《连锁经营让麦当劳走向真正的成功》由会员分享，可在线阅读，更多相关《连锁经营让麦当劳走向真正的成功（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、连锁经营让麦当劳走向真正的成功麦当劳总部不生产也不销售食品、装备，麦当劳能够上市，是因为它知道如何运转连锁经营这种当时全新的商业模式。1966年，是一个全球动荡开始蔓延的年份。越南战争全面升级，美国国内黑人争取权利引发的暴乱此起彼伏。“国内动乱已经成为美国风景的一个组成部分”（沃尔特拉菲伯，美国世纪）。在中国，被称为“”的文化大革命刚刚开始。这一年，麦当劳上市了。连锁经营让麦当劳走向真正的成功。“一张上面列有10个品种的食品单（其中没有一道食品的价 29美分）， 的 连锁 成功， 已经 在 上市的 。这 是 的麦当劳 。它已经开 了81 714 。”currency1道“经大的 时fifl了这
2、 连锁 它 大成功的商业模式。为一种美国人 的 食品， 在1903年在” 上已经了，美国人已经 了个世纪。为一种为开人 的 ，在美国也已经在了20年。在1940年麦当劳 ( 麦当劳 Richard McDonald， 麦当劳 Maurice McDonald) 在 开始经营当时美国 其 的 。 、 、 ， 备一 有的 ， 内中的人。fl20世纪40年 中 ， 已经 大 125部， 了20 ， 单上 25项产品，年营业额达fl20万美元。20世纪50年 ，随着的普 高速 网的建成， 遍地开花，成为美国 饮业最 的经营方式。然而，麦当劳真正的成功，被记在麦当劳 曾经的经 人雷克 克的下，是克 克而
3、不是麦当劳 被当这个全球最大 饮 的创始人。雷克 克创造的不是一种产品而是一种全新的商业模式连锁经营。1966年7月17日的 时以“连锁 走向华尔”为题全面介绍了麦当劳的连锁经营商业模式：“麦当劳的总裁哈丁萨尼伯恩强说，麦当劳总部不生产也不销售食品、装备。他还说，麦当劳能够上市，是因为它知道如何运转这一 构。 职 的工是向连锁 的经营者 建议，除了 充分 麦当劳定的产品质量标 之外，还 括买 备、装备食品、操方式、广告 经营一 成功企业必须的其他细节”。1955年麦当劳的 政总裁雷克 克“内部创业” 了在伊利诺伊开 麦当劳 的授权，这也是 的第9个分 。1960年雷克 克正式将“Dick an
4、d Mac McDonald” 更为更为简练的“McDonalds”。第2年，雷克 克他的 伙人以270万美元收麦当劳 的 ，开始以全新的商业模式运麦当劳 。新 运营不久，雷克 克 在伊利诺伊的埃尔克 罗夫村成立了 大学，为全世界的麦当劳经 门训练。此后麦当劳以不 思议的速度在美国全世界复连锁 。1984年雷克 克病逝，一年，麦当劳售第500亿个 。如今，麦当劳 在全球拥有 32000 ，分布在全球120个国 地区。麦当劳的成长 径1992年，在“东方风满眼春”的南巡讲话后不久，麦当劳在北京的第一 在王府井长 的 口开业了。在当时，这被解读为中国继续改革开放的信号，登上了全世界 有主 媒 的
5、面。而 1年，麦当劳在 开 了在 ” 的第一 ，第2年” 告解 。麦当劳的开 ，曾经在 被当成美国文化 的标 ，此时被 了 的政 。一年， 北京 ， 在不 东单 的 道部 。 起 升，然 fl麦当劳的 工已经在 生了。他布currency1真的“门口的，fifl门口的人 道 currency1能 当时的，当然 的还有价 。 然战战的 了一“美国大 ”，因为花了一个月工”的1/4不已， currency1真地currency1 这一 的价 。在此之 ， 没有 以这。在当长的时， 麦当劳 是一项 起的中国人的一种份标。说，在10年以 ， 市第一 麦当劳 的 在当地 有 景的 。麦当劳在中国以 其他
6、发中国 的发 径 全不 其在美国 的成长 径。在中国的 fl之 20年，麦当劳其 营造的美国文化 了 模式收 的思 。在刚北京工的 年，如有村者 的 ， 不 地他 fl麦当劳者 一 。因为 发这是一个 的时成 花销在 当中 口的径。是第一 美式 的中国人， fl一 fl 的强烈冲击。 越日常生活经验的标 化 fi洁的环境让麦当劳迅速地在中国站稳了脚跟 速 张。曾经一度，商界媒 界长时地讨论为什洋 败了中式 的话题。在一个以饮食文化发达而 豪的国度，品种少、简单的洋 大 其道的确让广大 饮工者不 气。最终，大 更的麦当劳在中国的成功解读为标 化的成功，currency1为中 的复杂决定了其不 标
7、 化。的确，标 化 连锁 盟方式成功的础。麦当劳成功的真正秘笈是其在 计上的成功标 执的成功。盟商的管 麦当劳 的收 主 源 房地产营运收 、 盟 收取的 直营 的盈余3部分。麦当劳 负责运其丰 的开 经验 盟商寻找 适的开 地址， 长 承租 地房屋，然后将 面租给各盟 ， 取其中的 额。这种方式 以 地房屋抵押 贷款，既解决了 盟者开 的”金困难，又增了麦当劳 的收 。时，因为控了 面的 有租赁权，有利 对 盟商的管 。在成对 盟商的有力之后，麦当劳对 盟商的扶持非常的周fl。收取的首 特许 年金 低，减轻了分 的负担，时绝不在 备原料 上 取暴利。共 的 保证了麦当劳产品fl 标 化的贯彻
8、。备的 工培训 系是麦当劳成功的另一大法宝。麦当劳成立第2年 建立了 大学。脱产培训主 是这建立在 的 大学 成， 大学是对分 经 职 培训的地。1992年在北京开 的中国第一 麦当劳 馆的主 管 人 毕业 大学。 大学不 操讲座课程，时对 高层管 人 、 高利润的方式、房地产、法律、“分析人际关系等各方面的培训。近年，无论是在美国 还是世界各地，抵麦当劳的运动不断。以麦当劳为 表的美式 被 为高 量、缺乏均衡营养、 导致肥胖其他疾病的“垃圾食品”。与此时，麦当劳却依然以的速度发。麦当劳中国在其20周年庆典上 布的未发目标是：2015年在中国的销售额增长fl2009年的3倍。如今， 被 了拉动内需的主 角色。为最 的 业，中国的连锁 饮业不断有 走向华尔 上市 的 列。 个世纪麦当劳在全球的成功 复证 ， 生fi 质上是满 人的需 的。一经营有方的 饮企业的价 不 高 。 起 、 、 ， 麦当劳、 、沃尔 、宝洁 业构成的 国 着 的生活， 业将 是经 发础。而这 最简单的生fi， 质上更能 定一个企业的商业模式管 。
