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1、板栗仁加工项目可行性研究报告 板栗仁加工项目可行性研究报告 (此文档为word 格式 , 下载后您可任意修改编辑!) 板栗仁加工项目可行性研究报告 目录 第一章总论. 1 1.1 项目概要 . 1 1.2 可行性研究报告编制依据. 4 1.3 综合评价 . 4 第二章背景及必要性 . 6 2.1 项目建设背景 . 6 2.2 项目建设的必要性. 7 第三章建设条件. . 9 3.1 项目区概况 . 9 3.2 项目建设条件优劣势分析. 10 第四章市场分析与销售方案. 13 4.1 市场分析 . 13 4.2 销售策略、方案和营销模式. 14 4.3 市场风险分析 . 15 第五章建设方案.
2、. 16 5.1 产品方案和建设规模. 16 5.2 建设规划和布局 . 16 5.3 建设标准 . 16 5.4 生产技术方案及工艺流程. 17 5.5 设备方案 . 19 5.6 原料和燃料供应方案. 20 5.7 公用工程、辅助工程及其它配套工程. 21 5.8 节能减排措施 . 21 板栗仁加工项目可行性研究报告 5.9 实施进度安排 . 21 第六章环境影响评价 . 22 6.1 环境影响 . 22 6.2 环境保护与治理措施. 22 6.3 评价与审批 . 23 第七章项目组织与管理. 24 7.1 组织机构与职能划分. 24 7.2 经营管理模式 . 24 7.3 经营管理措施
3、. 24 7.4 技术培训 . 25 7.5 劳动保护与安全卫生. 25 第八章投资估算与资金来源. 26 8.1 投资估算依据 . 26 8.2 投资估算 . 26 8.3 资金来源 . 27 8.4 资金使用和管理 . 28 第九章财务评价. . 30 9.1 财务评价依据 . 30 9.2 营业收入、营业税金和附加估算. 30 9.3 总成本及经营成本估算. 31 9.4 财务效益分析 . 32 9.5 不确定性分析 . 33 9.6 财务评价结论 . 34 第十章社会效益分析 . 35 10.1 社会评价基本结论. 35 板栗仁加工项目可行性研究报告 10.2 农业产业化经营. 35
4、10.3 农民增收、农业增效评价. 38 板栗仁加工项目可行性研究报告 第一章总论 1.1 项目概要 1.1.1项目单位基本情况 1.1.1.1 概况 某某板栗食品有限公司是民营股份制企业,成立于1996 年(原 名为某某市某某县某某冷冻厂,2005 年 5 月更名为“某某板栗” ) , 其前身为某某县供销社冷冻厂。公司占地面积13 亩,生产车间 2600 平方米,现有管理、 技术人员 35 名,工人 450 名,日加工栗仁 5 吨, 年加工栗仁总量500 吨,年收购、加工、销售生鲜板栗总量近1300 吨,产值近 1500 万元,主要经营品种为生鲜板栗、糖炒速冻板栗仁、 软包装栗仁罐头等,产品
5、主要出口日本。公司在某某县和迁西县建 有 1.2 万亩有机板栗栽培基地, 并于 2003 年 9 月通过日本农林水产 省有机食品加工基地认证,与国内6 家板栗批发商和日本紫玉株式 会社建立了长期稳定的合作关系,被市政府命名为农业产业化经营 重点龙头企业。 1.1.1.2 财务状况 2005 年公司销售收入419万元,利润总额7 万元,总资产 1062 万元,资产负债率62% 。2006 年公司总资产1196 万元,其中固定资 产 194 万元;负责750 万元,所有者权益446 万元,资产负债率 62.73%; 销售收入 1792.3 万元, 利润总额 4 万元, 销售利润率0.22%, 净利
6、润 2 万元,净资产利润率0.9%。本公司无破产历史,无银行贷 款。 1.1.1.3 法人代表基本情况 罗某某,男, 1957 年 2 月 23 日出生,某某省某某县人,汉族, 板栗仁加工项目可行性研究报告 高中学历,助理经济师,现任某某板栗食品有限公司总经理。1965 年-1971 年在某某县台营镇渤河寨村上小学、初中;1972 年-1974 年在某某县台营镇中学上高中;1975 年-1985 年在某某县台营供销 社工作,任业务员、秘书、副主任;1982 年-1983 年在省供销社供 销学校学习企业管理专业(中专) ;1986 年-1989 年在某某县供销社 食品罐头厂工作,任厂长;1990
