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序号 项 目 费 用（元） 备 注1 连锁加盟费 30000 品牌加盟费，为终身加盟。2 门店装修费 30000 店铺装修。3 设备采购费 20000 展示柜，面汤炉，猛火炉，桌凳及其他厨房用具。4 宣传广告费 5000 含 DM单，横幅，充气拱门，广告，腰鼓等开业宣传。5 流动资金 10000 周转流动资金。6 首次底料 25000 首次开业配货，含底料，红油，各种调味品及开业所需物品。7 投资合计 120000 此投资为初步核算，因店面情况不同会有一定差距。8 上座率 200%以上 每天按中、晚、宵夜计算，很多店铺都经营到半夜。9 日营业额 5000以上 日均营业额，很多加盟店每天的营业额已经达到8000元以上。10 工资 18000 按前店后厨共需 10名员工计，薪资按 1800元 /月 /人计算。11 变动费用 6000 水、电、气、物业按月计算。12 纯利润率 25-30%左右 营业额越高，利润率越高。因为有些费用支出是固定的。13 投资回收期 （月） 6-8左右 做好内部管理，贴近消费者需求，增加进店人流量，提高营业额，会提前收回投资。唐记煌砂锅串串香投资分析预算表以 120150 平米单店为例
