《中药药剂学》含中药炮制学|执业药师考试(讲义)其他制法

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1、执业药师考试辅导 中药药剂学(中药炮制学) 第 1 页第二十七章其他制法第一节复制法将净选后的药物加入一种或多种辅料,按规定操作程序,反复炮制的方法,称复制法。)降低或消除药物的毒性:如半夏用甘草、明矾、皂角、石灰、生姜等,制后均可降低毒性。(2)改变药性:如天南星,用胆汁制后,其味由辛温变为苦凉,其作用亦发生了变化。(3)增强疗效:如白附子,用鲜姜、白矾制后,增强了祛风逐痰的功效。(4)矫臭解腥:如紫河车,用酒制后除去了腥臭气味,便于服用。 入一种或数种辅料,按工艺程序,或浸、泡、漂,或蒸、煮,或数法共用,反复炮制至规定的质量要求为度。半夏【炮制方法】生半夏:取原药材,除去杂质,洗净,干燥。

2、用时捣碎。清半夏:取净半夏,大小分开,用 8%白矾溶液浸泡至内无干心,口尝微有麻舌感,取出,洗净,切厚片,干燥;每 100夏,用白矾 20姜半夏:取净半夏,大小分开,用水浸泡至内无干心,另取生姜切片煎汤,加白矾与半夏共煮至透心,取出,晾至半干,切薄片,干燥;每 100夏,用生姜 25矾 法半夏:取净半夏,大小分开,用水浸透至内无干心,取出;另取甘草适量,加水煎煮 2 次,合并煎液,倒入用适量石灰水配制的石灰液中,搅匀,加入上述已浸透的半夏,浸泡,每日搅拌 12 次,并保持浸液 12 以上,至剖面黄色均匀,口尝微有麻舌感时,取出,洗净,阴干或烘干;每 100夏,用甘草 15石灰 10炮制方法要点

3、】饮片 浸泡(至内无白心) 煮 辅料及其用量(每 100夏)清半夏 8%白矾水浸泡 不煮 白矾 20水浸泡 生姜汤、白矾共煮 生姜 25矾 水浸泡;甘草煎液、石灰水浸泡(不煮 甘草 15石灰 10片性状】饮片 形状、质地 色泽 气味生半夏 扁圆形、类圆形或偏斜形表面类白色或浅黄色 清半 扁圆形、类圆形或不规则片状、质 切面淡灰色至淡 气微,味微咸、涩、微有麻舌感执业药师考试辅导 中药药剂学(中药炮制学) 第 2 页夏 脆,易折断 白色姜半夏 片状、质硬脆,具角质样光泽 淡黄棕色气微香,味辛辣,微有麻舌感,嚼之有粘牙感法半夏 均匀的颗粒,质较松脆 黄色或淡黄色 气微,味淡略甘,微有麻舌感【炮制作

4、用】饮片 炮制作用 应用生半夏 多作外用、化痰散结 虫蛇螫痛、痈肿痰核清半夏 增强燥湿化痰作用 痰多咳喘、痰饮眩悸姜半夏 增强降逆止呕作用 呕吐反胃、胸脘痞闷、梅核气法半夏 湿化痰,多用于中成药 痰多咳喘、痰饮眩悸、风痰眩晕、痰厥头痛半夏块茎含刺激性苷,苷元为尿黑酸,又含 3,4黑酸及其苷刺激舌根,有强烈涩味,而且苷的刺激性比游离酸更强;3,4夏蛋白可引起流产。半夏的毒性作用主要对眼、咽喉、胃肠等黏膜有强烈的刺激。用生姜、白矾等辅料炮制,均可降低或消除其毒性作用。第二节发酵、发芽法一、生新的疗效,扩大用药范围,如六神曲、淡豆豉;增强疗效,如半夏曲。用不同的方法进行加工处理后,再置温度、湿度适宜

5、的环境下进行发酵。常用的方法有药料与面粉混合发酵,如六神曲、建曲、半夏曲、沉香曲等。另一类是直接用药料进行发酵,如淡豆豉、百药煎等。发酵要有适宜的条件: 菌种:传统的发酵方法多数是利用空气中微生物自然发酵 :4充足氧气的条件下进行。霉味、酸败味;曲块表面霉衣黄白色,内部有斑点为佳。黑色质差。虫处理,以免杂菌影响发酵质量;发酵过程必须一次完成,不能中断,或中途停顿。六神曲【来源】本品为苦杏仁、赤小豆、鲜青蒿、鲜苍耳草、鲜辣蓼等药加如面粉(或麦麸)混合后经发酵而成。【炮制方法】神曲:取杏仁、赤小豆碾成粉末,与面粉混匀,加入鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草药汁,揉搓、捏之成团,掷之既散的粗颗粒状软材,置模具

