百货商场新员工七日带训手册

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1、金泰百货欢迎您的加入:新员工七日手册 “我们相信,您是最棒的!但我们可以帮您做的更好” 。“造物主 7 天可以创造世界,我们用 7 天成就精英” 。(2012.11 更新)第一天一、自我调整:打开紧锁自己的框架、迈出去!迈出这一步,就是成功的开始!记住:用主动的、归零的心态,而不是以被动的、自满的心态来工作,更重要的是与他人交流中,你也应该保持这种心态。 【歸零心態】一個人起點低並不可怕,怕的是境界低。越計較自我,便越沒有發展前景;相反,越是主動付出,那麼他就越會快速發展。 很多取得一定成就的人,在職業生涯初期都是從零開始,把自己沉澱再沉澱、倒空再倒空、歸零再歸零,他們的人生才一路高歌,一路飛

2、揚。二、认识:主动认识师傅及主管(互留姓名及联系方式) 。并在师傅带领下熟悉卖场(员工通道、打卡常识、晨操地点、卖场大概业种等) 。经营业种:男女服装、男女鞋、皮具、化妆品、饰品、玉器、黄金钟表类;三、适应:考勤制度(上下班及出入正确打卡) ;每天大致的营业流程(先熟悉每天迎送宾时间、位置、要求) 。四、熟悉:礼貌待客八大用语。五、学习:用心体会并实践金泰人的特色服务:1:1 的三声问好:对从柜边经过及进入柜台每一位顾客进行主动打招呼、问好;100%的微笑服务:始终以最真诚甜美的微笑迎接、接待顾客;六、观察与思考:师傅与其他柜台他们的工作、推销、服务。并准备在明天早会上进行分享。第二天一、自我

3、激励:如果你已经打破自我的枷锁,迈出第一步!那就应该给自己爱的鼓励!二、早晚会:1、在早会上勇敢的站出来,向团队展示自我!分享昨日收获内容。2、早晚会流程的熟悉:公司誓言、待客用语、回报顾客三大精神员工手册3、爱的鼓励。三、基本服务礼仪: 1、仪容要求:着装、淡妆、头发。2、形体:站姿、蹲姿、指引。3、迎宾:利用好迎宾时间,锻炼自己的形体、礼貌用语!记得 1:1 哦(对经过自己身边的每个人,包括主管在内都应礼貌用语!)四、晨操:在非高峰期时间,每天用半小时,在师傅或主管专门安排的带操人带领下,进行晨操练习(作为转正考核内容,第 7 天要检视哦)五、基本表单据:如果你不会开小票,你怎么做销售?你

4、一定要在 7 天内达到 1 分钟以内的开票速度!购 物 单 0000001用券 80(标注)专柜编码:1001 80 专柜名称:艾格 日期: 12 年 10 月 1 日金 额 第货 号 品 名 规格 数量 单价 折率万 千 百 十 元 角 一B001 T 恤 M 1 200 8*0.95 ¥ 1 5 2 0 联B002 T 恤 M 1 300 8*0.95 ¥ 2 2 8 0会合计(大写) 零 万 零 千 叁 百 捌 十 零 元 零 角 合计 ¥ 3 8 0 0 付 款 现金:100 贵宾卡号:F188888 计方 式 其他:现金券 80、信用卡 200 营业员: 张三 收银员: 请妥善保管,

5、以便售后服务。小票开单,一定要虚心向师傅请教,并连续三天主动请主管检视哦!让师傅和主管一起来支持你的进步吧!第三天一、自我激励:我比昨天有更明显进步,主管和师傅都在肯定我,我更应该激励自己!我要以更空杯的心态学习二、温习:早晚会流程、基本服务礼仪、小票开单方法(开票速度自我检视) 、掌握每天营业流程。三、晨操练习:坚持,我比昨天更有进步了。四、实践:金泰人的特色服务:1:1 三声问好、100%微笑服务。五、观察与思考:师傅还有其他同仁是怎么推销的?我从中学习到什么?三声问好的目的?赞美别人的目的?会员 8 折上 95 折,折率栏填对应折扣六、记忆几个销售中的原则: 三米微笑:主动对三米内顾客打

6、招呼、微笑、目光接触 三声待客:来有迎声、问有答声、走有送声 三个一样:新老顾客一个样、本地外地顾客一个样,买与不买一个样第四天一、自我激励:今天我也许将进入新的柜台!我将独立上岗。我将以更认真负责的态度处理工作、更谦虚礼貌的和伙伴们交流。我相信我一定能做的更好!二、应迅速掌握内容:我将在有限的一个班时间里、迅速和柜台老员工交流完成“三”熟悉:商品熟悉、库存熟悉、销售模式熟悉。我今天将独立上岗,我对营业流程也已经掌握,但我仍要更熟悉些:营业前:8:20,打卡入场,互相问好 8:25,于广场集中参加晨操8:30,于商场内集合参加晨会8:45,开始柜内卫生打扫8:50,亮灯,迎宾准备9:00,迎宾

7、,三声问好早班进入营业:9:10,现场点数,商品陈列维护,卫生检查,陈列调整,模特更换12:00,交接班,早班人员准确交接晨会内容、柜台待跟进事项(货品、销售、卫生等等)无客状态 有客状态“找事”卫生、陈列、盘点、做账 推荐“ 无干扰 ”式服务(用三声问好告知顾客您的存在,但请给他一定空间)熟悉货品(面料、卖点) 有品牌特色的优质服务(无论什么特色、学会更好的赞美顾客都是必要的)三声待客与三个一样、还有 100%微笑服务( 我应坚持做的的)不得以诋毁其他品牌的方式招徕顾客中班人员上岗:12:00,现场点数12:30,柜组事务处理、待机销售有客状态,根据顾客类型,灵活性地跟进销售推进18:00,

