岗位说明书—追溯专员

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1、发生频率工作结果 职责表述:拟定年度品保模块业务工作计划。1、 拟定年度品保模块业务工作计划与经费预算;3、对年度品保模块业务工作计划和预算的执行情况按季度、半年度及年度进行评估。工作任务职责一1、协助完善全公司品保模块业务管理模式;工作任务郑州思念食品有限公司岗位说明书岗位说明书基本信息岗位名称 品保经理所属职系 职能类-经理 直接上级岗位 质量技术总监2、 协助完善全公司品保模块业务管理制度与流程。岗位职责 工作要求与作业标准2、对年度品保模块业务工作计划和预算按月度进行分解;所属部门 品保职责表述:协助完善全公司品保模块业务管理体系。岗位目的为持续改进公司的质量管理体系水平,负责全公司质

2、量管理体系的推行、维护和监督工作。直接下级岗位 体系外事专员、投诉追溯专员、供应商管理专员、冷链计量专员、包装审核外事专员职责二职责三2、负责各级质量监管部门的监督检查接待,及时完成并送达各级监管部门要求完成的自查报告、整改报告;职责表述:负责对接各级质量监管部门的相关工作,包括检查接待、项目申报、证件年审等。3、负责市场上政府监管部门抽检的后续处理,包括确认事实、上报领导,以及后续视抽检情况发出召回通知、整改报告,或提出复议申请、复检申请、情况说明等。4、负责参加各级监管部门的会议,将会议精神在企业落实传达;1、负责新法律法规、新食品安全标准的收集、更新工作,及时监管部门沟通确认变更内容。5

3、、负责组织有关食品安全的参展活动;工作任务其他岗位权限及责任3、负责下属的工作培训、创新。职责七 工作任务职责表述:负责下属人员的管理及培训工作。1、负责指导、监督、考核下属工作;2、负责定期、不定期与下属沟通工作中出现的问题;职责表述:完成上级领导交办的其他工作任务职责三职责四职责五1、负责内部质量文件编写及管理工作;2、负责依据相关制度,推行公司范围内的质量奖惩工作;3、负责编制投诉判定标准,对公司业务模块反馈的投诉进行责任判定,调查追溯。5、负责根据体系文件要求,组织模拟召回,实施溯源;人事权1、对直接下级岗位调配、奖惩的建议权、任命的提名权;2、对所属下级岗位的管理水平、业务水平和业绩

4、有考核评价权;6、组织质量统计分析工作,汇总周报、月报、季报质量信息。3、负责组织冷链计量工作,定期监督冷链计量工作执行情况,形成报告并进行汇报;4、负责与KFC的沟通工作包括,投诉接收、投诉整改措施反馈、各类标准确认、QAP确认、KPI月报告发送等;7、负责组织生产许可证年审工作;8、负责组织企业标准备案、食品添加剂备案、委托加工备案到期续签工作;1、负责依据相关规定对业务部门设计的包装进行审核,以及对所有产品的营养标签计算工作;职责表述:负责编写并推行相关质量制度及文件。职责表述:负责组织对质量管理工作的八大过程(文控、冷链、计量、投诉、追溯、供应商管理、体系维护、包装审核外事联络)实施管

5、理,促使其逐步完善。工作任务工作任务2、负责对供应商进行现场审核,出具审核报告,对是否取消其资格进行建议;6、负责组织公司质量奖、名牌产品、品牌价值测算等的申报工作;1、 大学本科及以上学历;1、权限内质量管理体系文件、方案的拟定权;业务权 2、质量管理体系年度工作计划的拟定权;3、质量体系认证等咨询费用的拟定权。岗位技能所需培训课程1、权限内对本部门的管理费用、业务费用的审核权,对财务预算的建议权、支配权;2、对本部门各项费用开支的监督检查权;财务权人事权4、对所属下级的工作争议有裁决权。3、对所属下级的工作的监督、检查权;其它舒适安全的工作环境教育背景知识技能与专业资格2、 具备较强的领导

