超市卖场全职员工手册

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1、如果我们把握机会,鼓舞和奖励那些平凡而普通的员工,以使他们尽最大的努力工作,那么我们的成就将无可限量!目 录第1章 工作守则l 员工基本素质要求5l 员工服务工作态度5l 工作卡要求6l 制服规定6l 卫生管理规定6l 员工购物规定7l 商业道德7l 员工纪律7l 防止贪污贿赂守则8第2章 劳动条例l 员工聘用8l 员工工作时间9l 工资奖金10l 员工休假10l 福利待遇及劳保12l 培训12l 调动与升降职13l 解除劳动关系13第3章 奖惩条例l 奖励14l 违纪处罚15第4章 安全守则l 火警18l 紧急事故19第5章 部门岗位职责l 财务部制度19l 人力资源部岗位职责20l 收银部

2、部岗位职责21l 录单员职责21l 电工岗位职责22l 收货部主管职责23l 防损部岗位职责23l 防损员岗位职责24l 安全设备的使用要求24l 紧急情况处理程序25l 特殊情况的处理办法25第六章门店员工手册l 员工出入商场规定26l 卖场员工规范26l 工作纪律27l 礼貌用语27l 营业前操作要求27第一章 工作守则第一节 员工基本素质要求0、 遵守国家政策、法律、法规,团结合作、精益求精,以企业利益为己任。1、 服从领导,严格遵守个人服从组织、下级服从上级的原则。2、 工作主动、热情、周到,对顾客态度和蔼,要尊重顾客的风俗习惯,对顾客一视同仁。3、 以“顾客至上、微笑服务”等作为我们

3、行动的准则。4、 严格遵守企业一切规章制度,要视企业如家,勤俭节约,爱护公物。5、 具备良好的语言表达能力。6、 注重文化修养及内在气质,拥有良好的仪容、仪表。7、 掌握基本的商品知识和操作技巧,树立良好的服务意识和观念,并具备分析、判断顾客心理活动的能力。8、 勤奋好学,积极进取,在实践中不断学习,积累现代商品知识。9、 具备健康的身体素质和心理素质,以充沛的精力投入工作。第二节 员工服务工作态度1、 守时。树立遵守时间,遵守规范、步调一致、纪律严明的观念。2、 礼貌是员工对顾客和同事的最基本态度。导购人员要站立服务,面带笑容,使用敬语,做到顾客至上、热情有礼。3、 诚实。诚实是员工必须具有

4、的品德,有事必报、有错必改、不提供虚假情况、不文过饰非、不阳奉阴违、不诬陷他人。4、 仪表。上岗时,着装整洁,仪表端庄,举止大方。5、 清洁。保持工作环境的清洁、美观,使员工和顾客充分领略购物的愉快和魅力。6、 效率。提供优质、高效的服务,关注工作中的专业知识和技术细节,为企业赢得声誉,创造效益。7、 责任。尽职尽责,无论是常规的服务还是正常的管理工作,一切务求达到及时圆满的效果,给人以效率高和服务优的印象。8、 协作。协作是管理的重要因素之一,工作中互相配合、真诚合作,杜绝互相扯皮,同心协力做好各项工作。第三节 工作卡规定1、 员工入职时,公司发给一张工作卡作为身份证明。2、 员工必须将工作

5、卡佩戴在左胸前,凭工作卡出入公司的管辖场所。3、 不得将工作卡转借他人。4、 如遗失或损坏,须缴付20元更换。5、 离职时,须将工作卡交还公司。第四节 制服规定全体商场作业员工在平时履行工作职责的过程中,均应穿着公司提供的制服,员工应随时保持制服整洁,如遗失制服按规定赔偿(详见公司制服管理制度)。第五节 卫生管理规定1、 从事食品制作、餐饮服务的员工必须按规定进行体格检查,不合格者不得上岗,在岗员工必须严格按照国家卫生法规做好食品及餐饮服务工作。2、 货柜、货架、食品存放箱等销售设施必须随时擦拭,随时保持明亮、清洁,定期进行消毒处理,确保符合卫生防疫部门的卫生标准。3、 货场内所有商品都要随时

