直营专卖店指引手册(DOC格式)

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1、直营专卖店指引手册一 、 直 营 店 管 理 的 重 要 性直 营 专 卖 店 是 公 司 建 立 企 业 形 象 、 品 牌 形 象 的 有 利 场 所 , 是 直 接的 利 润 与 信 息 来 源 , 是 与 消 费 者 沟 通 的 平 台 , 是 全 国 专 卖 店 的 样板 , 也 是 员 工 培 训 的 基 地 。二 、 直 营 店 管 理 目 标 和 策 略通 过 先 进 的 商 店 管 理 技 术 和 技 巧 使 直 营 店 店 达 到 一 流 店 内 形 象 ,创 造 最 大 销 售 , 并 与 消 费 者 建 立 长 期 的 良 好 的 合 作 关 系 。三 、 直 营 店

2、管 理 运 作 系 统明 确 直 营 店 管 理 责 任 及 考 核 标 准 , 制 定 有 关 约 束 措 施 。四 、 直 营 店 队 伍 建 设直 营 店 销 售 人 员 素 质 相 对 要 求 较 高 , 因 此 要 选 择 最 稳 定 的 导 购 人员 组 成 直 营 店 队 伍 。作 为 直 营 店 人 员 , 除 了 一 般 要 求 外 , 以 下 三 点 要 特 别 注 意 :1 要 有 积 极 进 取 、 百 折 不 挠 的 工 作 热 情 和 精 神由 于 直 营 店 店 内 形 象 、 库 存 等 问 题 都 比 较 突 出 , 而 且 需 要 不 断 跟进 , 加 之

3、促 销 活 动 日 益 增 多 , 很 易 使 导 购 人 员 在 压 力 下 厌 倦 和 懈怠 。 因 此 , 始 终 保 持 积 极 进 取 的 工 作 态 度 是 非 常 重 要 的 。2 要 有 创 新 精 神不 管 是 销 售 观 念 还 是 销 售 技 巧 , 都 不 会 是 一 成 不 变 的 。 作 为 工 作在 第 一 线 的 导 购 人 员 , 能 否 出 色 地 完 成 公 司 促 销 计 划 和 日 常 的 销售 目 标 , 很 大 程 度 上 取 决 于 他 如 何 将 公 司 的 基 本 方 法 和 要 求 创 造性 地 适 用 于 终 端 , 这 需 要 导 购

4、人 员 对 客 户 不 断 研 究 , 深 入 讨 论 ,才 会 有 针 对 性 地 销 售 , 就 象 时 装 设 计 师 一 样 , 同 一 种 理 念 能 设 计出 适 合 不 同 客 户 的 不 同 式 样 时 装 , 而 不 是 生 产 线 上 的 产 品 , 千 篇一 律 。3 要 有 较 强 的 沟 通 能 力 和 客 户 渗 透 能 力做 到 既 要 达 到 生 意 目 标 , 又 要 让 客 户 满 意 我 们 的 服 务 水 平 。五 、 直 营 店 铺 货 品 运 作 分 析货 品 进 销 存 分 析 : 关 注 直 营 的 销 售 情 况 , 公 司 的 库 存 情 况

5、 ( 按 类别 、 按 款 式 ) 。 分 析 出 各 类 别 货 品 的 销 存 结 构 合 理 性 , 从 类 别 上进 行 分 析 , 分 析 出 每 类 服 饰 占 整 个 销 售 的 比 例 , 从 而 洞 察 目 前 的市 场 动 态 ; 分 析 出 畅 销 款 、 滞 销 款 、 重 点 推 广 款 , 为 公 司 下 一 期间 的 销 售 情 况 进 行 数 量 和 金 额 上 的 预 测 , 并 结 合 下 一 期 间 所 要 影响 销 售 的 各 种 因 素 ( 市 场 前 景 、 新 老 客 户 带 来 的 成 长 /萎 缩 、天 气 因 素 、 促 销 活 动 、 产

6、品 结 构 变 化 、 销 售 历 史 数 据 ) , 在 现有 货 品 库 存 的 基 础 上 协 助 进 行 货 品 推 广 以 及 从 总 部 配 货 建 议 。直 营 销 售 、 库 存 分 析 : A、 一 方 面 从 整 体 业 额 的 角 度 进 行 分 析 ,落 实 到 每 一 个 单 店 , 并 找 出 上 升 和 下 降 的 原 因 , 进 而 对 本 周 的 工作 作 出 指 导 。 另 一 方 面 从 单 位 面 积 每 天 的 营 业 额 的 角 度 进 行 对 比分 析 , 评 估 每 家 店 铺 的 经 营 质 量 , 以 便 于 公 司 其 他 部 门 相 关

