富含胡萝卜素的食物

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1、1 七类清肠食物 扫光身体内积攒的垃圾富含胡萝卜素的食物现代人的生活环境因为受到化学工业及汽车污气排放的污染,通过呼吸吸入了大量对人体有害的毒素,而当这些有毒物质随着食物进入人体内更是可以产生自由基。自由基是指拥有活动状态电子的原子或分子。自由基会攻击蛋白质、核酸和脂肪,使它们受伤或引起变性,从而导致癌症、细胞衰老、动脉硬化、冠心病、中风等。据研究,含胡萝卜、素丰富的食物可消除人体的自由基。含胡萝卜素丰富的食物有紫菜、倭瓜、甜瓜、胡萝卜、柑子、红薯、柿子、木瓜、甘蓝、橙子、肝、牛奶、蛋黄、鱼类等。2.粗粮粗粮主要是指包括玉米、小米、燕麦、等谷类食物。常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大

2、便的通畅,使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多平时所吃的精米、白面所欠缺的特殊的维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃内环境,易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。3.新鲜的绿色蔬菜新鲜的蔬菜较多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。4.猪血猪血对人体防病保健有着极重要的作用,猪血中含的蛋白质大大高于猪肉和鸡蛋,猪血中还含有 18 种氨基酸,并含有铁、钾、钴、钙、磷、铜、锌等人体必需的微量元素。猪血中的上述营养成分及微量元素对增进人体健康,改善人体新陈代谢的

3、机能,都具有重要作用。海带对放射性物质有着亲和力;海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出人体,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。而海带本身含碘量高,对因缺碘而致的甲状腺肿在及克汀病有效它含有的褐藻氨酸,又有预防白血病和胃癌的作用。25.海带海带对放射性物质有着亲和力;海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出人体,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。而海带本身含碘量高,对因缺碘而致的甲状腺肿在及克汀病有效它含有的褐藻氨酸,又有预防白血病和胃癌的作用。6.菌类经常食用黑木耳、银耳、金针菇、凤尾菇、猴头菇、香菇等这些富含硒的菌类,可降血压,

4、降胆固醇,防止血管硬化,提高机体免疫功能,增加体内免疫球蛋白的水平,兴奋骨髓造血功能,并有滑肠、洁血、解毒、增智等作用。同时活跃了消化作用,成功分解不被消化留下的东西。这样就有助于肠道的清除,同时,还有推动消化酵素的作用,排毒或运送物质的作用。7.绿茶绿茶中有许多解毒因子,它们易与血液中有毒物质相结合,并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多喝绿茶可减轻尼古丁的伤害。 8 种日常食物含天然毒素 食用不当小心致命1、蚕豆:可引起急性溶血性贫血蚕豆不能生吃蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病) 。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象

5、。而且一般在吃生蚕豆后424 小时后发病。为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。2、四季豆:生吃出现胃肠炎症3四季豆要煮透如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。3、生豆浆:含有伤害肠胃的皂素生豆浆可引起食物中毒由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至 80左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成“假沸”现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒

6、害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用 0.51 小时后即可发病,主要出现胃肠炎症状。为了防止饮用生豆浆中毒,在煮豆浆时,出现“假沸”后还应继续加热至 100。煮熟的豆浆没有泡沫,而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏,然后再用小火煮 10 分钟左右,这样即可达到安全食用的目的。4、木薯:浸泡后煮熟才能食用木薯块根毒性较大尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸

7、水解后产生游离的氢氰酸,从而使人体中毒。一个人如果食用 150300 克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡 6 天左右就可去除 70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。45、发芽马铃薯:有毒成分茄碱含量高马铃薯含有茄碱马铃薯是家庭餐桌上经常食用的蔬菜之一,但它含有毒成分茄碱(马铃薯毒素、龙葵苷) ,马铃薯全株都含有这种毒素,不过,各部位含量不同,成熟马铃薯含量较少,一般不引起中毒,而马铃薯的芽、花、叶及块茎的外层皮中却含有较高的茄碱,马铃薯嫩芽部位的毒素甚至比肉质部分高几十倍至几百倍。未成熟的绿色马铃薯或因贮存不当而出现黑斑的马铃薯块

