沙苑子黄酮提取工艺研究

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1、1沙苑子黄酮提取工艺研究作者:刘银芳,吴文倩,刘春宇,顾振纶,郭次仪【摘要 】 目的优选沙苑子黄酮提取工艺。方法采用碱水、碱醇和乙醇提取,考察提取溶媒对沙苑子总黄酮提取的影响;采用石油醚脱脂后乙醇提取和直接乙醇提取,比较脱脂对沙苑子总黄酮提取的影响;并采用正交设计法优选乙醇提取工艺。结果以乙醇为溶媒,提取所得总黄酮含量最高;脱脂对提取有较大影响,脱脂后乙醇提取所得沙苑子总黄酮含量较高;乙醇提取最佳工艺条件为乙醇体积分数 80%,料液比为 116,提取时间为 1.5 h,沙苑子粒度为 40目。结论优选出的提取工艺具有操作简便,可行性等特点。 【关键词】 沙苑子; 提取工艺; 黄酮; 正交实验沙苑

2、子为豆科植物扁茎黄芪 Astragalus complanatus R .Br 的种子,具有温补肝肾、固精、缩尿、益肝明目的功能;其性温而不燥和平柔润,补而不峻,平补肝肾,阴阳并补,唐代曾为上贡茶品。沙苑子主要含有黄酮类、三萜类、有机酸类、氨基酸、多肽、蛋白质、甾醇、多糖及铁、锌、锰、铜等微量元素。药理研究表明16 ,沙苑子具有保肝,降脂,降压,抑制血小板聚集,改变血液流变学指标,抗炎,增加非特异性特异性免疫功能、抗肝纤维2化和抗肿瘤等作用,沙苑子黄酮为主要有效成分。该药安全有效,是治疗肝病很有前途的中药。为进一步开发利用沙苑子,本文以沙苑子苷 A 为对照品,比较了不同溶媒对沙苑子总黄酮提取的

3、影响,脱脂对提取的影响,并采取正交设计法优选了沙苑子总黄酮乙醇提取的工艺条件,为更好地开发和利用沙苑子提供实验依据。1 仪器与试药UV-240PC(日本岛津出品),旋转蒸发仪(SENCO 出品,R 系列),真空干燥箱(DZF-6050)等。沙苑子苏州雷允上药业集团公司提供, 产地为陕西渭南,由苏州大学刘春宇教授鉴定为豆科植物扁茎黄芪 Astragalus complanatus R.Br.的种子;其它化学试剂均为分析纯;沙苑子苷 A(自制,含量 98%以上) 。2 方法和结果2.1 总黄酮含量测定 72.1.1 药材总黄酮含量测定供试品溶液制备:准确称取沙苑子粉末(过 20 目筛)2.0g,置

4、索氏提取器中, 石油醚 120 ml 回流提取 4 h, 药渣挥干溶剂, 置3100 ml 圆底烧瓶中, 准确加入 80%乙醇 60ml, 称定重量, 于水浴85C 加热回流 1.5 h, 取出放冷称重, 补充 80%乙醇至原重量, 混匀, 放置, 吸取上清液 20 ml 备用。对照品溶液制备:精密称取沙苑子苷 A 对照品适量,加 50%乙醇制成每毫升含沙苑子苷 A 100 g 的溶液,即得。标准曲线的绘制:准确吸取沙苑子苷 A 对照品溶液1.0,2.0,3.0,4.0,5.0 ,6.0 ml 分别置 25ml 容量瓶中,50%乙醇定容,于 266 nm 处测定吸收度。 以沙苑子苷 A 对照品

5、溶液浓度为纵坐标,吸收度为横坐标,绘制标准曲线,回归方程为:C=29.568 8A-0.843 6,r=0.999 9 ( n=6 ) 。结果表明,沙苑子苷A 在 424 g/ml 范围内呈线性关系。含量测定:精密吸取供试品溶液 0.5 ml, 置 25 ml 容量瓶中, 50%乙醇定容后, 于 266 nm 处测定吸收度,以沙苑子苷A(C28H32O16)计算总黄酮含量。结果:本实验用沙苑子药材的总黄酮质量分数为 3.56。2.1.2 提取物总黄酮含量测定取沙苑子提取物 80.0 mg,精密称定,置 100 ml 容量瓶中, 加 50%乙醇适量,微热使溶解, 冷却4后,定容至刻度。准确吸取溶

6、液 5 ml,置 50 ml 容量瓶中,50%乙醇定容至刻度,滤过,取续滤液,于 266 nm 处测定吸收度,以沙苑子苷 A(C28H32O16)计算总黄酮含量和提取率。2.2 提取溶媒的选择2.2.1 碱水提取准确称取沙苑子粗粉 150.0 g(40 目), 置圆底烧瓶中,加入 2%NaOH 水溶液回流提取 2 次,2 000 ml/次,1h ,滤过,合并滤液,调 pH 值至中性后,减压回收溶剂,真空干燥。测定总黄酮含量和提取率。结果见表 1。表 1 不同溶媒对沙苑子黄酮提取的影响(略)2.2.2 碱醇提取将溶媒改为 2%NaOH 乙醇溶液(乙醇含量 50%),同法回流提取, 测定总黄酮含量

