措施,不断提高食品安全监管水平。(三)如检查中发现在食品中违法添加非食用物质、滥用食品添加剂等行为,触犯刑律的,要及时移交公安部门,追究刑事责任。四、时间安排本次专项整治自 2010 年 10 月 12 日开始至 11 月 25 日结束。五、信息反馈各县(市、区)卫生局,开发区文教卫生局,市卫生监督所卫生监督一科、二科、三科、四科、步行街卫生监督科、学校卫生监督科于 11 月 25 日前将整治工作总结及附表上报市卫生监督所综合业务科。联系人:苏鹏 王岩松联系电话:03162206364附件:

6、1、打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治新发现违法添加物报表2、打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治案件查处情况报表3、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作统计表附件 1打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治新发现违法添加物报表填报单位:(盖章) 填报日期: 年 月 日发现的地区和部门违法生产经营或使用的单位及发现过程非法添加的物质及其性状被添加的相关食品及其流向采取的处理措施与相关建议签发人: 填报人: 联系电话:附件 2打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治案件查处情况报表填报单位:(盖章) 填报日期: 年 月 日检查食品添加剂企业情况检查食品

7、生产经营单位违法案件查处情况检查户数 覆盖率 检查户数 覆盖率 查处案件数量(起) 货值金额(万元) 罚款额(万元) 移送司法机关(起) 刑事强制措施人数(人) 行政处罚已结案数(起)签发人: 填报人: 联系电话:附件 3违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作统计表填报单位: 填报日期: 年 月 日签发人: 填报人: 联系电话:出动执法人员(人次)出动车辆(台次)检查单位数(家)使用违法添加剂单位数(家)不合理使用食品添加剂单位(家)不按规定索证索票单位(家)下达整改通知书(份)吊(注)销执照、许可证(个)立案查处案件(起)移动司法案件(起)查获、收缴不合格食品添加剂货值(万元)收缴罚没款(万元)销毁不合格食品(公斤)在媒体曝光企业数(家)

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