食品追溯流程编码规则

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1、食品追溯系统文档编码生成规则1.商品编码(5 位): 商品基础表存储2.批次号(15 位): 8 位年月日 +6 位流水号+1 位校验码3.追溯码(递增生成): 4 位为原材料,6 的倍数位为半成品或成品,其中第五位为生产步骤码,末尾码为 0 的是半成品,末尾码为 1 的是成品.具体生成规则如下:(1).单一性加工追溯码生成:生成示意图:原料 成品a.原材料(4 位): 四位系统递增生成编码 ,如:0001b.单一性加工成品(6 位): 原料追溯码+步骤码(1)+成品识别码(1),如由 a 中的原材料加工生成成品的追溯码为 000111.(2).合并性加工追溯码生成:a.原材料(4 位): 四

2、位系统递增生成编码 ,如:0002b.合并性是多种原料分步进行加工,按第一步加工可以分为单种原料加工和多种原料加工:第一步加工为一种原料,第二步由半成品和另一种原料生成成品: 1生成示意图为:原料 1 半成品 成品原料 2半成品追溯码生成规则(6 位):原材料 1 的追溯码+1 位步骤码(1)+1 位半成品生成码(0),如半成品 000210成品追溯码生成规则(12 位):半成品追溯码+ 原材料 2 的追溯码+1 位步骤码+1 位成品生成码,如成品 000210000321,末尾码为 1 表示为成品第一步加工为多种原料,第二步由半成品和另一种原料生成成品: 2生成示意图为:原料 1 半成品 成品原料 3原料 2半成品追溯码生成规则(12 位):原材料 1 的追溯码+1 位步骤码(1)+1 位半成品生成码 2+原材料 2 的追溯码+1 位步骤码(1)+1 位半成品码 ,如半成品 000210000310成品追溯码生成规则(18 位):半成品码+ 原材料 3 的追溯码+1 位步骤码(2)+1 位成品生成码,如成品 000210000310000421,末尾码为 1 表示为成品依次类推,如果第二步骤生成的产成品再与原料 4 进行加工,则产生的追溯码为000210000310000421000431

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