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1、编号：时间：2021年x月x日学海无边，越努力越幸运页码：第13页 共13页包饺子的心得体会汇编 最近发表了一篇名为包饺子的心得体会的范文，好的范文应该跟大家分享，看完如果觉得有帮助请记得收藏本页。 是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，以下是整理的包饺子的心得体会，欢迎大家参考！ 包饺子的心得体会1 在北方，每逢节日都有一道必不可少的主食，那就是饺子。作为正宗北方人，我也要学会一项技能_包饺子。 这周末，我们就全家行动起来准备包饺子了。首先我将事先剁好的肉馅和白菜，香菇，放入一个大盆子里，再加入盐、大葱、姜，胡椒粉等调料，搅拌均匀，不一会儿饺子馅儿就做好了。
2、接下来就是最具有挑战性，但也是最有意思的一个过程_擀饺子皮。首先我将爸爸事先活好的面团搓成长条形状，再用刀切成小块，再把小块揉成圆形的面团，压扁，用擀面杖擀成_。可是我擀出来的_怎么都不圆，一边厚，一边薄，也不均匀。 后来在妈妈的帮助下，我终于找到了原因，一定要把小面团揉圆，压扁，擀_的时候要一边转一边擀，这样擀出的饺子皮才又圆又好。最后就是包饺子了，左手拖住_，右手加入饺子馅儿，然后用力将将饺子皮一点一点的捏住，要注意不能露馅儿啊！ 忙活了一上午终于吃上了热腾腾的饺子，我心里美滋滋的！这次我体验到了包饺子的快乐，也体验到了劳动的快乐！ 包饺子的心得体会2 一个星期天的下午，我见外婆正在拌饺子
3、馅，不禁心里痒痒的，要和外婆学学包饺子。 我们准备好馅和皮，就开始包饺子。 我把一张皮摊在手心里，又用勺子舀了少许馅皮的中间。再用手指沾了一点水，涂在皮的四周前面的步骤我学得很不错，可要开始捏花纹时，我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏，捏出的饺子既不好看又立不正；如果只把一层皮往后捏，捏出的饺子又软又立不正我想尽办法使饺子变得又好看又能立正，可没办法，饺子就是不跟我做朋友，老跟我反着来。 后来外婆告诉我，水不能沾得太多，沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看，我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形，这样就可以达到要求啦听了外婆的解说，我恍然大悟，于是就按照外婆说的去做，包的饺子
4、果然是“十全十美”。接着，我就照这样又包起饺子来，包得一个比一个有进步。外婆见了，夸奖道：“你这丫头一下开窍了，包得比外婆还要好呢！”我听了心里美滋滋的。 晚餐时，我吃着包的饺子，感到无比温馨，无比好吃。我认为，那是我吃过的最好吃的饺子。 包饺子不但能让你变得心灵手巧，而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。 包饺子的心得体会3 星期六中午，我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里，摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀！我越看越有趣，决心拜妈妈为师，学习包饺子。 我先学着擀_儿，妈妈让我一手拿着擀面杖，一手按着面饼。刚开始，我擀的_儿不好看，又厚又长，像牛舌头。在妈妈的指导下，我
5、终于合格了。接着，我开始包了。我学着妈妈的样子，左手托着_儿，右手用勺子铲馅，再把_儿合在一起，一会儿就包好了。呀！我包的饺子就像一条虫子，要多难看就有多难看。 我顾不了那么多了，又重新包了一个，心想：妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的杰作，边笑边摇头。我再看看自己包的饺子，像一个梨，还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的。我开始观察妈妈的动作，只见妈妈一只手拿着_儿，另一只手拿着勺子铲馅，专管包饺子，不但攥得快，而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子，认真的包了起来，果然比前面的几个好多了。我信心大增，又继续包。妈妈看了我包的饺子，亲切地说：“宝贝，你长大了，会帮妈妈做事了。”妈妈把饺子煮熟了，盛
6、在盘子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的饺子就是香。我明白了一个道理：任何事情都是看起来容易做起来难，世上无难事，只怕有心人。 包饺子的心得体会4 我们全家都喜欢吃饺子，妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。今天妈妈终于答应教我包饺子了。 只见妈妈拿着一张饺子皮平摊在手上，又麻利地用右手夹了一团肉馅，放在饺子中央，接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水，然后两手翻飞，最后摊开，一个像小船似的饺子就完工了。 我学着妈妈的样子，拿起一张皮，用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥，我刚把饺子皮对折，那肉馅却调皮地从两边钻了出来，更可恶的是，我还没怎么捏，饺子皮却撑破了。我气急了，扔
7、掉这个“破皮”饺子继续开工。这次，我吸取了教训，夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破，可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了：“这只饺子饿坏了！” 算了，这么麻烦，不包算了！”我开脚想溜。妈妈笑眯眯地看着我，我不好意思了，厚着脸皮向妈妈请教，妈妈说：“你呀，太缺少耐心了，刚才的馅儿不是多了就是少了，更何况不管做什么事都得多练习才能做好”在妈妈的唠叨声中，我耐下性子，听从妈妈的指导，一步一步地慢慢来。果然，一个_似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里，得意地向妈妈展示，向爸爸炫耀。饺子终于出锅了，吃着自己包的饺子，我的心里乐开了花。 包饺子的心得体会5 呯哩啪啦，呯哩啪啦过年了，在
