《花溪修地下通道对路边小吃的影响 一组》由会员分享，可在线阅读，更多相关《花溪修地下通道对路边小吃的影响 一组（22页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、花溪修地下通道下的街边小吃,环保四骑士（第一组,首先，想问问大家知不知道 花溪公园附近的街边小吃有哪些？ 炸洋芋 烤面筋 新奥尔良烤翅 丝娃娃 臭豆腐 烤鱿鱼,好好吃,可是本学年以来，花溪公园一直在修地下通道，整个施工地段周围都被笼罩在灰尘里。此地段灰尘漫天，可就在这样的环境里还有很多路边小吃依然在施工地段周围正常营业,在花溪这种情况就很多了,路边小吃就在这样的环境里了,你还想吃吗,可能还是会有同学说：想,现在,为了了解小吃摊的现实情况，我们在花溪公园的 街边小吃摊附件做了20份面谈调查。 1.你会选择吃街边小吃吗？ 2.你知道这种环境下吃街边小吃对人体有危害吗？ 3.你知道这些危害的具体体现
2、吗？ 4.在你知道这些危害后你还会选择吃街边小吃吗,此外，我们还针对炸洋芋小吃摊做了购买人流量调查。 我们分别在2014年5月24日，周六的10：00-10：30， 12：00-12：30，15：00-15：30这三个时段进行调查,可见，大家还是很喜欢吃街边小吃的，而且一般不在乎是否真的对身体有害。 那么，花溪修地下通道对街边小吃有什么影响呢？ 对我们有的健康有那些影响呢,一、灰尘。 灰尘里有很多对人体有害的物质，这些物质通过与街边小吃摊中的食物进入人体，肯定会导致一些健康问题（如癌症，呼吸道疾病等）。 即使你不吃，你在小吃摊周边停留，灰尘也会毫无疑问地跑进你的身体里面,那么灰尘中有哪些有害物
3、质，对人体又会产生哪些危害呢,1.灰尘会带着许多细菌病毒和虫卵到处飞扬，传播疾病。过多的灰尘还会造成环境污染，影响人们的正常生活和工作，诱发人类呼吸道疾病等等,2.灰尘对人体的最大危害就是呼吸系统疾病，粉尘性支气管炎、过敏性哮喘、刺激性咳嗽，严重的还会引起心肺功能衰减,3.花溪修地下通道所用材料会扬起二氧化硅粉尘和铝、氧化铝、铝合金粉尘。 1）含有游离二氧化硅的粉尘进入人的肺内后，在二氧化硅的毒作用下，引起肺巨噬细胞解坏死、导致肺组织纤维化，形成胶原纤维结节，使肺组织弹性丧失，硬度增大，造成通气障碍，影响肺的呼吸活动，即人吸入游离二氧化硅的粉尘可引起矽肺。矽肺是尘肺中进展最快、危害最重的一种。
4、粉尘中含有游离二氧化硅的量越高，对人体危害越大。 2）铝粉层和食物结合后，可能形成铝盐。而铝盐可能导致人的记忆力丧失，思维能力迟钝,3）施工产生的灰尘里还含有猛尘，锰为细胞原浆毒，对神经系统有强烈毒性，它可抑制细胞的多种酶而导致细胞代谢障碍，细胞损害，使神经细胞突触传递过程受破坏，神经兴奋递质儿茶酚胺和5一羟色胺含量减少，造成神经系统病变。锰对肝、肾、肺亦有较强毒害，对粘膜、皮肤有腐蚀性,二、有机溶剂 在施工中常常会产生一些有机溶剂，如苯、甲苯、二甲苯、苯乙烯、醋酸乙酯、氨类、甲苯二氰酸等，这些有机溶剂沸点低，极易挥发，挥发到空气中有的会与食物发生化合反应形成新的有害物质，有的会粘在食物上通过
5、食物进入人体，会对人体产生极大的危害,苯：苯（Benzene, C6H6）在常温下为一种无色、有苦杏仁味的透明液体，并具有强烈的芳香气味，剧毒，是一种强致癌物质。但是苯如果附着在街边小吃上，高温会使它融化挥发，从而进入你的身体,苯,甲苯：C7H8 无色澄清液体，有苯样气味，有强折光性，对皮肤、粘膜有刺激性，对中枢神经系统有麻醉作用,甲苯,苯乙烯：C8H8 无色油状液体，有芳香气味，对眼和上呼吸道粘膜有刺激和麻醉作用,醋酸乙酯：是无色透明液体，有水果香，若与路边小吃碰见高温易挥发,醋酸乙酯,苯乙烯,甲苯二氰酸：2,4-二异氰酸甲苯酯;分子量174无色至淡黄色透明液体，有强烈刺激性气味，受高热分解
6、放出有毒气体，有毒，对皮肤、眼睛、粘膜有强烈的刺激性,其他有害物质,亲爱的同学们，到此为止，你们了解一些了吗？ 其实吃小吃也没有错，我们需要的只是选择一些更卫生保障的小吃。 那对于这些街边小吃，我们能做的也只是建议政府给他们安排固定卫生的摊点；也只是建议同学们不要吃这些没有安全保障的路边小吃,为了让更多的人远离不卫生路边小吃，我们组准备把我们收集的路边小吃对我们的危害整理成文档，通过人人网、微博、QQ群等等途径尽可能让更多的人看到，了解到，使他们远离路边小吃，珍爱健康,我们组组员还准备在学校通过发传单与同学交流等方式让同学们了解到路边小吃的不健康,最后我们呼吁大家：为了自己的健康，让我们一起做一个健康的吃货吧,谢谢