6、能力、计划与执行能力、组织协调能力、沟通能力。2、 食品科学、质量管理及相关专业。外部联系 技术监督局、卫生局、质量监督部门、认证机构工作联系工作环境标准工作时间,很少加班工作时间1、 5年以上质量管理及相关工作经验; 3年以上管理经验。基础任职要求岗位责任工作经验内部联系 各质量相关部门(除财务系统以外的所有部门)1、 熟悉食品化学、食品微生物知识,熟悉质量管理体系、质量改进、食品检验相关知识,具备独立组织内审及管理评审的操作经验,熟悉国家和国际质量相关法律法规;审核 审批编制发生频率工作结果 4、负责收集外来文件,及时更新,并汇总。5、质量管理部文件、记录的分类存档。工作要求与作业标准1、

7、熟练掌握生产许可证办理、换证的流程和准备所需材料。5、相关年审、换证资料移交行政部档案室保管。2、熟悉公司各个产品的执行标准和生产许可证所属范围和办理流程。品保经理岗位目的负责公司质量管理部与公司体系小组的接口工作,负责质量管理体系质量支持性文件的提报、分发、存档、管理,完成公司生产许可证、委托加工备案、企业标准备案工作,负责模拟召回、溯源演练工作,负责职责中不符合项整改验证工作,并为外建厂、外联厂提供相应支持。直接下级岗位 无郑州思念食品有限公司岗位说明书岗位说明书基本信息岗位名称 体系外事专员 所属部门 品保直接上级岗位所属职系 职能类-员工职责一职责表述:负责质量管理支持性三级文件的编写

8、、提报、分发和管理。岗位职责工作任务1、负责向体系组沟通质量管理文件的编写进度和修订计划,反馈至各项目组。3、负责接收技术部下发文件,并对各个使用部门复印后进行分发,并做好存档管理。工作任务职责二职责表述:公司生产许可证换证、年审办理,企业标准的备案。3、负责公司、淇乐多和开发区五个生产许可证的每年年审办理工作,按期对生产许可证进行换证。4、负责依据有关法律法规和相关国家标准对公司产品执行的企业标准进行及时备案。2、负责按时提交各项目组编写的质量管理文件。6、对质量管理文件进行建档、分类管理,保证文件的受控状态。其他2、根据公司不同时期委托外加工厂生产的计划安排,按照国家法律法规要求进行委托加

9、工备案工。工作联系内部联系 公司各部门、各生产分厂职责五职责表述:完成上级领导交办的其他工作任务。岗位权限及责任业务权1、职责内的文件管理权;2、质量管理体系品保项目组工作改进的拟定权。岗位责任职责四职责表述:配合做好内部审核和外部认证、客户审核工作。工作任务1、负责在认证审核前了解清楚所需审核的内容,反馈至供应商管理、计量冷链、投诉处理专员处,在审核前确认准备情况。2、内外审和客户审核中所负责的工作的不符合项的整改跟进和改进计划的编写。3、负责对审核过程中出现的问题进行后续的跟踪验证。职责三职责表述:委托加工备案的办理工作工作任务1、所有外建厂委托加工备案的办理。3、应客户要求协助办理客户的

10、委托加工备案。4、资料移交行政部档案室保管。工作任务1、每季度选取一种产品作为模拟回收对象做模拟回收演练,并形成报告、留存。职责表述:公司产品的模拟召回演练、产品的溯源检查。2、突发情况需要做溯源时,协助质量管理部及时迅速做好溯源工作。审核 审批工作环境其它标准工作时间,很少加班2、具备良好的沟通协调能力、执行能力、人际关系能力。1、2年以上质量管理体系维护及相关工作经验。基础任职要求教育背景编制知识技能与专业资格1、了解ISO9000、ISO22000、HACCP等质量管理体系知识,了解食品生产法律法规和产品国家标准,了解食品生产工艺及加工过程;舒适安全的工作环境工作时间2、食品加工、食品检

11、验及相关专业工作经验1、大专及以上学历外部联系 技术监督局、卫生厅岗位技能所需培训课程发生频率工作结果 所属职系 职能类-员工 直接上级岗位 品保经理郑州思念食品有限公司岗位说明书岗位说明书基本信息岗位名称 包装审核外事专员 所属部门 品保职责一职责表述:负责公司有关包装物文件的制定及修改。职责表述:负责公司所有产品包装版面的审核工作。2、监督公司各相关部门按照包装物文件要求执行工作。职责二工作任务工作任务1、根据公司不同时期对包装版面改版换版需求,负责对需改版换版包装按照法律法规要求进行审核;2、当国家法律法规及标准对包装要求有所变化时,负责及时指导对公司不合要求的包装进行改版,并进行审核;