8、交接班,中班人员交接柜台待跟进事项(货品、销售、卫生等等)晚班人员上岗18:00,现场点数 18:10 ,现场卫生检查、清洁 18 :30,柜组事务处理、待机销售 19:30-21:30 客流高峰期,一切以销售为主,积极做好销售引导 21:30 现场货品维护,归整、补货上架,可安排提水 21:50,送宾22:00,集合,参加晚会22:10,清场三、观察与思考:互助柜能支持到我什么?主管能支持到我什么呢?第五天一、自我激励:这是我独立上岗的第二天,我已经掌握了基本服务、基本销售知识。我相信我能做的更好!二、深度熟悉:深度熟悉并掌握每天营业流程、本柜商品卖点、特色。对顾客的销售一般模式。三、温习:

9、晨操。 坚持:1:1 三声问好、100%微笑服务、赞美(他人与顾客) 。四、FAB 销售法则F:属性(Feature)商品所独有的特性,在推销时要说明产品面料、版型、做工、水洗方式、所用的敷料等不一样的特性。A:作用(Advantage ) 即我们的产品的优点、特性能够给顾客带来的用处;B:益处( Benefit)商品的特性功效给客户带来的利益,满足顾客的实际需求;一般说词 说词这种衬衣是由纯麻纱织成的。 因为这件衬衣是由纯麻纱制成,您在炎夏的天气下穿起来,格外的清爽。这款裤子穿了很舒服的。 此款所用面料是 100%棉,很容易吸汗,夏天穿上能够保持皮肤的干爽,特别的舒适。这款衣服的设计版型很好

10、的。 因为此款是采用贴身的版型设计,它可以充分的体现出您迷人的曲线身材,能够让您在男性朋友中倍受宠爱。第六天一、自我激励:我又比昨天更进一步!我一定可以完成我的转正挑战!二、掌握:晨操(准备明天的检视了) 。三、坚持 1:1 三声问好、100%微笑服务、赞美(他人与顾客)四、我明白:好的服务和好的卖场是吸引顾客的关键,我应该怎么整理我的店铺,以吸引更多的进店顾客?5S 管理波 司 登 营 销 总 公 司 零 售 支 持 部13三 、 店 铺三 、 店 铺 5S管 理 的 步 骤管 理 的 步 骤步 骤 一 1S= 整 理 明 确 区 分 必 须 物 品 与 非 必 须 物 品 , 非 必 须

11、物 品 必 须 坚 决 撤 离仅 对 当 前 顾 客 服 务 、 营 业 活 动 中 所 必 需 的 物 品 , 适 时 地 予 以 保 留摒 弃 非 必 须 物 品 , 最 终 , 创 立 仅 保 留 必 需 物 品 的 框 架步 骤 二步 骤 三步 骤 四步 骤 五2S= 整 顿 将 必 需 物 品 整 齐 、 有 规 律 的 放 置 在 方 便 使 用 的 地 方 , 并 予 以 标 志保 证 店 铺 、 库 房 等 地 方 不 发 生 “找 东 西 ”的 行 为确 定 放 置 场 地 和 规 律 , 使 物 品 易 于 寻 找 、 方 便 拿 取 、 归 放 自 如3S= 清 扫 经

12、常 打 扫 、 保 持 清 洁 ; 保 持 道 具 、 设 备 、 工 具 都 能 正 常 使 用随 时 拿 扫 帚 、 抓 抹 布 , 并 准 备 弯 腰 、 抬 头 , 随 后 要 想 办 法 抑 制 污 物 的 产 生定 期 检 查 设 备 、 道 具 、 工 具 , 使 用 时 注 意 保 护4S= 清 洁 用 以 维 持 “整 理 、 整 顿 、 清 扫 ”3个 S通 过 整 理 、 整 顿 、 清 扫 来 保 持 店 铺 的 清 洁 和 有 效检 查 、 维 持 ; 使 创 造 良 好 的 环 境 成 为 一 种 习 惯5S= 素 养 养 成 时 刻 正 确 遵 守 制 度 的 习

13、 惯零 售 店 铺 员 工 流 动 性 大 , 坚 持 5S店 铺 才 能 保 持 高 效 率有 效 的 评 比 和 检 查 , 有 效 奖 惩 , 提 高 全 体 人 员 素 养 , 并 使 之 固 定 下 来五、观察与思考:推销成功的关键是什么?顾客拒绝了我,我应该怎样做的更好?第七天一、 自我激励:七天过去了,我收获很多。但我明白,想收获更多,则需要保持这种主动和空杯的心态。机遇就像小偷,来时无声无息,走时却让你损失慘重。抓住机遇最好的办法,就是每天激情澎湃地工作,把每项内容都当成机遇,让机遇被你感染,舍不得走二、 继续坚持下去:金泰人的特色服务:1:1 三声问好,100%微笑服务。三、 掌握并参加考核:晨操、营业流程、小票、基本推销(接近、介绍、赞美)四、 获得转正员工考试资料:员工手册 卖场行为禁忌。顾客异议处理 如何提升我得业绩。五、 观察与思考:退换货处理(我应该以怎样的态度对待退换货?我能做什么?我不能做什么?)六、 安全意识 商品安全(客人多的时候我应该怎么办?) 、顾客安全(小孩老人我是不是应该多注意?) 、消防防抢。七、 我准备挑战几天转正了呢? 百货的标准转正时间是 3 个月,你还有最后一次机会和主管更正你挑战转正的时间!马上行动起来!

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