7、同 事对 每 家 店 铺 经 营 效 益 的 了 解 。 B、 从 销 售 类 别 上 进 行 分 析 , 对 直营 的 库 存 和 后 期 组 织 货 源 进 行 建 议 。 C、 根 据 “二 八 原 则 ”, 对动 销 货 品 、 滞 销 货 品 进 行 分 析 , 动 销 货 品 按 照 前 10 名 的 销 售 、库 存 分 别 进 行 对 照 分 析 , 并 可 供 加 盟 店 的 货 源 组 织 提 供 意 见 ; 针对 滞 销 商 品 进 行 推 广 建 议 。补 货 建 议 : 为 了 提 高 直 营 店 长 货 品 组 织 能 力 , 中 期 的 补 货 流 程 由店 长

8、根 据 店 铺 的 销 存 状 况 , 以 销 定 存 、 自 行 配 发 。 但 是 , 计 划 分析 每 周 也 会 对 直 营 店 铺 的 销 售 和 库 存 进 行 对 比 分 析 , 从 横 向 ( 各店 之 间 ) 、 纵 向 ( 预 计 后 期 销 售 ) 方 面 进 行 分 析 , 发 现 货 品 不 够 ,将 需 要 补 货 的 建 议 提 供 给 直 营 督 导 , 让 店 铺 进 行 及 时 的 配 发 到 位 。尤 其 是 针 对 节 假 日 , 销 售 很 忙 的 时 候 , 如 果 发 现 店 铺 货 源 预 计 不足 , 和 督 导 进 行 沟 通 , 由 公 司

9、 进 行 及 时 的 配 发 。发 现 库 存 不 合 理 = 提 出 直 营 配 发 建 议 = 信 息 传 递 直营 督 导 ( 直 营 督 导 传 递 店 铺 ) = 跟 进 落 实 情 况调 拨 分 析 : 每 周 对 直 营 店 铺 的 库 存 进 行 对 比 分 析 , 根 据 公 司 不 同时 期 对 货 品 运 作 的 思 路 , 如 : 将 断 色 断 码 的 商 品 ( 仓 库 断 货 ) 进行 集 中 调 拨 销 售 ; 有 更 多 的 新 品 上 市 时 , 考 虑 店 铺 款 式 增 多 不 利于 陈 列 对 部 分 款 式 进 行 调 拨 或 者 退 仓 处 理 。

10、 同 时 , 也 对 每 款 货 品在 不 同 店 铺 的 销 售 进 行 对 比 分 析 , 尽 量 做 到 货 品 的 流 通 速 度 最 快 。发 现 需 要 进 行 调 拨 处 理 = 拟 定 调 拨 通 知 = 传 递 直 营督 导 = 跟 进 落 实 。库 存 合 理 化 分 析 : 考 虑 到 直 营 的 特 殊 性 ( 不 需 货 款 、 无 退 货 限 制 ), 所 以 , 在 店 铺 组 织 货 品 的 同 时 又 需 要 我 们 从 整 个 公 司 的 运 作 思路 上 进 行 过 程 的 监 督 和 调 整 。 单 店 总 量 的 控 制 : 一 般 要 求 做 到 单

11、店 的 库 存 介 于 铺 场 量 +3.57 天 日 均 销 售 。 单 款 的 控 制 : 不 能 让店 铺 对 单 款 货 品 进 行 屯 货 , 阻 碍 货 品 的 流 通 和 理 性 ; 也 不 能 让 店铺 出 现 单 款 货 品 不 够 销 售 的 情 况 。 结 构 的 合 理 性 : 尽 量 让 店 铺 做到 销 售 结 构 和 库 存 结 构 相 一 致 。货 品 信 息 传 递 : A、 时 刻 关 注 库 存 情 况 , 将 公 司 的 库 存 结 构 、 仓库 单 款 货 品 ( 规 格 ) 现 有 “有 ”、 “无 ”情 况 、 后 期 货 源 补 充 情 况 、主