7、和提取率。结果见表 1。2.2.3 乙醇提取将溶媒改为 80%乙醇溶液,同法回流提取, 测定总黄酮含量和提取率。结果见表 1。从表 1 可以看出,80%乙醇提取所得提取物沙苑子总黄酮含量和总黄酮量均最高,而碱水和碱醇提取不仅总黄酮含量和总黄酮量较低,而且干浸膏均为黑褐色硬膏状。实验结果表明,以乙醇为溶媒提取为佳。52.3 脱脂对提取的影响2.3.1 脱脂准确称取沙苑子粗粉 150.0g(40 目),置圆底烧瓶中,加入 1 500 ml 石油醚回流脱脂 1 h 后,滤过,滤渣挥干石油醚,加入 80%乙醇回流提取 2 次,2 000 ml/次,1 h,滤过,合并滤液,减压回收溶剂,真空干燥。测定总

8、黄酮含量和提取率。2.3.2 不脱脂按上法,直接加入 80%乙醇回流提取 2 次,测定总黄酮含量和提取率。结果见表 2。表 2 脱脂对沙苑子总黄酮的影响(略)从表 2 可以看出,脱脂对沙苑子总黄酮提取有较大影响,石油醚脱脂后乙醇提取,提取沙苑子总黄酮百分含量和总黄酮量较高。结果表明,沙苑子总黄酮的提取应采用脱脂过程。2.4 乙醇提取工艺优选2.4.1 方法根据预试验结果确定沙苑子黄酮醇提工艺中考察的因素,以及各因素所取的水平范围,选定 L9(34)正交表,对乙醇浓度(A) ,料液比(B) ,提取时间(C)和粒度(D)4 个因素进行考察。见表 34。准确称取沙苑子粗粉 150 .0g(60 目)

9、,置圆底烧瓶中,加入 1 500 ml 石油醚回流脱脂 1 h,滤过,药渣挥去石油醚6后, 按正交实验表 34 的条件回流提取 2 次,滤过,合并滤液,减压回收溶剂,真空干燥。测定总黄酮含量和总黄酮量。2.4.2 结果与分析结果见表 34 。表 3 因素水平,表 4 沙苑子总黄酮提取实验及结果分析(略) 。根据表 4,由极差分析结果得知,对总黄酮量:各因素的主次分别为 DBAC,最佳条件为: A3B3C2D3;对总黄酮含量:各因素的主次分别为 ADBC, 最佳条件为A3B3C2D3。综合这两个指标,并考虑到药材粒度太小过滤困难等因素,得出的最佳条件为 A3B3C2D2,即乙醇体积分数为 80%

10、,料液比为 116,提取时间为 1.5 h,粒度为 40 目,对总黄酮含量影响最小的是 C 因素,把 C 因素作为误差相处理,以总黄酮量为指标进行方差分析。结果见表 5。表 5 方差分析结果(略)2.4.3 验证性实验根据上述结果所得乙醇提取最佳工艺条件:A3B3C2D3,即乙醇浓度为 80%,料液比为 116,提取时间为 1.5 h,粒度为 40 目。为了验证工艺的稳定性,对最佳工艺条件进行了3 次验证实验。结果见表 6。表 6 重复性实验结果(略)由表 6 可知,所得乙醇提取最佳工艺条件的重复性较好,平均总黄酮含量为 5.13,提取率为 96.1,优化工艺较为理想。73 讨论本研究结果,脱

11、脂对沙苑子总黄酮的提取有较大影响,脱脂后沙苑子黄酮提取率明显提高;对提取溶媒的考察,结果乙醇提取优于碱水和碱醇提取;通过正交实验优选的乙醇提取的工艺条件为乙醇体积分数为 80%,料液比为 116,提取时间为 1.5h,沙苑子粒度为 40 目,优选工艺具有较好的重复性。黄酮类成分大多具有酚羟基,因此可用碱性水(如碳酸钠、碳酸氢钠、氢氧化钠、氢氧化钙水溶液等)或碱性稀醇(50的乙醇)浸出。本实验结果碱水及碱醇提取法效率较低,可能与沙苑子黄酮的结构有关,沙苑子黄酮中主要含有沙苑子苷 A(鼠李柠檬素-3.4-O-D-双葡萄苷) ,由于其结构中只有一个游离羟基(5-OH) ,且易与 4 位羰基形成分子内

12、氢键,故酸性较弱,用碱水提取效果不理想。沙苑子含油约 5%,由于油脂的存在影响沙苑子黄酮的溶出,故脱脂对提取有较大的影响;且油脂的存在影响提取物的外观性状和干燥。【参考文献】81刘春宇,顾振纶,张克平,等.沙苑子黄酮抗 CCl4 大鼠肝纤维化作用及对 IFN ,TGF-1 的影响 J.中国药学杂志,2004,39 ( 12):910.2Chun-Yu Liu, Zhen-Lun Gu, Wen-Xuan Zhou, et.al. Effect of astragalus complanatus flavonoid on anti-liver fibrosis in ratsJ. World J

13、ournal of Gastroenterology, 2005,11 ( 37):5782.3刘春宇,顾振纶,杜崇民,等. 沙苑子黄酮抗裸鼠人肝癌移植瘤的实验研究J.中国药理学通报,2007,23(6):781.4刘春宇,顾振纶,杜崇民,等. 沙苑子抗肿瘤活性成分体内外筛选J.中草药,2007,38(7):1052.5刘春宇,顾振纶, 杜崇民,等. 沙苑子黄酮对 H22 荷瘤小鼠的肿瘤抑制作用及对免疫功能的影响J.中成药,2007,29 ( 11):1690.6Ran-Wei Hu, Chun-Yu Liu,Chong-Min Du,et al.Induction od apoptosis in human hepatocarcinoma SMMC-7721 cells in vitro by flavonoids from Astragalus 9complanatusJ. Journal of Ethnopharmacology, 2009,123(2):293.7刘春宇, 胡延维,孙雄华,等 . 以沙苑子苷为对照品测定沙苑子总黄酮含量J.中国野生植物资源,2002,21(4):57.

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