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1、肉牛养殖加工产业化可行性研究报告 1 肉牛养殖加工产业化可行性研究报告 （此文档为word 格式 , 下载后您可任意修改编辑！） 肉牛养殖加工产业化可行性研究报告 2 目录 第一章项目简介 . 1 1.1 项目基本信息. 1 1.1.1 项目名称 . 1 1.1.2 项目承建单位 . 1 1.1.3 拟建设地点 . 1 1.1.4 项目建设内容与规模 . 1 1.1.5 项目性质 . 3 1.1.6 建设期 . 3 1.2 项目投资单位概况 . 4 第二章项目建设背景及必要性 . 8 2.1 项目建设背景. 8 2.2 项目建设必要性. 9 第三章、项目的实施地情况分析 . 13 3.1 基本
2、情况 . 13 3.2 地理位置 . 13 3.3 交通运输 . 13 3.4供电、供水条件.15 3.5通信条件 .15 第四章肉牛养殖市场分析. 16 4.1 行业现状 . 16 4.2 项目建设对行业的促进作用 . 16 4.3 区域经济影响分析 . 17 第五章肉牛养殖项目优势. 18 5.1 政策优势 . 18 5.2 技术优势 . 18 5.3 市场优势 . 20 第六章项目建设方案. 20 6.1 项目建设内容. 20 6.2 建设规模 . 21 6.3 产品方案 . 22 6.4项目运行管理 .25 6.4项目组织机构 .28 第七章投资估算及资金筹措 . 30 7.1 建设投
3、资估算. 31 7.2 建设期利息估算. 32 7.3 流动资金估算. 32 7.4 项目总投资 . 32 7.5 资金筹措 . 32 7.6预期经济和社会效益.33 肉牛养殖加工产业化可行性研究报告 3 7.7 主要技术经济指标.34 第八章项目效益分析. 36 8.1 项目财务效益分析.36 8.1.1计算依据 .36 8.1.2费用和效益计算.38 8.1.3财务盈利能力分析.39 8.1.4偿债能力分析.39 8.1.5不确定性分析.40 8.1.6农户效益分析.41 8.2 社会效果影响分析 . 43 8.2.1 社会效益分析. 43 8.2.2 生态效益分析. 44 第九章项目风险
4、分析. 46 9.1 项目风险分析. 46 9.2 对策 . 46 第十章结论 . 48 肉牛养殖加工产业化可行性研究报告 1 第一章项目简介 1.1项目基本信息 1.1.1项目名称 某某优质肉牛生态养殖加工产业化项目 1.1.2项目承建单位 项目建设单位：某某牧业发展有限公司 1.1.3拟建设地点 本项目建设地址位于某某县南圩镇、乔建镇、城厢镇、那桐镇，共四个 基地。 1.1.4项目建设内容与规模 项目方拟通过利用企业现有资源， 投资 56200万元人民币，占地 500亩， 投资建设优质肉牛生态养殖加工产业化项目，即利用某某某某县优势地理位 置，建设优质肉牛生态养殖加工生产线，打造在国内具有
5、影响力的优质肉 牛及附属品产品。 1.1.4.1 项目建设规模 （1）建种牛场 1 个：占地 270 亩，饲养种牛 3000 头，通过公司繁殖、 引种，由公司提供人工授精技术及兽医防疫、饲养技术支持， 辐射带动 5000 户农民饲养种牛 6 万头，户均饲养母牛12 头，年产牛犊 5 万头以上。 （2）建肉牛育肥场 6 个：每个场占地 60 亩，种植牧草 1000亩，常年肉 牛存栏量 5000头，年出栏育肥肉牛5000 头以上， 6 个育肥场每年共出栏肉 牛 3 万头。由公司提供技术支持，养殖大户共育肥肉牛2 万头以上。 （3）建肉牛屠宰加工厂1 个：占地面积 80 亩，年屠宰加工能力5 万头，
