《南开21春学期(2103)《会展管理与服务》在线作业》由会员分享,可在线阅读,更多相关《南开21春学期(2103)《会展管理与服务》在线作业(10页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、1.当一家规模很小的酒店最不适合于哪类公司会议市场?()A.全国性销售会议B.季度管理层会议C.同一层次培训会议D.管理培训研讨会【参考答案】: A2.代表缴纳会费,并领取代表证的地方一般设置在()A.文件包领取处B.正式报到处#旅游和特别服务办理处C.客房登记处【参考答案】: B3.建店12年的福克斯饭店是一家机场饭店,有高质量的会议室,很多客房和完善的视频服务。以下有关其吸引公司业务的说法哪种正确?()A.食品服务质量对公司会议策划者来说并非像饭店的新设备那样重要B.福克斯饭店具备公司奖励旅游的良好会址和所有必要的特征C.饭店太古旧,无法吸引公司会议业务D.饭店距离机场近,使得它对于公司会
2、议策划者很有吸引力【参考答案】: D4.一会议策划者在一次团体会议后,立即为她的团队组织了一次酒会。在这种活动中,她的团队一般不多喝或长时间停留,他们倾向于在大的团体会议之后逗留,彼此交谈。她预期在这次活动中,她的团队将按每杯1盎司的量消费10瓶25盎司的酒。她估算她的团队将在这次活动中用180人小时。她有3种付费选择:每杯1盎司酒3美元,每瓶酒80美元或每人每小时5美元。对她而言,哪种选择最合算?()A.按小时定价B.按瓶定价C.按杯定价D.她为每种选择支付的价格相同【参考答案】: A5.对于标准的盘式晚餐,最基本的用餐服务的标准是每()位客人一个服务员A.10B.20C.30D.40【参考
3、答案】: B6.以下哪个酒店人员的职责是根据会议服务总监的分派向会议团体提供服务,并且他是被指定团体的主要联络人()A.会议服务总监B.会议服务经理C.会议协调员D.楼层经理【参考答案】: B7.目前会议产业的发展趋势有以下几个方面,其中一点除外()A.会伴的比例降低了B.女性参会者的比例增加了C.与会人员的平均年龄下降了D.技术含量日益增加【参考答案】: A8.下面哪个内容反映了广告策划中所需要考虑的“一致性”?()A.目标受众看到或听到广告的次数B.在某一特定时间段内读广告的个体人数C.广告的声、像设计使受众容易辨认,产生更强的累积效果D.广告的时间安排【参考答案】: C9.社团组织召开会
4、议的原因如下,只除了()A.会议是社团组织的重要收入来源B.通过会议社团组织成员可以了解行业动态C.参加会议是社团组织成员的本职工作D.通过会议可以展示行业先进的产品与技术【参考答案】: C10.所有费用由会议主办方支付,并且提前需要确定支付范围以及被授权人员的账单称为()A.总账单B.客人账单C.分付账单D.补充账单【参考答案】: A11.在酒店在与会议策划人进行谈判时,下面哪一种情况会降低会议策划人的议价能力?()A.会议策划人对价格的敏感性较低B.酒店的产业整合能力较好C.酒店处于淡季D.酒店可以协助会议策划人设计会议流程【参考答案】: C12.在个人销售访问的过程中,需要通过询问争取潜
5、在客户的参与,以下选项中,哪一问题属于闭端式提问?()A.“贵公司每月举行多少次培训会?”B.“您认为去年会议成功的原因是什么?”C.“您对上一次会议的召开过程有哪些不满?”D.“您在选址过程中比较担心什么?”【参考答案】: A13.当会议策划人希望同负责会议细节的人员尽早接触,从而增加成功的保险系数时,销售人员与会议服务经理最佳的交接模式是哪一种?()A.在签订合同之前B.签约结束后C.在现场考察期间D.在会议开幕的前一年【参考答案】: C14.制定市场营销计划的最后一个步骤是()A.挑选目标市场并为企业定位B.进行市场营销调研C.确定目标,制定行动计划D.对市场营销计划的评估和调整【参考答
6、案】: D15.最容易的饮品控制模式是()A.主人吧的控制B.售酒吧台的控制C.票券销售的控制D.自助酒吧的控制【参考答案】: A16.由会议主办方和客人分担的账单属于()A.总账单B.客人账单C.分付账单D.以上均不正确【参考答案】: C17.市场营销与销售的区别体现于()A.市场营销以现场工作和案头工作为中心向顾客销售B.市场营销以市场分析、计划以及对市场变动因素的控制为中心C.市场营销以短期效果为中心D.市场营销注重产量、指标、当前的销量、奖金以及佣金【参考答案】: B18.朱比拉托饭店是佛罗里达海滨风景区饭店,虽只有有限的会议空间,会议室里却有最新的音像设施。与典型的度假胜地饭店一样,
7、店内有很多休闲设施,还有一些在店外,但举步可到。营销总监和销售总监正在讨论他们的饭店最适合做哪方面的业务,他们应该瞄准哪个市场。以下哪种团体最不会因为有限的会议空间而对饭店敬而远之?()A.政府机构B.奖励旅游者C.医药团体D.工会组织【参考答案】: B19.董事会会议和高端小型培训活动最为理想场所是()A.全套房酒店B.会展中心C.大学等单位内部的会议室D.度假村【参考答案】: A20.下列哪一类会议的互动性最弱?()A.论坛B.讨论会C.研讨会D.讲座【参考答案】: D21.下列哪些选项属于市场调研工作的内容?()A.酒店内部分析B.外部竞争分析C.选择目标市场D.外部市场分析【参考答案】
8、: ACD22.针对会议市场,酒店通过附带赠送材料进行广告宣传时,其材料可包括()A.会议宣传手册B.录像宣传资料C.计算机光盘D.特色物品【参考答案】: ABCD23.下列对社团组织年会表述正确的是()A.几乎每个社团组织都要举行年会B.年会特指每个成员必须参加的大会C.展览是社团组织会议的一个重要组成部分D.会议大多有餐会【参考答案】: ACD24.社团组织在会议选址过程中,关注于()A.适当会议空间B.充足的客房C.优越的地理位置D.优质的服务【参考答案】: ABCD25.在酒店在与会议策划人进行谈判时,下面哪些情况会导致会议策划人的议价能力较高?()A.会议策划人对价格的敏感性较低B.