8、这大年里，欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。 妈妈喊着；“包饺子了，包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子，立马跑了过去。 妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉，妈妈先做给我们看，先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，再包起来，沾点水，捏几下就做好了。 我们看到非常简单，个个手痒痒的，我们就包了起来。我学着妈妈的样子做起来，可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，沾点水，再一捏饺子，左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子，右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏，啊！饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心_担弧白雨桑蘼圩鍪裁词露家钠狡偷刈觯心托模偎
9、盗耍膊豢赡芤淮纬晒家冻雠褪奔洌拍艹晒！碧寺杪璧囊环啊揖托钠狡偷刈銎鹄矗蛔龀隽撕颓懊娌煌钠两茸印颐前昧私茸泳湍萌蟆/p 吃饺子了，吃饺子了，吃着自己亲手包的饺子，心里像喝了蜜一样甜。 这件事让我明白了不管做什么事，都不能半途而废，正所谓“世上无难事，只怕有心人”。 包饺子的心得体会6 今天，妈妈教我包饺子。 先把_放在手上，再沾一点水，然后放上肉陷，最后按住两边，这样一个饺子就做了。可是，我放上去的肉陷好象很不听话，我按住左边时，右边的肉陷冒了出来，按住右边时，左边的肉陷又冒了出来，我双手同时按住，哈哈，肉陷可别想再跑出来了，正当我得意时，饺子的“肚子”破了，肉陷好像对我说：“你是包不住我的！”
10、我只好赶紧再拿一张_，给饺子再穿一件“衣服”，这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子，再看看自己包的，简直就是天壤之别呀！ 经过我的反复练习，在妈妈的帮助下，我也总算能包出一个像样的饺子了。 我相信，只要认真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。 包饺子的心得体会7 我今年岁了，常听老人讲，过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是，以前我只会吃饺子，却不会包饺子。 一天放学回家，正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的，活像一排排小_。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆
11、片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾揑到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。 但是，它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了，像挨了几天饿的“小老鼠”。不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立我心中那高兴劲就不用提了，妈妈也表扬我学的快，包得好。 饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先
12、尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！ 后来，我悟出来一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，自己亲手做的事比别人代替干更有意义。 包饺子的心得体会8 “我成功了，我成功了！” 每一次，当我想起这句话的时候，我就会情不自禁的想起那一天，发生在我们家的一件令人人高兴的事。 那是一个晴朗的星期天，贪吃的妹妹不知怎么的，突然对着妈妈说：“饺子，饺子，我要饺子！”爸爸立即爽快地答应了。妈妈马上就反抗！“外面的饺子简直就是垃圾，不能吃。”“可以自己包。”我和妹妹抢着说。无奈的妈妈只好认了，换上外衣就去为贪吃的我们买饺子要用的“道具”。 所有的“道具”都准备齐了，问题
13、是由谁来包饺子？ “碰上你们这些贪吃鬼，算我倒霉。”妈妈在一旁自言自语着。“算了，算了，自己来包吧！”说着妈妈开始包饺子了。 不会包得我低声对着妈妈说：“妈妈，你让我试一试可以吗？”“不行，不行，你不会，弄坏了怎么办？” 我不管三七二十一了，一手拿饺皮，一手拿筷子夹馅料，因为自己还在生气，所以我夹的太多了，不管我怎么做，饺皮就是不听我使唤。我没办法，用上了另一个“妙招”。我在饺皮上弄了一，两个洞，洞开三个面，然后往后一折，让它紧贴着饺皮，就这样，一个“破饺皮”就在我手中诞生了，虽然这样子很难看，可是做成这样，我已经觉得不错了！ 当我看了看妈妈的饺子时，我感到好惭愧，我包一个“破饺子”的功夫，妈
14、妈已经包了十来个了，我又暗暗告诉自己“没关系，正所谓失败是成功之母”。 我再次拿起一块饺皮，这一次，我不敢夹太多的配料了，饺皮已经对我有些“熟悉”了，这次它对我比上一次好多了！但是，最终的我，还是弄得乱七八糟，怎么包都没有妈妈的好看。我没有因此而气馁，而是再接再厉，经过好多次的练习，终于这一次，我包的跟妈妈的一样，甚至比妈妈的要好看。“我成功了，我会包饺子了！”我欢呼的叫着，心里总觉得很美。 成功的感觉真好！ 包饺子的心得体会9 童年的故事就像一个个精美的盒子，而有那么一只盒子使我终生难忘。 那个星期天，我看妈妈在包饺子，就跑过去问：“妈妈，我可以包吗？”“可以。”妈妈答应了。接着，她给我说了
15、包饺子的要领。可我却把妈妈的话当做耳边风，巴不得快点学会包饺子。 我先把饺子皮放在手心里，再用勺子打满满一勺肉馅，放在皮中央，接着在皮的外圈抹上水，最后把两端一合，两手使劲一捏。谁知肉馅宝宝这么不听话，已经伸出脑袋好奇地张望这个世界了。我赶紧“急救”，还是没有堵住“漏洞”。我苦恼地一屁股坐在椅子上，心想：这该如何是好？早知道就不把妈妈的话当成耳边风了，现在倒好，不会包了吧！ 这时，妈妈似乎摸透了我的心思，走过来对我说：“婧扬，做事不能半途而废呀！来，我教你。”听了妈妈的话，我又重新振作起来。这次，我认真地听这妈妈的讲解，看着妈妈的示范。我又开始包了，这次我按照妈妈的指示包，果然包出了一个又一个圆鼓鼓的饺子。
