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1、无土栽培樱桃番茄品种比较试验初报郑锦荣 师长俭 姚文山 梁肇均 袁四清 徐爱平(广东省农科院蔬菜研究所 广州 510640)进入 80 年代 ,我国无土栽培蔬菜发展很快 ,其中樱桃番茄是主要的栽培品种 ,为了筛选适于华南地区无土栽培的樱桃番茄品种 ,我们在华南浮根水培条件下对 9 个品种进行比较试验 ,以便从中选出优质、丰产、抗病的品种。1 材料与方法1. 1 供试材料参试品种有圣女、卡罗、 95 - 24R2 、 95 -25R2 、 95 - 26R2 、 M - 1、 Sun - bird、 Sweet -gold 和 Sweet - 100 (CK) 。1. 2 试验方法试验在广东省农
2、科院蔬菜研究所的洁净蔬菜试验园内进行。采用华南浮根水培设施 ,在两个长 30 m、宽 6 m、高 3 m 的塑料大棚内种植 ,每个棚 3 行 ,每行设 9 个小区 ,每个小区面积 4 m2 ,定植 10 株 ,随机区组排列。大棚两头设保护行 ,两个大棚采用同一循环系统供肥、供水。试验中对各品种的产量、果实性状、植物学性状进行调查。2 结果与分析2. 1 产量比较产量调查结果见表 1。从表 1 可以看出 ,产量比对照种高的有 95 - 25R2 、圣女、 M - 1 和卡罗 ,95 - 25R2 的产量最高 ,小区产量为 12. 8kg ,折亩产 2 131. 2 kg ,比对照种增产 24.
3、27 % ,达显著水平 ;其次为圣女 ,折亩产 2 097. 9 kg ,比对照种增产 22. 33 % ,也达到显著水平。产量最低的是 Sun - bird ,折亩产 532. 8 kg ,比对照种减产 68. 93 %。2. 2 果实性状比较果实性状调查结果见表 2。从表 2 看出 ,95 - 25R2 可溶性固形物含量最高 ,达 9. 0 % ,口感也较好 ,但果肉较薄 ,单果重偏低。果肉最厚的是 95 - 24R2 ,达 0. 70 cm ,单果重偏大 ,达27. 10 g ,口感欠佳。综合性状较好的是卡罗 ,可溶性固形物为 7. 6 % ,果肉厚 0. 47 cm ,单果重 11.
4、35 g ,鲜红 ,果型圆正 ,口感好。圣女可溶性固形物为 8. 0 % ,长椭圆形 ,口感甜、脆 ,表现较好。 Sweet - gold 外皮为金黄色 ,可溶性固形物达 8. 3 % ,也较受欢迎。表 1 无土栽培樱桃番茄品种产量比较品 种 小区产量 (kg) 亩产(kg) 比 CK( %)圣女 12. 6 2097. 9aA + 22. 33卡罗 11. 2 1864. 8abA + 8. 7395 - 24R2 7. 0 1165. 5cB - 32. 0595 - 25R2 12. 8 2131. 2aA + 24. 2795 - 26R2 12. 1 2014. 7abA + 17.
5、 48M - 1 12. 1 2014. 7abA + 17. 48Sun - bird 3. 2 532. 8dC - 68. 93Sweet - gold 10. 2 1698. 3bA - 1. 00Sweet - 100(CK) 10. 3 1715. 0bA注 : (1) 采收期为 100 天。 (2) 表中数据后小写英文字母不同者表示差异显著 ,大写英文字母不同者表示差异极显著。2. 3 植物学性状比较樱桃番茄果实较小 ,要提高产量 ,主要靠延长采收期 ,所以无限生长类型才能充分发挥肥、水供应充足优势 ,达到高产目的。对重要植物学性状如生长类型、第一雌花节位、长势等调查结果 ( 表
6、 3 ) 显示 : 参试的 9个品种中 ,只有收稿日期 :1998 - 08 - 1261 广东农业科学 1998 年第 6 期 1995-2004 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.表 2 樱桃番茄果实商品性状品 种 横 / 纵 单果重 (g) 外皮色 心室数 (个 ) 肉厚(cm) 可溶性固形物 ( %)圣女 0. 78 9. 58 红 2 3 0. 35 8. 0卡罗 1. 06 1. 35 红 2 0. 48 7. 695 - 24R2 1. 04 27. 10 红 2 0. 70 7. 095 -
7、 25R2 1. 05 8. 50 红 2 3 0. 35 9. 095 - 26R2 1. 08 10. 85 红 2 3 0. 45 8. 3M - 1 1. 07 7. 70 红 2 3 0. 34 7. 6Sun - bird 1. 04 7. 97 红 2 0. 35 6. 4Sweet - gold 1. 00 7. 95 黄 2 0. 33 8. 3Sweet - 100 (CK) 1. 05 10. 05 红 2 0. 38 5. 695 - 24R2 为有限生长类型 ,属淘汰品种。第一雌花节位较低的有 Sun bird 和 Sweet - 100 ,其早熟性较好。平均每穗果数
8、较多的有 95 -25R2 ,达 78 个果 ;其次是 95 - 26R2 ,平均每穗果数 47 个 ; 95 - 24R2 挂果最少 ,只有 16 个。生长长势较好的有圣女、卡罗、 95 - 25R2 和Sweet - 100。表 3 樱桃番茄的植物学性状品 种 第一雌花 节位 每穗果数 (个 )圣女 8. 5 36卡罗 9. 5 3395 - 24R2 9. 5 1695 - 25R2 9. 0 7895 - 26R2 10. 0 47M - 1 8. 5 34Sun - Bird 7. 5 23Sweet - gold 10. 0 28Sweet - 100 (CK) 8. 0 332.
9、 4 抗病性比较9 个品种在整个种植过程中病虫害较少 ,只有少量叶霉病发生 ,其中 Sun - bird 稍多 ,其他品种发病少。3 结语通过对 9 个樱桃番茄品种的产量、果实品质及植物学性状、抗病性的比较分析 ,我们初步筛选出几个综合性状表现较好的品种。卡罗 :果实品质较好 ,单果重 11. 35 g ,果肉较厚 ,为 0. 47 cm ,可溶性固形物达 7. 6 % ,果型指数 1. 06 , 果形圆、颜色鲜红、口感好 ; 产量较高 ,亩产 1 8 6 4 . 8 kg ,比 Sweet - 1 0 0增产8. 73 % ,长势旺盛 ,病虫害少 ,是一个值得进一步推广的优良品种。95 -
10、25R2 :该品种产量最高 ,亩产 2 131. 2kg ,比 Sweet - 100 增产 24. 77 % ,达显著水平 ;果实性状较好 ,可溶性固形物最高达 9. 0 % ,缺点是单果重偏小、果肉较薄。圣女 :产量排第二 , 亩产 2 097. 9 kg ,比Sweet - 100 增产 22. 33 % ,达显著水平 ; 果实综合状性较好 , 可溶性固形物达 8. 0 % ,单果重9. 5 g ,果形长椭圆形 ,口感脆。Sweet - gold :果皮为金黄色 ,颜色很受欢迎 ,且可溶性固形物较高达 8. 3 % ,缺点是产量较低 ,口感比较绵。71 1995-2004 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.
