《中国传统节日重阳传统食物有哪些[合集5篇]》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中国传统节日重阳传统食物有哪些[合集5篇]（13页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、中国传统节日重阳传统食物有哪些合集5篇word文档，下载后可编辑修改第一篇：中国传统节日重阳传统食物有哪些 岁岁重阳，今又重阳，九九相逢祥瑞落。不似春光，胜似春光，秋高气爽喜洋洋。金菊飘香，下面是小编给大家整理的中国传统节日重阳传统食物有哪些，欢迎大家借鉴与参考，肯定对大家有所帮助。 中国传统节日重阳传统食物有哪些 重阳糕：此糕也称菊糕、花糕、五色糕，是一种非常松软类的糕点。因重阳糕的“糕”与“高”同义，所以人们就以重阳糕来代替无法登高的遗憾，这也慢慢成了重阳节的食俗之一。 菊花酒：菊花是重阳时节开得最绚烂的花，赏菊花也是重阳习俗之一，而且重阳节乃是九月初九，九九等同久久，亦与“酒”同音，所以
2、重阳佳节有饮菊花酒的食俗。 羊肉面：不得不说，重阳节食俗很重寓意，羊肉面的“羊”就是与重阳的“阳”谐音，所以成了重阳的食俗，且面一定得是白面，因为白添一笔为百，百减一笔乃九九，既应了九九重阳，又有长命百岁之意。 螃蟹：重阳吃螃蟹是最好的时节，这时螃蟹又大又胖美，而且肉质细腻，富含高蛋白，可以有效补充多种氨基酸。重阳吃螃蟹自是要吃母蟹，母蟹蟹黄无数，肉多味鲜，想想都要流出口水来了。 糍粑：糍粑是一种用糯米制成的糕点，软糯香甜，当做好出锅后沾上芝麻和白糖一起吃，别提是有多美味了，而且糍粑除了做成糯糯的团子，还能炸成“油糍粑”，油糍粑有着金黄色的面貌，酥脆的表层和柔软的内心，吃上一口满嘴留香，可谓重
3、阳佳节一道必备食品。 重阳节为什么要插茱萸 古代还风行九九插茱萸的习俗，所以又叫做茱萸节。茱萸入药，可制酒养身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已经很普遍。茱萸香味浓，有驱虫去湿、逐风邪的作用，并能消积食，治寒热。 民间认为九月初九也是逢凶之日，多灾多难，所以在重阳节人们喜欢佩带茱萸以辟邪求吉。茱萸因此还被人们称为“辟邪翁”。 重阳节为什么要赏菊 正是菊花盛开时：每逢重阳节，正是一年菊花盛开之时，这个时候是最佳的赏菊时期。我国是菊花的家乡，而菊花又被称为长寿之花，重阳节赏菊有祈求长生与延寿之意。所以，菊花又被称为“延寿客”。据说重阳节赏菊的风俗，起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名，以诗出名，以
4、酒出名，也以爱菊出名;后人效之，旧时文人士大夫，还将赏菊与宴饮结合，以求和陶渊明更接近。 赏菊之风盛行：在北宋京师开封，重阳赏菊之风盛行，当时的菊花就有无数品种，千姿百态。民间还把农历九月称为“菊月”，在菊花傲霜怒放的重阳节里，欣赏菊花成了节日的一项重要内容。清代，北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上，“解除凶秽，以招吉祥”，这是头上簪菊的变俗。清代以后，赏菊之习尤为昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重阳节前后最为繁盛。 第二篇：中国传统节日重阳传统食物有哪些 岁岁重阳，今又重阳，九九相逢祥瑞落。不似春光，胜似春光，秋高气爽喜洋洋。金菊飘香，下面是小编给大家整理的中国传统节日重阳传统食物有哪些
5、，欢迎大家借鉴与参考，肯定对大家有所帮助。 中国传统节日重阳传统食物有哪些 重阳糕：此糕也称菊糕、花糕、五色糕，是一种非常松软类的糕点。因重阳糕的“糕”与“高”同义，所以人们就以重阳糕来代替无法登高的遗憾，这也慢慢成了重阳节的食俗之一。 菊花酒：菊花是重阳时节开得最绚烂的花，赏菊花也是重阳习俗之一，而且重阳节乃是九月初九，九九等同久久，亦与“酒”同音，所以重阳佳节有饮菊花酒的食俗。 羊肉面：不得不说，重阳节食俗很重寓意，羊肉面的“羊”就是与重阳的“阳”谐音，所以成了重阳的食俗，且面一定得是白面，因为白添一笔为百，百减一笔乃九九，既应了九九重阳，又有长命百岁之意。 螃蟹：重阳吃螃蟹是最好的时节，
