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- 1 -含铝食品添加剂检查工作汇报为切实维护广大群众的生命安全和身体健康，按照南江县食品药品监督管理局关于开展含铝食品添加剂专项检查的通知文件精神，我乡党委、政府高度重视，安排人员对辖区食品经营户进行了全面清查。现将专项清查行动开展情况汇报如下：一、清查整治时间由分管副乡长为组长，食品药品监管站、安办等工作人员组成的检查小组，于 20*年 4 月 16 日开展了含铝食品添加剂专项整治工作。二、清查重点对乡辖区内学校食堂、食品经营单位进行了一次全方位检查。三、清查内容1、将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用的违法行为。2、在小麦粉及其制品（油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉除外，以下简称“小麦粉及其制品” ）中使用硫酸铝钾和硫酸铝铵的违法行为。3、在膨化食品生产中使用含铝食品添加剂的违法行为。四、清查情况此次清查行动共出动工作人员 4 人次，检查辖区内 1 个学校食堂，5 个食品经营单位。检查中未发现销售酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉和含铝食品添加剂的膨化食品，学校食堂- 2 -也未发现使用含铝食品添加剂的情况。此次清查工作虽已结束，但我乡将继续加强含铝食品添加剂流通和使用的监督检查，建立长效机制，严格把关，确保我乡人民的饮食安全。