6、 肉牛养殖加工产业化可行性研究报告 2 生产冷鲜分割牛肉1.25 万吨。 （4）建生物饲料厂 1 个：占地 45 亩，年加工生产生物饲料10 万吨。 （5）建有机肥料厂1 个：占地 45 亩，年加工处理牛粪6 万吨，生产有 机肥料 2.5 万吨。 （6）培植桂西种牛养殖示范户5000户，户均饲养母牛12头，共饲养种 牛 6 万头以上，年出栏肉牛5 万头以上。其中 3 万头由公司收购育肥， 2 万 头由农户自主育肥交售给公司加工屠宰。 1.1.4.2主要建设内容 （1）种牛场：新建种牛舍15000，犊牛舍 2000，育成牛舍 4000 ， 运动场 42000 ，精饲料仓库 300，粗饲料仓库 6
7、00，兽医室及办公用 房 200， 更衣消毒室 60， 职工宿舍 1500， 储水池 600m3 ， 沼气池 1500m3 ， 场内道路 5000 ，场区绿化 10000，围墙 2000m；购置 TMR 机、手推车、 拖拉机、割草机、晒草机、犁耙机、液氮罐、恒温水浴锅、生物显微镜、水 电设备、消防设备等60 台（套） ；种植牧草 1000 亩；购买种母牛 3000 头。 （2）肉牛育肥场：项目建设6 个肉牛育肥场，建设内容为：新建育肥牛 舍 180000，隔离牛舍 9600 ， 饲料仓库 3000 ，兽医室及办公用房1800 ，更衣消毒室 300 ， 职工宿舍 3000，储水池 3600m3
8、， 化粪池 15000m3 ， 道路 18000，场区绿化 36000，围墙 8400m；购置 TMR 机、手推车、 拖拉机、割草机、晒草机、犁耙机、水电设备等228 台（套） ；种植牧草共 6000 亩。 （3）肉牛屠宰加工厂： 新建厂房 5000，冷藏库 1500，仓库 800， 制冷车间 220 ，配电房 160，地磅房 180，修理车间 500，化验综 肉牛养殖加工产业化可行性研究报告 3 合楼 2400 ，职工宿舍楼 3000 ，污水处理池 500，待宰牛栏 2000 ， 厂区绿化 8000 ，厂区硬化道路 4000 ，围墙 2000m。购置自动化肉牛屠 宰加工生产线 1 套、制冷设
9、备 1 套，以及冷藏车、运输车辆、磅称、化验室 设备、水电设施、消防设备、污水处理设施等其它配套设备1 批。 （4）生物饲料厂：新建厂房1000，原料车间 3000，成品车间 5000 ，办公用房 300 ，职工住房 1500 ，配电房 100 ，地磅房 180 ， 修理车间 100 ，场内道路 2000 ，场区绿化 4000，围墙 1000m；购置 饲料加工设备、铡草机、办公用电脑、地磅、运输车辆、铲车、水电设备、 消防设备等 15 台（套） 。 （5）有机肥料厂：新建厂房5000 ，牛粪堆场 3000，仓库 2000 ， 办公用房 200 ， 职工宿舍 500， 道路 3000 ， 绿化
10、6000 ， 围墙 1000m； 购置翻滚机、粉碎机、电气控制系统、办公用电脑、水电设备、消防设备等 设备 20 台（套） 。 （6）农户户均建设牛舍200 ，购买 12 头母牛，投资 8 万元。总共建 设牛舍 100 万，购买 6 万头母牛，农户总投资4 亿元。 1.1.5 项目性质 本项目为扩建（含新建）项目。 1.1.6 建设期 根据工程施工工期及项目规划，项目建设期为4 年。 1.1.6.1 施工组织管理 为了加快工程进度，控制工程投资，确保工程质量，由项目建设单位某 某牧业发展有限公司成立项目建设实施小组，统筹布置规划项目建设。工程 肉牛养殖加工产业化可行性研究报告 4 项目的施工建
11、设进行招投标，并按规划、设计和质量要求选择正规的有资质 执照、技术水平高、信誉好的建筑单位进行施工和设备安装。 1.1.6.2 项目建设进度安排 本项目为总项目的第一期工程， 建设期限为 4 年，预计落实项目用地12 个月，工程设计6 个月，三通一平4 个月，项目招投标4 个月，土建 20 个 月，牧草种植 4 个月，设备采购4 个月，设备安装调试2 个月，种牛引种 4 个月。各项工程穿插进行。项目建设进度计划表如下： 项目建设进度表 序号工作月度工作内容4 8 12 16 20 24 28 32 36 40 44 48 1 落实项目土地 2 工程设计 3 三通一平 4 项目招投标 5 土建
