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1、雅安市大学生创业园 2009 年创业一等奖获得者雅安市农业高科技生态园区入园企业 四川农业大学生态农业与区域发展系重点支持项目四川农业大学创业基金支持项目首届交大杯海峡两岸大学生创业大赛获“最佳 CEO”项目品牌中国“2010 十大最具创业精神大学生”获得者项目 第七届挑战杯大学生创业计划竞赛全国银奖项目美农美家 昆虫蛋白开发有限责任公司创业计划书 商业机密 谨慎观看 美农美家昆虫蛋白开发有限责任公司创业计划书 第 2 页 共 99 页 鲜 蛆 、 鲜 蚓 蝇 蛆 粉 蚯 蚓 粪 蚯 蚓 干 目录序 5第一章 摘 要 6 一、公司概述 6二、孵化背景 7三、市场与营销 8四、投资与财务 9五、
2、组织与人力资源 9六、机遇与风险 9第二章 公司介绍 11一、公司宗旨 11二、公司简介 11三、公司战略 11四、技术 13（一） 模式核心技术 13（二） 模式软件构建 14（三） 模式的独特性 技术和工厂化 14五、价值评估 14（一） 经济效益 14（二） 生态效益 15（三） 社会效益 15六、公司管理 15（一） 管理结构设计 15（二） 部门职责 15七、组织、协作及对外关系 16（一） 创新机制 16（二） 人才强企战略 17（三） 企业文化建设 17（四） 加强团队建设 18八、知识产权策略 19九、场地与设施 20（一） 厂区规划设计图 20（二） 场址选择 20（三） 注
3、册地：成都 21（四） 办公地点：华阳向阳路 21十、风险分析 21（一） 三维风险分析角度 21（二） 主要风险点 22（三） 风险矢量图 25 商业机密 谨慎观看 美农美家昆虫蛋白开发有限责任公司创业计划书 第 3 页 共 99 页 （四） 风险管理机制 25第三章 市场分析 26一、市场特征 26二 、 建立在 4P 分析上的市场细分 26三、产品定位 27四、购买决策过程 28五、渠道建设 28六、市场容量 29（一） 市场容量 29（二） 市场趋势分析与预测 32第四章 竞争性分析 33一、竞争产品和竞争对手 33二、竞争影响力量分析 33三、竞争优势 34四、SWOT 分析 34第
4、五章 产品与服务 35一、产品品种规划 35（一） 产 品 35（二） 包 装 35二、研究与开发 35（二） 生产技术研究重在降低生产成本，以一线工人和管理人员为先导。 35（二） 面向市场需求并服务市场营销的新产品开发 36三、生 产 36（一） 生产革新 36（二） 生产要求 36（三） 项目进度 37（四） 生产工艺流程 37（五） 工人配备 38（六） 原材料 38（七） 全面质量管理 38第六章 市场与销售 39 一、目标市场 39二、服务 39三、品 牌 40四、价 格 41五、销售渠道 41六、推广策略 41（一） 大量赠送产品 41 商业机密 谨慎观看 美农美家昆虫蛋白开发有
5、限责任公司创业计划书 第 4 页 共 99 页 （二） 人员推销 42（三） 广 告 43（四） 公 关 44（五） 市场开发与进入 44第七章 财务计划 45一、股本结构与规模 45二、资金来源与运用 45三、投资收益与风险分析 46四、投资前 6 个月里程碑计划表 49五、会计报表及附表 50（一） 主要财务假设 50（二） 收益表 50六、会计报表分析 53（一） 重要报表数据提示 53（二） 比率及趋势分析 53（三） 预计销售趋势分析 53（四） 风险假定与分析 54第八章 附 录 55附一、标志设计背景 55附二、市场前景 56附三、管理层人员简历 59附 四、行业关系 61附五、
6、公司现况 63附六、顾客名单 70附七、网站建设 71附 八 、 导师信息 72附 九 ： 成 都 地 区 畜 禽 粪 便 产 出 情 况 统 计 表 及 分 析 73附 十 ： 针 对 成 都 地 区 昆 虫 蛋 白 饲 料 市 场 的 调 查 75第九章 重要图表 79一、战略阶段表 79二、场区设计效果图 80三、模式设计图 81四、场区地理位置 82五、五大核心管理流程图 83六、财务附表 88 商业机密 谨慎观看 美农美家昆虫蛋白开发有限责任公司创业计划书 第 5 页 共 99 页 序 像松下一样思考企业建立的价值美农美家同其他企业一样能为股东赚取大量的利润，但这不是首要，她的意义超
7、越了赚钱，富有梦想，肩负责任。所以，要投就投美农美家。 我们相信美农美家的全体员工能为我们一起顺应党的政策去从事改善环境、创造蛋白质、促进就业、富强三农的事业而自豪，并从中实现自己生命的价值、养活家人。美农美家创业带动就业，就业的不只是我们创业团队，还有大学生，还有农民。 美农美家从创业第一天开始就承担社会责任：带动更多人创业、培训农民-美农美家是在努力协调各方使农业更发达、农村更繁荣、农民更富有。 参加挑战杯获大奖的很多，为做大企业而来的很少，美农美家是要做百年民族企业，大赛不会改变我们最初的梦想，但会指导我们走得更好。我们始于梦、趋于势、善于思、重于省、归于行，并全力执行。所以，美农美家-
