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1、2021年食品卫生安全半年工作总结精品实用文档Boutique Practical Document2021年食品卫生安全半年工作总结食品卫生安全是当今社会上大家所关心的聚焦点难题之一,每一年食源性疾病所导致的严重危害,使食品卫生安全难题已变成全世界群众身心健康优先选择考虑到的难题。下边是由我用心选择的,大家一起来瞧瞧吧,期待对您有协助。食品卫生安全半年工作总结12020年上半年度,_街道社区在市委、人民政府、区食安办的领导干部下,用心机构进行管辖区食品卫生安全各项任务,获得了丰硕成果。现将相关工作汇报以下:一、加强组织领导,明确责任上半年度,街道社区用心贯彻执行食品安全法和上级领导有关食品卫
2、生安全管理方法工作文件和会议精神,用心进行食品卫生安全管理方面。街道社区创立了食品卫生安全联合会,由杨映玫组织部部长任街道社区食安委负责人,稽查队、_市监所、_公安局领导干部担任办公室副主任,街道社区各单位、小区、股份有限公司责任人为组员,综合街道社区食品卫生安全管理方面的机构、融洽、督查等贯彻落实。辖属9个社区工作站、3个股份有限公司也相对应设定了食品卫生安全管理者,融洽进行食品卫生安全工作中。上半年度,街道社区依照市、人民政府食品卫生安全工作部署,联系实际,制订了食品卫生安全管理方面方案和一系列的管控对策,真真正正保证食品卫生安全管理方面组织协调贯彻落实、清查治理贯彻落实,产生了密切配合的
3、高效监督制度,为本管辖区食品卫生安全集中整治工作中得到顺利进行奠定了优良的基本。二、圆满完成禽畜“集中化宰杀、冷链配送、生鲜食品发售”更新改造工作目标4月份至今,街道社区用心贯彻执行市、人民政府有关进行禽畜“集中化宰杀、冷链配送、生鲜食品发售”工作中的指示精神,在管辖区内积极推进禽畜“集中化宰杀、冷链配送、生鲜食品发售”更新改造工作中。历经勤奋努力,现阶段本街道社区已圆满完成禽畜“集中化宰杀、冷链配送、生鲜食品发售”更新改造工作目标【据调查:禽畜运营档从业者换岗共6个档;禽畜店面更新改造共29个档;禽畜店面转营共29个档;现阶段已经运营光禽档有2店面(新一佳超市、吉之岛)】。关键工作举措:一是
4、创立重点工作中领导组,督查综合机构全部工作中的进行。二是融合管辖区的具体,贯彻落实行之有效的管控对策;三是举办重点工作中动员大会及相关工作部门工作中专题会,确立每个工作部门的岗位职责和职责分工,立即汇总剖析早期重点工作中的成果和成功经验,对下一阶段重点工作中做出相对应措施。四是机构有关工作部门到各禽畜零售销售市场设定及运营挡位具体指导升級更新改造工作中的进行。街道社区关键提升在小区肉农贸市场、买东西商场、居民小区的宣传策划科谱幅度,深层次宣传策划禽畜“集中化宰杀、冷链配送、生鲜食品发售”的必要性,搞好对经营者、顾客的宣传策划表述工作中,构建更强的食品类消费市场和社会发展气氛。街道社区重点工作中
5、领导组依次16次深层次到管辖区各小区禽畜光禽运营销售市场、“旧城区”销售市场、自发性销售市场、小型超市等检查指导,针对工作上一部分禽畜经营人明确提出的具体难题,一一做出表明表述,消除了销售市场方及经营人的顾虑。街道社区协同多单位提升对小区禽畜光禽运营销售市场、旧城区销售市场、自发性销售市场、小型超市等的重点工作中管理方法。机构街道社区综合执法队、_市场监督管理所执法监督,增加销售市场商场巡视幅度,严厉查处违反规定运营家禽的个人行为。到目前为止,街道社区未发觉有重特大违反规定违规操作状况,为重点工作中进行给予井然有序的确保。三、积极开展食品类安全大检查治理专项整治上半年度,街道社区增加食品类安全