6、这时螃蟹又大又胖美，而且肉质细腻，富含高蛋白，可以有效补充多种氨基酸。重阳吃螃蟹自是要吃母蟹，母蟹蟹黄无数，肉多味鲜，想想都要流出口水来了。 糍粑：糍粑是一种用糯米制成的糕点，软糯香甜，当做好出锅后沾上芝麻和白糖一起吃，别提是有多美味了，而且糍粑除了做成糯糯的团子，还能炸成“油糍粑”，油糍粑有着金黄色的面貌，酥脆的表层和柔软的内心，吃上一口满嘴留香，可谓重阳佳节一道必备食品。 重阳节为什么要插茱萸 古代还风行九九插茱萸的习俗，所以又叫做茱萸节。茱萸入药，可制酒养身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已经很普遍。茱萸香味浓，有驱虫去湿、逐风邪的作用，并能消积食，治寒热。 民间认为九月初九也是逢凶之日，多
7、灾多难，所以在重阳节人们喜欢佩带茱萸以辟邪求吉。茱萸因此还被人们称为“辟邪翁”。 重阳节为什么要赏菊 正是菊花盛开时：每逢重阳节，正是一年菊花盛开之时，这个时候是最佳的赏菊时期。我国是菊花的家乡，而菊花又被称为长寿之花，重阳节赏菊有祈求长生与延寿之意。所以，菊花又被称为“延寿客”。据说重阳节赏菊的风俗，起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名，以诗出名，以酒出名，也以爱菊出名;后人效之，旧时文人士大夫，还将赏菊与宴饮结合，以求和陶渊明更接近。 赏菊之风盛行：在北宋京师开封，重阳赏菊之风盛行，当时的菊花就有无数品种，千姿百态。民间还把农历九月称为“菊月”，在菊花傲霜怒放的重阳节里，欣赏菊花成了节
8、日的一项重要内容。清代，北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上，“解除凶秽，以招吉祥”，这是头上簪菊的变俗。清代以后，赏菊之习尤为昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重阳节前后最为繁盛。 第三篇：中国有哪些传统节日 中国有哪些传统节日？ 他们的产生内涵分别是什么呢？ 春节，元宵节，端午节，七夕，中元节，中秋节，重阳节，腊八，除夕 1、春节：春节和年的概念，最初的含意来自农业，古时人们把谷的生长周期称为年，说文。禾部：年，谷熟也：。在夏商时代产生了夏历，以月亮圆缺的周期为月，一年划分为十二个月，每月以不见月亮的那天为朔，正月朔日的子时称为岁首，即一年的开始，也叫年，年的名称是从周朝开始的，至了西汉才
9、正式固定下来，向来连续到今天。但古时的正月初一被称为元旦，直到中国近代辛亥革命胜利后，南京暂时政府为了顺应农时和便于统计，规定在民间使用夏历，在政府机关、厂矿、学校和团体中实行公历，以公历的元月一日为元旦，农历的正月初一称春节。 1949年9月27日，新中国成立，在中国人民政治协商会议第一届全体味议上，通过了使用世界上通用的公历纪元，把公历的元月一日定为元旦，俗称阳历年；农历正月初一通常都在立春前后，因而把农历正月初一定为春节，俗称阴历年。 传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三的祭灶，向来到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。在春节这一传统节日期间，我国的汉族和大多数少数民族都有
10、要进行各种庆祝活动，这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动形式丰富多彩，带有浓郁的民族特色。 2、元宵节：元宵节是中国的传统节日，早在2000多年前的西汉就有了，元宵赏灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利，点灯敬佛的做法，就命令这一天夜晚在皇宫和寺院里点灯敬佛，令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间隆重的节日。该节经历了由宫廷到民间，由中原到全国的进展过程。 在汉文帝时，已下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时，太一神的祭祀活动定在正月十五。（太一：主宰宇宙一切之神）。司马迁创建太初历时，就已将元宵节确定为重大节日。