7、 年至今在某某板栗食品有限公司任 总经理。该同志社会兼职任某某县板栗产销协会秘书长,公司无破 产、银行欠资等不良现象,诚信良好。 1.1.2项目建设条件 项目区内公路、铁路交通方便,供水、供电有保障,场址周围 基础设施基本完成。 板栗是我省传统优势产业和农业出口拳头产品, 深受广大消费者的青睐。某某是某某板栗的主产区之一,板栗面积 和产量不断增加,同时公司在迁西县还建有板栗基地,因此原料生 产能满足项目建设需求。公司现有熟练掌握生产、加工的技术人员 25 名,并以某某县林业局和某某省农林科学院昌黎果树研究所为技 术依托。上述单位拥有多项板栗种植加工技术专利,并长期从事板 栗新品种推广及板栗加工
8、技术研究,现已研发出栗仁精加工生产工 艺,技术成熟、稳定,居国内领先地位。当地政府出台了关于加 快板栗产业发展的意见等多个相关优惠政策,鼓励发展壮大板栗 产业,政策环境宽松。 1.1.3项目建设方案 项目名称:板栗仁加工扩建项目 建设性质:扩建 建设地点:某某县某某镇步行街(长征路)75 号 板栗仁加工项目可行性研究报告 规模及主要建设内容:项目总投资810 万元,年产A级板栗仁 780 吨;改建板栗保鲜、储存库1440 平方米,新建板栗筛选、划口、 炒制车间 934 平方米,新建各类辅助车间180.2 平方米,新建包装 库房 154 平方米;新建污水处理工程60 平方米;购臵板栗贮存及栗 仁
9、加工设备和其他附属设备共59 台( 套)。 产品方案:达产后,年销售A级板栗仁 780 吨,副产品 420 吨。 产品主要销往日本、东南亚、台湾、香港及大陆的大中城市。 技术来源及先进性:本项目以某某县林业局和某某省农林科学 院昌黎果树研究所为技术依托。上述单位拥有多项板栗种植加工技 术专利,并与公司相关技术人员共同组成课题组长期从事板栗新品 种推广及板栗加工技术研究并已研发出栗仁精加工生产工艺,项目 技术成熟、稳定且国内领先。公司现有熟练掌握生产、加工技术的 技术人员 25 名,完全有能力完成此项目。 进度安排:本项目建设期为9 个月,第 1-2 个月为可研报告编 写和初步设计,第3-4 个
10、月为施工图设计、招标及订购,第5-6 个 月为土建施工,第7-8 个月为设备安装与调试,第9 个月竣工验收, 正式生产。 市场营销及组织管理:公司与国内6 家板栗批发商和日本紫玉 株式会社建立了长期稳定的合作关系,公司获日本农林水产省有机 食品加工基地认证,产品主要销往日本,销售情况良好。项目产品 主要利用公司现有销售网络销往日本,同时扩大国内中高端消费市 场。本项目成立项目建设领导小组,实行项目管理责任制,项目规 划、设计、建设及资金使用等均实行专人负责,实行招投标统一管 理,确保规划设计科学合理,施工方案正确落实,工程质量符合标 板栗仁加工项目可行性研究报告 准,项目资金专款专用,准确使用
11、。本项目实行“龙头企业+基地+ 农户”的产业化经营模式,公司与农户签订合同,为农户提供种苗、 肥料、农药以及相应的技术服务。 1.1.4投资概算及资金来源 项目总投资为810 万元,其中:土建工程220 万元,设备购臵 及安装 90.5 万元,科技投资94.2 万元,开办费7.8 万元、不可预 见费 10.5 万元,流动资金387 万元。本项目拟申请产业化经营项目 有无偿资金 390 万元,企业自筹资金420 万元。 1.2 可行性研究报告编制依据 1. 国家有关农业和农村经济发展的方针、政策,有关行业政策、 标准; 2. 2008 年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南 3. 2008 年
