维维豆奶营销策略简述

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1、维维豆奶想要度过当前难关,维维集团就需要仔细分析导致市场萎缩的因素,然后对症下药,即集中自己有限的资源,打一个点,而且这个点必须是优势点,并对自己能驾驭的问题,做适当的改正和弥补,不能驾驭的问题要想办法通过创新来寻求突破。“维维豆奶,欢乐开怀”,这句广告语曾让维维成为家喻户晓的品牌,也使得维维豆奶成了中国豆奶第一品牌。尽管后来有黑牛豆奶等品牌发起挑战,维维仍牢牢占据着豆奶业老大的地位。但细心的人也许会发现,维维豆奶已逐步淡出人们的视线,其电视广告不知从何时起开始隐匿不见了。除此之外,维维豆奶的终端市场优势地位也在丧失。在商场、超市、便利店里,向来占据货架主要位置的维维豆奶一下子被挤到了毫不起眼

2、的角落,取而代之的是大量的伊利牛奶、蒙牛牛奶,一般消费者很难注意到维维豆奶的产品,即使是维维豆奶的忠实消费者要想一下子找到它,恐怕也不容易。所有这些都表征了一件事情维维豆奶的市场在萎缩。任何一种现象的存在都是有着一定原因的,维维豆奶市场的萎缩也不例外,虽不能一言概之,但仔细分析后也不难找出一些眉目。首先,单从大环境来看,以伊利、蒙牛、光明等大牌企业为代表的牛奶业高速发展,使得豆奶粉市场受到了空前的挤压,豆奶粉市场份额急剧下降。其次,是广告成本的飙升。央视等强势媒体广告费直线上升,过去播一次广告 1万元,如今时长 5 秒的广告播一次就得五六元万,但随着频道的增加,广告效果却在不断下降,这种不断扩

3、大的不对称形势加重了企业的负担。再次,2005年底,蒙牛、伊利等牛奶业品牌纷纷高价摘得央视广告招标的“状元”和“榜眼”,随之而来的是密集的广告传播,此时的维维豆奶已悄然退出央视。一边是势头正猛,火爆全国,一边却是强弩之末,黯淡冷清。还有,就产品本身来讲,牛奶的营养价值要高于豆奶许多,这是导致消费者从选择豆奶到转而选择牛奶的最大因素,也是牛奶业得以挤占豆奶业市场的根本原因,即使牛奶的价格比豆奶高些,人们也愿意为此买单,更何况牛奶现有的价格非常贴近普通百姓。再有,在食用方式上,牛奶饮用方便,口味多样,而豆奶需要冲泡、口味相对单一。另外,就生产成本而言,豆奶的主要原料是大豆,而大豆等原料价格的上涨对

4、本来市场就不景气的豆奶业来说可谓雪上加霜。最后,在销售渠道上,牛奶行业的火爆使得以往经营豆奶的经销商转而重点经营牛奶,这也大大阻碍了豆奶的铺货速度和市场占领速度,造成市场走低。面对牛奶的挤压和市场的丢失,维维豆奶在大城市的销售状况越来越不乐观,原本定位于都市白领的维维豆奶,无奈之下只好转向农村市场。而事实上,农村市场很多地方存在着自产鲜牛奶和鲜豆浆,加上城市人群吃早点习惯于选择粥铺、饭馆等场所出售的粥或豆浆等食品,牛奶作为随餐饮用品已被广大消费者所接受,有时还会成为部分人的早餐替代品,而豆奶就没有将这一观念做透。这样一来,维维豆奶陷入了进退两难的窘境城市市场丢了,农村市场又没充分占领。面对窘境

5、,维维豆奶曾打算转向做液态豆奶,但最终好像并未实施,因为面对新鲜豆浆和牛奶的强有力竞争,液态豆奶的突围似乎更显困难。与对豆奶产品策略微调相比,维维集团在多元化战略的动作上幅度要大得多。早在 2000年,维维集团就实施了“稳定发展豆奶,进军乳业产业”的战略,先后在山东、陕西、湖北、广东、新疆、宁夏以及江苏等地建设奶牛养殖基地和乳品加工基地,着手开发天山雪产品系列牛奶,但市场反应并不好。随后几年,维维集团多次尝试转型,先后与新加坡超级咖啡、日本大冢制药合作,推出维维超级咖啡、维维嚼益嚼。在维维集团的经营收益中,商品贸易也已高于豆奶粉销售收益 6 个百分点,成为集团的第一大收益来源。维维集团的多元化

6、路子越走越宽。2006 年 11 月,维维集团耗资 8000 万元成功购得江苏双沟酒业股份有限公司 38.27%的股权,将其触角伸向白酒市场。在豆奶行业不景气的时候多撒几面网,或许能在一定程度上弥补市场下滑给集团经营收益带来的耗损,还能为企业转型做好铺垫,这或许就是维维集团涉足白酒业的初衷。然而,酒业的市场竞争也已达到白炽状态,就算维维集团挤进白酒市场,面临的同样也是惨烈竞争。对此,品牌策划专家李光斗给出的建议是,维维还是应该发挥其在豆奶品牌上的优势,做好相关产品的延伸。虽然维维豆奶市场出现萎缩,但在豆奶业内它还是一号品牌,占领行业第一的位置。在消费者心里,一定程度上“维维”是跟“豆奶”划等号

7、的,这是维维的品牌优势,该优势是非常有价值的。然而,优势往往失去容易得来难,如果此时维维集团放弃已取得优势地位的豆奶市场,转而进攻自己并不占优势的白酒或其他行业,无疑是避易就难,扬短避长了。市场萎缩、成本增加,将维维集团的利润压缩到很小的空间里,此时维维集团需要仔细分析导致市场萎缩的因素,然后对症下药,具体讲就是集中自己有限的资源,集中火力打一个点,而且这个点必须是优势点,对自己能驾驭的问题,做适当的改正和弥补,不能驾驭的问题要想办法通过创新来寻求突破。比如,维维集团可通过产品创新进入细分市场,改变“维维豆奶,欢乐开怀”这样不落地的空洞广告语,调查和分析消费者需求,找出需求空白点,据此改进产品,将产品功能定位明确化、消费人群定位明确化、产品差异点明确化,整合豆奶第一品牌这一优势资源,深度挖掘豆奶市场,树立一个清晰的维维新形象。我想,这样要比盲目闯入一个个陌生领域打拼容易得多、安全得多。也只有这样,才能让维维豆奶更好地走出“进亦忧,退亦忧”的尴尬境地。

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