6、保持洁净、无尘土,保证顾客的身体健康。4、 个人卫生,员工上班时应随时注意仪表仪容,穿着得体,外表朴实,干净整洁,不穿奇装异服,不穿高跟鞋,不浓妆艳抹,头发清洁,发式大方。第六节 员工购物规定1、 公司员工购物一律在休息时间进行,工作时间不准购买任何商品(营业员必须在全天工作结束后才可以在商场购物)。2、 公司员工购物必须从员工专用通道出去,再从商场正门入店购物,禁止携带选购好的商品返回商场、仓库更衣室或办公室。3、 员工购物(包括休息日)必须在指定的收银机付款,收银员购物时,其电脑收据(小票)必须由收银领班签字,严禁将私人欲购的商品事先放在冷柜、冷库或商场其它位置。4、 员工不按上述程序购物

7、,私自将商品藏入购物袋或将商品私自拿出货场,应以偷窃论处。第七节 职业道德员工必须严守本公司的商业机密,不得向外界泄露企业经营策略、经营情况、文件资料、销售情况、人事资料等商业秘密或内部信息,否则将受到处罚(详见公司保密制度)。第八节 员工纪律1、 准时上班,不迟到,不无故旷工,不擅自离开工作岗位(具体规定详见公司考勤制度)。2、 员工必须从内部员工专用通道出入卖场。3、 员工应提前10分钟到店,做好出勤准备,到店后必须亲自打卡,严禁代人打卡或委托他人代打卡。4、 未经部门经理(或主管)批准,不得擅自调休换班,否则以旷工论处。5、 上下班交接时必须把现职范围内的设备、工具及完成任务的情况等交接

8、清楚,填写上下班员工交接表。6、 离店时必须主动接受值班防损人员检查。第九节 防止贪污贿赂守则1、 公司的政策是禁止任何员工向供应商、顾客、与公司有业务关系的个人或公司索取或收受不正当“利益”。“利益”是指赠送、费用、酬劳或方便等。2、 供应商提供的试用品、试吃食品,员工不得私拿或送人,供应商为了促销向顾客提供的赠品是公司商品的一部分,一律不得私拿,否则以偷窃商品论处。3、 员工购物应按公司的规定接受赠品,绝对不准超标准享受。第二章 劳动条例第一节 员工聘用第一条 聘用。1、 公司录用员工实行“公开招聘,严格考核,择优录用”的原则,并按照公司人事招聘的有关规程施行。2、 聘用员工必须填写员工登

9、记表,提供学历证明原件、个人信息及相关的证件材料复印件,由人事行政部归档。3、 如个人信息发生变更,包括员工姓名、通讯地址、电话、学历变更、婚姻状况以及紧急事件通知人姓名、地址、电话等,请于1周内通知人事行政部。4、 员工如果培训结业或接受教育毕业,须将情况告知公司, 以便在公司内出现工作机会时给予考虑。以上个人资料只限于部门经理以上的人员在需要时查阅。第二条 体检1、 所有员工来公司报到时必须提供本公司指定医院的体检报告,凡体检不合格者,公司有权不予录用。2、 一般情况下,公司要求员工每年体检1次,以保证员工的健康和符合政府法规要求。第三条 试用期1、 新雇用员工试用期为13个月,试用期内享

10、受试用期工资。2、 试用期满后,经公司考核合格,即正式录用并确定岗位,不合格则不录用。如有需要,部门主管可提议将其试用期延长,经总经理批准后实施。第四条 劳动合同(特别职位)1、 公司和特别职位员工以书面形式签订劳动合同,以明确双方的责任、义务和权利以及双方应认定的其他事项。3、 劳动合同一经签订,双方应严格遵守,不得违约。合同期满时,需提前30天通知对方续签或解除合同。第二节 员工工作时间1、 公司实行目标管理制,员工必须在规定的时间内完成工作目标,否则以未完成目标处理。2、 员工的工作班次由各部门根据工作需要安排。3、 本公司实行目标管理制,员工是以完成经营目标为准则,故并不存在加时工作的