8、茎中,都含有极高的毒性物质。为了防止马铃薯中毒,我们可将马铃薯贮藏在干燥阴凉的地方,防止发芽。吃时,如果发现发芽或皮肉呈黑绿色时,最好不要食用。6、青菜:煮熟后不宜存放部分青菜含大量亚硝酸盐青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐,可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,此外,亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧,从而引起组织机体缺氧,使人发生中毒。那么,怎样才能预防亚硝酸盐中毒呢?其实很简单,一定要让家人食用新鲜菜,煮熟的菜不宜久闷存放,腌菜应在腌制一个月以后洗涤后才可食用。7、黄花菜:煮熟才能去除秋水仙碱黄花菜中含有秋水仙碱黄花菜又被称为金针菜,是人们喜爱的菜

9、肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱,如果人体摄入秋水仙碱后,会在人体组织内被氧化,生成二秋水仙碱。而二秋水仙碱是一种剧毒物质,可毒害人体胃肠道、泌尿系统,严重威胁健康。一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50100 克即可引起中毒。5要防止出现鲜黄花菜中毒,可将鲜黄花菜在沸水中稍煮片刻,再用清水浸泡,就可将大部分水溶性秋水仙碱去除。也可将鲜黄花菜煮熟、煮透,再烹调食用。8、十字花科类蔬菜:大多含有芥子油苷十字花科类蔬菜十字花科类蔬菜包括油菜、芥菜、萝卜等,这类蔬菜大多含有芥子油苷,这种芥子油苷是一种可阻止人体生长发育和致甲状腺肿的毒素。不同的蔬菜,或同一种蔬菜的不同部位含芥子油苷含量差别也很大,如果处理

10、不好,可能会使人们出现甲状腺肿大、代谢紊乱,出现中毒症状,甚至死亡。那么,怎样处理这类蔬菜呢?在烹制此类蔬菜时,可用沸水先焯一下再食用。 七种洗头方式会要命一忌:洗头时用指甲挠头皮指甲中有许多细菌,一旦娇嫩的头皮被抓破,容易诱发感染。抹洗发水时要用指腹轻轻推头皮,既去污又活血。二忌:护发素涂在发根由于洗发时头发毛囊打开,护发素涂在发根上,其中的化学物质容易渗入并堵塞毛囊。建议先理顺头发,沿耳朵附近往发尖方向涂抹发梢,一定不要让护发素碰到头皮。三忌:护发素不冲洗干净不少人认为,护发素残留一些在头发上能令头发更润泽。其实,残留的护发素容易混合灰尘粘附头皮,堵塞毛囊,引发炎症。因此,护发素涂抹后务必

11、要冲洗干净。四忌:湿着头发睡觉6头发湿的时候毛鳞片张开,此时头发很娇弱,不耐摩擦。如果在头发半湿半干的状态下睡觉,会导致角质层变薄,令头发变得干燥。五忌:不梳头直接洗皮之不存毛将焉附” ,头皮对于头发来说非常重要。洗头前,先用蘸湿的梳子梳头,令附着头皮的污垢和灰尘浮于表面,才能同时洗净头皮和头发。为避免伤到头皮,建议使用宽齿缝、圆头的梳子。六忌:头发刚浸湿就抹洗发水许多人头发刚刚浸湿就将洗发水倒在头上,殊不知,这样根本洗不净头发。抹洗发水前,要先用温水冲洗头发和头皮 1 分钟以上,去除七八成的污垢。随后,将洗发水倒在手心,加水打出泡沫后再抹在头发上,这样泡沫更丰富,能彻底洗净头发。七忌:洗完头

12、马上外出研究发现,头发受到的紫外线辐射量是脸部的两倍以上,紫外线会令毛鳞片变薄、剥落,洗完头马上外出,紫外线容易导致断发、分叉。若外出,最好撑伞或戴顶帽子防紫外线。 身体的四种需求不能憋有则新闻刚好与工作时间上厕所有关,说的是广东东莞某厂,规定员工每月上厕所不得超过 400 分钟,超时就要扣钱。可以想象,连上厕所的时间也要“限量供应” ,憋便、憋尿就更难以避免了。但就是这一憋,可能会憋出病来。憋尿成性生殖器发炎膀胱的存储空间是有限的,曾经发生过因为憋尿时间过久,导致膀胱爆裂的案例。经常憋尿,对于老年男性来说,容易发生尿潴留,到时候想尿却尿不出来了;青年男性会出现前列腺充血,导致前列腺炎;女性则