6、中压制成扁平方块(330用鲜苘执业药师考试辅导 中药药剂学(中药炮制学) 第 3 页麻叶包严,放入箱内,按品字形堆放,上面覆盖鲜青蒿,室温在 3037之间,经 46 天即能发酵,待药面生出黄白色霉衣时取出,除去苘麻叶切成 方的小块,干燥;每 100粉,用杏仁、赤小豆各4青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草各 7汁为鲜草汁合其药渣煎出液。曲品质量要求:气味:具有芳香气,无霉烂发臭的气味为佳。外观:表面满布黄白菌丝及少数黑孢子,曲块边缘呈鲜黄色。内部:良曲的块坚实,成品可整块取出而不碎,如果曲不成块,或成块不结实,都是菌丝发育不好的缘故。曲的内部用放大镜观察,亦多有菌丝及未成熟的孢子。炒神曲:取麦麸皮均匀撒于热

7、锅内,待烟起,将神曲倒入,快速翻炒、至神曲表面呈棕黄色,取出,筛去麸皮,放凉;或用清炒法,炒至棕黄色。每 100曲,用麦麸 10神曲:将神曲块投入热锅内,用文火加热,不断翻炒,至表面呈焦褐色,内部微黄色,有焦香气时,取出,摊凉。【炮制作用】生六神曲健脾开胃,并有发散作用;麸炒后以醒脾和胃为主,用于食积不化、脘腹胀满、不思饮食、肠鸣泄泻等;炒焦后消食化积力强,以治食积泄泻为主。二、大用药品种,如谷芽、麦芽消食健脾;大豆黄卷发表祛暑,清热利湿。泡、发芽、干燥而得。发芽应控制温度和湿度,温度一般保持在 1825之间,浸渍度含水量应控制在 42%45%,每日喷淋清水数次,保持湿润,待芽长出 。即可取出

8、干燥。熟、饱满的果实或种子,要求发芽率在 85%以上;适当的避光并选择有充足氧气、通风良好的场地或容器进行发芽。麦芽【来源】本品为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。【炮制方法】麦芽:取新鲜成熟饱满的净大麦,用清水浸泡 67 成透,捞出,置能排水容器内,盖好,每日淋水 23 次,保持湿润,待叶芽长至 ,取出干燥即得。炒麦芽:取净大麦芽,置预热之炒制容器内,用文火加热,不断翻动,炒至表面棕黄色,鼓起并有香气时,取出晾凉,筛去灰屑。焦麦芽:取净麦芽置炒制容器内,用中火加热,炒制有爆裂声,表面呈焦褐色,鼓起并有焦香气时,取出晾凉,筛去灰屑。【炮制作用】生麦芽健脾和胃,通乳,用于脾虚食少、

9、乳汁郁积、脘腹痞满;炒后增强开胃消食作用,并能回乳;炒焦后消食化积作用更强。执业药师考试辅导 中药药剂学(中药炮制学) 第 4 页第三节制霜法制霜法:药物经过去油制成松散粉末,或析出细小结晶或升华的方法。根据操作方法不同,可分为去油制霜,如巴豆霜、千金子霜、柏子仁霜、瓜蒌子霜、大风子霜、木鳖子霜;渗出制霜,如西瓜霜;升华制霜,如信石。药物经制后可降低毒性,缓和药性,如巴豆霜、千金子霜、大风子霜、木鳖子霜;消除副作用,如柏子仁霜、瓜蒌子霜;纯净药物,如砒霜;制造新药,增强疗效,如西瓜霜。巴豆【来源】本品为大戟科植物巴豆的干燥成熟果实。【炮制方法】生巴豆:取原药材,除去杂质,浸湿后用稠米汤或稠面汤

10、拌匀,置日光下暴晒或烘干后去外壳,取仁。巴豆霜:取净巴豆仁,碾如泥状,里层用纸,外层用布包严,蒸热,用压榨器榨去油,如此反复数次,至药物松散成粉,不再黏结成饼为度。少量者,可将巴豆仁碾后用数层粗纸包裹,放热炉台上,受热后,反复压榨换纸,达到上述要求为度。【炮制作用】巴豆有大毒,生用仅外用蚀疮,多用于恶疮、疥癣、疣痣;去油制霜后,能降低毒性,缓和其泻下作用,用于寒积便秘、乳食停滞、腹水、二便不通、喉风、喉痹。中国药典规定,西瓜霜【来源】本品为葫芦科植物西瓜的成熟果实与芒硝经加工而成的白色结晶粉末。【炮制方法】a 取新鲜西瓜,沿蒂头切一厚片作顶盖,挖出部分瓜瓤,将芒硝填入瓜内,盖上顶盖,用竹签扦牢