6、管理幅度,严厉打击各种各样食品卫生安全的违纪行为。专项整治关键有:1、春节前夕,街道社区机构进行对喜荟城购物中心食品类安全大检查主题活动。_市监所详细介绍了_管辖区餐馆企业定级的基本情况,另外就建立食品卫生安全模范区工作中碰到的难题作出了报告。喜荟城有关责任人表明全力相互配合建立工作中。查验中发觉的一些难题,当场明确提出了整改方案。2、春运,街道社区机构辖属安全监管、市场监督、公安机关、消防安全、东乐社区工作站等单位对_汽车客运站春运食品卫生安全工作中开展了现场检查指导。对_汽车站明确提出春运食品卫生安全工作中一些难题,已融洽有关部门给予处理。3、3月,街道社区机构市场监督、安全监管、行政执法
7、等单位在布心中学校园附近协同进行食品卫生安全专项整治治理行動。稽查组对布心中学校园附近全部饭店、快餐店及出售成袋零食店面、书报亭的食品卫生安全、安全消防等开展了查验。对发觉的一些很有可能的食品类安全风险,街道社区规定职责监督机构提升追踪,保证安全。另规定提升与院校的沟通交流,提升学员的培训教育,正确引导学员不上无证无照食品经营企业及流动性小商贩处选购食品类(据调查:此次行動共出动稽查人员24人、查验店面15家)。4、4月,街道社区机构街道社区安全监管科、_市监所联合执法,对坐落于梧桐山小区横向岭村自来水厂后边一无证无照水豆腐生产加工“做坊”开展依法取缔依法查处。稽查人员现场依规对该“做坊”违纪
8、行为立案查处,对生产加工专用工具依规扣留,并对生产加工场地开展了依法取缔被查封(据调查:此次行動共出动稽查人员12人)。5、上半年度,协同_市监所进行食品卫生安全排查摸排,不断完善信息化管理台账。对本管辖区各种关键食品类销售点、农贸市场、市场批发和散装熟食批發经营人,开展查验。共出动总数130次,查验商家200好几家,依法查处无证照食品经营13宗。四、用心进行食品卫生安全宣传活动上半年度,街道社区用心机构各社区工作站、股份有限公司传递落实市、人民政府食品卫生安全工作文件和会议精神,紧紧围绕食品卫生安全工作标准,在本管辖区的各公共场合提升食品卫生安全等相关法律法规的宣传策划。6月17日,街道社区
9、食安委进而进行201x年“安全宣传”主题活动为突破口,用心机构辖属安全监管、市场监督、布心股份有限公司、布心社区工作站等企业在布心小区文化活动中心举行“食品卫生安全爱鸟周”资询主题活动。宣传活动中,街道社区应用悬架贴到各种宣传策划栏目、宣传语、宣传策划墙上装饰画、图片展览、播放视频VCD方式,展现2020年“食品卫生安全爱鸟周”活动宣传內容,派发讲解食品安全法等宣传策划材料,进一步宣传策划生产制造经营地的食品卫生安全专业知识,激情地接纳了众多群众的相关资询。据调查:此次宣传策划资询主题活动共出动宣传策划人数30人,悬架食品卫生安全宣传策划横幅1条,派发各种食品卫生安全宣传策划材料3000份,派
10、发印着食品卫生安全专业知识抽纸盒500盒和环保包装袋3000好几个。上半年度,依据区食安办规定,街道社区紧紧围绕“尚德机构遵纪守法提高食品卫生安全治理能力”的活动标题,机构进行一系列多种多样的主题风格宣传活动(涉及:机构进行科谱大专题讲座、食品卫生安全科学研究探讨、食品类电视栏目、群众感受主题活动、专业知识竟答、下发宣传手册、发刊宣传策划栏目、悬架宣传语、食品卫生安全专业知识社区活动总结、进加工厂、进院校、进商场、进餐饮店等宣传活动)据调查:上半年度,街道社区机构了3次当场宣传策划资询,派出13班次宣传策划流动车,出板报9期。五、存在的问题一是一部分食品类经营人食品质量安全和卫生安全意识淡薄,