12、国家农业综合开发项目产业化经营项目可行性研究 报告编写大纲 4. 建设项目经济评价方法与参数第三版; 5. 农业项目可行性研究与经济评价手册; 6. 其它国家有关建设项目的规范、规定及标准等。 1.3 综合评价 某某板栗食品有限公司拥有板栗基地1.2 万亩,某某县板栗种 植面积 32 万亩,年产量5200 吨,且随着幼树陆续结果,板栗原料 充足。本项目以某某县林业局和某某省农林科学院昌黎果树研究所 为技术依托,技术上有保证。该公司获日本农林水产省有机食品加 工基地认证,产品主要销往日本,产品市场前景看好。项目实施, 可吸收大量农村剩余劳动力,增加农民收入,同时促进板栗种植品 板栗仁加工项目可行
13、性研究报告 种结构调整,项目建设非常必要。因此,本项目符合国家产业政策 和某某县发展规划,能够促进当地农业增效和农民增收,具有较好 的经济效益和社会效益。项目建设符合环保要求,投资规模合理、 组织有力,项目切实可行,建议相关部门给予立项支持。 第二章 背景及必要性 2.1 项目建设背景 当前,我国正处于国民经济快速增长和全面建设小康社会的新 时期,根据统筹城乡协调发展的需要,2006 年中央“一号”文件提 出了建设社会主义新农村的重大战略举措。产业发展是实现社会主 义新农村建设目标的关键所在,而林果业对于农业产业结构调整、 增加农民收入等具有十分重要的意义。某某是果品生产大省,大力 发展果品深
14、加工是大势所趋,是发展某某经济的一项重大战略举措。 省委书记白克明曾指出: “抓好农副产品加工业,是某某农业发展、 农民致富的一条路子,也是农村工业化的一条重要路子。” 某某省 人民政府办公厅转发省商务厅等部门关于进一步扩大农产品出口实 施意见的通知(冀政办函 200631 号)明确提出, 各地要充分发挥 本地资源和区域优势,选准市场定位和切入点,确定主攻方向和重 点,大力发展特色农业项目。 某某果品生产具有得天独厚的优势,与国外相比,我省劳动力 资源丰富,产品具有价格优势;与国内其他省份相比,我省具有环 京津、环渤海的区位优势。 某某省国民经济和社会发展“十一五” 规划 、2006 年某某省
15、果品工作会议等一系列法规、文件和政策明确 指出,要把果品业作为今后某某省农业结构战略性调整的重点,大 力推进果品业增长方式转变,发展产业化经营,全面推进现代果品 业发展进程。 板栗在我国已有3000 年的栽培历史,在所有板栗品种中,某某 板栗的品质最好,以香、甜、糯、栗皮易剥而闻名,是我国传统出 口商品。某某板栗的主产区集中在冀东的某某县、青龙县、迁西县 背景及必要性 等长城两翼地区。某某县北部为山区,地理环境和气候特点适宜多 种北方落叶果树生长。近年来,县委、县政府根据本县的实际情况 提出利用四荒面积,大力发展林果业特别是板栗产业,并将板栗产 业作为三条富民主线之一,出台了某某县关于加快板栗
16、产业发展 的意见等多个相关优惠政策,鼓励农民发展板栗种植。全县板栗 产量迅速增加, 预计 2010 年板栗总产量可达1 万吨,2015年板栗总 产量可达3 万吨。但是,由于板栗产业化经营程度较低,产后加工 相对滞后,产品类型单一,随着板栗产量的迅速增加,板栗价格将 出现较大波动,导致果农收入增长较慢。为将资源优势变为商品和 经济优势,某某县在培植发展优质板栗资源的基础上,大力扶持龙 头企业发展,以提高板栗附加值,实现农业增效、农民增收等目标。 2.2 项目建设的必要性 2.2.1项目建设是增加农民收入,实现林果业良性发展的需要 中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见 提出要按照高产、优质、高效、生态、安全的要求,调整优化农业 结构,大力发展林果业。本项目的实施可使农村剩余劳动力得到利 用,为种植户提供便利销售渠道,增加种植户收入。板栗加工可促 进板栗种植业发展,改变农村经济结构,增加农民收入,提高农民 生活水平。所以项目实施是建设社会主义新农村的需要。 2.2.2 项目建设是市场发展的需要 板栗深加工项目不仅是某某县情的需要、公司发展的需要,更 是市场的需要。长期以来,某某