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1、原烟经理部填写人：汪小刚提交日期：2001/3/15文档名称：长沙卷烟厂业务流程重组与调研问卷本文档在汉普管理咨询公司文档控制范围之内，在得到书面许可之后方可进行使用 2部门岗位名称与在岗人数清单 部门名称 原烟经理部 部门领导 杨 勇 主管厂领导 涂清明序号 岗位名称 所在二级部门 在岗人数1. 经理 12. 业务副经理 13. 生产副经理 14. 设备副经理 15. 支部副书记（兼分工会主席）16. 主办科员 经理办 17. 安技专干 经理办 18. 计算机管理员 经理办 19. 内勤员 经理办 110. 会计兼主办 财务办 111. 会计员 财务办 212. 烟叶栽培技术员兼主办 业务办
2、 113. 烟叶栽培、调拨员 业务办 2514. 仓库主任兼主办 生产办 115. 生产调度员 生产办 216. 工艺员（含临时） 生产办 217. 烟叶养护技术员 生产办 318. 统计员 生产办 119. 总检 品质办 120. 质量管理员兼9000专干 品质办 121. 烟叶储运员 品质办 122. 现场技术员兼主办 设备办 123. 现场技术员 设备办 324. 设备管理员 设备办 125. 总务员 行政办 126. 工团专干 行政办 127. 食堂管理员 行政办 128. 招待所服务员 行政办 429. 烟叶验级员 品质办 2030. 烟叶养护工 生产办 11文档名称：长沙卷烟厂业务
3、流程重组与调研问卷本文档在汉普管理咨询公司文档控制范围之内，在得到书面许可之后方可进行使用 3部门名称 原烟经理部 部门领导 杨 勇 主管厂领导 涂清明序号 岗位名称 所在二级部门 在岗人数31. 备件保管员 设备办 132. 仓库收货员 品质办 133. 仓库班长 生产办 134. 食堂厨师 行政办 535. 食堂厨工 行政办 836. 食堂保管员 行政办 137. 食堂采购员 行政办 138. 维修工兼班长 设备办 139. 锅炉工兼班长 设备办 140. 发酵工兼班长 生产办 141. 维护电工兼班长 设备办 142. 护厂队值班员 经理办 443. 烟叶验级员兼班长 品质办 144.
4、污水处理工 设备办 445. 水处理工 设备办 146. 污水处理工兼班长 设备办 147. 设备维修工 设备办 548. 叉车工 生产办 249. 高压配电值班电工 设备办 1050. 低压配电维护电工 设备办 951. 水泵工 设备办 852. 发电工 设备办 253. 锅炉工 设备办 854. 锅炉水处工 设备办 155. 锅炉上煤工 设备办 156. 锅炉管道维修工 设备办 457. 电梯操作工 生产办 1058. 电梯维修工 设备办 759. 烟叶仓库保管员 生产办 1860. 烟叶发酵工 生产办 1061. 安全保卫值班员 经理办 462. 班组核算员 品质办1、生产办2 363.
5、 电话话务员 经理办 464. 电话维修工 经理办 1文档名称：长沙卷烟厂业务流程重组与调研问卷本文档在汉普管理咨询公司文档控制范围之内，在得到书面许可之后方可进行使用 4部门名称 原烟经理部 部门领导 杨 勇 主管厂领导 涂清明序号 岗位名称 所在二级部门 在岗人数65. 消控系统维修工 经理办 2文档名称：长沙卷烟厂业务流程重组与调研问卷本文档在汉普管理咨询公司文档控制范围之内，在得到书面许可之后方可进行使用 5部门记录情况清单 编号 简称 全称 信息来源 中间处理 传送去向 传送途径 用途采购01 购订单 请购计划 商务谈判，采购批量管理供应商、财务部书面文件 下单订货；申请付款备注：1
6、.“记录”包括各部门固定编制和生成的表格、单据、凭证、合同、报告等文档资料；2.“信息来源”、“中间处理”和“传送去向”表述记录的流动过程。文档名称：长沙卷烟厂业务流程重组与调研问卷本文档在汉普管理咨询公司文档控制范围之内，在得到书面许可之后方可进行使用 6基本情况 本部门的部门职责、组织结构。组织烟叶的供应；组织对烟叶供应商及相关服务性供应 商的评定；组织烟叶的 进货检验和贮 存管理及烟叶复烤、发 酵控制；负责采购单 的审核。与哪些部门的业务关系比较紧密？请按照紧密程度先后列举。1. 科研所、2. 质检 站、3. 一、五车间、4. 财务 部本部门目前正在使用的计算机系统有哪些，请简要介绍已使
7、用的该系统的功能，您对该系统应用效果的评价如何？国家局烟草专卖品准运证系统：对烟叶到 货进行确认 。该系统应用效果： 通过 互联网操作。省公司烟叶调拨统计 系 统：对烟叶购、 销、存数据进行统计及上报 省局。该系统应用效果：基本满足省局对我厂烟叶数据收集的各项要求。烟叶科管理信息系统：对烟叶的购、 销、存 进 行财务核算。该系统应用效果：版本较老（ 资部统：人员 的调整、病事假的扣款，月工资的微调该系统应用效果：通过 作较困难 。生产部理系 统：查询计划窗口（只用于查询）该系统应用效果：通过 局域网上网。审计部计系 统：合同的审批该系统应用效果：无法在大托操作，需专程派人到厂部操作。本部门与其