11、 另有一说是元宵燃灯的习俗起源于道教的三元说；正月十五日为上元节，七月十五日为中元节，十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官，天官喜乐，故上元节要燃灯。 3、端午节：端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年历史。端午节的由来与传奇无数，这里仅介绍以下四种：源于纪念屈原；源于纪念伍子胥；源于纪念孝女曹娥；源于古越民族图腾祭 4、七夕：七夕乞巧，这个节日起源于汉代，东晋葛洪的西京杂记有汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人俱习之的记载，这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。 5、中元节：中元之名起于北魏，中元节又称鬼节或盂兰盆会。佛教
12、也在这一天，进行超渡法会，也就是盂兰会。盂兰盆的意义是倒悬，人生的痛苦有如倒挂在树头上的蝙蝠，悬挂着、苦不堪言。为了使众生免于倒悬之苦，便需要诵经，布绝食物给孤魂野鬼。此举正好和中国的鬼月祭拜不谋而合，因而中元节和盂兰会便同时流传下来。 6、中秋节：中秋节有悠久的历史，和其它传统节日一样，也是渐渐进展形成的，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的礼制，早在周礼一书中，已有中秋一词的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来，在中秋时节，对着天上又亮又圆一轮皓月，欣赏祭拜，寄予情怀，这种习俗就这样传到民间，形成一个传统的活动，向来到了唐代，这种祭月的风俗更为人们重视，中秋节才成为固定的节日，唐书太宗记记载有八月
13、十五中秋节，这个节日盛行于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。 中秋节的传奇是非常丰富的，嫦娥奔月，吴刚伐桂，玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。 7、重阳节：九九重阳，最早见于易经，易经把九列为阳数。农历九月初九日，两阳相重，故名重阳节。屈原曾写过集重阳入帝宫兮的诗句，说明在两千多年前的战国时代已形成风俗。 重阳节登高则有一个有味的传奇。据南朝梁代吴均著续齐谐记载：东汉时，汝南、汝河一带瘟魔为害，疫病流行。有一个叫桓景的人，拜道长费长房为师，学消灾救人的法术。一天，费长房告诉桓景说，九月初九日，瘟魔又要害人，你快回去搭救父老乡亲。并告知九日离家登高，把茱萸装入红布袋，扎在胳膊上
14、，喝菊花酒，即能战胜瘟魔。桓景回家，遍告乡亲。九月九日那天，汝河汹涌澎湃，云雾布满，瘟魔来到山前，但因菊花酒刺鼻，茱萸香刺心，难以接近。桓景挥剑斩瘟魔于山下。傍晚，人们返回家园，见家中鸡犬牛羊，一时暴死，而人们因出门登高而免受灾殃。自此，重阳登高避灾流传至今。 8、腊八：农历十二月八日是佛陀成道日。在这一天，寺庙都要进行纪念法会，称为成道会、腊八会，并以腊八粥供佛飨众。 佛陀成道日为何要供养腊八粥呢？其缘由要追溯到佛陀成道之前的悉达多太子，他曾在苦行林苦修六年，日食一麻一麦，以淡泊物质来砥砺求道的心愿。慢慢地太子觉悟到：世间的人追逐物欲，沈迷于声色犬马之中过份享乐当然不易达到解脱大道，假如执着
15、于苦行，徒使身心受苦，形同枯木死灰，也不能证悟菩提，最好是舍弃苦乐二边，过着不苦不乐的中道生活，才干进趋解脱大道。 太子有了这一番体悟，了解苦行的不毕竟，即刻从苦行的座位上站起，走下尼连禅河，让长年清净的流水，洗去身上的垢秽。但因太子的形体瘦弱，竟疲惫无力的倒在尼连禅河边，过了一会，太子手攀岸上垂下的树枝方站起来，走不了几步，又瘫倒在岸上。 这时，河边有一个名叫难陀波罗的牧女，在河畔的草原上放牧，她忽然看到一位瘦弱的青年沙门横卧在河岸旁，好似毫无气力似的，她立时生起同情的心，手捧乳汁前来供养太子。 太子接受牧女的一杯乳汁，其中的美味实在无法譬喻。饮后，五体通畅，慢慢的恢复了气力。于是涉河过岸，走到伽耶山的一棵繁茂的菩提树下金刚座上，端坐思惟，终于在十二月初八日夜睹明星而开悟证道，成就正等正觉。 由于牧羊女供养乳糜的典故，后来中国的佛教徒乃起而效之，于每年农历十二月八日当天，以五谷及诸果物煮粥供佛，称为腊八粥。相沿至今，此风气慢慢广传至民间，普通人也在这一天煮食腊八粥，成为民间风俗之一。 9、除夕：除夕是指每年
