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1、伊利金典有机奶推广有机常识进入 21 世纪，健康话题，日益成为全球关心的话题。 “有机”一词也逐渐走入人们视野。近年来，随着有机食品日益引领新的消费潮流，有机生活方式已经成为人们追求健康和时尚生活的全新标准。有机食品指在生产过程中不使用任何化肥、农药、抗生素和生化手段，用天然方式种植和饲养的农畜产品。有机食品不仅有利于消费者的健康，也有利于保护环境。有着“液体黄金”之称的牛奶，作为一种营养丰富的食品，已经绝不仅仅是补钙那么简单，越来越多的研究都将牛奶和国民整体体质的增强联系起来。到底什么是有机奶？为什么要喝有机奶？全国乳品行业龙头企业之一，中国有机乳制品行业先驱者伊利金典有机奶，于 2012
2、年 6 月 8 日，在上海开启全国有机知识巡回讲堂，义务为消费者普及有机知识，倡导国际化的有机生活理念。有机中国推广季启动 伊利金典有机奶荣当推广样板继伊利金典有机奶在全国性食品饮料行业的权威展会“2012 SIAL China 中国国际食品和饮料展览会” 上荣获了“产品创新大奖”后，4 月 18 日，国际有机农业运动联盟( 以下简称“IFOAM”)首次在中国正式发布2012 全球有机农业年鉴 精编版。同时， IFOAM、南京国环有机产品认证中心联合中国首款有机奶的打造者伊利集团，共同启动了“ 金典有机国际联合行动中国推广季” 。此次推广季是由国内权威有机研究与认证机构首次与国际权威有机组织携
3、手推出，旨在以伊利金典有机奶为推广样板，推进中国有机奶发展。同时，国家认监委官网为金典有机奶建立“身份证” ，这是该官网对国内有机乳品给出的首张“身份证” ，预计 3 个月后建成。届时，消费者可从官方认证渠道查询、辨别金典有机奶。6 月 8 日，国内有机行业中全国首个巡回讲堂首站在上海开启，继而进入北京、广州等国内重点城市，为广大消费者普及有机概念和有机食品知识。在全国巡回讲堂中，金典特别邀请到国内有机行业中的权威组织，南京国环有机产品认证中心的有机专业人士担任作客讲师，面对面地为全国消费者讲解有机知识和答疑解惑，并与消费者直接互动。伊利金典有机奶，推动有机奶发展，引领全民健康生活伊利有机奶是
4、按有机标准生产，并经第三方严格认证的“最健康，最天然”的奶制品。它强调的是“完全天然”和“全程无污染” ，从源头到运输，从牧草培育、奶牛饲养、 “一站式”取奶、生产、高标准检验、包装运输，全部要符合“零添加” 、 “零污染” 、 “纯天然”的国家有机标准。早在 2006 年，伊利集团率先通过了有机产品的全部四项权威认证：“有机奶牛精饲料加工” 、 “有机奶粉加工” 、 “有机奶牛生产”和“有机液态奶加工” 。经过多年的精耕细作，伊利集团为“金典有机奶”量身打造了一条集种植、养殖、生产、物流到销售五大环节为一体的有机产业链。伊利打造的有机牧场，解决了生态环保的问题，有机肥、无农药，最大程度地保护
5、了环境，也使得伊利金典有机奶是目前国内唯一一款在完整有机链下生产出的牛奶。我国乳品市场，第一款有机奶是由伊利集团历时 3 年、投入数亿元研发而成，填补了我国有机乳品市场的空白。早在上市之初，金典有机奶就获得了南京国环有机产品认证中心的认证。2011 年，金典有机奶成为国际有机农业运动联盟(IFOAM)的联合会员之一，伊利是国内首个获得该称号的乳品企业。在不久前刚刚落下帷幕的 SIAL China-中国国际食品和饮料展览会上，伊利金典有机奶经过评委的层层筛选，最终摘得评委会颁发的“产品创新大奖” ，此次获奖是伊利集团第三次获此殊荣。作为聚焦全球食品创新趋势及最新变革的国际级展会，中国国际食品和饮料展览会是业内公认的国际食品科技创新趋势的风向标。能获得此项大奖，正是因为金典有机奶不断坚持创新理念，以国际化和高品质的标准严格要求生产方式与管理流程。正如伊利集团代表在金典有机国际联合行动中国推广季开幕仪式的讲话中所言：将有机产品真正带入百姓的生活，金典责无旁贷！严格保证金典有机奶的品质，与 IFOAM 组织保持密切沟通，从我做起，促进中国有机乳业向前发展！金典将一如既往致力于为国人送上最好的有机牛奶倡导最健康的有机生活！