13、因为自身尿道比较短,尿液如果长时间停留在膀胱里,细菌会增殖,从而发生泌尿系统感染。憋便可致结肠癌7憋便虽然不像憋尿那样会突发意外,但大便在肠道里存留时间过久,会增加毒素的重吸收,有可能导致结肠癌的发生。而且,这种人为造成的大便不规律,会让人们患上便秘的毛病。临床上发现,结肠癌患者多有便秘。习惯憋屁易致腹胀很少有人会想到憋屁也会对健康不利。这些需要排出的气体含有有害物质,如果不排出,停留在肠道里,会被肠黏膜重复吸收的,给人最直接的感觉就是腹胀。憋精可能丧失性功能工作再忙,也该抽出时间放松一下。不规律的夫妻生活,会出现内分泌紊乱,甚至是性功能的降低。中医上说“精满必溢” ,如果精液长时间停留在精囊

14、中而不能排出,精子的活力就会削弱,生精的能力也逐渐降低。女人憋尿有何危害?很多女性因为各种原因总是不能及时上厕所,有尿意时总是憋着。其实女性憋尿对身体伤害极大。29 岁的赵女士结婚已近六年,想要孩子一直未能如愿。到医院检查,说是子宫内膜异位症。医生分析,造成这种状况的祸根就是长时间憋尿。因为赵女士是商场的收银员,商场的制度和急于缴费的顾客排长队,使她没法随时上洗手间,有尿意时总得强忍着。女性长时间憋尿可致不孕不少人都有过憋尿的经历,有的是因为工作太忙走不开,有的是为了打牌、玩游戏不肯离开“战场” ,但有了“尿意”不及时排尿对健康是非常不利的。其实正常排尿不仅能排出身体内的代谢产物,而且对泌尿系

15、统也有自净作用。因为女性内生殖器官与膀胱“同居”于盆腔内,关系“紧密” ,子宫位于膀胱后面。憋尿使膀胱充盈,充盈的膀胱便会压迫子宫,使子宫向后倾斜。8如经常憋尿,子宫后倾则难以复位,当膀胱严重压迫子宫,会妨碍经血流出,可导致严重的痛经症状。受压迫的子宫体如果“挤压”到骶骨前面的神经丛,可引起腰骶部疼痛,严重的将会引起不孕症。常憋尿还易致尿失禁女性不像男性有内外两个括约肌,只靠单一括约肌来憋住小便,因此,如果长时间憋尿,括约肌会疲劳、无力,从而导致尿失禁的发生。此外,憋尿还会对膀胱逼尿肌造成长期损伤,加速衰老。特别是一些老年女性,本身抵抗力就比较差,憋尿导致膀胱高度充盈,降低了膀胱黏膜抵御感染的

16、能力,极易发生泌尿系统炎症。女性憋尿危害多女性由于腹腔内器官结构较复杂,泌尿系统比男性更容易遭受病菌侵袭。憋尿不仅会影响膀胱功能,造成尿路感染,还会出现频尿、血尿、解尿困难、尿灼热、余尿感、下腹不适或疼痛等症状。平时注意多喝水多排尿在此特别提醒各位女性朋友不要等到口渴了再喝水,尤其是体力消耗大的女性。饮食要以清淡为主,如吃了油腻、较咸的食物,更应多喝两杯水。冷天以热茶水最宜,起床后和临睡前喝两杯清水,再冷也要多饮水,让尿液及时排泄出去,避免细菌在尿路繁殖。可以说预防尿路感染,最有效的方法就是多喝水。女性还要养成两小时左右就排尿一次的习惯。可以喝白开水,也可以喝含有维生素 C 的饮品。因为有研究表明,常喝含有维生素 C 的饮品,例如橙汁、猕猴桃汁等,能够提高女性尿液酸度,帮助女性预防泌尿系统感染。 17 种有毒家常菜1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻)9芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。2、麻辣四季豆(大蒜+大葱)大蒜大葱都是强烈

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