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1、防火基础知识培训,培训目标,1.了解火灾的起因,2.掌握防火措施和公司内部防火巡查的内容,3.掌握灭火的正确方法,4.消防安全事件回顾,法律责任,火灾的分类,特大火灾（死亡十人以上，重伤二十人以上；受灾五十户以上；直接财产损失一百万以上）,重大火灾,死亡三人以上；重伤十人以上；受灾三十户以上；直接财产损失三十万元以上,不具有前两项情形的火灾,一般火灾,法律责任,行政处罚警告、罚款、没收违法所得，责令停业，行政拘留,刑事责任消防责任事故罪，特别严重的处三年以上七年以下有期徒刑,法律责任,营业场所有以下行为之一，责令限期改正；逾期不改正的责令停业，并处二千到二万元罚款；情节严重的处二万到二十万元罚
2、款，并对直接责任人罚款,对火灾隐患不及时清除,不按国家规定配置消防设施和器材,不能保障疏散通道、安全出口畅通,法律责任,消防法其他规定,在设有车间或仓库的建筑物内，不得设置员工集体宿舍,任何人发现火灾时应立即报警，并应无偿为报警提供便利,火灾扑灭后，起火单位应按公安消防机构的要求保护现场，接受事故调查，如实提供火灾事实情况。,火灾起因,可燃物木材、氢气、汽油、煤炭、纸张,助燃物氧化剂、空气、氯、溴,点火源明火焰、炽热体、火心、电火花等,火灾起因,燃烧的充分条件一定浓度的可燃物一定比例的助燃物一定能量的点火源可燃物、助燃物和点火源三者相互作用,火灾的起因,灭火原理图,助燃物（氧气）,温度（能量）
3、,可燃物,发生火灾的三个条件,火灾的起因,火灾的分类A固体火灾 B油类火灾 C气体火灾 D电器火灾,火灾起因,四大主要火灾原因用火不慎吸烟煤气泄露电器起火,防火措施,公司防火制度：不在厨房内使用或存放易燃品，如煤油、汽油、酒精等。烹调时有人照看，厨师离开厨房时，厨房内无明火。每月有专人检查设备（电线、漏气等）厨房内禁止吸烟经常清洗炉灶上的,火灾的起因,厨房中的危险区域：炉灶烟罩电线电器设备,防火措施,公司防火制度：不在厨房内使用或存放易燃品，如煤油、汽油、酒精等；烹调时有人照看，厨师离开厨房时，厨房内无明火；每月有专人检查（电线、漏气等）；厨房内禁止吸烟；经常清洗炉灶和咽罩上的油垢；知道灭火器
4、的存放地点；未经许可严禁架设电线和超负荷使用电器；,火灾逃生方法,情况危急可采取非常措施逃生火灾电梯不可用，楼梯安全通道才保靠熟悉周围环境，有备无患,火灾逃生方法,自身着火不可怕，就地打滚就不怕，镇定精神最重要时刻清醒最重要，利用、协作是关键低身前行最重要，火灾烟雾伤害大,火灾逃生方法,懂得寻找安全的地点求救很重要切莫贪恋财物，人生安全才是最重要,消防标志,防火（灭火）工具,火灾的危害,烟气的主要组成： 一氧化碳 二氧化碳 硫化氢 氨、氰化氢、氯化氢 一氧化氮 二氧化氮 烟尘等,烟气对人体的毒害,灭火基本方法,冷却法隔离法窒息法抑制法,灭火基本方法,常用灭火物质水灭火器简易灭火工具,灭火基本方
5、法,灭火剂的应用水的作用：冷却物质隔离空气污染适用于：干物质,灭火基本方法,灭火剂的应用：二氧化碳的作用：改变空气的成分破坏燃烧的条件适用于：可燃液体可燃气体电器火灾,灭火基本方法,简易灭火器材： 黄沙、泥土、水泥粉、石灰粉、铁板、锅盖、湿棉被、防火毯和盛水器。初起火灾还可以使用所有工具，如扫帚、拖把、衣服、拖鞋、手套等。,灭火基本方法,灭火的基本方法,火灾扑救基本原则：救人第一先控制、后消灭先重点、后一般,灭火的基本方法,先控制、后消灭原则：是指对不可能立即消灭的火灾，要首先控制火势的继续蔓延扩大，在具备了扑灭火灾的条件是再展开全面进攻，一举消灭火势。,灭火的基本方法,先重点、后一般原则：人