8、美丽的农村，美丽的家园。美农美家全体成员 商业机密 谨慎观看 美农美家昆虫蛋白开发有限责任公司创业计划书 第 6 页 共 99 页 2010 年 5 月 20 日第一章 摘 要 一、公司概述现代生态农业不仅注重生产者（植物）和消费者（动物）还应更看重分解者（以蝇蛆、蚯蚓、菌群为代表） ，因为它们提供处理废弃物，吸收重金属，提供蛋白质，是生态农业的借口生物，利用好它们是解决污染、开发资源的重要途径。蝇蛆是最佳的昆虫蛋白源和生物制药原料，其提取物可广泛应用于医药、食品、保健品、化妆品等领域，蚯蚓是重要的补充。同时，二者是处理中国目前每年排放量 30 亿吨的畜禽粪便的重要低等动物。 美农美家开发的“
9、以蝇蛆、蚯蚓链式养殖为核心的生态农业接口技术”所采用的新型养殖方法将社会效益、生态效益和经济效益完美结合。每生产一吨鲜蝇蛆可以处理 8 吨猪粪，满足 20 万只鸡一天的动物蛋白需要，减少 15 千克的动物抗生素使用，减少 2.5 吨海洋鱼类的捕捞，满足 20 亩地一年的生态有机肥需要，减少 1.5 吨的化肥施用，减少 200 升的石油运输消耗，减少 300 千克二氧化碳排放，实现 200 千克的固碳效应，解决 0.3 个大学生的 1.2 个农民工的就业问题，并为股东提供 6000 元的纯利润。美农美家从事蝇蛆和蚯蚓的链式养殖，产品为蝇蛆和蚯蚓。生产副产品为碧秀苦瓜、生产残渣为“有机肥之王”-蚯
10、蚓粪。公司拟在成都市双流县养猪大镇-煎茶镇，分别倚靠成都市新彘猪业有限责任公司的尖山猪场、成都市双流县晨兴猪业协会的吞拿猪场、成都富源养殖有限责任公司的永安猪场建设 3 个规模化的蝇蛆、蚯蚓链式养殖场，总占地面积 75 亩，成为成都首家虫类蛋白开发基地。通过初步地调研和洽谈，三个猪场的最低年猪粪供应量总计 3万吨，公司可生产 937.5 吨干蛆粉、600 吨鲜蚯蚓、10000 方蚯蚓粪、60 吨台湾碧秀苦瓜，总价值为 1797.5 万元。吸纳 15 名大学生到农村创业、解决 150名农民工就业问题，并极大地促进当地生态农业和畜牧水产业的发展，为三农事业作出贡献。（已调研成都地区养殖场粪便供应情
11、况，见附件）核心技术：1 商业机密 谨慎观看 美农美家昆虫蛋白开发有限责任公司创业计划书 第 7 页 共 99 页 1.EM 菌剂粪便常温快速发酵技术2.大棚立体全年控温育蛆技术3.高密度分批式蚯蚓养殖技术核心发展战略： 1.前5年坚持作原料，控制行业资源 2.团队两人推免研究生，与四川农业大学合作，坚持走产学研结合的道路3.减少原料物流成本，坚持多点式依靠粪源地配套建设养殖场的战略4.把公司定位于有大量利润的社会企业，把生态效益和社会效益放在首位二、孵化背景“美农美家蚯蚓开发工作室”是经四川农业大学专家教授评审、受四川农业大学创业基金和生态农业与区域发展系资助的科技型学生自主创业项目，200
12、9 年入驻雅安市农业高科技生态园区。项目成员在四川农业大学专家教授的指导下从事“以蚯蚓养殖为核心的生态农业接口技术”研究，进展顺利。项目总投资额为 10 万（包括专业研究基金支持的 1 万元，属于团队自筹资金），申请学校创业基金 3 万元弥补投资的现金流不足。（图 1-1） 项目在鑫山牧业开展后，年处理牛粪 5000 方、提纯复壮蚯蚓 1000 万条、 商业机密 谨慎观看 美农美家昆虫蛋白开发有限责任公司创业计划书 第 8 页 共 99 页 产出商品蚓 15 吨。每年为鑫山牧业提供 3000 方优质蚯蚓粪作为生态牧草有机肥，确保生态肉牛的生产，实现循环经济。2009 年 4 月， 入驻雅安市农
13、业高科技生态园区2009 年 5 月， 雅安总部繁育基地投产2009 年 6 月， 获生态农业与区域发展系科研基金支持2009 年 7 月， 入驻成都鑫山牧业试点循环经济2009 年 9 月， 获雅安市大学生创业园年度创业一等奖2009 年 10 月，代表创业园参加首届四川省青年创业大赛2010 年 1 月， 全票通过获四川农业大学创业基金资助2010 年 4 月，获得第七届挑战杯创业计划书大赛四川农业大学特等奖2010 年 5 月，与仁寿石膏养牛场设计蝇蛆养殖试验基地 2010 年 6 月，参加首届交大杯海峡两岸大学生创业大赛获“最佳 CEO”项目 2010 年 9 月，第七届挑战杯大学生创业计划竞赛全国银奖项目 三、市场与营销昆虫蛋白市场是集团市场，购买过程属集团购买行为，90%的由人员卖出。目前，我国大量使用的动物蛋白主要为鱼粉。鱼粉本身有缺陷，资源总量少，满足不了市场，使用范围受到影响。蝇蛆、蚯蚓将就这一切入点进入市场。昆虫蛋白采用竞争定价策略进入市场。产品生产成本约 1.1 元/kg，是鱼粉的九分之一；平均定价 11 元/kg（据调查，市场可接受价格为 813 元/kg），接近鱼粉价格，而且几乎不使用鱼粉的禽类和特种养殖市场，将大量使用蝇蛆而且降价空间较大。 公司将首先占领成都片区市场，在四川省设立 5 个分销中心，培养