12、直接下级岗位 无岗位职责 工作要求与作业标准岗位目的为保证公司所有产品包装版面符合国家法律法规的要求,并保证公司质量管理体系相关证件的办理及年审工作和备案工作顺利进行,负责包装审核和相关外事联络工作。职责四职责表述:负责公司各种备案工作。1、根据公司不同时期委托外加工厂生产的计划安排,按照国家法律法规要求进行委托加工备案工作;工作任务1、制定并完善公司尚未完善的包装审核及管理流程;3、依据现行的法律法规和标准,负责对公司供应的百胜新产品包装版面进行审核。职责三职责表述:负责公司质量管理体系相关证件的管理工作。工作任务1、负责复印保存公司质量管理体系的相关证件;2、负责熟悉各相关证件的有效期,对

13、需换证的证件及时进行办理,以及做好各相关证件的年审工作;3、负责准备外部审核时所需要的公司相关证书。工作任务其他职责四 工作任务 2、根据公司所用添加剂情况,按照国家法律法规要求进行备案工作。职责表述:负责收集与质量、包装等有关的法律法规、标准,并对其及时进行更新。职责表述:完成上级领导交办的其他工作任务岗位权限及责任1、质量管理体系年度工作计划的建议权;2、包装版面的审核权。职责五 1、负责通过上网等各种渠道关注、收集与质量、包装等有关的法律法规,供公司各部门参考及学习,并及时对过期、作废的法律法规标准进行更新。基础任职要求业务权岗位责任工作联系内部联系 公司各部门、各生产分厂2、食品包装、

14、食品加工及相关专业。1、大专及以上学历;外部联系 质量技术监督部门岗位技能所需培训课程教育背景知识技能与专业资格1、了解ISO9000、ISO22000、HACCP等质量管理体系知识,掌握与包装审核及委托加工备案相关的法律法规,掌握包装审核及委托加工备案、各证件办理的相关知识,了解包装审核相关的预包装食品标签通则、食品标示标注规范;工作经验2、具备良好的沟通协调能力、执行能力、人际关系能力。1、2年以上包装审核及相关工作经验。审核 审批编制其它工作环境 舒适安全的工作环境工作时间 标准工作时间,很少加班发生频率工作结果 不适宜时 提出意见不适宜时 提出意见不适宜时 客诉判定标准不适宜时 KPI

15、指标收到投诉时 成品月报确定投诉后 投诉信息每周一次 纠正预防措施活动表收到投诉时 调查报告所属职系岗位目的为更好的服务好销售部门,妥善处理消费者投诉,保证产品质量息的传递,减少投诉事件的发生,维护公司利益,负责组织对顾客投诉产品原因、整改措施的传递。1、针对销售部门(营销中心、国贸、餐饮、三通)传递的投诉进行确认、追溯;3、负责对责任部门发起纠正预防措施活动表,并接收存档;职责二职责表述:负责对收到销售部门(营销中心、国贸、餐饮、三通)的投诉进行处理。郑州思念食品有限公司岗位说明书岗位说明书基本信息岗位名称 投诉追溯专员 所属部门 品保2、针对销售部门(营销中心、国贸、餐饮、三通)传递的投诉

16、进行确认的投诉,要求责任部门进行调查,按照客诉判定标准做判定;4、负责根据销售部门(营销中心、国贸、餐饮、三通)要求,根据质量投诉出具调查报告(针对消费者、客户);工作任务职能类-专员 直接上级岗位 品保经理直接下级岗位 无岗位职责及时、准确及时、准确及时、准确工作要求与作业标准及时、准确职责表述:参与建立并完善质量投诉处理程序。职责一 工作任务1、参与建立质量投诉处理程序;4、负责对品管部门的KPI考核指标的提供。及时、全面及时、准确2、参与拟定并完善质量投诉处理程序; 及时、全面3、负责对客诉判定标准完善; 及时、适宜、全 面收到投诉时 调查报告每周1次、接到投诉时 客诉周报、邮件每月1次,30日之前 客诉月报出现召回时 问题产品的信息审核时 提供纠正预防措施活动表收到投诉时 书面材料收到投诉时 书面材料审核时 投诉信息收到投诉时 调查报告其他1、负责对接收的客诉周报进行整理并传递,比较

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