6、和物相比，救人是重点火势蔓延猛烈的方面和其他方面相比，控制火势蔓延猛烈的方面是重点有爆炸、毒害、倒塌危险的方面和蔓延这些危险的方面相比，处置这些危险的方面是重点火场的下风方向与上风、侧风方向相比，下风方向是重点可燃物质集中的区域与这类物品较少的区域相比，这类物品集中的区域是重点要害部位和其他部位相比，要害部位是重点,灭火的基本方法,正确使用灭火器：占领上风向位置或侧风向位置保持适当距离（23米）拔掉保险销、压下压把勿颠倒使用对准火焰根部喷射由远及近，水平扫射火焰未灭，不轻易放松压把一经使用，必须重新充装,灭火基本方法,二氧化碳灭火器使用注意：灭火器在喷射时保持直立状态，不可平放或颠倒使用；当不
7、戴防护手套是，不要直接握喷筒，以防冻伤在狭小的室内使用时，灭火后操作者立即撤离防止二氧化碳窒息不要对着人喷射,灾后处理,预防烧伤：轻度烧伤：用冷水敷于伤处15分钟；严重烧伤：在伤口上敷上消毒纱布，立即就医；如果伤者失去知觉，移去身边的危险物品，立即拨打120。,防火巡查,每日防火检查：不要再厨房内吸烟不要将危险化学品放在靠近火源的地方紧急出口随时无障碍物用火是需要有人照看离开工作区，确定关闭所有火源一旦发现危险，及时警告其他工作人员,防火巡查,每月防火检查：工作设备电器煤气烟罩防火设备灭火器防火毯急救医药箱,工作设备检查,防火巡查,应该知道以下位置：电源开关煤气管烟罩开关,防火巡查,灭火器的设
8、置要求：设置位置明显、方便取用，不影响疏散；设置稳固、铭牌向外；不得设置在潮湿或强腐蚀性的地点；设置在室外的灭火器应有保护措施；,防火巡查,灭火器的外观检查：铅封是否完好可见部位防腐层的完好程度可见零部件是否完整储存式灭火器的压力表指针是否在绿色区域喷嘴是否畅通,防火巡查,如何使用检查表：记录每种设备的数目；根据检查表上的要求检查，把发现问题写在备注里；每月进行防火检查，并保留记录文件，以备卫生专员检查；及时报告如何问题。,防火巡查,压把,提把,保险銷,喷嘴,防火巡查,绿色压力正常,黄色压力过高,红色压力过低,防火巡查,总结,火灾起因防护措施灭火基本方法防火巡查,消防安全事件回顾,12.25广
9、东中山酒吧火灾；海珠区葵盛美食坊厨房火灾；银川两起餐厅厨房火灾；深圳西乡嘉华花园内餐厅火灾；广东技术师范学院天河分院厨房火灾,消防安全事故回顾,12.25中山酒吧火灾后果：12月25日23时许，中山市坦洲镇文康路一酒吧发生火灾，大火十分钟后被扑灭，事故造成26人死亡。致命原因：装饰材料产生的烟气,消防安全事件回顾,海珠区葵盛美食坊厨房火灾后果：女患者送到医院是，全身多处有烧焦的疤痕，处于休克状态。经检查，全身38%面积被烧伤，经过抗休克、抗感染和清创面治疗，患者已恢复神志，但是颜面有浮肿，估计有吸入性损伤，为了让患者脱离生命危险，可能还要做气管切开手术。原因：该餐厅突然着火是煤气突然泄漏造成的
10、,消防事故回顾,银川两起餐厅厨房火灾06年4月27日上午10时35分，银川市兴庆区南门一餐厅的厨房突然起火，浓烟沿着排烟管道直蹿该楼及顶楼；火灾因电线老化，乱接电源插头导致。下午：银川市兴庆路居安巷一餐厅后厨再次发生火灾，经检查火灾是由于油锅温度过高起火，产生火苗将后厨的可燃物引燃,消防安全事故回顾,深圳西乡嘉华花园内餐厅火灾火灾事故原因是厨师用煤油气炉炒菜时，火苗蹿到抽油烟机，引燃了抽油烟机的烟管油渍。虽然此次事故没有造成人员伤亡，但大伙还是心惊胆战。,消防事故回顾,广东技术师范学院天河分院厨房火灾广州白云区广东技术师范学院天河分院的1号食堂3楼的厨房，疑厨师在炒菜时不慎引燃油锅，火心飞溅到油锅上方的油烟管道，引发大火并导致煤气罐爆炸，消防员扑救近一个小时才将大火扑灭，无人受伤。,消防安全事件回顾,问题;刚才看到的案例中，那一项属于特大火灾？A中山基本火灾 C广东师范学院 火灾D银川餐厅火灾 E深圳嘉华花园 餐厅火灾,
