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1、看我露一手的小学作文 小小烹饪师 - 小学生作文 如果有了兴趣就等于成功了一半。说起我的兴趣，那就太多了，如弹钢琴、绘画、爱唱歌等，但我最喜欢的还是烹饪。在各式美味佳肴中，我最拿手的要数杂酱面了。这杂酱面看起来容易做起来难，不仅要把菜切成丝，还要学会控制火候。可能是出生在“面食之乡山西的缘故吧，倘假设在宴席上少了面食，我认为还是有点美中缺乏。有人说杂酱面没有营养，那我可不同意这说法。因为杂酱面除了面条要劲道外，杂酱也很有讲究，它的杂酱会随着四季的变化而变化，杂酱可以不重样。杂酱面是家常便饭，自己做起来也比拟简单。上星期六一大早，心血来潮的邀她和我一起去菜市场买做杂酱面的佐料：瘦肉、萝卜、黄瓜、
2、豆腐干、豆芽，以及葱伴侣豆瓣酱。当然生蒜也是必不可少的，吃着杀菌，还有姜末。回到家我就立刻动手了。我切菜尽可能将黄瓜和萝卜切成丝，虽然忙得我焦头烂额，但心中还是不断地鼓励自己。我在锅里倒上油，便开始炒肉，滚烫的油在铁锅里吱吱地响，我一个劲儿地躲闪着迸溅的油星。我翻动着肉丁和黄瓜丝，再把豆瓣酱倒入锅中，一阵“噼里啪啦的声响过后，不一会儿，杂酱就出锅了。我最爱吃自己做的手擀面，面条切得有点不均匀。你瞧，这热气腾腾的面条拌上杂酱，味道真是好极了!我模仿着妈妈的样子把面条下到锅里，妈妈曾说过手擀面不能煮得太软，否那么就不筋道了。面条像翻滚的波浪一样，潮起潮落，几个来回，面条就煮好了。爸爸下班了。全家人美滋滋地围着桌子吃着我做的杂酱面，桌上红黄绿白，色香味俱全，爸爸妈妈直夸我是个小小烹饪师，家庭的温馨在饭桌上流淌，我心里甭提多快乐了。暑假里，妈妈爸爸都忙着上班，我经常为他们做既好吃又方便，还有营养的杂酱面，这使我对烹饪也产生了浓厚的兴趣。