9、酒店的产业整合能力较好C.酒店处于淡季D.酒店可以为会议策划人提供差异化的服务【参考答案】: ABD26.针对会议团体,哪种定价方式用于招揽回头客、鼓励当前客户及吸引饭店竞争对手的客户。()A.门市房价B.套房除外的统一价C.折扣价D.差异价格【参考答案】: CD27.一个会议的报到处通常分为()等几个部分。A.文件包领取处B.正式报到处#旅游和特别服务办理处C.客房登记处【参考答案】: ABC28.全套房酒店可以考虑承接下列哪些会议()A.年会B.展览和展示会C.公司的董事会D.行业协会的理事会【参考答案】: CD29.饭店在利用个人销售访问进行市场销售时,在向客户介绍自己饭店前需要做哪些工
10、作?()A.访前计划B.开始销售访问C.争取潜在客 户参与D.处理异议【参考答案】: ABC30.下列关于政府会议表述中正确的是()A.政府团体喜欢选择拥有旅游资源的酒店召开会议B.政府团体喜欢能够提供合理定价的餐馆的饭店,大部分会议涉及培训,所以关心的是高质量的会议室和音像支持C.会议策划者考虑的时可以提供“低成本”或“零成本”服务的饭店,如免费咖啡小憩、免收会议室租金D.会议策划者面对的是严格的投招标程序和很低的每日消费水平。【参考答案】: BCD31.会议协调员的职责是负责所有会议室和宴会活动的准备工作和布置工作,督导服务人员,保证明细单和会议活动单上的要求得到落实。A.错误B.正确【参
11、考答案】: A32.策划人在评价其会议是否成功时,会延伸到饭店所履行的服务承诺。A.错误B.正确【参考答案】: B33.由于公司员工有自己的工作安排,一般而言,公司会议会安排在周末。A.错误B.正确【参考答案】: A34.一种饭店用服务换取广告的协议,也成为互惠广告,其优势在于广告成本为零。A.错误B.正确【参考答案】: A35.策划广告活动所要考虑的关键因素是范围、频率、时机和一致性。A.错误B.正确【参考答案】: B36.明细单为会议提供了一个全景,而会议活动单则是局部特写。A.错误B.正确【参考答案】: B37.在进行会议销售时,最好把实地考察安排在饭店业务空闲的时候,以便有充足的时间洽
12、谈会议服务的细节。A.错误B.正确【参考答案】: A38.为了减少会议组织者在饭店进行超订或低订的机会,饭店可以规定截止日期,在此之后,仅在有空房的情况下接受预定。A.错误B.正确【参考答案】: B39.预留房间的作用在于保证度假饭店的海景客房、套房以及商务饭店中的最佳客房均无条件地分配给贵宾。A.错误B.正确【参考答案】: B40.市场营销是以短期效果为中心,注重眼前的产品、市场、顾客以及策略 。A.错误B.正确【参考答案】: A41.电话不能像个人访问那样给人留下持久的印象,因此电话访问的后续措施和个人访问的后续措施一样重要,并且显示了酒店的服务能力。A.错误B.正确【参考答案】: B42
13、.任何时候只要有可能,电话销售应当替代个人销售访问,电话销售比个人销售访问效果更好A.错误B.正确【参考答案】: A43.与会者获取有关会议和酒店相关文件的最常见方式是,在登记入住时在前台领取。A.错误B.正确【参考答案】: A44.要成功地推销自己的产品,必须全面了解竞争对手的产品,突出自己产品的优势,恰好又是竞争对手的劣势。A.错误B.正确【参考答案】: B45.奖励会议全称是奖励会议旅游,对象通常是各企业团体中千挑万选出来的有功人士,奖励会议客户的首要需求是一流的服务。A.错误B.正确【参考答案】: B46.新产品发布/分销商会议通常由销售部门负责筹办。A.错误B.正确【参考答案】: A47.专题学术讨论会是欧洲和国际性会议用词,而且同美国人常用的“专门会议”同义。A.错误B.正确【参考答案】: A48.针对会议团体,大多数酒店在餐饮活动开始前48小时确定承诺保证的出席人数。那么,无论是否有如此多的人数出席,会议策划者都同意按承诺以的人数付款。A.错误B.正确【参考答案】: B49.酒店服务经理应该至少在会议开幕的6个月前,要同协会的决策人一起制定出方案的细节。A.错误B.正确【参考答案】: B50.在公司会议中最广泛开展的会议是全国性销售会议。A.错误B.正确【参考答案】: A