[精选]关于食品安全工作总结

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1、关于食品安全工作总结 关于食品安全工作总结该怎么写呢?以下是由小编为您整理的关于食品安全工作总结,欢迎您的阅读!希望此文能够对您有帮助! 一、尽心尽责,以赴,圆满第十一届全运会xx赛区食品安全保障工作任务 为十一届全运会食品安全保障工作,十一运青岛赛事安全地举办,我处把十一届全运会食品安全监管工作摆在重中之重的位置,“创一流,促发展”的,措施、标本兼治、长效监管,工作,并了。 健全机构,组织。成立了十一运食品安全监管,由主要任组长,党委任副组长,人和各分(市)局局长为;我处为办公室,日常工作的组织和检查。制定了十一届全运会流通环节食品安全专项整治实施方案,了十一运食品安全监管工作的主要任务、方

2、法和要求。成立督查组,不间断地实地检查、明查暗访,通报情况,督促整改。 规格”执法人员对监管区域每天巡查不少于,包装、标识、保质期、质量等不符合法定要求的食品,责令下架、退市、召回和销毁;对制售假冒伪劣食品等,力量依法从重从快。 驻场监管,经营者自律制度。为xxx商场、永旺东泰商业有限公司、家乐福超市名达店、利群商厦、xx众康源农产品有限公司等_家指定食品供应企业的食品供应监管工作,分(市)局定人定点的方法,驻场监管,奥运食品监管的标准工作。基础上,分(市)局也都制定了的十一运食品安全保障工作措施,了工作流程,细化了工作任务,了工作制度。,对食品专供商了食品生产、供货商证照的检查,进货、销货单

3、据、发票的检查,经销食品检验、检疫报告的检查经销食品包装、标识的检查,商场专供食品的质量。 二、总结经验,推行城区食品市场监管四项制度建设 总局关于规络和信息关于年度食品安全工作总结的报告第2页网络,从根本上解决监管空白问题。4、突发事件应急体系建设要实现新突破。建立食品安全应急体制,形成分级响应、属地管理的纵向机构体系和信息共享、分工协作的横向协作体系。建立应急管理责任制和责任追究制度,强化食品安全应急管理责任。健全应急协调联动机智,实现各部门间资源的整合共享和综合利用。5、信用体系建设要实现新突破。继续抓好信用体系建设试点工作,全面推进县食品安全信用体系建设。逐步完善信用征集制度、评价制度

4、和信用信息发布制度,在此基础上,建立信用信息平台,实现信用信息共享和互动。我县在食品药品安全方面虽然做了一些工作,取得了一定成绩,但与上级要求相比,还有较大差距。我们将虚心学习借鉴各地的先进经验,解放思想,与时俱进,开拓创新,更深入、更扎实、更有效地把食品放心工程推向更高的发展水平,为营造更加放心安全的食品消费环境而努力奋斗。关于20xx年度食品安全工作总结的报告来源于网,欢迎阅读关于20xx年度食品安全工作总结的报告。乡镇食品安全工作总结 乡镇食品安全工作总结 小编寄语:下面是我们的小编为大家整理的乡镇食品安全工作总结,请大家参阅! 我镇食品安全工作坚持以党的十八大,十八届三中,四中全会精神

5、的重要思想为指导,统揽食品安全监管工作,认真学习贯彻新食品安全法,认真落实县食品安全工作会议精神,紧紧围绕食品安全状况根本好转这一总体目标,制定下发了20xx年食品安全工作方案、重大食品安全事故应急预案、调整食品安全工作领导小组的通知,组织学习保健食品广告审查暂行规定、食品流通许可证管理办法、农村集体聚餐等相关法律法规。围绕与群众生活息息相关的重点食品和群众关心的热点问题,严格监管,有组织、有步骤地深入开展食品安全工作,积极营造放心、安全的食品市场环境。现将我镇一年来的工作总结如下: 一、加强领导,健全管理机制 为进一步完善食品安全管理体系,构建食品安全责任网络,确保全镇人民的食品卫生安全。我

6、镇及时调整食品安全领导小组,质监、工商、教办、卫生、兽医、公安、财政等部门负责人为成员,并下设了办公室。明确由各村(社区)主任担任食品安全协管员,进一步落实了镇、村、单位等部门的监管责任,签订了食品安全工作责任书30份,健全了镇、村、企业食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我镇食品安全工作的力度,并下达了具体考核工作细则*镇20xx年度村(社区)食品安全协管员工作考核办法,进一步明晰各村居的属地管理责任。 二、广泛宣传,营造氛围 我镇以维护群众食品安全为出发点,以提高群众对新食品安全法及安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食

7、品宣传工作,营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围。一是利用广播、标语、宣传车等形式,宣传发动群众积极参与、监督食品安全;二是对全镇388户食品经营户进行检查,逐一走访并登记造册。不断提高了我镇食品安全的工作力度,提高人民群众的食品安全意识。 三、明确目标,加大整治 1、实行动态监控机制。为保障群众身体健康,预防食物中毒等突发事件的发生,我镇食安办成员协同市场监督管理分局对79家餐饮单位进行逐一检查,核查上岗人员的卫生许可证,健康证等未办理的要求立即办理相关手续,否则进行停业整顿。依靠市场监督管理分局,培训、体检食品从业人员204人(包括农村集体聚餐服务人员69人)。食品流通环节实行“网格

8、化”监管,按照定区域、定职责、定人员的要求,实行联系卡制度,将食品安全责任落实到人到点。 2、开展节日期间食品安全检查。在“元旦”“五一”“中考”“十一”“中秋”期间,对全镇大中型商场(超市)6家、重点食品批发商9家、食品经销点317户、农贸市场1户,共查纠不规范经营行为18起,发出责令限期改正通知120份。对全镇餐饮店、商店、农贸市场进行了专项检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况,检查表明,个别餐饮单位存在着不少问题,如加工操作场所简陋,食品处理区相关场所混在一起,防蝇防尘设施缺少等等,根据在检查中出现的问题,落实整改措施。节日期间在我镇未发生一起食品安全事故,

9、人民群众度过了一个欢乐祥和的节日。 3、开展校园食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全,全面推进校园食品管理,构建校园食品安全监管长效机制。组织对我镇对辖区内中小学校和3所幼儿园进行了两轮食品安全专项检查。检查的主要内容:一是校园的食堂现状,重点是食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题;二是校园周边商店、饮食摊点的安全情况,重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。通过检查落实专人负责校园食品卫生,建立定点采购食品制度及食品登记制度,完善索证索票制度,从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。 一年来我镇食品安全虽

10、然做了大量工作,取得了一定的成绩,但新形势下的食品安全工作还是不容忽视。今后我们着重准备抓好以下几方面工作: 一是抓好队伍建设,强化责任追究。食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,镇村两级监督机构要高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品安全事故的,要严格实行责任追究。 二是营造宣传声势,扩大宣传覆盖。积极探索食品安全宣传的有效途径,继续加大宣传力度,充分利用村级力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育,创新宣传形势,让更多的人来参与食品安全宣传。 三是加强检查次数,加强查处力度。认真组织好辖区内的食品质量监督检查,对食品小作坊、餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查,发现有质量问题和安全隐患的,立即要求整改,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊加大督促纠正力度,同时给予帮助和指导,造成后果的,追究负责人责任,并移送相关部门进行处理。 总之,我镇将结合本镇实际,切实加强食品安全监管工作,加倍努力,及时完成完成上级部门下达的任务。 学无止境

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