8、他部门通过计算机信息系统共享信息的情况如何？请列举具体是哪些部门、通过哪种计算机信息系统、共享哪些信息。暂无文档名称：长沙卷烟厂业务流程重组与调研问卷本文档在汉普管理咨询公司文档控制范围之内，在得到书面许可之后方可进行使用 7目前，有哪些信息想得到、但还不能及时、准确的获得？由于与厂部局域网连接受限，无法及时了解和掌握厂内相关信息，对工作的开展和工作任务的及时完成带来困难 。对集团建设的设想？由于烟叶的投入使用前，需要一个自然发酵的过 程（目前 该时间在一年以上），人工发酵无法满足配方的要求，因此烟叶库存无法实现零库存，同时由于烟叶储存需占用大量的流动流动资 金，建 议在集 团建设中仍将原烟部
9、作为卷烟厂的一个原料采购 部门予以保留。本部门的工作现状还有哪些值得改进之处？这些问题存在至今、暂时还没有改进的原因是什么？烟叶采购计 划控制 问题烟叶采购计 划受国家局宏观计划经济 的制约，烟叶属农副产品，受自然条件、气候等不可控因素的影响，我厂不能完全做到按需采购 。烟叶质量的感观判断问题烟叶质量有国家标 准，但在 进行 质量判断时，是凭验级员 的感 观进 行，存在其不确定性。烟叶片烟的仓储问题目前我厂烟叶库存主要以把烟储存，按国家局的要求，到 2002年要全部实 行片烟调拨。片烟储存对 于我厂而言，是一种较新的储存方式，缺乏对其管理技术等方面的研究，需在实践中 积累经验。烟叶投料问题烟叶
10、是一种农副产 品，国家允 许 有20%的质量偏差，因此我厂的 进货检验标准与投料要求存在一定的偏差；再加上烟叶在其一年多的储存过程中，其质量会发生一定的变 化，这对 烟叶投料质量的控制带来一定的管理难度。此外烟叶中杂物的控制管理 难 度也较大，以我部目前的人力和 场地无法从根本上解决此问题，主要力量集中在高档次品牌原烟的控制上， 对于生 产量大的产品原烟以被动控制为主。对于我厂所需烟叶等级结构而言，国内烟叶市场 是一个供不应求的市场，国内烟叶生产 水平还较低，再加上地方保护封锁等因素，在歉年情况更加突出，为保证 采购到我厂所需烟叶原料，需要在市场供求平衡中寻 求一个双方都能接受的质量交接水平，
11、因此存在这种现象。在业务上下游范围内看，哪个环节或方面的工作还可以进一步改进？这些问题存在至今、暂时还没有改进的原因是什么？以上问题当中，首先需要引起重视的是哪一个或者哪几个？文档名称：长沙卷烟厂业务流程重组与调研问卷本文档在汉普管理咨询公司文档控制范围之内，在得到书面许可之后方可进行使用 8公司尚应该建立或完善哪些制度？为什么？除以上内容，尚有一些重要或需提请注意的方面，请予以列示。文档名称：长沙卷烟厂业务流程重组与调研问卷本文档在汉普管理咨询公司文档控制范围之内，在得到书面许可之后方可进行使用 9采购部分 部门设置采购部门设置有多少个部门可以行使采购职能？各自的采购范围？采购部门是否还负责
12、接收物料？1. 一个部门（原烟部）可以行使采购（烟叶）职能；2. N/原烟部（采购部 门）负责接收物料（烟叶）；（烟叶）采购质 量仲裁由质检 站负责。采购分工采购业务可以分为哪些类型？请说明分类标准。1. 原烟采购一种；2. N/工情况如何？1. 烟叶采购员有分工；2. 根据烟叶的产区、采 购 量实行分片区管理。原烟采购目前分为 五个片区：本省片、贵州片、四川（重庆）片、东北片、云南福建片。采购件管理采购件信息采购物品是否有分类？如何分类？分类标准？1. 采 购物品（烟叶）有分类 ；2. 根据品种、调制方法不同将烟叶分为烤烟、晾晒烟、香料烟等；3. 主要以种植品种、生态 条件、调制方法来作为分
13、类标准。采购控制是否所有采购物资都需要检验？有哪些物资需要检验？所有采购物 质（烟叶）都需检验；采购物资是否分质量等级？不同等级的采购物资的处理流程有何不同？1. 采 购物质（烟叶）分质量等级 （按国家质量标准 方质量标准晒烟）；2. 相同。如何对采购人员进行考核？文档名称：长沙卷烟厂业务流程重组与调研问卷本文档在汉普管理咨询公司文档控制范围之内，在得到书面许可之后方可进行使用 10部门根据以下三项 指标对采购人员进 行考核：计划（采购 ）量 执行情况采购质量（采购的烟叶质量合格率）情况采购（烟叶）的等级结 构状况供应商信息供应商信息是否有一些供应商与企业结成了战略伙伴型关系？请列举。有。如浏阳市烟草公司、 龙 山县烟草公司、桑植县烟草公司等烟叶供应商。是否存在采购物料代理商？代理商与供应商之间是否存在交叉业务？1. 有采 购物料（烟叶）代理商，主要是我厂的进口烟叶采购由中国烟草 进口公司代理。2. 有。 供应商考核供应商考核是否对供应商进行考核？如何进行考核？是；按其提供的质量和合同完成情况进行考核。采购申请管理采购申请流程物资采购申请部门提出采购申请的物料范围是什么？国内各烟叶产区的烟叶，国外 优质 烟产地的烟叶。 哪些物料是集中采购？哪些物料是各自采购？1. 所有物料（烟叶）都是集中采购；2. N/
