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1、专题一 消化和呼吸一选择题（每题2分，共50分）1.人一天的主食主要是米饭或面食，这是因为人体生命活动的主要能源物质是( ) A蛋白质 B脂肪 C糖类 D纤维素2.食物在消化过程中不会流经( ) A咽B胰腺 C胃 D小肠3.下列关于人体消化的叙述，正确的是（ ）A. 胃只起储存食物的功能B.蛋白质消化的最终产物是脂肪酸C.胆囊分泌的胆汁对脂肪起乳化作用D. 淀粉在口腔内开始被消化4.下列对水的叙述，不正确的一项是（ ） A、水是占人体体重最多的物质 B、水可以为人体的生命活动提供能量 C、水在生物体内起到运输物质的作用 D、人体内的大多数生命活动必须在水中完成5.某人身体不适去医院做检查，诊断
2、结果为胆囊炎，这将影响哪种物质的消化？ A.淀粉 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素6. 在1号试管中加入2毫升质量分数为0.01%的高锰酸钾溶液和滴入适量的果蔬提取液；在2号试管中加入2毫升质量分数为0.01%的高锰酸钾溶液和滴入适量的蒸馏水；在3号试管中加入2毫升唾液、馒头碎屑和2滴碘液；在4号试管中加入2毫升清水、馒头碎屑和2滴碘液。预期观察到的实验现象是 A.1号试管内溶液蓝色 B.2号试管内溶液紫色 C.3号试管内溶液变蓝 D.4号试管内溶液不变蓝7、购买无污染、安全、优质的食品（即绿色食品）时，需要认清的标志是 8右图为模拟膈肌运动示意图，其演示的是 A吸气过程，此时膈肌收缩，胸廓扩
3、大 B吸气过程，此时膈肌收缩，胸廓缩小 C呼气过程，此时膈肌舒张，胸廓扩大 D呼气过程，此时膈肌舒张，胸廓缩小9、图2是平静呼吸时相关结构变化示意图，I、表示胸骨和肋骨运动的过程。吸气时肋间肌的状态、运动的过程和肺内气压分别是 A舒张、过程I、高于大气压 B收缩、过程、等于大气压 C收缩、过程I、低于大气压 D舒张、过程、低于大气压10马拉松运动员食用的馒头、蛋糕、巧克力等食物所包含的营养物质中，能为人体提供能量的物质是 A水、无机盐和维生素 B糖类、无机盐和蛋白质 C糖类、脂肪和蛋白质 D蛋白质、糖类和维生素 11.关于肺泡的叙述，不正确的是（） A肺泡数量多 B肺泡外缠绕着丰富的毛细血管
4、C痰是在肺泡内形成的 D肺泡壁只由一层上皮细胞构成 12用手按在胸部两侧，深深吸气，你会感觉到（） A肋骨上升，胸廓扩大 B肋骨下降，胸廓缩小 C肋骨上升，胸廓缩小 D肋骨下降，胸廓扩大 13.人体呼出的二氧化碳气体的最终来源是（）A组织细胞B肺泡C毛细血管D静脉14.右图中的所示的结构名称及其在身体中的位置为A肝脏 腹腔右上 B胃 腹腔右上 C胰腺 腹腔右上 D胃 腹腔左上15.下列不利于食物在口腔中消化的是 A将食物充分咀嚼 B将食物冷冻后再食用C进食的时候少饮水 D将食物在口腔中充分搅拌16.林区保护员小郭被诊断为夜盲症。为辅助治疗，他平时应多吃（ ）A、胡萝卜 B、鱼肝油 C、新鲜水果
5、 D、谷物外皮17.小郭吃饭时谈笑风生，突发剧烈咳嗽，饭粒自鼻腔喷出，是因为饭粒进入（ ）A、咽 B、喉 C、气管 D、肺 18某同学的妈妈因病手术，他为妈妈准备了以下营养品，其中最有利于伤口愈合的是 A苹果、香蕉 B牛奶、鸡蛋 C巧克力、橙汁 D而包、饼干19下列腺体中，不属于消化腺的是 A肠腺、胃腺 B甲状腺、肾上腺 C肝脏、唾液腺 D肠腺、胰腺20为保证食品安全，下列做法不合理的是 A经常保持厨房和炊具干净 B购买检疫合格的肉C切生、熟食品的砧板应分开 D过期食品只要不霉变仍可食用21.关于人体消化和吸收的说法正确的是：A.胃液能够将吃下的大块肥肉乳化成脂肪微粒 B. 大肠能够吸收部分维
6、生素C.胃不能消化淀粉但可以吸收葡萄糖 D. 蛋白质在口腔初步消化最终在小肠彻底消化成为氨基酸22. 夏季举行马拉松比赛时，赛道上每隔一段距离就会设立喷雾降温设备为运动员降温，防止运动员因体温过高而出现意外。剧烈运动中，运动员体温升高的根本原因是 A呼吸频率加快，导致能量释放多 B肌肉收缩，舒张的次数过多 C血液流动速度过快 D运动员体温比普通人高 23.饥饱有度利健康，荤素搭配有营养。从营养平衡角度分析，下列属于合理营养的是（ ）24.当肋间外肌和膈肌舒张时，气体经过的路线是（ ）A外界气体食管肺 B肺气管口腔外界C外界气体气管肺 D肺气管鼻腔外界25.哮喘是常见的呼吸系统疾病，严重的会导致
