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1、第一节 细胞的结构和功能一 细胞膜的结构和功能教学目的1 细胞膜的分子结构（D：应 用）。2 细胞膜的主要功能（D：应 用）。重点和难点1 教学重点1 细胞膜的分子结构。2 细胞膜的主要功能。2 教学难点细胞膜内外物质交换的主动运输方式。教学过程【板书】细胞膜的分子结构细胞膜的 自由扩散结构和功能 细胞膜的主要功能主动运输【注解】 细胞膜原生质 细胞质真核细胞 细胞核 真核生物细胞 绝大多数） 细胞壁 细胞生物原核细胞（支原体、细 菌、 蓝藻、放线菌） 原核生物一 细胞膜的结构和功能（一）成分：磷脂分子、蛋白质分子和少量糖 类（位于膜外侧 ）（参阅小资料中的表格，注意蛋白 质和磷脂含量的大小关
2、系）【例析】科学家在实验中发现：脂溶性物 质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂类物质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解。这些事实说明，组成细胞膜的物质中有脂类和蛋白质。（二）结构：（观察图 2-4，注意糖链的分布）（D ）1 磷脂双分子层是膜的基本骨架。2 蛋白质分子镶在膜的表面，有的嵌插在磷脂双分子层中。3 膜外表面的有些蛋白质与多糖结合形成糖蛋白糖被。【例析】在研究细胞膜的化学组成时 ，为了获取纯净的细胞膜，最理想的材料是A神经细胞 B肌肉细胞 C成熟红细胞 D洋葱根尖细胞（三）结构特点：具有一定的流动性（两种成分都可流动）（四）功能特性：选择透过性（选择透过性膜可以让水分子自由通过、细胞
3、要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而期他的离子、小分子和大分子则不能通过。注意与半透膜比较）（五）功能（D）1 保护：与外环境隔开，维持 细胞内部环境的稳定。2 控制细胞内外物质的交换（1）自由扩散：物质由高浓度低浓度。如 O2、CO2、甘油、乙醇、苯；HO 2，脂溶性维生素（物质）。影响速率的因素：浓度差或分压差。（2）主动运输：物质由低浓度高浓度，需载体、能量。若物质由低 浓度高浓度则必为主动运输 ，但主动运输不一定都是由低浓度高浓度。另外图中由细胞外向细胞内也是不一定的。如：葡萄糖、氨基酸等有机小分子和各种离子（矿质离子、有机基团）意义：主动地 选择吸收所需要的营养物质、排出新陈代谢产
4、生的废物和对细胞有害的物质。 对完成各项生命活 动有重要作用。影响速率的因素：载体、能量（直接）温度、PH （间接）（3）内吞作用和外排作用：大分子和颗粒性物质进出细胞。【例析】小肠绒毛上皮细胞能够从消化的食物中吸收葡萄糖，却很难吸收相对分子量比葡萄糖小的木糖，这个事实说明，细胞膜具有选择透过性。通过实例，比较物质出入细胞的两种方式的主要区别。出入细胞的物质举例物质出入细胞的方式细胞膜内外物质浓度的高低是否需要载体蛋白是否消耗细胞内的能量甘油进入红细胞的 K+3 其他功能：细胞识别、分泌、排泄和免疫等附：细胞壁：植物细胞具有；化学成分为纤维素和果胶；对细胞有支持和保护作用。注意其他有细胞壁的生
5、物类型。【同类题库】细胞膜的分子结构（D：应用）细胞膜的结构特点是具有一定的流 动性，能 够反映该特点的 实例有（B）白细 胞吞噬病菌 蛋白质 不能吸收 变形虫的变形运动 水分子能自由进出细胞细胞融合A B C D细胞内膜结构的主要成分是（ B）A蛋白质和脂肪 B蛋白质和磷脂 C葡萄糖和蛋白质 D磷脂和蛋白质下列哪组最可能是细胞膜组 成元素（C ）AC、H、O、P、 BC、H、O、N CC、H、O、N、P、S DC、H、O、S变形虫的任何部位都能伸出 伪足，人体某些白 细胞能吞噬病毒，这些生理活动的完成都依赖于细胞膜的（ ）A选择透过性 B主动运输 C一定的流动性 D保护作用下列与非特异性免疫
6、中吞噬细胞吞噬病菌有关的有（多选 ）(AB)A膜的流动性 B内吞作用 C主动运输 D膜的选择透过性有两位科学家在 1970 年做了下列 实验：（）用红色荧光染料标志人细胞膜上的蛋白质。 （）用绿色荧光染料标志鼠细胞膜上的蛋白质。 （）把人细胞和鼠细胞融合，融合开始后一半细胞（人细胞）发红色荧光，另一半（鼠 细胞）发绿色荧光。 细胞在下培养分钟后，两种颜色均匀分布在融合细胞的表面。如下 图分析说明：两种颜色均匀分布是由于 的结果，这一实验证明细胞膜具有 。若将融合 细胞置于 0下培养 40 分钟，发现融合细胞依然一半发绿色荧光，另一半发红 色荧光， 这说明 。细胞膜的流动性受温度影响，低温时，磷