12、6 设备及材料采购 7 设备安装调试 8 种植牧草 9 种牛引种 10 竣工验收 1.2项目投资单位概况 某某牧业发展有限公司成立于2009 年 7 月，法人：韦蘅栩，注册资金 500 万元，经营范围： 主要是从事对畜牧业和农业的投资；肉牛养殖加工与 销售，生物饲料和生物有机肥的加工与销售。目前，公司主要经营优质肉 牛的养殖、加工等产业化开发。公司现有员工100 人，各类专业技术人员 52 人，其中中级以上专业技术人员30 人、技术工人 22 人。2011年公司资 肉牛养殖加工产业化可行性研究报告 5 产总额 6271 万元，实现销售收入 12515万元，利润总额 554.19 万元；2012
13、 年公司资产总额14697 万元，实现销售收入16023 万元，利润总额806 万 元,2013 年公司资产总额 20000万元，实现销售收入 18107万元，利润总额 1721 万元。公司销售收入稳定，利润总额较高。公司在投产短短4 年多时 间里，凭借先进的生产技术和先进的企业管理理念，公司规模不断发展壮 大，财务状况良好。 公司已建成占地 270 亩的优质肉牛繁育场、 占地 60 亩的肉牛育肥场各 1 个，牛舍面积达 10 万多平方米，饲料加工用房 0.7 万平方米，青贮池 3.5 万立方米。同时配备沼气池、化粪池等，具备大型铡草机、牧草种植机等 现代化的牧业机械40 多台（套） ，公司现
14、存栏能繁母牛2700 多头、育成牛 1500 多头，种植牧草面积1300多亩，年收购甘蔗秸秆 (尾梢)4 万多吨，基 本能满足 1 万头肉牛的饲养要求。合作养殖场（户）100 多个（户），合作 场（户）存栏牛近1000头。 公司成立以来，得到了各级党委、政府和业务主管部门的大力支持和亲 切关怀。全国政协副主席马飚、 自治区人民政府主席陈武、 自治区党委常委、 南宁市委书记余远辉等先后到公司肉牛养殖基地视察并给予了高度肯定；国 家肉牛（牦牛）产业技术体系首席科学家曹兵海教授、中国肉牛协会会长黄 必志等分别到公司调研后给予了高度的评价。从2005年至今公司获得了以下 荣誉： 2008年“南宁市农业
15、产业化重点龙头企业”，2009年“某某水产畜牧 行业重点龙头企业”、2012“全国科普惠农兴村先进单位” 、 “某某区肉牛标 准化规模养殖示范场” 、作为自治区级行业重点龙头企业，公司的发展目标 为“以优质肉牛的产业化开发为主体，以肉品加工为中枢，不断延伸产业链 条，完善经营体系，致力于打造集良种肉牛繁育、标准化养殖、饲料加工配 送、肉牛屠宰深加工、有机食品、生物工程于一体的绿色食品产业体系”。 肉牛养殖加工产业化可行性研究报告 6 公司有雄厚的技术力量，聘请国家肉牛（牦牛）产业技术体系首席科学家曹 兵海教授为技术总顾问。公司依托国家肉牛（牦牛）产业技术体系、某某 壮族自治区水产畜牧兽医局、某
16、某畜牧研究所、某某畜禽品种改良站、某某 草业中心、华中农业大学、某某大学动物科学院、国家肉牛（牦牛）技术体 系桂林综合实验站为技术支撑单位。公司的“桂西牛”商标是某某著名商标。 公司在“桂西牛”饲养成功的基础上， 积极参与扶贫帮困活动， 按照“公 司+基地+加工+合作社 +农户”的模式进行运作， 采取“公司引牛、 农户领养、 公务员担保、公司保价回收犊牛”和“农户贷款养牛、公司贴息担保、公司 保价回收犊牛”两种方式，全程对合作的养殖场（户）的饲养进行管理和技 术指导。公司已为 13个肉牛规模养殖场和 100多户规模养殖户担保贷款600多 万元，回收养殖场（户）的架子牛500多头，使农民特别是贫困户实现增收 150多万元，从而使肉牛产业成为某某县农民增收和扶贫工作的长效产业。 公司从 2009年起在全县推广农民肉牛专业养殖合作社，已牵头建立农民肉牛 养殖专业合作社和牧草等饲料种植专业合作社25个，吸收社员 2150个，存栏 肉牛3200多头，养殖合作社农户种植牧草5000多亩，种植甘蔗 6万多亩，年 收购甘蔗尾稍 6万多吨，农民既可销售甘蔗获利又可用甘蔗尾养殖肉牛赚钱， 达到增收和降低养