11、现象。第三节 工资奖金1、 员工按公司的员工薪资制度领取薪水,并实行保密制度。2、 员工应根据中华人民共和国个人所得税法实施条例及本市其他有关规定缴纳个人收入调节税。第四节 休假1、 公休假日。按月享有有薪假日2天,并由部门按工作需要预先安排。2、 节假日。员工享有7天法定假日(即:元旦1天、春节3天、劳动节1天、国庆节2天),但由公司具体安排休息时间。3、 年有薪休假(1) 在公司连续工作满1年的员工,每年有权享有一次3天的有薪假日,以后每工作满1年加1天。年有薪休假最高不超过15天。(2) 享受年有薪休假时,应提前10天提出申请,在征得直接上级同意后报公司人事部批准。若有碍业务,公司有权要

12、求更换日期。(3) 因事因病缺勤,经本人申请可将其剩余和年有薪休假作相应的填补。(4) 本年度使用,跨年度失效。4、 探亲假(无薪假)(1) 外地员工连续工作12个月后,便可申请探亲假,享受标准详见有关规定。(2) 员工申请探亲假,必须提前15天向所在部门提出申请报告,并由部门经理根据工作情况安排报人事部批准后休假。主管及主管以上管理人员休探亲假须报总经理批准。(3) 探亲假一般不超过5天,在此期限内,部门经理根据员工往返路途时间及探亲具体情况确定探亲假时间。5、 结婚假。员工结婚时可享受3天有薪假期,符合晚婚条件者,按国家规定享受晚婚假。(最长不超过5天)6、 病假。(无薪假)(1) 员工申

13、请病假须持有公司指定医院出具的证明(诊断证明须列明伤病情况、对健康的影响,并应有医生签字、医院盖章),并于次日补办病假手续。(2) 病假1天以内,由部门经理批准。病假2天及2天以上,由人事部批准。主管及主管以上管理人员请病假须报总经办批准。(3) 门诊应在2小时内电话通知所在部门经理或人事行政部,急诊应在24小时内电话通知所在部门经理或人事行政部,并于次日补办病假手续。(4) 员工不在指定时间内向公司申请病假,按旷工处理。7、 产假。(1) 女员工有权享受法定产假(怀孕、分娩和哺乳期的有薪假期)。(2) 如果员工违反国家计划生育规定,则无权享受这些假期,而且会受到应有的纪律处分。(3) 怀孕的

14、女员工须尽快通知公司并提交医生证明。8、 丧假。(无薪假)为直系家庭成员(配偶、父母、配偶父母、外祖父母、儿女、兄弟姐妹)办理丧事,将享有3天无薪假期。丧假须经部门经理批准,人事部批准并备案。9、 无薪假期(1) 遇有重要事情可请假,但必须事先得到批准。在未经同意的情况下休假,视为旷工处理。(2) 无薪假期1天以内由部门经理批准,报人事部备案;23天经部门经理同意,报人事部批准并备案;4天及4天以上由总经办批准,报人事部备案。第五节 福利待遇及劳保1、 医疗福利。员工可在公司指定医院接收医疗服务(急诊除外),医疗费用按公司相关规定办理。未转正的员工不享受医疗福利。2、 工伤(1) 员工因公负伤,应立即视情况送医院治疗,并报部门主管,事后需填写工伤报告表,报人事部、防损部备案。(2) 凡因公受伤的员工按国家有关劳动保护条例规定办理。3、 其他福利。公司将为转正的员工办理有关福利标准。第六节 培训1、 公司人事行政部专职负责员工的公司规章制度培训、专业培训、职业道德培训等。2、 员工必须接受所在部门组织的各种培训,以提高技能。3、 新招聘员工须经过培训、考核后,择优录用。4、 签订劳动合同的员工接受

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