7、脂和蛋白质的流动受抑制细胞膜的主要功能（D：应用） 低 温 储 存 较 久 的 血 液 ， 血 浆 中 K+浓 度 升 高 ， Na+浓 度 下 降 ， 这 是 因 为 (B)A 血 细 胞 死 亡 B 血 细 胞 膜 上 载 体 活 动 受 抑 制C 血 细 胞 代 谢 消 耗 K+， 产 生 Na+ D 血 液 代 谢 活 动 消 耗 Na+， 产 生 K+某科学家在研究细胞膜运输物质时发现有下列四种关系，分别用四种曲线表示在研究具体的物质 X 时，发现与曲线 和相符，试问：细胞膜运输物质 x 的方式是（A）A主动运输 B自由扩散 C内吞 D外排食醋中的醋酸分子是活细胞所不 选择的小分子物
8、质，蔗糖是被选择的大分子物质，用食醋和蔗糖可将新鲜蒜头腌制成糖醋蒜， 这是因为（ ）A醋酸和蔗糖分子均存在于活细胞的间隙里B醋酸和蔗糖分解后被细胞吸收C腌制 时间长，两种物质缓慢地进入细胞内部D醋酸杀死细胞，使细胞失去 选择透过性将紫色水萝卜的块根切成小 块放入清水中，水的 颜色无明 显变化，若进行加温，随着水温的增高，水的颜色逐渐变红，其原因是（C）A细胞壁在加温中受到破坏 B水温增高，花青素的溶解度加大C加温使生物膜失去了选择透过性 D加温使水中的化学物质发生了反应红墨水中红色成分是细胞生命活 动不需要的物质，将玉米切开后浸泡在红墨水中 10min，取出发现胚不变色，胚乳变为红 色， 这说
9、明（A）A胚成活，胚乳已死亡 B胚已死亡，胚乳成活C胚和胚乳均成活 D胚和胚乳均已死亡脂溶性的小分子物质以自由 扩散的方式进入细胞内， 这是因 为（A）A细胞膜以磷脂双分子层为基本骨架 B磷脂双分子层内不同程度地镶嵌着蛋白质C细胞膜的结构特点是具有流 动性 D 细胞膜是选择 透过性膜下列物质中，通过自由扩散方式进入小肠绒毛上皮细胞的是（ B）AK+ B胆固醇 CNa+ D葡萄糖下列物质中，易通过细胞膜的是（B）淀粉 甘油 蛋白 质 糖类人体组织细胞从组织液中吸收甘油的量主要取决于 (A)A组织液中甘油的浓度 B细胞膜上 载体的数量C线粒体呼吸作用的强度 D液泡中物质的浓度海带细胞中碘的浓度比海
10、水中高出 许多，其原因是（ D）A海水中碘的含量高 B海 带细胞膜 为全透性C碘的通透性强 D海 带细胞膜上运 输碘的载体多下列因素会影响细胞对所需物 质的主动吸收的是(BCD)A浓度 B温度 C载体 DPH侧芽生长素的的浓度总是高于 顶芽，但 顶芽产生的生长素仍大量 积累在侧芽部位，这是因为生物工程的运输方式属于（B）A自由扩散 B主动运输 C内吞作用 D渗透作用下列物质通过细胞膜一定由低 浓度一方向高浓度一方运 输的是（A）A水 B甘油 C葡萄糖 D蔗糖下列生理过程中需要消耗 ATP 的是（A）A小肠吸收葡萄糖 B人体肺泡与外界环境进行气体交换C血红 蛋白与氧结合成氧合血红蛋白 D植物 细
11、胞的 质壁分离下图是神经细胞由静息状态 到兴奋状态时， Na+、K+通过细胞膜示意图， 观察并回答相关问题。（1）构成细胞膜的主要成分是 和 。（2）据图分析，图中 A、B 两种物质通过细胞膜的方式是 。其中 Na+对应 ，K+对应 。（1）1 磷脂，2 蛋白质（2）主动运输， A，B高等植物在受粉以后，只有同种的花粉能在柱头上正常萌发，长出花粉管并完成受精，与该生理过程有关的物质存在于（A ）A细胞膜上 B细胞质中 C细胞器上 D核膜上人工脂质双层膜两侧存在浓 度差，离子不能通 过该膜。在人工膜中加入少量缬氨霉素，钾离子即可从高浓度一侧通过该膜到达浓度低的一侧。其它离子不能通过。你 对此现象
12、的解释是 ，你 认为缬氨霉素的化学本 质是一种 。缬氨霉素能作为钾离子的载 体，专一地运载钾离子通过人工膜；蛋白质【学科内综合】美国以伊拉克具有大规模杀伤性武器为由发动了对伊战争，这类武器中包括神经毒气。神经毒气一旦释放出来，很容易进入神经细胞，造成神经功能障碍，甚至杀死神经细胞。神经毒气容易进入神经细胞的原因是（D）A神经细胞膜上有大量的神经毒气载体 B神经细胞膜与神经毒气的结合力很强C神经细胞膜能对神经毒气选择性吸收 D神经毒气以自由扩散方式透过细胞膜用同位素标记追踪血液中的某葡萄糖分子，若该分子流经肾脏后，又经肾静脉流出，则该分子很可能穿过几层细胞膜（D）A2 层 B4 层 C6 层 D
13、0 层或 8 层生物学家进行细胞膜研究时 ，须获纯净的细胞膜，最好选用下列哪种材料（B）A人的卵细胞 B人的成熟红细胞 C人口腔上皮细胞 D洋葱根尖生长点细胞生物学家制备较纯净的细胞膜 时，一般不 选用植物细胞，其原因是（D）植物 细胞细 胞液中的有机酸会溶解膜结构 光学显微镜下观察，植物 细胞看不到细胞膜植物 细胞的 细胞膜较薄 植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐 植物细胞内会有其他膜结构干扰A B C D下列哪些物质出入细胞时与 细胞中的核糖体和线粒体密切相关（ C）A尿素通过细胞膜 B人的成熟红细胞从血浆中吸收葡萄糖C肾小管壁上皮细胞吸收原尿中的 Na+ D小 肠绒 毛上皮细胞吸收