11、仍有市场销售到期、霉变、无效的产品坑骗顾客的状况产生。二是有的经营者对购入的食品类仍不按要求创建进购货台账和公司(代理商)的资信评估档案资料。三是一部分经营人处于被动或回绝向顾客给予合理合法的买东西凭据、产品税票或信用卡,对显著有什么问题的产品不可以保证没有理由的退换货。四是一部分顾客对食品质量安全和安全性不足重视,针对有关的相关法律法规认识肤浅,这就给假冒伪劣产品食品类留有了销售市场,给犯罪分子留有机会,食品类安全管理难度系数很大。六、第三季度食品卫生安全工作规划1、进一步加强食品卫生安全管理方面领导干部,创建食品卫生安全高效管理模式。2、增加稽查幅度,进行管辖区无证照没证餐馆和食品工业黑窝
12、点的依法取缔工作中及其各种食品类安全风险的清查和治理(关键搞好“旧城区”、“插花地”等地区食品卫生安全管理方法)。3、增加进行食品卫生安全相关法律法规的主题教育,提升管辖区群众食品类安全防范意识。4、推进禽畜“集中化宰杀、冷链配送、生鲜食品发售”更新改造工作成效。贯彻落实行之有效的管控对策,确立每个工作部门的岗位职责和职责分工,增加销售市场商场巡视幅度,严厉查处违反规定运营家禽的个人行为。5、提升食品卫生安全应急方案的学习培训演习,提升紧急观念和应急反应工作能力,妥善处理各种突发性食品类安全事故。食品卫生安全半年工作总结2人是铁饭是钢,食以安为先。20_年_小区食品卫生安全工作中在重点围绕彭镇
13、地方党委今年初布局食品卫生安全工作中管理中心和签署的总体目标义务,把管辖区食品卫生安全工作中列入基层工作的关键周例,为了更好地保证管辖区住户的食品卫生安全,深圳福田小区每个月对管辖区食品卫生安全开展清查,尤其是对于夏天食品类安全生产事故高发、食品类消費旺的周期性特点及其管辖区范畴内外来人口较多的具体情况,采用预防融合的工作目标,提早搞好夏天食品类的安全工作。在大伙儿的共同奋斗下,2020年沒有产生食品类安全生产事故,不错进行各类工作目标,获得丰硕成果。下边,就我小区20_年食品卫生安全工作情况汇总以下:一是高度重视,组织架构完善,义务确立。食品卫生安全难题是关联全小区广大群众身心健康和人民生活
14、的重大问题,也是人民群众关心的网络热点,居委领导干部十分重视,深刻认识食品卫生安全工作中的必要性和长久性、紧迫性,制订全年度食品卫生安全实施意见,不断完善食品卫生安全工作中领导组,并将食品卫生安全工作中纳入基层工作周例,每一年专题调研食品卫生安全总结会不少于3次,保证今年初有分配,半年度有贯彻落实,年尾有汇总。现阶段,小区有食品卫生安全信息员的工作中互联网。网格图信息员搞好信息内容统计分析汇报和食品卫生安全监督工作,保证各尽其责、各司其职。二是各类组织建设逐步完善,依据本小区详细情况,每个月不按时对管辖区食品经营门面开展突查,对管辖区举行群宴的保证立即通告申请办理,并对流动性主厨签署食品类安全
15、承诺书,同管辖区种养殖场签署食品卫生安全诚实守信书,为此降低各种各样可防性食品类安全生产事故产生,发现问题立即汇报街道社区食品卫生安全领导组。三是加大宣传学习培训幅度。为提升人民群众对食品卫生安全安全意识,增加对人民群众食品卫生安全文化教育宣传策划,根据举办小区组议事会、住户代表大会等立即向住户传达会议精神上级领导相关食品卫生安全专业知识和法律法规、政策法规,尤其是对于群宴举行保证时刻提示,并按时机构食品卫生安全宣讲员、生产安全协管工作人员一起到管辖区派发食品类安全小常识宣传页。20_年_小区共为住户申请办理群宴19次,食品类安全大检查12次,2020年,客观性说食品卫生安全宣传策划到组、到户、到人,工作中绘声绘色,宣传策划是扎扎实实合理的,但因为全小区群众观念不一,能力素质不高,要使人民群众安全意识明显增强还需持续加强宣传。食品卫生安全半年工作总结3在市委、人民政府的恰当领导干部下和区食品类药监局的全力支持下,_街道党工委、服务处融合管辖区具体,一如既往以推动街道社区管辖区食品生产、生产加工、服用等各个领域为工作中重心点,根据高度重视、单位贯彻、工作人员认真等一体化方式,积极主动构建食品