7、肺泡的弹性回缩减弱，直接影响A.肺与外界的气体交换 B.血液与组织细胞的气体交换C.气体在血液中的运输 D.胸廓的扩张与回缩二、填空题。（共50分）1（7分）随着舌尖上的中国2的热播，水煎包成为人们追捧的美食。已有百余年历史的地方名吃-利津水煎包，以“色泽金黄、一面焦脆、三面嫩软、馅多皮薄、香而不腻”而闻名。韭菜肉馅的水煎包受到更多人的青睐。酱红的精肉、翠绿的韭菜、质朴的面味、浓郁的肉香（1）你认为韭菜肉馅的水煎包能为人提供 _种营养物质。（2）馅中精肉的基本组成单位是_。精肉消化和吸收的主要场所是_，与其功能相适应的结构特点是_（2分）。（3）你认为水煎包中主要供能的是_。A水饺皮 B瘦肉
8、C韭菜 D肥肉（4）尽管水煎包美味绝佳，也不要狼吞虎咽哟！原因是_。2.（8分）图一为人体消化系统部分形态结构示意图，图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲线图，请据图回答下列问题：（1）图一中，能够分泌胆汁的结构是 _，其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入 _内。（2）图二中，能够体现出营养物质被消化的主要部位是 _（填字母代号），X曲线所代表的物质是_，该物质最终被分解为_。（3）图二中的C部位在图一中所对应的器官是 _，该器官内腺体所分泌的消化液中含有_酶。在该器官内开始被消化的物质是_。3.（5分）下表是几位同学探究实验的记录，请根据表中信息填写有关内容：试管编号加入物
9、质处理方法检验方法现象12毫升唾液淀粉糊振荡，370C 水浴10min碘液22毫升清水淀粉糊振荡，370C 水浴10min碘液3淀粉糊振荡，00C 水浴10min碘液42毫升唾液淀粉糊370C 水浴10min碘液（1）若1号和2号作为一组对照实验，变量是_；变蓝的是_。（2）若1号和3号作为一组对照实验，那么3号试管中还应加入的物质是_；3号试管变蓝，由此得出结论：_能影响酶的消化作用。（3）4号试管出现了蓝色，你能推测少量淀粉未被消化的可能原因吗？_。4.（8分）下面左图是某人在一次平静呼吸中肺内气压的变化曲线，右图是人体内的气体交换示意图，请据图回答问题： (1)左图中表示吸气过程的是曲线
10、_段；吸气时肋间肌和膈肌都处于_状态，胸廓的前后径和左右径由_变_。 (2)右图中_ (填序号)过程表示肺泡内的气体交换，肺泡内的气体交换是通过_完成的。 (3) 人溺水后易因窒息而死亡，溺水后所影响的呼吸环节是_（用右图的序号表示）（4）右图过程3氧气进入组织细胞后氧化分解有机物释放出能量，用于_5.（9分）.左图是中国居民的“平衡膳食宝塔”图，右表是一盒250ml的牛奶的营养成分表。，请据图回答下列问题：（1）图甲中最底层食物中的主要成分在消化道的开始消化。（2）“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长，主要是因为牛奶中所含的 是构成人体细胞的基本物质。(3)蛋白质在消化道内被分解成_后才能
11、够被人体吸收，钙是_和牙齿的重要组成成分，人体吸收这些营养物质的主要器官是_。 (4)右表中的碳水化合物主要指糖类，这些物质在给人体供能时主要由细胞中的_完成能量转换。 (5)人对食物中维生素的需求除了维生素D外，还有能够防治夜盲症的_，避免坏血病的_，等等；如果只喝牛奶来补充一日所需蛋白质，则需要喝8盒这种牛奶，但是这样作为人体贮存能源的_摄入就会超标。所以均衡的营养是非常重要的。6、（9分）人体每时每刻必须从空气中获得氧气，把体内的二氧化碳排到空气中，这一过程是通过呼吸运动来完成的。图(一)为呼吸系统模式图，图(二)为人体在平静呼吸时胸廓容积变化示意图，图(三)为肺泡与毛细血管之间的气体交换示意图。请据图回答下列问题：（1） 图(一)中,呼吸系统是由_和_组成的，图中的A指的是_。其中_是气体交换的场所。（2） 图(二)所示曲线中的_段表示人体吸气过程。（2分）（3）图(三)中1代表的物质是_，血液从毛细血管的B端流到C端后，其成分的变化是_含量增加。（4）图三中3,4气体进出肺是通过_实现的。 选择题：1-25;CBDBB BADCC CAADB ACBBD BAADA填空题1、答案：（1）6 （2） 氨基酸 小肠 小肠长约6米小肠内表面有大量环形皱襞小肠皱襞上有许多小肠绒毛绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只