12、 推 情 况 向 直 营 督 导 和 店 长 进 行 传 递 。 以 便 于 他 们 后 期 对 货 品 的组 织 ( 如 下 “有 效 订 货 单 ”) 。 B、 因 为 货 品 的 定 位 、 压 力 等 因 素 ,把 货 品 的 推 广 、 主 推 情 况 向 负 责 陈 列 的 同 事 进 行 信 息 传 递 。六 、 运 作 流 程营 业 时 间营 业 时 间 视 市 场 状 况 而 定 , 一 般 情 况 为 冬 季 : 8:3020:30,夏 季 : 9:0022:001. 营 业 前( 1) 人 员 出 勤 , 仪 容 、 仪 表 ; 清 洁 店 内 卫 生 ;( 2) 检 查

13、 货 品 是 否 完 好 , 整 理 货 品 、 货 架 ;( 3) 检 查 店 内 设 施 , 如 有 损 坏 及 时 修 理 ;( 4) 备 好 当 日 所 需 各 类 票 据 , 如 小 票 、 发 票 、 收 据 等 ;( 5) 预 备 所 须 零 钱 , 所 需 金 额 及 面 值 依 据 实 际 情 况 来 定 ;( 6) 了 解 当 天 新 上 产 品 及 其 价 格 ;2. 营 业 中( 1) 了 解 当 天 商 品 调 价 及 促 销 活 动 ,新 品 、 特 卖 品 及 标 志 的 放置 ;( 2) 巡 视 负 责 区 域 内 的 货 架 , 了 解 销 售 情 况 , 是

14、 否 需 要 紧 急 补货 ;( 3) 是 否 有 工 作 人 员 聊 天 或 无 所 事 事 。 卖 场 中 是 否 有 污 染 品 或破 损 品 ;( 4) 是 否 进 行 中 途 存 款 ;( 5) 价 格 卡 与 商 品 陈 列 是 否 一 致 ;( 6) 交 接 班 人 员 是 否 正 常 运 作 ;( 7) 协 助 顾 客 做 好 服 务 , 如 回 答 顾 客 询 问 , 接 受 顾 客 的 建 议 ;( 8) 注 意 卖 场 内 顾 客 的 行 为 , 有 礼 貌 的 制 止 顾 客 的 不 良 行 为 ;( 9) 为 顾 客 做 结 帐 及 产 品 包 装 服 务 ;( 10

15、) 待 机 工 作 。 所 谓 待 机 , 就 是 商 店 已 经 营 业 但 暂 时 没 有 顾客 光 临 之 前 , 员 工 边 做 销 售 准 备 , 边 等 待 接 触 顾 客 的 机 会 :1) 正 确 的 待 机 姿 势 : 使 自 己 不 容 易 感 觉 疲 劳 , 并 且 举 止 大 方 ;2) 正 确 的 待 机 位 置 : 正 确 的 待 机 位 置 , 是 站 在 能 够 照 顾 到 自 己负 责 的 产 品 区 域 , 并 容 易 与 顾 客 作 初 步 接 触 的 位 置 为 宜 ;3) 待 机 工 作 : 在 待 机 时 间 内 可 以 检 查 展 区 和 商 品

16、; 整 理 与 补 充商 品 等 其 他 准 备 工 作 ;4) 以 顾 客 为 重 , 一 旦 有 顾 客 上 门 , 应 有 “欢 迎 光 临 ”等 招 呼 ;5) 不 正 确 的 待 机 行 为 有 : 躲 在 产 品 后 面 看 杂 志 、 化 妆 ; 聚 在 一 起 聊 天 , 喧 哗 嘻 笑 ; 动 作 懒 散 、 无 神 ; 背 靠 着 墙 或 货 架 ,无 精 打 采 地 胡 思 乱 想 ,发 呆 ,打 呵 欠 ; 吃 零 食 或 专 注 的 整 理 商 品 , 无 暇 注 意 顾 客 。3.营 业 后( 1) 是 否 仍 有 顾 客 滞 留 ;( 2) 卖 场 射 灯 、 招 牌 灯 、 空 调 等 设 备 是 否 关 闭 ;( 3) 当 日 营 业 现 金 是 否 全 部 收 好 ( 锁 好 ) ;( 4) 整 理 各 类 票 据 及 当 日 促 销 物 品 ;( 5) 填 写 交 接

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