11、,用碗或碟托住,盖好,悬挂于阴凉通风处,待西瓜表面析出白霜时,随时刮下,直至无白霜析出,晾干。b 取新鲜西瓜切碎,放入不带釉的瓦罐内,一层西瓜一层芒硝,将口封严,悬挂于阴凉通风处,数日后即自瓦罐外面析出白色结晶物,随析随收集,至无结晶析出为止。每 100瓜,用芒硝15品为白色结晶性粉末,味咸有清凉感。【炮制作用】西瓜霜性味咸,寒。归肺、胃经。具有清热泻火,消肿止痛的功能。西瓜能清热解暑,芒硝能清热泻火,两药合制,性味改变,起到协同作用,使药物更纯洁,增强清热泻火之功。西瓜霜多用于咽喉肿痛,口舌热疮,牙疳,单双乳蛾。如治咽喉肿痛,声音嘶哑,口舌生疮的执业药师考试辅导 中药药剂学(中药炮制学) 第

12、 5 页西瓜霜润喉片。第四节煨法将药物用湿面或湿纸包裹,置于加热滑石粉中,如肉豆蔻、诃子、葛根;或将药物直接置于加热的麦麸中,如肉豆蔻、诃子、葛根;或将药物铺摊于吸油纸上,层层隔纸加热,以除去部分油质,如木香。这些炮制方法统称煨法。煨法的目的是除去药物中部分挥发油及刺激性成分,从而降低副作用;或缓和药性,增强疗效。用滑石粉或麦麸煨,不同于加滑石粉烫炒及加麦麸炒。煨制时辅料用量大,温度较炒法低,其目的是利用辅料吸去部分挥发性及刺激性的成分。肉豆蔻【来源】本品为肉豆蔻科植物肉豆蔻的干燥种仁。【炮制方法】麦麸煨:将麦麸和肉豆蔻同置锅内,用文火加热并适当翻动,至麦麸呈焦黄色,肉豆蔻呈深棕色时取出,筛去

13、麦麸,放凉,用时捣碎。每 100豆蔻,用麦麸 40滑石粉煨:将滑石粉置锅内,加热炒至灵活状态,投入肉豆蔻,翻埋至肉豆蔻呈深棕色并有香气飘逸时取出,筛去滑石粉,放凉,用时捣碎。每 100豆蔻,用滑石粉 50面裹煨:a 取面粉加适量水做成团块,再压成薄片,将肉豆蔻逐个包裹,b 或将肉豆蔻表面用水湿润,如水泛丸法包裹面粉,再湿润包裹至 34 层,晒至半干,投入已炒热的滑石粉锅内,适当翻动,至面皮呈焦黄色时取出,筛去滑石粉,放凉,剥去面皮。用时捣碎。每 100豆蔻,用面粉 50炮制作用】生肉豆蔻含有大量油质,有滑肠之弊,并具刺激性,一般多制用;煨制后可除去部分油质,免于滑肠,刺激性小,增强了固肠止泻的

14、功能,用于心腹胀痛、冷痢、呕吐、宿食不消。经煨后挥发油含量降低,其含量:生品麸煨滑石粉煨面煨;现代认为肉豆蔻酶是毒性成分,煨制后肉豆蔻酶、黄樟酶的含量均降低,其含量:生品滑石粉煨麸煨面煨。止泻作用是面煨麸煨生品滑石粉煨;毒性则是生品滑石粉煨麸煨面煨。因而认为以传统面煨法为好,麸煨与其接近。煨后止泻作用增强是由于甲基丁香酚和甲基异丁香酚增加所致,证明古代炮制原意“煨后又能实大肠、止泻痢”是有一定科学道理的。执业药师考试辅导 中药药剂学(中药炮制学) 第 6 页第五节提净法某些矿物药,特别是一些可溶性无机盐类药物,经过溶解、过滤、除净杂质后,再行重结晶,以进一步纯制药品,这种方法称为提净法。高疗效;缓和药性;降低毒性。的药物与辅料加水共煮,如芒硝。有的药物,加水溶化后,滤去杂质,再加醋,在容器上隔水加热,使液面析出结晶物,随析随捞取,至析尽为止,如硇砂。芒硝【来源】本品为硫酸盐类矿物芒硝族芒硝,经加工精制而成的结晶体。主含含水硫酸钠(0【炮制方法】取适量鲜萝卜,洗净,切成片,置锅中,加适量水煮透,捞出萝卜,再投入适量天然芒硝(朴硝)共煮

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